Në ditët e sotme, adoptimi i një stili jetese të shëndetshëm është bërë një prioritet për shumë njerëz. Korrigjimi i zakoneve të të ngrënit dhe eliminimi i ushqimeve që mund të jenë të dëmshme për trupin janë hapa të rëndësishëm për një jetë të shëndetshme. Në këtë pikë, plani i të ushqyerit që ne e quajmë dietë eliminuese hyn në lojë.
Çfarë është një dietë eliminuese?
Dieta eliminuese është një program ushqimor që ju lejon të eliminoni ushqimet nga dieta për një periudhë të caktuar kohore në mënyrë që të identifikoni ushqimet ndaj të cilave trupi është i ndjeshëm ose intolerant. Kjo dietë, alergjitë, sindromi i zorrës së irrituar Ndihmon njerëzit me (IBS) ose probleme të ndryshme të tretjes. Përveç kësaj, lodhje kronike, dhimbje kyçesh, migroj Përdoret gjithashtu për të identifikuar ushqimet që shkaktojnë simptoma të tilla si problemet e lëkurës.
Çfarë është një dietë eliminuese?
Si të bëni një dietë eliminuese?
Girish: Trupat tanë e kanë të vështirë të tolerojnë toksinat ose alergjenët që kontribuojnë në procesin e tretjes së ushqimeve të caktuara. Prandaj, eliminimi i përkohshëm i ushqimeve të tilla nga dieta ndihmon trupin të rikuperohet dhe të sigurojë lehtësim.
Hapi 1: Identifikoni ushqimet që duhet të eliminoni nga dieta juaj
Identifikoni ushqimet që janë potencialisht të dëmshme për trupin tuaj. Këto janë zakonisht laktoza, glutenpërbërës si sheqeri i përpunuar dhe disa yndyrna jo të shëndetshme.
Konsultohuni me mjekun ose dietologun tuaj për të zbuluar se cilat ushqime duhet të eliminoni nga dieta juaj e eliminimit.
Hapi 2: Eliminoni disa ushqime nga dieta juaj.
Eliminoni ushqimet që keni identifikuar dhe zëvendësojini me opsione të tjera që kanë vlera të larta ushqyese dhe mund të mbështesin sistemin tretës.
Në këtë hap, është veçanërisht e rëndësishme të merren parasysh përbërësit e fshehur në etiketa. Për shembull, kini kujdes për elementë të tillë si "gruri", "elbi" ose "thekra" për shumë produkte që përmbajnë gluten.
Hapi 3: Ndiqni përparimin tuaj
Gjatë procesit të dietës së eliminimit, është shumë e rëndësishme të monitoroni se si reagon trupi juaj.
Nëse shtoni një ushqim përsëri në dietën tuaj, mbani parasysh se si reagon trupi juaj. Nëse keni fryrje, të përziera ose ndonjë simptomë tjetër negative, mund ta eliminoni sërish atë ushqim nga dieta e eliminimit.
Bërja e një diete eliminuese është një mënyrë e shkëlqyer për të detoksifikuar trupin tuaj dhe për të përmirësuar funksionimin e sistemit tuaj të tretjes. Megjithatë, ka disa pika që duhet të keni parasysh kur ndiqni këtë dietë.
Së pari, është e rëndësishme të planifikoni dietën tuaj. Në vend që thjesht të eliminoni disa ushqime, do të ishte e dobishme të konsultoheni me një specialist për të balancuar dietën tuaj dhe për të marrë lëndë ushqyese të mjaftueshme nga të gjitha grupet ushqimore. Është gjithashtu e nevojshme për të parandaluar mangësitë me suplemente vitaminash dhe minerale.
Së dyti, eliminimi i dietës është një proces dhe rezultatet nuk janë të menjëhershme. Për të mbështetur procesin e shërimit të trupit tuaj, duhet të ndiqni rregullisht dietën dhe të jeni të duruar.
Së fundi, eliminimi i dietës është një përvojë personale dhe trupi i secilit mund të përgjigjet ndryshe. Prandaj, është gjithmonë e rëndësishme të konsultoheni me një ekspert dhe të merrni udhëzime profesionale.
Lista e mostrave të dietës eliminuese
Një dietë eliminuese fillon duke eliminuar përkohësisht disa grupe ushqimore nga dieta dhe më pas duke i shtuar ato ushqime përsëri, një nga një, duke ju lejuar të vëzhgoni se si reagon trupi juaj.
