tipung almondmangrupakeun alternatif populér pikeun tipung gandum. Éta rendah karbohidrat, dipak ku gizi, sareng rada amis.
Éta nyayogikeun langkung seueur mangpaat tibatan tipung gandum, sapertos ngirangan koléstérol LDL sareng résistansi insulin.
di dieu "Naon gunana tipung almond", "dimana tipung almond dianggo", tina naon tipung almond", "kumaha carana ngadamel tipung almond di bumi" jawaban kana patarosan anjeun…
Naon ari Tepung Almond?
tipung almondÉta dijieun tina almond taneuh.Badami, Éta disimpen dina cai panas pikeun mesek kulitna teras ditumbuk janten tipung.
Nilai Gizi Tepung Almond
beunghar gizi tipung almond28 gram éta ngagaduhan nilai gizi ieu:
Kalori: 163
Lemak: 14.2 gram (9 diantarana monounsaturated)
Protéin: 6.1 gram
Karbohidrat: 5.6 g
Serat dietary: 3 gram
Vitamin E: 35% tina RDI
Mangan: 31% tina RDI
Magnésium: 19% tina RDI
Tambaga: 16% tina RDI
Fosfor: 13% tina RDI
tipung almond sanyawa larut lemak anu tindakan minangka antioksidan, khususna dina awak urang.Vitamin E nyaeta beunghar
Éta nyegah karusakan tina molekul ngabahayakeun anu disebut radikal bébas, anu ngagancangkeun sepuh sareng ningkatkeun résiko panyakit jantung sareng kanker.
magnésium Ieu gizi sejen kapanggih dina kaayaanana. Penting pikeun seueur prosés dina awak sareng nyayogikeun rupa-rupa mangpaat sapertos ningkatkeun kontrol gula getih, ngirangan résistansi insulin sareng nurunkeun tekanan darah.
Naha Tepung Almond Gratis Gluten?
Tepung anu dijieun tina gandum ngandung protéin anu disebut gluten. Éta ngabantosan adonan pikeun manteng, sareng naék sareng janten mengembang ku nahan hawa nalika masak.
kasakit celiac Jalma anu alérgi kana gandum atanapi gandum henteu tiasa tuang tuangeun anu ngandung gluten sabab awakna nganggap éta ngabahayakeun.
Pikeun jalma-jalma ieu, awak ngahasilkeun réspon otoimun pikeun ngaleungitkeun gluten tina awak. Réspon ieu ngarusak lapisan peujit sarengbareuhbisa ngabalukarkeun gejala kayaning diare, leungitna beurat, rashes kulit, sarta kacapean.
tipung almond Ieu duanana gandum bébas tur gluten bébas, jadi éta alternatif hébat pikeun maranéhanana sénsitip kana gandum atawa gluten.
Naon Mangpaat Tepung Almond?
kontrol gula getih
Disampurnakeun Kadaharan anu didamel tina gandum tinggi karbohidrat tapi rendah lemak sareng serat.
Ieu tiasa nyababkeun lonjakan anu luhur sareng teras turun gancang dina kadar gula getih, ngajantenkeun anjeun capé, lapar, sareng tuang tuangeun anu ngandung gula sareng kalori.
ka tukang, tipung almond Éta rendah karbohidrat tapi tinggi lemak sareng serat anu séhat.
fitur ieu ngajadikeun eta low indéks glikemik Éta ngaleupaskeun gula lalaunan kana getih pikeun nyayogikeun sumber énergi anu tetep.
tipung almond ngandung jumlah magnésium anu cukup luhur - mineral anu maénkeun ratusan peran dina awak urang, kaasup ngadalikeun gula getih.
Diperkirakeun yén 2-25% jalma anu ngagaduhan diabetes tipe 38 ngagaduhan kakurangan magnesium, sareng koréksi ieu ngaliwatan diet atanapi suplemén tiasa sacara signifikan ngirangan gula getih sareng ningkatkeun fungsi insulin.
tipung almondKamampuhan pikeun ningkatkeun fungsi insulin ogé tiasa dianggo pikeun jalma anu ngagaduhan tingkat magnesium anu rendah atanapi normal tapi kaleuwihan beurat tapi henteu ngagaduhan diabetes tipe 2.
perlakuan kanker
tipung almondIeu salah sahiji flours tarung kanker. Tepung, anu ngandung antioksidan anu luhur, tiasa nyegah kanker ku cara ngirangan karusakan sél anu aya hubunganana sareng oksidasi. Studi ogé nyatakeun yén éta gaduh pangaruh dina ngirangan gejala kanker usus besar.
