Litaba tsa Sengoloa
Bopi ba raese ke mofuta oa phofo e fumanoang ka ho sila lithollo tsa reisi. E na le 'mala o mosoeu, o bobebe ebile o na le lijo-thollo tse ntle. Kaha ha e na gluten, e ka sebelisoa ke batho ba nang le kutlo ea gluten. Melemo ea phofo ea raese e kenyelletsa ho tšehetsa tšilo ea lijo, ho theola k'holeseterole, ho fana ka matla le ho khabisa letlalo.
Phofo ea raese e na le lisebelisoa tse ngata. E sebelisoa lijong kapa ho etsa li-dessert. E kenyelletsoa litlolong tse ngata tse fapaneng joalo ka bohobe, likuku, likuku, li-dessert le sopho. E ka boela ea sebelisoa ho etsa li-sauces tse fapaneng. Ho feta moo, phofo ea raese e boetse e sebelisoa lihlahisoa tsa tlhokomelo ea letlalo, limaske le makhapetla.
Mabapi le phepo e nepahetseng, phofo ea raese ke lijo tse nang le mafura a fokolang. E na le lik'habohaedreite tse ngata. E boetse e fana ka liminerale tse kang tšepe, phosphorus le magnesium. Empa phofo ea raese index ea glycemic e phahame. Ka hona, e ka phahamisa tsoekere ea mali ka potlako.
Hangata phofo ea raese e dieters tse se nang gluten E khethoa ke. Leha ho le joalo, batho ba bang ba ka 'na ba e-ba le maikutlo a ho kula ho phofo ea raese. Ka hona, tlhokomelo e lokela ho sebelisoa pele e sebelisoa. Ho boloka nako e telele le mongobo ho tla etsa hore phofo ea raese e be khale. Ke ka lebaka leo ho leng bohlokoa ho e boloka tlas'a maemo a nepahetseng.
Rice Flour ke eng?
Phofo ea raese ke mofuta oa phofo e fumanoang lijong tsa raese ka lebaka la mekhoa e khethehileng. Ka mor'a ts'ebetso ea ho sila, phofo ea raese e fumanoa ka ho arola lekhapetla la thollo ea raese. E na le mohaho o mosoeu le o mosesaane.
Ke sehlahisoa se ratoang ka lebaka la mafura a tlaase le boiketlo ba ho sila lijo. Hangata phofo ea raese e fumaneha limmarakeng le litsebi tsa litlama. E ka rekoa e se e phuthetsoe kapa e fatše. Hape hoa khoneha ho fumana phofo ea raese ka ho sila lijo-thollo tsa raese lapeng.
Boleng ba Phepo ea Raese Flour
Boleng ba phepo ea phofo ea raese bo tjena:
- Lik'habohaedreite: Phofo ea raese e na le lik'habohaedreite tse ngata. Li-carbohydrate ke mohloli oa bohlokoa oa ho khotsofatsa litlhoko tsa 'mele tsa matla.
- Liprotheine: Phofo ea raese ha e na protheine e ngata. Leha ho le joalo, protheine eo e nang le eona e sebetsa e le mohloli oa protheine e tlatsetsang ha e kopantsoe le lihlahisoa tse ling tsa lijo-thollo.
- Fiber: Phofo ea raese e na le fiber. Fiber e na le karolo ea bohlokoa ho laola tsamaiso ea tšilo ea lijo le ho tšehetsa bophelo bo botle ba mala.
- Livithamini: Phofo ea raese e na le livithamini tsa B tse ngata (thiamine, riboflavin, niacin). Li-vithamine tsena li bohlokoa bakeng sa tlhahiso ea matla, ts'ebetso ea tsamaiso ea methapo le metabolism ea lisele.
- Liminerale: Phofo ea raese, tšepe, magnesiumE na le liminerale tse kang phosphorus, potasiamo le zinki. Liminerale tsena li ameha mesebetsing e mengata ea 'mele' me li na le sebaka sa bohlokoa bakeng sa bophelo bo botle.
