Turnip Ke motso oa meroho o jeoang haholo naheng ea rona hammoho le lefats'e ka bophara. Ke setho sa lelapa la cruciferous. Limela tsa Brussels, khábeche,broccoli,kholifolaoa E amana le meroho e kang
Bokahare ba moroho ona, o melang maemong a leholimo a futhumetseng, o na le mebala e kang pherese, khubelu, e ntšo le e tšoeu, e tšoeu. motso oa turnip mme mahlaku a yona a jewa, e na le melemo e mengata ya bophelo bo botle.
lik’hilojule E na le fiber e tlase empa e na le fiber e ngata le limatlafatsi tse ling tsa bohlokoa. Melemo ea turnip Tsena li kenyelletsa ho matlafatsa sesole sa 'mele, ho ntlafatsa bophelo bo botle ba pelo, ho thusa ho theola boima ba 'mele le ho imolla ho patoa. E boetse e na le metsoako e loantšang kankere.
Terene e na le phepo e kae?
Moroho ona oa motso o na le boemo bo botle ba limatlafatsi. Le hoja e na le lik'hilojule tse fokolang, e na le livithamine le liminerale tse ngata. 1 senoelo (ligrama tse 130) tse tala phepo e nepahetseng ea turnip rata sena :
Lik'hilojule: 36
Lik'habohaedreite: 8 dikgerama
Fibre: 2 dikgerama
Liprotheine: 1 gram
Vithamine C: 30% ea boleng ba letsatsi le letsatsi (DV)
Folate: 5% ea DV
Phosphorus: 3% ea DV
Calcium: 3% ea DV
Makhasi a eona a na le limatlafatsi tse ngata. kopi e le 1 (55 dikgerama) e khaotsoe phepo e nepahetseng ea makhasi a turnip ke ka tsela e latelang:
TurnipE na le metsoako e molemo ea semela e nang le thepa ea ho loantša mofetše.
E na le li-glucosinolate tse ngata, hammoho le vithamine C e ngata, e ka thusang ho thibela ho hōla le ho ata ha lisele tsa mofetše.
Glucosinolates ke sehlopha sa metsoako ea limela ea bioactive e fanang ka ts'ebetso ea antioxidant. Khatello ea oxidativee fokotsa litlamorao tsa mofetše
Li-anthocyanins, joalo ka turnip litholoana le meroho e phereseHo li ja ho boetse ho fokotsa kotsi ea mafu a sa foleng le a senyehang.
Ho leka-lekanya tsoekere ea mali
Ho boloka tsoekere ea mali e leka-lekana ho bohlokoa haholo, haholo-holo ho batho ba nang le lefu la tsoekere.
lithuto tsa liphoofolo, turnipHo fumanoe hore lefu la tsoekere le na le phello ea thibelo.
fokotsa ho ruruha
Ho ruruha, ramatikiE baka mafu a mangata a sa foleng a kang kankere, ho thatafala ha methapo ea mali le khatello e phahameng ea mali.
TurnipLi-glucosinolate ho eona li na le thepa e khahlanong le ho ruruha. E fokotsa haholo ho ruruha le kotsi ho lisele tsa colon.
Tšireletso khahlanong le libaktheria tse kotsi
TurnipE senya ho ba isothiocyanate, e ka thibelang kholo ea likokoana-hloko le baktheria.
Liphuputso li bontša hore isothiocyanates, E. coli ve S. aureus Ho fumanoe hore e loantša libaktheria tse bakang mafu, tse kang
maloetseng
Turnip Ke mohloli o motle oa vithamine C. Vithamine ena e qhibilihang ka metsing ke senotlolo sa ho matlafatsa sesole sa 'mele.
Vithamine C e thusa ho khutsufatsa nako ea mafu a kang sefuba se tloaelehileng. Malaria, pneumonia le letšollo thibela le ho phekola mafu.
bophelo bo botle ba mala
Ha e ntse e feta tsamaisong ea tšilo ea lijo, fiber e eketsa bongata ho mantle.