Kaséhatan haté
Panyakit jantung mangrupikeun panyabab utama maotna di dunya.
Darah tinggi sareng tingkat koléstérol "goréng" LDL mangrupikeun tanda résiko panyakit jantung.
Naon anu urang tuang tiasa gaduh dampak anu signifikan dina tekanan darah sareng koléstérol LDL; Seueur panilitian nunjukkeun yén almond tiasa mangpaat pikeun duanana.
Analisis lima panilitian ngalibetkeun 142 jalma mendakan yén jalma anu tuang langkung seueur almond ngalaman panurunan rata-rata dina koléstérol LDL 5,79 mg / dl.
Bari papanggihan ieu ngajangjikeun, éta bisa jadi alatan faktor lian ti ngan dahar leuwih almond.
Salaku conto, pamilon dina lima studi henteu nuturkeun diet anu sami. Ku alatan éta, leungitna beurat, nu ogé numbu ka nurunkeun kolesterol LDL, bisa béda antara studi.
Ogé, kakurangan magnésium parantos aya hubunganana sareng tekanan darah tinggi dina studi ékspérimén sareng observasi, sareng almond mangrupikeun sumber magnesium anu hébat.
Sanaos sababaraha panilitian nunjukkeun yén koréksi kakurangan ieu tiasa ngabantosan nurunkeun tekanan darah, aranjeunna henteu konsisten. Panaliti langkung seueur diperyogikeun di daérah ieu pikeun nyandak kasimpulan anu langkung kuat.
tingkat énergi
Perlu dipikanyaho yén almond nyadiakeun sékrési sustained énergi. Ieu ngandung harti yén teu saperti tipung gandum, nu langsung naek tingkat glukosa, tipung almond lalaunan ngaleupaskeun gula kana getih pikeun nyadiakeun énergi sapopoe. Anjeun tungtungna ngarasa torek jeung leuwih energetic.
Pencernaan
tipung almondÉta beunghar serat dietary, anu ngabantosan nyerna anu langkung saé sareng gerakan bowel anu lancar. Éta ogé hampang, ngirangan rasa kembung sareng beurat.
Almond, anu ngadukung kaséhatan tulang,kalsium nyaeta euyeub dina watesan Hiji cangkir kalayan ngeunaan 90 almond tipung almond Rengse.
Ngagunakeun tipung ieu rutin ngaronjatkeun tingkat kalsium dina awak jeung strengthens tulang. Vitamin E, anu eusina seueur pisan, ogé nyumbang kana kaséhatan tulang.
ruksakna sél
Almond mangrupakeun sumber beunghar vitamin E. Vitamin E nyaéta vitamin larut lemak sareng ogé antioksidan.
tipung almondNalika dianggo sacara teratur, éta nyayogikeun awak sareng antioksidan ieu anu ngabantosan ngirangan setrés oksidatif dina sél. Éta ngalawan radikal bébas sareng ngirangan karusakan sél.
Naon cilaka tina tipung almond?
tipung almondSanaos mangpaatna kusabab eusi karboh rendahna, aya sababaraha résiko kaséhatan tina overconsumption tepung ieu.
– Anjeun peryogi sahenteuna 1 almond pikeun nyieun 90 cangkir tipung almond. Ieu tiasa nyababkeun paningkatan mineral sareng vitamin anu nyababkeun komplikasi kaséhatan anu serius.
- Ekstrim pamakéan tipung almond bisa ngabalukarkeun gain beurat sarta obesitas.
– Ngagunakeun tipung almond dina jumlah nu leuwih luhur ti dianjurkeun bisa ngabalukarkeun radang jeung ningkatkeun kolesterol.
Nyieun Tepung almond
bahan
– 1 cup almond
Nyieun Tepung almond
– Kulub almond dina cai salila kira dua menit.
– Sanggeus tiis, piceun kulit jeung garing.
- Pasang almond dina Blénder.
