Faa'iidooyinka Avocado-Qiimaha Nafaqada iyo Waxyeellada Avocado

Faa'iidooyinka avocados waxaa ka mid ah wanaajinta dheefshiidka, yaraynta khatarta niyad-jabka, ilaalinta kansarka. Waxyaabaha ay ka kooban tahay fiber-ka hodanka ah, potassium, dufanka caafimaadka qaba ee wadnaha iyo antioxidants xoogga leh ayaa ah isku-dhafka siiya cuntadan faa'iidooyinkeeda. Avocado, oo sidoo kale loo yaqaan 'alligator pear', dhab ahaantii waa miro, inkastoo loo yaqaan khudradda. Waxaa jira in ka badan 80 nooc.

Waa maxay Avocado?

Avocado, oo cilmi ahaan loogu yeero Persea americana, waxay ka timid Koonfurta Mexico iyo Colombia qiyaastii 7.000 oo sano ka hor. Miraha, oo leh dhadhan qafiif ah, ayaa leh muuqaal kareem ah. Waxay leedahay xudun weyn oo dhexda ah. Waxaa jira daraasiin noocyo avocado ah oo ku kala duwan cabbirka, midabka, iyo qaabka. Midhahani waxa uu ka baxaa cimilo kulaylaha. 

Qiimaha Nafaqada ee Avocado

Qiimaha nafaqada ee avokado wuu ka duwan yahay midhaha kale. Halka midhaha badankoodu ay qani ku yihiin karbohaydraytyada, mirahani waxa ku badan dufan caafimaad qaba.

Immisa kaloori ayaa ku jira avokado?

• Calories 100 garaam oo avokado ah: 160 kalori
• Calories ee 1 avokado: 224 kalori

Avocado waa midho aad u nafaqo badan. Waxay ka kooban tahay noocyo kala duwan oo nafaqooyin ah oo ay la socdaan 25 fiitamiino iyo macdano kala duwan. Qiimaha nafaqeynta ee 100 garaam oo avocado waa sida soo socota: 

• Vitamin K: 26% ee RDI
• Folate: 20% ee RDI.
• Vitamin C: 17% ee RDI.
• Potassium: 14% ee RDI.
• Vitamin B5: 14% ee RDI.
• Vitamin B6: 13% ee RDI.
• Vitamin E: 10% ee RDI.

Miraha ayaa sidoo kale ka kooban xaddi yar oo magnesium, manganese, CopperWaxay ka kooban tahay birta, zinc, fosfooraska, fitamiin A, B1 (thiamine), B2 (riboflavin) iyo B3 (niacin). Qadarkan ayaa ka kooban 2 garaam oo borotiin ah iyo 15 garaam oo baruur caafimaad leh. 

• Avocado qiimaha karbohaydrayt

Inta badan karbohaydraytyada ku jira avocado waxay ka yimaadaan fiber. Avokado dhan waxay bixisaa qiyaastii 17 garaam oo karbohaydrayt ah iyo 13.4 garaam oo fiber ah. Sokor aad u yar ayaa ku jirta avokado, inta soo hartay ee karbohaydrayt ee ku jirta mirahana waxay ka timaadaa istaarijka. Tusmada glycemic ee avokado waxaa lagu qiyaasaa inay ku dhowdahay eber, taasoo ka dhigaysa cunto tusmaysa glycemic hoose.

• Dufanka avokado

Avokado dhan waxay bixisaa qiyaastii 30 garaam oo baruur ah, 4.2 garaam oo baruur saturated ah, ku dhawaad ​​20 garaam oo baruur monounsaturated ah iyo 3.6 garaam oo dufan polyunsaturated ah. Marka, halka inta badan kalooriyada ku jira avokado ay ka yimaadaan baruurta, waxay u badan tahay qaabka dufanka monounsaturated ee caafimaadka ka fiican.

• Qiimaha borotiinka avocado

Nus avokado waxay bixisaa qiyaastii 2 garaam oo borotiin ah. In kasta oo aanay ahayn cunto borotiinno sare leh, haddana waxa ay caawisaa la kulanka qaadashada borotiinka.

• Fiitamiino iyo macdano laga helo avocado

Avokado dhan waa il wanaagsan oo fiitamiinnada K, E, iyo C. Waxa kale oo ku jira folate, riboflavin, niacin iyo pantothenic acid. Macdanta ku jirta avokadhada waxaa ka mid ah magnesium, potassium, copper, manganese iyo magnesium.