Këtu është një listë mostër e dietave eliminuese:
Hiqni plotësisht këto grupe ushqimore për 2 javët e para:
Produktet e qumështit (qumësht, kos, djathë)
Drithërat që përmbajnë gluten (gruri, elbi, thekra)
Sheqeri dhe ëmbëlsuesit
Pije me kafeinë (kola, kafe, çaj)
mish i kuq
Vëzhgoni se si trupi juaj reagon gjatë kësaj kohe. A keni vërejtur një rënie të ndjeshme të ankesave tuaja shëndetësore?
Pas dy javësh, shtoni vetëm një nga këto grupe ushqimore në dietën tuaj dhe vëzhgoni për një javë. Nëse ankesat tuaja janë shtuar, hiqni sërish atë grup ushqimor. Nëse nuk ka rritje, mund ta shtoni atë grup ushqimor përsëri në dietën tuaj.
Shtoni gradualisht çdo grup ushqimesh dhe vëzhgoni për një javë. Në këtë mënyrë, ju mund të identifikoni ushqimet nxitëse.
Lista e dietave të eliminimit mund të ndryshojë nga personi në person.
Këshilla që duhet t'i kushtoni vëmendje gjatë dietës eliminuese
Konsumimi i sasive të mjaftueshme të ujit ndihmon në procesin e detoksifikimit të trupit tuaj.
Ngrënia e perimeve dhe frutave të freskëta ndihmon trupin tuaj të plotësojë nevojat e tij të shëndetshme për vitamina dhe minerale.
Ju mund ta pasuroni dietën tuaj me alternativa pa gluten dhe pa laktozë.
Për të arritur rezultate afatgjata, jini të durueshëm. Kjo dietë ju lejon të krijoni një plan ushqimor që i përshtatet nevojave të trupit tuaj.
Eliminimi i ndalimeve të dietës
Qëllimi kryesor i dietës eliminuese është eliminimi i ushqimeve të mundshme nxitëse nga trupi. Kjo zakonisht nënkupton eliminimin e ushqimeve nga dieta që përmbajnë qumësht, vezë, grurë, gluten, butak, soje, arra dhe fara. Megjithatë, këto ndalime mbulojnë ushqimet që konsumohen zakonisht në jetën e përditshme për shumë njerëz. Prandaj, ata që ndjekin një dietë eliminuese duhet të jenë të durueshëm dhe të vendosur.
Eliminimi i plotë i ushqimeve të ndaluara mund të krijojë disa vështirësi për trupin. Për shembull, produktet e qumështit janë një burim i kalciumit dhe vitaminës D, kështu që këto ndalime mund të nënkuptojnë që ju duhet të përfshini suplemente shtesë në dietën tuaj. Për më tepër, këto ushqime mund të shkaktojnë çekuilibrime ushqyese për disa njerëz. Prandaj, është e rëndësishme të konsultoheni me një nutricionist përpara se të ndiqni këtë dietë.
Ju mund të ndiqni disa strategji duke iu përmbajtur ndalimeve në dietën e eliminimit. Së pari, përpiquni të gjeni alternativa për ushqimet e ndaluara. Për shembull, produktet e qumështit si bajamet ose qumesht arre kokosi Mund ta zëvendësoni me. Kjo është e rëndësishme për të balancuar vlerat ushqyese dhe për të siguruar që trupi juaj të marrë lëndët ushqyese që i nevojiten.
Për më tepër, është e rëndësishme të qëndroni të motivuar gjatë ndjekjes së kësaj diete. Mos lejoni që ushqimet e ndaluara të bëhen më të rëndësishme se qëllimet tuaja motivuese. Për të shpërblyer veten, zbuloni receta të reja që janë të shëndetshme dhe do t'ju bëjnë të shijoni ushqimin që hani. Megjithatë, kini kujdes të mos devijoni nga parimet bazë të dietës eliminuese gjatë kryerjes së kësaj.
Dieta e ushqyerjes pas eliminimit
Pas dietës eliminuese, synohet zbulimi i komponentëve të intolerancës apo ndjeshmërisë ushqimore në trupin tonë dhe eliminimi i simptomave të ndryshme. Megjithatë, disa njerëz mund të përjetojnë ende disa simptoma pas dietës. Për shembull, dhimbje barku, kapsllëkMund të shfaqen simptoma të tilla si lodhje ose dhimbje koke. Kjo mund të përfaqësojë një periudhë të përkohshme përshtatjeje që sistemi tretës i trupit tuaj të kthehet në normalitet.