Melemo ea Rice Flour
Phofo ea raese ke lijo tse matlafatsang tse fanang ka melemo e fapaneng ea bophelo bo botle. Mona ke melemo ea phofo ea raese:
E tšehetsa bophelo bo botle ba tšilo ea lijo
Phofo ea raese e thusa tšilo ea lijo ka litaba tsa eona tsa fiber tse thusang tšilo ea lijo. Fiber e thibela ho patoa le ho laola tsamaiso ea tšilo ea lijo.
E se nang gluten
Se hlahelletseng har'a melemo ea phofo ea raese ke hore ke khetho e ntle haholo bakeng sa ba jang lijo tse se nang gluten. ho se mamelle ha gluten kapa lefu la celiac E imolla matšoao a batho ba nang le
E fokotsa k'holeseterole
Phofo ea raese e thusa ho fokotsa k'holeseterole ka mafura a eona a tlase. Le hoja k’holeseterole e phahameng e eketsa kotsi ea lefu la pelo, phofo ea reisi e fokotsa kotsi ena.
Ke mohloli o motle oa matla
Phofo ea raese ke mohloli o ruileng oa lik'habohaedreite 'me e sebetsa hantle ho faneng ka matla. Ka lebaka lena, ho khethoa ke baatlelete ho finyella litlhoko tsa bona tsa matla.
E khabisa letlalo
Melemo ea phofo ea raese e boetse e bonahala bophelong bo botle ba letlalo. E na le thepa e matlafatsang le e nchafatsang letlalo. E fokotsa bofubelu ba letlalo 'me e boloka mongobo oa letlalo. E thusa ho phekola mathata a letlalo joalo ka makhopho le makhopho.
Melemo ea Flour ea Rice bakeng sa Moriri
Phofo ea raese ke sehlahisoa sa tlhaho se fanang ka melemo e mengata ho moriri. Mona ke melemo ea phofo ea raese bakeng sa moriri:
- Hloekisa moriri: Phofo ea raese e hloekisa ka bonolo oli le litšila tse bokeletsoeng moriring. Ka hona, moriri o fumana ponahalo e khanyang le e khanyang haholoanyane.
- E rarolla bothata ba dandruff: Phofo ea raese e sebetsa hantle khahlanong le mafu a fungal holim'a letlalo la hlooho ka lebaka la thepa ea eona ea antifungal. Bran E loantša bothata 'me e boloka letlalo la hlooho le phetse hantle.
- E matlafatsa moriri: Phofo ea raese e matlafatsa li-follicle tsa moriri ka livithamine, liminerale le li-amino acid tseo e nang le tsona. Ka hona, moriri o hōla hantle le ho ba matla.
- E thibela ho lahleheloa ke moriri: Phello ea phofo ea raese ho matlafatsa moriri oa moriri o thusa ho thibela ho lahleheloa ke moriri.
- E khothalletsa ho hola ha moriri: Phofo ea raese e fepa letlalo la hlooho 'me e khothalletsa ho hōla ha moriri ka potlako ka ho eketsa phallo ea mali.
- Moriri o moisturize: Phofo ea raese, e le moisturizer ea tlhaho, e kolobisa moriri 'me e imolla ho omella. E etsa hore moriri o be bonolo 'me o be bonolo ho o kama.
- E etsa moriri o benyang: Phofo ea raese e fana ka khanya ea tlhaho ho moriri le ho theola likhoele.
- E nolofatsa moriri: Phofo ea raese e na le lintho tsa tlhaho tse emollient. E etsa hore moriri o be bonolo 'me o be monate ho o ama.
Melemo ea Flour ea Rice bakeng sa Letlalo
Phofo ea raese ke sehlahisoa sa tlhaho sa tlhokomelo ea letlalo se nang le melemo e mengata bakeng sa letlalo. Mona ke melemo ea phofo ea raese bakeng sa letlalo:
- E tlosa lisele tse shoeleng tsa letlalo: Phofo ea raese e tlosa lisele tse shoeleng letlalong ka bonolo. Ka tsela ena, e boreleli letlalo mme e fana ka ponahalo e khanyang.
- Letlalo la letlalo: Phofo ea raese e natefisa letlalo ka lebaka la litšobotsi tsa eona tsa tlhaho tse soeufatsang. Haholo-holo e khantša libaka tse lefifi tse kang sunspots, maqeba a makhopho le matheba a lilemo.