E na le palo e kholo ea fiber ho ja li-turnips, e kokobetsa ho pipitlelana.
Bophelo bo botle ba pelo
E na le metsoako e khothalletsang bophelo bo botle joalo ka fiber le li-antioxidants turnipe molemo bakeng sa bophelo bo botle ba pelo.
Turnip Ho ja meroho ea cruciferous joalo ka meroho ea cruciferous ho theola kotsi ea lefu le bakoang ke lefu la pelo.
E boetse e theola cholesterol e felletseng le ea LDL, e leng mabaka a mabeli a kotsi a lefu la pelo.
khaello ea tšepee baka khaello ea mali. Aene ea hlokahala ho isa oksijene likarolong tsohle tsa 'mele.
Turnip E ruile ka tšepe. Ho ja meroho ena ho imolla mokhathala o bakoang ke phokolo ea mali.
Ho ba le vithamine C e ngata ho thusa ho monya ha tšepe.
Lefu la ho fokola ha masapo
TurnipE na le li-glucosinolates, tse thusang ho theha masapo.
Meroho e boetse e na le vithamine K. Vithamine ena e fokotsa kotsi ea ho robeha ha masapo. E eketsa ho monya calcium le ho teteana ha masapo.
ho matlafatsa mohopolo
TurnipE na le choline.KolinKe karolo ea sebopeho sa lisele tse thusang mohopolo.
Ho sireletsa sebete
Turnip,anthocyanin Kaha e na le metsoako ea sebabole e kang glucosinolates le glucosinolates, e na le phello e sireletsang sebete.
Melemo ea turnip bakeng sa bakhachane
TurnipKe mohloli o motle oa folic acid le tšepe. Tsena ke tsa bohlokoa ho basali nakong ea bokhachane.
Ho ja meroho ena ea metso hammoho le meroho e meng e makhasi kamehla ho thusa ho khotsofatsa litlhoko tsa letsatsi le letsatsi tsa phepo ea bakhachane.
Na turnip ea fokola?
Hobane e na le fiber e ngata 'me e na le lik'hilojule tse fokolang turnipKe lijo tse thusang ho theola boima ba 'mele.
Fiber e sebetsa butle ka har'a tšilo ea lijo, e liehisa ho tsoa ka mpeng. Ka tšobotsi ena, e etsa hore u ikutloe u tletse nako e telele.
Melemo ea turnip bakeng sa letlalo le moriri ke efe?
Turnip Ke mohloli o ruileng oa livithamine A le C le tšepe. Limatlafatsi tsena li bohlokoa bakeng sa bophelo bo botle ba letlalo le moriri.
Vithamine A e thusa ho hlahisa sebum mme ka hona ho thibela ho thehoa ha makhopho.
Vithamine ea Ccollagen e tšehetsa tlhahiso. E etsa hore letlalo le shebahale le le lecha ebile le le monate.
Iron e thusa ho hlahisa melanin moriring. Khaello ea tšepe e baka ho lahleheloa ke moriri le moriri o moputsoa pele ho nako.
TurnipMetsi a mangata a sebelisoa. E jeoa e phehiloe ebile e le tala. Makhasi a sebelisoa ka salate. TurnipHo e pheha ka meroho e meng ho eketsa boleng ba phepo ea sejana.
Na turnip ea ka e kotsi?
Turnip, cruciferous Hape ho ja li-turnips e ka baka ho ruruha, khase le mahlaba ka mpeng.
TurnipLi-glucosinolates le isothiocyanates ka har'a tsona E ka sebelisana le hormone ea qoqotho. Batho ba nang le mathata a qoqotho turnip U lokela ho ba hlokolosi ka ho ja.
Turnip E ka baka mathata ho batho ba nang le majoe a liphio.