Faa'iidooyinka Avocado

• Faa'iido u leh wadnaha

Cilmi baaris ayaa muujisay in cunista avocado ay faa'iido u leedahay wadnaha maadaama ay kor u qaaddo kolestaroolka wanaagsan. Marka loo eego daraasadaha, waxaa aad u faa'iido badan in la cuno midho bislaaday. Halka maadada dufanka ku jirta ay yaraato marka ay qaangaarto, oleic acid (monounsaturated fatty acid) heerka wuu kordhaa. 

Miraha waxa kale oo ku jira potassium, taas oo ka caawisa nidaaminta heerka cadaadiska dhiigga. Tani waa faa'iido kale oo caafimaadka wadnaha ah.

• Wuxuu yareeyaa halista kansarka

Avocados waxa ku jira avokado B, oo ah dufan la ogaaday in uu la dagaallamo unugyada asliga ah ee leukemia kaas oo sababi kara nooc naadir ah oo dilaa ah oo kansar ah.

Waxay leedahay dufanka monounsaturated, taas oo yaraynaysa khatarta kansarka. Phytochemicals ee ku jira midhaha waxay joojiyaan koritaanka unugyada kansarka. Intaa waxaa dheer, waxay kicisaa apoptosis (dhimashada unugyada) ee khadadka unugyada kansarka.

• Waxay caawisaa inay lumiso miisaanka

Avocado waxay gacan ka geysataa khafiifinta wareegga dhexda iyada oo ay ugu wacan tahay asiidhka dufanka leh ee monounsaturated iyo waxa ku jira fiber-ka. Daraasaduhu waxay go'aamiyeen in mirahani uu muujiyo dhaqdhaqaaqa hypolipidemia kaas oo soo dedejiya gubashada baruurta. Asiidhada dufanka leh ee monounsaturated ee ay ka kooban tahay waxay caawisaa inay lumiso miisaanka iyadoo yaraynaysa rabitaanka cuntada. 

• Faa'iido u leh caafimaadka indhaha

Lutein, zeaxanthin iyo carotenoids kale oo ku jira avocado waxay hagaajiyaan aragga. Iskudhisyadani waxay la xiriiraan da'da macular degenerationWaxay ka hortagtaa caadka iyo cudurrada kale ee indhaha. Faa'iidooyinka avocado waxaa ka mid ah in ay kordhiso nuugista carotenoids-ka. Tani waxay sidoo kale ilaalinaysaa indhaha.

Miraha ayaa qani ku ah fitamiin E, oo ah antioxidant kale oo muhiim u ah caafimaadka indhaha.

• Waxay wanaajisaa shaqada maskaxda

Dufanka monounsaturated ee miraha waxay kor u qaadaan shaqada garashada. Saamayntan waxaa sabab u ah waxa ku jira fiitamiin E ee avokado. Nafaqada antioxidant-ka ayaa la ogaaday inay hoos u dhigto garaadka daciifka ah ee waayeelka. Daraasadaha ayaa sidoo kale sheegaya in fitamiin E laga yaabo inuu bixiyo ka hortagga antioxidant ee cudurka Alzheimers.

• Lafaha ayuu ilaaliyaa

Faa'iidada kale ee avocado waa in ay ka kooban tahay boron, macdan kordhiya nuugista calcium, faa'iido u leh lafaha. Waxay kaloo door muhiim ah ka ciyaartaa caafimaadka lafaha. fitamiin K hodanka ku ah Fiitamiinkani waxa uu kordhiyaa samayska lafaha.

• Faa'iido u leh dheefshiidka

Maaddada fiber-ka ee avokado waxay saameyn weyn ku leedahay fududeynta dheefshiidka. Waxa kale oo la og yahay inay taageerto dheefshiidka caafimaadka qaba. bootaasiyam Waxaa ku jira. 

Maadaama ay ku yar tahay fructose, sidoo kale waxay u badan tahay inay keento gaaska. Khudradu waa cunto la door bidaayo dagaalka lagula jiro shubanka. Potassium-ka ay ku jirto waxa ay ka caawisaa dib u buuxinta electrolytes lumay. Haddii ay dhacdo shuban, waxaad ku rushaysaa milix khudradda oo aad cuni kartaa.

