Waa maxay faa'iidooyinka, waxyeellada iyo qiimaha nafaqada ee Sumac?

SumacIyada oo midabkeeda granular iyo midabka cas ee firfircoon, waxay ku kordhisaa dhadhan iyo midab suxuunta. Intaa waxaa dheer, waxay faa'iidooyin badan u leedahay caafimaadkeena, kuwaas oo aan ku qori karno liis dheer.

Taajir polyphenol iyo maadada flavonoids, waxay hoos u dhigtaa kolestaroolka, waxay dejisaa sonkorta dhiiga waxayna yaraynaysaa luminta lafaha. Waa maxay faa'iidooyinka kale ee ay leedahay sumac? 

hadda sumacAan ku bilaabo inaan kuu sheego waxaad u baahan tahay inaad ka ogaato.

waa maxay sumac?

Sumac, rhus jinsiga ama Anacardiaceae Waa geed ubaxeed oo qoyska ka tirsan. Inta badan dhirtaas waxay soo saaraan miro guduudan oo dhalaalaya qaab duurka yar yar. geedaha sumacka kooban yahay

Dhirtan waxaa lagu beeraa adduunka oo dhan. Waxay si gaar ah ugu badan tahay Bariga Aasiya, Afrika, iyo Waqooyiga Ameerika.

xawaashka sumac, nooc gaar ah warshad sumac ee Rhus coriaria Waxaa laga helaa miraha la qalajiyey iyo kuwa la dajiyay.. Cunnada Bariga Dhexe, waxaa loo isticmaalaa wax kasta laga bilaabo suxuunta hilibka ilaa saladhyada.

Waxa ay leedahay dhadhan gaar ah oo lagu tilmaamay in ay yara dhayalsan tahay iyo in yar oo miro leh, sida liin. Marka lagu daro dhadhan gaar ah suxuunta, waxay sidoo kale bixisaa faa'iidooyin cajiib ah.

Waa maxay qiimaha nafaqeynta ee sumac?

• Sida dhir kale iyo dhir udgoon, xawaashka sumacWaxa kale oo ay ku yar tahay kalooriyada.  
• fitamiin C xagga sare. 
• Waxay bixisaa antioxidants muhiim ah oo ka caawiya la dagaallanka cudurka.
• Sumac, galic acid, methyl gallate, kaempferol iyo quercetin Waxay ku badan tahay polyphenols iyo flavonoids sida 
• Waxay u shaqeysaa sidii antioxidant-ka oo xitaa waxay leedahay sifooyin-ka-hortagga kansarka. tannins Waxaa ku jira.

Waa maxay faa'iidooyinka Sumac?

Isku dheelitirka sonkorta dhiigga

• Heerarka sonkorta dhiigga oo sarreeya waxay si xun u saameeyaan caafimaadka. daal wakhti gaaban madax xanuunwaxay keentaa calaamado ay ka mid yihiin kaadida iyo haraadka oo soo noqnoqda.
• Sonkorta dhiiga oo joogto ah waxay keentaa cawaaqib xun sida dhaawaca neerfaha, dhibaatooyinka kelyaha iyo bogsashada nabarrada oo daah.
• Daraasado, sumac Waxay muujinaysaa inay caawiso ilaalinta heerarka caadiga ah ee sonkorta dhiigga. 
• caabbinta insulinWaxay kaloo ka hortagtaa Insulinku waa hoormoonka mas'uulka ka ah in sonkorta laga soo qaado dhiigga loona gudbiyo unugyada. Markaa marka heerarka sonkorta dhiigga ay si joogto ah u sarreeyaan, heerarka insulinta ayaa kor u kaca.

hoos u dhigista kolestaroolka

• Kolestaroolka sare waa mid ka mid ah arrimaha ugu weyn ee halista u ah cudurrada wadnaha. 
• Kolestaroolku waxa uu ku urura halbowlayaasha gudaha, isaga oo keena cidhiidhi iyo qallafsanaan, cadaadis saaraya muruqa wadnaha iyo in socodka dhiiggu adkaado.
• Daraasado sumac adigoo hoos u dhigaya kolestaroolka la muujiyay in ay faa'iido u leedahay caafimaadka wadnaha.