Nëse dëshironi të ndiheni më mirë pas një diete eliminuese dhe të përmirësoni shëndetin tuaj edhe më tej, duhet të merrni parasysh zakonet tuaja të të ngrënit. Këtu janë disa këshilla për të jetuar një jetë të shëndetshme:
Ha mirë: Kini kujdes që të konsumoni sasi të mjaftueshme të të gjitha grupeve ushqimore. Është e rëndësishme që të merrni një konsum të ekuilibruar të ushqyesve thelbësorë si proteinat, karbohidratet dhe yndyrat.
Hani ushqime të freskëta dhe natyrale: Shmangni ushqimet e përpunuara dhe hani natyral, organike Shkoni te opsionet. Këto do të ofrojnë më së miri lëndët ushqyese që i nevojiten trupit tuaj.
Pini mjaftueshëm ujë: Pirja e mjaftueshme e ujit është e rëndësishme për të ruajtur ekuilibrin e ujit të trupit dhe për të rregulluar sistemin tretës. Rregulloni zakonet tuaja të pirjes për të përmbushur nevojat tuaja ditore për ujë.
Ushtrimi: Është e rëndësishme të adoptoni një mënyrë jetese aktive për të pasur një jetë të shëndetshme. Synoni për të paktën 150 minuta ushtrime me intensitet të moderuar në javë.
Një dietë eliminuese është një lloj diete që synon të kufizojë ose eliminojë plotësisht konsumin e disa ushqimeve, në varësi të përgjigjeve të sistemit imunitar.
Kjo dietë ndihmon në uljen e inflamacionit në trup dhe rregullon sistemin tretës.
Ai gjithashtu luan një rol të rëndësishëm për njerëzit me intolerancë ushqimore ose alergji.
Dieta e eliminimit përdoret nga shumë njerëz për të identifikuar ushqimet që mund të shkaktojnë reaksione alergjike dhe probleme gastrointestinale.
Një përfitim tjetër i dietës eliminuese është se ndihmon në kontrollin e peshës. Duke reduktuar inflamacionin në trup, ai përshpejton procesin e humbjes së peshës dhe ndihmon trupin të djegë më mirë dhjamin.
Kjo dietë gjithashtu rrit nivelet e energjisë dhe kontribuon në një ekuilibër më të mirë në trup në përgjithësi.
Eliminimi i dëmeve të dietës
Shumëllojshmëria është e rëndësishme në dietën tonë të përditshme për të siguruar elementët e ndryshëm ushqyes që i nevojiten trupit tonë. Megjithatë, dieta eleminuese e eliminon këtë diversitet, duke eliminuar plotësisht disa ushqime. Mungesa e lëndëve ushqyese të nevojshme për trupin mund të çojë në probleme serioze shëndetësore.
Mungesa e vitaminave dhe mineraleve është një nga dëmtimet më të zakonshme të dietës eliminuese.
Trupi ynë ka nevojë për vitamina dhe minerale që të funksionojë shëndetshëm. Megjithatë, ndërsa shumë burime thelbësore ushqyese eliminohen me këtë dietë, mangësitë e vitaminave dhe mineraleve bëhen të pashmangshme. Si rezultat, sistemi imunitar dobësohet, nivelet e energjisë ulen dhe lodhje kronike mund të lindin.
Për më tepër, çekuilibrat ushqimorë që mund të ndodhin si rezultat i dietave eliminuese janë gjithashtu një dëm i rëndësishëm. Trupi ka nevojë për shumë lëndë ushqyese, secila prej të cilave mbështet një funksion specifik të trupit. Çekuilibri i të ushqyerit ndodh për shkak të marrjes së pamjaftueshme të lëndëve ushqyese. Mund të çojë në probleme të ndryshme shëndetësore në afat të shkurtër ose afatgjatë. Mungesa e kalciumit mund të ndikojë negativisht në shëndetin e kockave, mungesa e proteinave mund të shkaktojë humbje të muskujve dhe mungesa e hekurit mund të çojë në anemi.
Si përfundim, ndonëse dieta eleminuese është një tendencë popullore ushqimore, ajo është e dëmshme për shëndetin tonë. Ekzistojnë rreziqe të mundshme si mungesa e vitaminave dhe mineraleve dhe çekuilibri i ushqimit. Për të jetuar një jetë të shëndetshme, duhet të preferohet një dietë e ekuilibruar që përmban një sërë lëndësh ushqyese sesa të përjashtohet një grup i vetëm ushqimor.