• Faa'iido u leh dadka macaanka qaba

Inkasta oo avocado ay ku badan tahay kalooriyada, haddana waxa ku jira fiber, waxana ku yar karbohaydraytyada. Sidaa darteed, waa mid ka mid ah cuntooyinka ugu habboon dadka macaanka qaba.

Fiberka ku jira avocado-ku wuxuu door ka ciyaaraa maaraynta xanuunka macaanka. Daraasaduhu waxay muujinayaan in dadka qaba sonkorowga, fiber-ku uu hoos u dhigi karo sonkorta dhiigga ee soonka.

• Faa'iido u leh daaweynta cudurka psoriasis

saliid avokado cudurka psoriasisayaa loo adeegsaday daawaynta Mid ka mid ah daraasaddan ayaa lagu ogaaday in kareemka fiitamiin B12 ee ay ku jirto saliidda avocado uu aad waxtar ugu leeyahay daaweynta cudurka psoriasis.

Dufanka monounsaturated ee miraha ayaa la dagaalama caabuqa. Sidaa darteed, waxay ka caawisaa daaweynta cudurka psoriasis.

• Waxay kordhisaa dhalmada

Avocado waxay bogsiisaa xuubka ilmo-galeenka, maadaama ay tahay il qani ah oo fitamiin E ah. Sidaa darteed, waa mid ka mid ah cuntooyinka ugu fiican ee la cuno si loo kordhiyo bacriminta.

• Waxay hoos u dhigtaa dhiig karka

Avocados waxaa ku jira xaddi yar oo sodium ah iyo xaddi badan oo potassium ah. Tani waxay ilaalinaysaa cadaadiska dhiigga mid deggan. Markaa, waxay yaraynaysaa dhibaatooyinka wadnaha. 

• Waxay yareysaa calaamadaha arthritis-ka

Avocado waxay ka kooban tahay isku-dhisyo yareeya saameynta osteoarthritis.

Faa'iidooyinka avocado ee maqaarka

• Waxa ay qoyaan maqaarka iyada oo ka ilaalinaysa in uu qalalo.
• Waxay yaraynaysaa bararka maqaarka.
• Waxay siisaa nafaqeeyayaalka iyo bogsiinta maqaarka.
• Waxay siisaa dabacsanaan maqaarka.
• Waxay maqaarka ka ilaalisaa sunta dibadda ah. 
• Waxay kaa caawinaysaa hagaajinta xaaladaha maqaarka sida cambaarta, psoriasis iyo finanka.
• Saliidda avocado waxay yaraysaa calaamadaha gubashada.
• Asiidhyada dufanka muhiimka ah (EFAs) ee ku jira avocado waxay daahiyaan calaamadaha gabowga maqaarka. EFAs waxay muhiim u yihiin isku-dhafka xuubka unugyada. Waxa kale oo ay ka hortagtaa samaynta laalaabyada.

Avocado waxay faa'iido u leedahay timaha

• Faytamiin E ee avokadoku wuxuu xoojiyaa timaha wuxuuna kor u qaadaa koritaanka timaha. 
• Faytamiin E wuxuu kaloo caawiyaa hagaajinta dhaawaca madaxa.
• Waxay yaraynaysaa jabka timaha.
• Waa qoyaan dabiici ah. Waxay bixisaa qoyaanka ay timuhu u baahan yihiin.
• Waxay u shaqeysaa sidii muraayad qorraxeed oo kale waxayna timaha ka ilaalisaa qorraxda.
• Waxay yaraynaysaa koronto-siinta.
• Waxay ka hortagtaa daadinta timaha. 

Faa'iidooyinka avokado xilliga uurka

Avocados waxay qani ku tahay potassium iyo folate labadaba. Sidaa darteed, waxay faa'iido u leedahay haweenka uurka leh. Faa'iidooyinka avocado xilliga uurka waa sidan soo socota;

• Waxay hodan ku tahay fiber waxayna caawisaa dheefshiidka. Sidaa darteed, waxay ka hortagtaa korodhka miisaanka xad-dhaafka ah.
• Maadaama ay qani ku tahay macdanta, waxa ay siisaa macdan muhiim u ah jidhka. Calcium, potassium, zinc, copper, manganese iyo fosfooraska ayaa lagama maarmaan u ah caafimaadka hooyada iyo dhallaanka labadaba.
• Waxay taageertaa horumarka maskaxda ee ilmaha.
• Waxa ay ilaalisaa kolestaroolka iyo heerka sonkorta dhiigga inta aad uurka leedahay.
• Waa il wanaagsan oo folic acid ah. Folic acid waa fiitamiin ay tahay in haweenka uurka leh ay qaataan si ay uga hortagaan cilladaha dhalashada.