- Ho laola makhopho le makhopho: Phofo ea raese e thusa ho laola ho leka-lekana ha oli ea letlalo le ho tiisa masoba. Ka tsela ena, e thibela ho thehoa ha lihloba le maqoqomete le ho omisa maqoqomete a teng.
- E monya oli letlalong: Bopi ba raese bo tsebahala ka ho monya oli. Ka hona, e fokotsa bothata ba ho benya le ho ba le oli letlalong le mafura.
- Phello e thibelang botsofali: Li-antioxidants tse ka har'a phofo ea raese li liehisa ho tsofala ha letlalo. E eketsa elasticity ea letlalo le ho fokotsa wrinkles.
- E fokotsa ho ruruha ha letlalo: Phofo ea raese e kokobetsa ho teneha ha letlalo le ho fokotsa ho ruruha ha letlalo. Haholo-holo psoriasis, eczema E ka sebelisoa bakeng sa mathata a letlalo a kang dermatitis.
- E nolofatsa letlalo: Phofo ea raese e fana ka mongobo letlalong le ho matlafatsa mokoallo oa letlalo. Ka tsela ena, e boloka ho leka-lekana ha mongobo oa letlalo 'me e boloka letlalo le le bonolo.
U ka etsa mask kapa peel ka ho sebelisa phofo ea raese letlalong la hau. Pele o sebelisoa, hloekisa letlalo la hao ebe o kopanya phofo ea raese le metsi kapa lintho tse ling tsa tlhaho ebe u e sebelisa letlalong la hao. U ka bona melemo ea phofo ea raese hamolemo ka lebaka la tšebeliso ea kamehla.
Joang ho Sebelisa Rice Flour?
Phofo ea raese e ka sebelisoa lijana tse fapaneng. Mona ke mekhoa ea ho sebelisa phofo ea raese:
- Pastry: Phofo ea raese e ka sebelisoa sebakeng sa mofuta ofe kapa ofe oa phofo ea koro ha ho baka. U ka sebelisa phofo ea raese litlolong tse kang bohobe, likuku le likuku.
- Bohobe: Phofo ea raese e loketse ho pheha nama ea khoho, tlhapi kapa meroho. Ka ho sebelisa phofo ea raese u fumana crispy crust e ntle.
- Li-sauces le sopho: Phofo ea raese e sebelisoa ho tenya lisoso le sopho le ho li etsa hore li tšoane le jelly.
- Lijo tse tsoekere: Phofo ea raese e nkela phofo e sebelisoang lijong tse theolelang. U ka e sebelisa haholo-holo bakeng sa li-muffins, tarts kapa puddings.
- Bechamel sauce: Phofo ea raese e ka sebelisoa ho belisa sauce ea béchamel. Ho e-na le phofo le botoro, u ka sebelisa phofo ea raese ka ho e halika ka pane.
Ha u sebelisa phofo ea raese, hopola ho fetola palo ea eona ho latela recipe. Kaha thepa ea phofo e fapane hanyenyane le mefuta e meng ea phofo, hoa hlokahala ho fetola lichelete ho risepe.
Ho Etsa'ng ka Rice Flour?
Hangata e sebelisoa e le mofuta o mong oa phofo bakeng sa ba jang lijo tse se nang gluten. Mona ke litlolo tse 'maloa tse ka etsoang ka phofo ea raese:
- Bohobe ba Raese: U ka etsa bohobe bo se nang gluten ka ho kopanya metsoako e kang phofo ea poone, phofo ea raese, mahe le metsi.
- Li-cookie tsa Flour ea Raese: U ka fumana hlama e kholo ea kuku ka botoro, phofo ea raese, tsoekere le vanila.
- Cake ea phofo ea Raese: U ka etsa kuku e bobebe le e monate ka tsoekere e nang le granulated, phofo ea raese, mahe, lebese le phofo e bakang.
- Pudding ea phofo ea raese: U ka etsa pudding e monate ka lebese, tsoekere, vanila le phofo ea raese.
- Li-dessert tsa Raese Flour: U ka etsa li-dessert tse monate tse kang li-pancake, li-muffin kapa li-pancake ka ho kenya phofo ena lijong tsa hau tse theolelang.