– Ulah ngajalankeun pikeun lila dina hiji waktu, ngan pikeun sababaraha detik dina hiji waktu.
- Upami resep anjeun peryogi tipung atanapi gula sanés, tambahkeun sababaraha bari ngagiling almond.
– Nyokot tipung nu anyar disiapkeun dina wadahna airtight jeung segel eta.
- Simpen wadahna dina kulkas nalika henteu dianggo.
– Tepung kudu disimpen dina tempat tiis jeung poék.
Kumaha Nyimpen Tepung Almond?
tipung almond Éta gaduh umur rak sakitar 4-6 bulan nalika disimpen dina kulkas. Nanging, upami anjeun nyimpen tipung dina freezer, éta tiasa tahan dugi ka sataun. Upami beku, anjeun kedah nyandak jumlah anu diperyogikeun ka suhu kamar sateuacan dianggo.
Naon anu kudu dilakukeun sareng Tepung Almond?
tipung almondGampang dianggo. Dina kalolobaan resep, anjeun tiasa ngagentos tipung gandum biasa sareng tipung ieu. Bisa dipaké gaganti breadcrumbs pikeun coatings meats kayaning lauk, hayam jeung sapi.
Karugian tina ngagunakeun tipung ieu tinimbang tipung gandum nyaéta tuangeun anu asak henteu naék sareng langkung padet.
Ieu kusabab gluten dina tipung gandum mantuan adonan manteng tur nyieun leuwih gelembung hawa, nu mantuan barang dipanggang naek.
Babandingan Tepung Almond jeung Tepung lianna
Loba jalma make tipung almond gaganti alternatif populér kayaning gandum jeung tipung kalapa. Di handap ieu mangrupakeun populér dipaké flours na tipung almondngabandingkeun…
Tipung gandum
tipung almond Éta langkung handap dina karbohidrat tibatan tipung gandum tapi langkung luhur lemak.
Éta hartosna langkung luhur kalori. Tapi éta nyéépkeun éta kalayan nutrisi na.
28 gram tipung almond Eta nyadiakeun jumlah alus poean vitamin E, mangan, magnésium jeung serat.
tipung almond Ieu gluten bébas tapi teu tipung gandum, jadi éta pilihan gede pikeun jalma kalawan kasakit celiac atanapi Intoleransi gandum.
Dina baking, tipung almond mindeng bisa ngaganti tipung gandum dina nisbah 1: 1, tapi barang dipanggang dijieun kalawan eta leuwih datar tur denser sabab bébas gluten.
Asam phytic, hiji antinutrien, leuwih luhur dina tipung gandum ti tipung almond, ngabalukarkeun kurang nyerep gizi tina dahareun.
Éta ngabeungkeut gizi sapertos kalsium, magnesium, séng sareng beusi sareng ngirangan nyerepna ku peujit.
Sanajan kulit almond sacara alami ngandung kandungan asam phytic anu luhur, kulitna leungiteun cangkangna dina prosés pemutihan. tipung almondÉta henteu ngandung asam phytic.
tipung kalapa
Tepung gandum siga tipung kalapaogé di tipung almondCai mibanda leuwih karbohidrat sarta kirang gajih ti
Ogé ngandung kalori pangsaeutikna ti tipung almond, tapi tipung almond Nyadiakeun langkung seueur vitamin sareng mineral.
imah tipung almond Duanana tipung kalapa bébas gluten, tapi tipung kalapa leuwih hese masak sabab nyerep Uap kacida alusna sarta bisa nyieun tékstur barang dipanggang garing sarta crumbly.
Ieu ngandung harti yén anjeun kedah nambihan langkung cair kana resep nalika nganggo tipung kalapa.
Tipung kalapa dina watesan asam fitat tipung almondÉta langkung luhur tibatan kandungan gizi, anu tiasa ngirangan jumlah gizi anu tiasa diserep ku awak tina tuangeun anu ngandung éta.
Salaku hasilna;
tipung almondIeu alternatif alus teuing pikeun flours basis gandum. Éta bergizi sareng ngagaduhan seueur kauntungan kaséhatan poténsial, kalebet panyakit jantung sareng kontrol gula getih.
Éta ogé gluten-gratis, jadi maranéhanana kalayan kasakit celiac atanapi alergi gandum bisa kalayan gampang ngagunakeun eta.