Waxaa lagula talinayaa haweenka uurka leh inay cunaan nus avokado maalintii.

Sida loo Cuno Avocado

Avocado waa miro macaan. Waxa loo isticmaalaa cuntada macaan iyo macaan labadaba. Khudradan oo dad badan ay jecel yihiin inay cunaan ayaa ka duwan midhaha kale. Waxa lagu dari karaa cuntooyin badan. Aynu eegno cuntooyinka avokado-ka macaan ee macaan.

Cuntooyinka Avocado

• Dhadhan

Ku daadi qanjaruufo milix ah iyo basbaas avokado. Waxa kale oo aad isku dayi kartaa xawaashyada kale sida basbaaska, basbaaska cayenne, khalka balsamic ama liin. Iska jar avokadhada oo ku qas qaar ka mid ah saliid saytuun ah, khal balsamic, basbaaska madow iyo milix.

• Quraacda

Iska yaree avokado dhexda, ka buuxi ukun oo ku dub foornada 220 ℃ ilaa ukunta cad si buuxda loo kariyo. Waxa kale oo aad isticmaali kartaa maaddooyinka kale sida digaaga, khudaarta iyo khudaarta halkii aad ka isticmaali lahayd ukunta.

• Ku dar ukunta

Haddii aad raadinayso cunto ka duwan ukunta quraacda, ku dar avokado ukunta intaad ku karinayso digsiga. Si aad uga hortagto in avokadhadu gubato, ku dar ukunta marka ay nus karsan tahay oo sii wad ilaa inta ay avokadhadu kululayso. Ku qurxi saxanka xoogaa farmaajo daadi ah oo milix iyo basbaas ugu danbeysa.

• Rootiga

Halkii subaga iyo margarine, waxaad ku faafin kartaa avokado rootigaada. Isticmaalka avokado la shiilay sida faafinta rootiga iyo sandwijyada waxay ku dareysaa fitamiino iyo macdan dheeraad ah cuntadaada. Waxaad isticmaali kartaa cuntada sandwich avokado ee hoose.

• Si siman ugu faafi majones-ka jeex rooti ah. Isla sidaas oo kale ku samee rootiga kale.
• Ku rid xabbad salaar ah, 1 xabbo oo avokado ah, 1 xabbo oo yaanyo ah, 1 xabbo oo farmaajo ah iyo 3 xabbo oo qajaar ah rootiga. Waxaad sidoo kale daadi kartaa jiiska.
• Xir roodhida kale oo u goo si siman.

Sanwijkaaga avokado waa diyaar.

• Waxaad isticmaali kartaa halkii majones.

Avocado waxa loo isticmaali karaa beddelka suxuunta u adeegsada majones sida xidhe ahaan. Tusaale ahaan, waxaad isticmaali kartaa avokado si aad u samayso tuna, digaag ama salad ukun.

• in saladh

Cilmi-baaristu waxay muujinaysaa in kalooriyada dheeraadka ah ee dufanka iyo fiber-ka ee avocados ay kaa caawin karaan inaad dareento dheregto waqti dheer, taas oo yareynaysa qaadashada kalooriga ee cuntooyinka xiga. Waxaad kordhin kartaa qiimaheeda nafaqeynta adiga oo ku dara avokado saladkaaga oo u cun cunto ahaan.

• Waxaa loo isticmaali karaa halkii labeen dhanaan

Avocado waxaa loo isticmaali karaa suxuunta lagu sameeyay labeen dhanaan. Tusaale ahaan, waxaad ku qurxin kartaa baradhada la shiiday ee foornada leh avokado iyo jiiska.

• In duubka sushi

sushiWaa qayb ka mid ah cuntooyinka Japan. Badanaa waxaa lagu sameeyaa bariis, caleen badeed, kalluunka ama qolofleyda. Avocado ayaa sidoo kale si weyn loogu isticmaalaa duubka sushi. Waxay leedahay dareen kareem waxaana loo isticmaali karaa in lagu buuxiyo duubka.

• Shabakadda

Avocado waa la dubay, taas oo ka dhigaysa saxan dhinaca wanaagsan, gaar ahaan hilibka la dubay. Iska yaree avokado kala badh oo ka saar xudunta. Ku daadi liin dhanaan avokado oo ku caday saliid saytuun. Dhig dhinaca la jarjaray dushiisa. Karso laba ama saddex daqiiqo. Ugu dambeyntii, ku daadi milix iyo basbaas ama xawaash kasta oo aad doorbidayso.