- Li-Fries tsa Raese: U ka halika nama, meroho kapa lijo tsa leoatleng ka ho li inela phofong ea raese.
- Li-sauces tsa Raese Flour: U ka fa lijo tsa hau tatso e fapaneng le ho tsitsisa ka ho lokisa soso ea béchamel kapa mefuta e meng ea lisoso u sebelisa lebese le phofo ea raese.
Likotsi tsa Rice Flour
Le hoja phofo ea raese e na le melemo, e boetse e na le liphello tse mpe tse lokelang ho tsejoa:
- Kaha e na le index e phahameng ea glycemic, e eketsa tsoekere ea mali ka potlako mme e eketsa ho hanyetsa insulin. Hona hape ke kotsi ea lefu la tsoekere.
- Phofo ea raese e ka baka ho ruruha le ho thehoa ha khase ka maleng.
- Ho ka etsahala hore raese e na le lintho tse kotsi tse kang arsenic. Ho sebelisa phofo ho ka eketsa chefo ea lintho tsena le ho baka mathata a bophelo bo botle.
- Tekanyo e phahameng ea lik'habohaedreite tsa phofo ea raese e ka baka boima ba 'mele.
- Phofo ea raese ha e na gluten. Ka hona, e loketse batho ba nang le ho se mamelle gluten kapa lefu la celiac. Leha ho le joalo, mefuta e meng ea phofo ea raese e beha kotsi ea tšoaetso 'me e ka baka mathata le haeba gluten e nang le eona e le tlaase.
- Batho ba bang ba halefisoa ke phofo ea raese. Matšoao a kang ho hlohlona, lekhopho le ho nyekeloa ke pelo li ka hlaha.
Ka lebaka la mabaka ana, phofo ea raese e lokela ho jeoa ka hloko 'me tšebeliso e feteletseng e lokela ho qojoa.
Seo u ka se Sebelisang sebakeng sa Rice Flour?
Mekhoa e meng eo u ka e sebelisang sebakeng sa phofo ea raese ke:
- Phofo ea koro: Mokhoa o mong o tloaelehileng ho feta phofo ea raese ke phofo ea koro. Ho e-na le phofo ea raese, u ka sebelisa tekanyo e lekanang le ka tsela e ts'oanang.
- Cornflour: Cornmeal e na le sebopeho le tatso e tšoanang le phofo ea raese. U ka e sebelisa ho e-na le phofo ea raese ka diresepe. Empa hopola hore poone e na le tatso e hlakileng haholoanyane.
- Oat phofo: Haeba u batla mofuta o mong o se nang gluten ho fapana le phofo ea raese, u ka sebelisa phofo ea oat.
- Phofo ea almonde: Joalo ka khetho e se nang gluten phofo ea almonde u ka sebelisa Sebopeho le sebopeho sa phofo ea almonde e tšoana le phofo ea raese. Leha ho le joalo, phofo ea almonde e ka fetola tatso ea recipe hanyenyane.
Mefuta ea phofo ea raese
Mefuta ea phofo ea raese ke:
- Phofo ea raese e tšoeu: Ke mofuta oa phofo e fumanoang ka ho sila lijo-thollo tsa raese ka mor'a hore likhapetla tsa tsona li ntšoe. Hangata e sebelisoa e le mofuta oa motheo oa phofo.
- Phofo ea raese e sootho: Ke mofuta oa phofo e fumanoang ka ho sila lekhapetla la lijo-thollo tsa raese. E na le thepa e ngata ea fibrous le phepo e nepahetseng ho feta phofo ea raese e tšoeu.
- Setache sa raese: Mofuta ona oa phofo o fumanoa ka ho arola starch ea raese. Hangata e sebelisoa ka li-dessert, li-sauces le sopho. Kaha e na le sebopeho se kang gelatin, e eketsa ho lumellana ho lijana tse ngata.
- Motsoako oa phofo ea raese: Phofo ea raese e ka boela ea sebelisoa ka ho e kopanya le mefuta e meng ea phofo. Ka mohlala, likuku li ka lokisoa ka motsoako oa phofo ea raese le phofo ea koro.
Litšupiso: 1