Maadada Antioxidant

• Antioxidants waa isku-dhisyo awood leh oo la dagaallama xagjirka xorta ah si ay uga hortagaan dhaawaca unugyada oo ay ka ilaaliyaan cudurrada daba dheeraada.
• Antioxidants waxay yareeyaan halista cudurrada halista ah sida cudurrada wadnaha, sonkorowga iyo kansarka.
• SumacWaa walax xoog badan oo ka caawisa ka takhalusida xagjirka xorta ah iyo ilaalinta caafimaadka jirka. antioxidant waa isha.

Yaraynta lafaha luminta

• Lafo-jileecu waxay sababtaa lafo beel. Khatarta ah inuu ku dhaco lafo-jileecu waxay kordhisaa da'da. Haweenka ayaa ugu badan khatarta ugu jira.
• soosaar sumacWaxay yaraynaysaa luminta lafaha iyadoo bedesha dheelitirka borotiinno gaar ah oo door ka qaata dheef-shiid kiimikaadka lafaha.

Yaraynta murqaha xanuunka

• daraasad, xawaashka sumac laga helay warshad la mid ah sida juice sumacWaxaa la muujiyay inay gacan ka geysaneyso dhimista murqaha xanuunka inta lagu jiro jimicsiga aerobic ee dadka waaweyn ee caafimaadka qaba.
• Sababtoo ah maadada antioxidant hodanka ah, waxay yaraysay xanuunka waxayna yaraysay bararka.

Taageerida dheefshiidka

• Sumaccalool xanuun, reflux acid, Waxay faa'iido u leedahay daaweynta cudurrada caadiga ah ee dheef-shiid kiimikaadka sida calool-istaagga iyo saxarada aan caadiga ahayn.

la dagaalanka kansarka

• Daraasadaha qaarkood warshad sumacla muujiyay inuu leeyahay sifooyin ka-hortagga kansarka. 
• Waxaa loo maleynayaa inay ilaalinayso unugyada caafimaadka qaba inta lagu jiro daawaynta kansarka naasaha.

Ka saar dhibaatooyinka neefsashada

• Sumac, qufaclaabta oo ciriiri ah iyo boronkiito Waxaa loo isticmaalaa dhibaatooyinka laabta iyo neefsiga sida
• Tani waxay sabab u tahay saliidaha lagama maarmaanka ah ee xoogga leh (thymol, carvacrol, Borneo iyo geraniol) ee ku jira.

Waa maxay waxyeelada sumac?

• xawaashka sumac, geedo si dhow ula xiriira ivy sun ah sun sumacwaa ka duwan yahay
• sun sumacWaxa ku jira isku dhis loo yaqaan urushiol, kaas oo ka xanaajin kara maqaarka oo sababi kara waxyeelo halis ah oo xataa dhimasho keeni karta.
• xawaashka sumac Dhanka kale, waxay ka tirsan tahay noocyada dhirta kala duwan waxaana si badbaado leh u isticmaala dadka intooda badan.

Isticmaalka SumacInkastoo waxyeellooyinka xun ay aad dhif u yihiin, waxay ku arki karaan dadka qaarkood.

• Sumac, cashew ve mango Waxay ka tirsan tahay qoyska dhirta isku midka ah Haddii aad xasaasiyad cunto ku leedahay mid ka mid ah geedahaas, xawaashka sumacwaxay noqon kartaa midkood.
• Sumac Haddii aad la kulanto wax calaamado xun ah sida cuncun, barar ama cuncun cuncun ka dib markaad wax cunto, sumac joojinta cunista.
• Haddii aad qaadanayso wax daawo ah si aad hoos ugu dhigto heerka sonkorta dhiigga ama kolestaroolka. isticmaal sumacii fiirso. 
• Sumac Sababtoo ah waxay hoos u dhigtaa sonkorta dhiigga iyo kolestaroolka, waxay la falgeli kartaa daawooyinkan.