• avokado pickled

Avocado chutney waa macaan. Si arrintan loo sameeyo, ku rid galaas (240 ml) khal cad, galaas (240 ml) oo biyo ah iyo qaado oo milix ah digsiga iyo isku darka isku kari. Dabadeed isku darka ku shub weel kuna dar saddex avokado oo la jarjaray oo aan bislaan. Ugu dambeyntii, ku dabool dabool oo u daa inuu fadhiisto dhowr maalmood ka hor intaadan cunin. Xalka acidic waxaa lagu dhadhamin karaa waxyaabo kala duwan sida toonta, geedo cusub, iniin khardal ah, basbaaska madow ama basbaaska.

• Shiil ahaan

Shiilan avocado waxaa loo isticmaali karaa sidii saxan dhinaceed halkii aad ka isticmaali lahayd shiilan faransiis ah. Waad jarjari kartaa oo waxaad ku shiili kartaa saliid. Waxaad ku karin kartaa saxanka dubista. Ku dhadhami maraqa sida ketchup iyo mustard.

• Sida walxaha gudaha

Waxaad jarjari kartaa avokadoka oo aad ku dari kartaa sandwiches, burger iyo pizza.

• Waxaad samayn kartaa smoothies

Waxaad ku dari kartaa avokado iyo khudradda caleenta cagaaran sida kaabashka iyo miraha sida muuska iyo cananaaska. Waxa kale oo aad ku dari kartaa budada borotiinka, caano fadhi ama caano cabitaan borotiinku ku jiro. Halkan waxaa ah cunto kariye smoothie ah oo aad ku diyaarin karto avokado;

• Isku qas ½ koob oo avokado la jarjaray, ½ koob oo tufaax cagaaran ah oo la jarjaray, 1 muus oo diiray, 1 orange diiray iyo 1 farabadan oo dhir ah gudaha blender.
• Ku dar koob biyo ah oo si tartiib ah u walaaq, si tartiib ah u kordhiya xawaaraha isku dhafka.
• Isku qas ilaa aad ka heleyso isku dheelitirnaan siman.

Avocado smoothie waa diyaar.

• Sida jalaatada

Jalaatada avocado ayaa ka caafimaad badan kana nafaqo badan jalaatada caadiga ah. Waxaa la samayn karaa iyadoo la isku daro avokado iyo liin, caano, labeen, iyo sonkor. Sida ikhtiyaarka fudud, halkii caano caano yicib Waxaad isticmaali kartaa malab halkii sonkor.

• salad salad ah

Si aad u diyaariso vinaigrette kareem leh, isticmaal cuntada soo socota:

• avokado badhkeed
• Nus galaas (120 ml) oo biyo ah
• 3/4 koob (12 garaam) oo la jarjaray oo dhir ah
• casiir liin ah
• Xabo toon ah
• 1/4 koob (60 garaam) oo caano fadhi ah
• nus qaado oo milix ah 
• 1/4 qaado oo ah basbaaska madow

Isku qas maaddooyinka oo ku shub saladh.

• macmacaanka

Avocado waxaa loo isticmaali karaa beddelka subagga, ukunta iyo saliidda macmacaanka. Sidan, kalooriyada macmacaanka ayaa la dhimay. Tusaale ahaan, laba qaado (30 garaam) oo avokado ah subagga Waxay ka kooban tahay 200 kalori oo keliya, marka la barbar dhigo 48 kalori Maadaama midabka cagaarka ah ee avokado lagu qarin doono midabka shukulaatada mugdiga ah, waxaa loo isticmaalaa in lagu sameeyo keega shukulaatada, muffins, kiriimyada iyo puddings. Waxaad samayn kartaa pudding avokado sida soo socota;

• 2 avokado bislaaday, ⅔ koob caano ah, 3 qaado oo sonkor ah, 1 qaado oo liin ah, 1 qanjaruufo oo milix ah.
• Ku rid maaddooyinkan blender oo si fiican u walaaq.

• Hubi in aysan jirin burooyin.
• Ku dhaaf qaboojiyaha hal saac. 

pudding avokado waa diyaar.