Sa zgjat një dietë eliminuese?
Dieta e eliminimit mund të ndiqet për periudha që variojnë nga disa javë deri në disa muaj për shumicën e njerëzve. Megjithatë, një nga faktorët më të rëndësishëm kur ndiqni dietën është të jeni në gjendje të vlerësoni reagimet e trupit tuaj. Pas fillimit të një diete eliminuese, ju do të eliminoni ushqime të ndryshme nga dieta juaj dhe më pas do të prisni një periudhë kohe për të monitoruar se si trupi juaj reagon ndaj atyre ushqimeve. Gjatë kësaj kohe, nëse keni simptoma të alergjisë, intolerancës ose ndjeshmërisë ndaj një grupi të caktuar ushqimor, nuk duhet ta rifusni atë ushqim në dietën tuaj.
Ka disa faktorë që ndikojnë në kohëzgjatjen e një diete eliminuese. Këta janë faktorë individualë si lloji i trupit, pesha dhe zakonet e të ngrënit. Disa njerëz ndjekin një dietë eliminimi afatshkurtër për të zbuluar reagimet ndaj ushqimeve të caktuara, ndërsa të tjerëve mund t'ju duhet të ndjekin dieta më komplekse ose të zgjatura. Për më tepër, reagimet e trupit tuaj ndikojnë gjithashtu në kohëzgjatjen. Disa njerëz mund të përgjigjen shpejt, ndërsa të tjerëve mund të duhet më shumë kohë që të shfaqen simptomat. Prandaj, kohëzgjatja e një diete eliminuese ndryshon nga personi në person.
Humbni peshë me një dietë eliminuese
Trupi ynë ushqehet nga ushqimet që konsumojmë çdo ditë dhe këto ushqime ndikojnë në shëndetin dhe gjendjen tonë në peshë. Një dietë eliminuese heq përkohësisht disa ushqime nga dieta dhe monitoron reagimin e trupit për të ndihmuar në identifikimin e ushqimeve që shkaktojnë dëm. Kjo dietë është gjithashtu shumë e dobishme për njerëzit me alergji ose intolerancë ushqimore.
Parimi bazë i dietës së eliminimit është të identifikoni ushqime të caktuara dhe t'i eliminoni ato nga dieta juaj bazuar në reagimin e trupit tuaj. Gjatë këtij procesi, ju duhet të hiqni ushqimet më të zakonshme ndaj të cilave trupi juaj mund të jetë alergjik (gruri, bulmeti, vezët, frutat e detit, arrat, etj.). Megjithatë, në vend që t'i hiqni të gjitha këto ushqime në të njëjtën kohë, është e rëndësishme t'i provoni ato një nga një dhe të vëzhgoni reagimin e trupit tuaj. Në këtë mënyrë mund të përcaktohet se cilat ushqime ju shtojnë në peshë apo shkaktojnë probleme si dispepsi.
Kur bëni një dietë eliminuese, është e rëndësishme të merrni mbështetje nga një dietolog ose specialist. Sepse kjo dietë do të japë rezultatet më efektive kur planifikohet në mënyrë të përshtatshme për trupin tuaj. Ju gjithashtu duhet të siguroheni që grupet e tjera ushqimore të vazhdojnë të plotësojnë nevojat tuaja gjatë ndjekjes së kësaj diete. Sigurimi i një plani ushqimor të ekuilibruar dhe konsumi i mjaftueshëm i ujit gjithashtu luan një rol të rëndësishëm në procesin tuaj të humbjes së peshës.
Dieta eliminuese shquhet si një opsion efektiv dhe i shëndetshëm në procesin e humbjes së peshës. Kjo dietë identifikon ushqime të caktuara bazuar në reagimin e trupit tuaj dhe ju ndihmon të shmangni ushqimet që shkaktojnë shtim në peshë ose probleme shëndetësore.
Mos harroni, çdo trup është i ndryshëm dhe mund të përgjigjet ndryshe ndaj ushqimeve të ndryshme. Një dietë eliminuese mund t'ju ndihmojë të zbuloni se cilat ushqime janë të përshtatshme për ju dhe t'ju mbështesë në mbajtjen e një stili jetese të shëndetshëm.