• Waxaad ku isticmaali kartaa humus

Humus; Waa cunto nafaqo leh oo laga sameeyay chickpeas, saliid saytuun iyo tahini. Chickpeas Waa il heer sare ah oo borotiin iyo fiber ah. Tahini iyo saliid saytuun waxay bixiyaan dufanka monounsaturated iyo polyunsaturated. Ku darista avokado isku dhafkan waxay kor u qaadaysaa faybarka cuntada iyo dufanka caafimaadka leh. Intaa waxaa dheer, avokado waxay siinaysaa humus muuqaal kareem leh.

• In maraqa baastada

Avocado waxaa loo isticmaali karaa in lagu sameeyo maraqa macaan iyo kareemka leh ee suxuunta baastada. Khudaarta si fiican ula socota maraqan waxaa ka mid ah yaanyada iyo Masar waa la helay.

• canjeelada

Kareemku wuxuu ku badan yahay karbohaydraytyada, laakiin ku darida avokado waxay ku siin kartaa nafaqooyin dheeraad ah, fiitamiinno iyo macdan. Canjeerada waxay sidoo kale noqon doontaa midab cagaar ah oo dhumucdiisuna waxay ahaan doontaa joogtayn.

Avocado Miro Mise Khudaar?

Avocado waa miro. Dhakhaatiirta dhirta waxay ku tilmaameen midho. In kasta oo aanay u macaanayn midhaha kale ee badan, haddana waxa ay ku habboon tahay qeexidda midhaha, taas oo lagu macneeyey “wax-soosaarka macaan iyo hilibka geedka ama geedka oo ay ku jiraan iniinno oo cunto ahaan loo cuni karo”.

Kala-soocidda cunnada wax yar bay ka duwan tahay. Kuwa lagu sifeeyay inay yihiin miraha inta badan waxaa lagu cunaa khudaar ahaan jikada. Mid ka mid ah iyaga ka mid ah waa avokado. Cuntooyinka kale ee ku habboon habkan waa qajaar, zucchini, okra, eggplant, yaanyada iyo basbaas.

Avocado Noocyo

Inkasta oo noocyada avocado ay kala duwan yihiin, boqolaal nooc ayaa ka baxa adduunka oo dhan. Qaar badan ayaa ah iskudhafan, taasoo la micno ah inay ka kooban yihiin laba nooc oo la isku daray si ay u sameeyaan noocyo cusub.

Noocyo avocado ah, oo inta badan lagu koray Guatemala, Mexico, ama West India, waxay helayaan boqolaal tirooyin ah. Avocados waxaa loo kala saaraa nooca A ama B. Farqiga ayaa ku jira waqtiyada furitaanka iyo dhaqanka pollination ee ubaxa geedka avokado. 

Miraha waa is-pollined habka loo yaqaan dicloma. Ubax nooca A-da ah ayaa subaxdii u soo baxa sida dheddigga oo kale, galabtiina sida ragga ayaa ubaxa. Ubax nooca B ah waxay qaataan manka galabtii waxayna daataan subaxdii.

Noocyo badan ayaa wadaaga sifooyin isku mid ah oo leh kala duwanaansho yar xagga cabbirka, midabka, dhadhanka, qaabka, iyo xilliyada koritaanka. Halkan waxaa ah 15 ka mid ah noocyada avocado ee ugu caansan.

Noocyada A

• Choquette: Choquette waxay leedahay diir siman, dhalaalaysa oo leh hilib casiir leh oo soo baxaya marka midhaha la gooyo.

• Lula: Lulan waxay leedahay saliid dabiici ah oo yar waxayna ka kooban tahay biyo ka badan noocyo kale oo badan. Waxay u adkaysataa qabow laakiin aad bay ugu nugul tahay fungi. Lula waxay koraan ilaa 450 garaam.

• Hass: Hass waa mid ka mid ah noocyada avokado ee ugu caansan. Waxaa la isticmaali karaa sanadka oo dhan waxayna leedahay qaab wareegsan. Jiliftu waxay ka beddeshaa cagaar madow oo waxay noqotaa madow guduudan oo madaw.

• cawsduur: Reed waxay koraan xagaaga oo keliya. Waxay leedahay dhadhan khafiif ah. Sida cawsduurku u bislaato, qolofkeedu waxa uu ahaanayaa midab cagaar ah oo ka duwan noocyada kale.

• Pinkerton: Pinkerton waa dullee, fududahay in la diiriyo, oo leh xuub qallafsan iyo iniin yaryar oo ku dhex jira hilib kareem leh. Noocani wuxuu koraa ilaa 225-680 garaam.

• Gwen: Gwen wuxuu la mid yahay Hass dhadhan ahaan iyo muuqaal ahaanba. Kani waa noocyo kala duwan oo Guatemalan ah oo si sahlan loo diiri karo, jeex cagaar madow ah.

• La yaqaan Maluma waa avokado qoto dheer oo guduudan oo laga helay Koonfur Afrika 1990-meeyadii. Noocani si tartiib tartiib ah ayuu u koraa, laakiin geedkiisu wuxuu leeyahay midho badan.

Nooca B Noocyada

• Ettinger: Ettinger waxaa inta badan lagu beeraa Israa'iil waxayna leedahay xaydha cagaaran oo dhalaalaya, xudun weyn iyo dhadhan khafiif ah.

• Sharwil: Sharwil waa avokado kala duwan oo Australiya ah oo leh xuub cagaaran oo adag iyo hilib huruud ah. Waa saliid aad u badan oo u nugul dhaxan.

• zutano: Zutano waxaa lagu daboolay maro khafiif ah, jaalle ah, cagaar ah wuxuuna leeyahay dhadhan khafiif ah oo ka duwan noocyo badan oo saliid ah. Wuxuu miisaankiisu u dhexeeyaa 225 ilaa 450 garaam.

• Brogden: Brogden waa isku-dhafan madow-guduud ah oo ka mid ah cultivars Galbeedka Hindiya iyo Mexico. Inkasta oo ay aad u adkaysato qabow, way adagtahay in la diiriyo sidaas darteed maaha nooca la doorbido.

• Xoogan: Fuerte waa nooc pear ah waxaana la isticmaali karaa dhammaan siddeedda bilood ee sanadka. Magaceeda waxaa loola jeedaa "xoog" Isbaanishka oo leh muuqaal saliid leh.

• Cleopatra: Cleopatra waa avokado yar yar oo ku cusub suuqa macaamiisha.

• Hilib doofaar: Hilibka doofaarku waxa uu leeyahay dhadhan ka khafiifsan noocyada kale. Jilifteeda bunni khafiifka ah way fududahay in la diiriyo.

• Monroe: Monroe waa noocyo badan oo avokado ah oo miisaankeedu ka badan yahay 910 garaam. Waa kala duwanaansho adag oo hilibku ma aha mid casiir leh.

Waxyeellada Avocado

Avocado waxay qani ku tahay 25 fiitamiino iyo macdano muhiim ah oo ay weheliyaan nafaqooyinka lagama maarmaanka u ah caafimaadka maqaarka iyo timaha. Ma aha oo kaliya. Sidoo kale waa il qani ah oo laga helo fiber-ka cuntada, borotiinka iyo phytochemicals oo badan oo muhiim ah. Si kastaba ha ahaatee, waa miro waxyeelo keeni karta haddii si xad dhaaf ah loo isticmaalo. Aan soo taxno dhibaatooyinka ay avocadoku leedahay sidatan;

• Ka fogow xilliga uurka iyo naaska nuujinta

Cunista avokado xilliga uurka iyo nuujinta laguma talinayo. Waxay yarayn kartaa wax soo saarka caanaha. Waxay kaloo dhaawici kartaa qanjirka naaska. Haddii hooyada nuujinaysa ay cunto avokado aad u badan, ilmaha caloosha ayaa ka xanaaqi doona.

• Kuwa dareenkoodu kacsan yahay waa inaysan cunin

Waxyeellada avocado sida falcelinta maqaarka ama matagga kuwa xasaasiga ah dhici karta.

• Saamaynta avokado ee maqaarka

Avocado waxay ku keeni kartaa xasaasiyad maqaarka. Calaamadaha xasaasiyaddu waa finan maqaarka ah, cuncun, finan maqaarka ah ama canbaard.

• Saamaynta xun

Dadka qaar ee cuna avokado waxay la kulmi karaan saameyn xun sida hargab, curyaan, lallabbo, calool xanuun, matag, dhanjafka, qandho, caajisnimo, iyo neefta.

• dhaawaca beerka

Mid ka mid ah waxyeellada avocado waa saameyn xun oo ay ku leedahay caafimaadka beerka. Qaar beerka dhaawici kara saliid avocado Waxaa jira noocyo. Iska ilaali avokado ay ku jiraan estragole iyo anethole. Cutubyadan waxa laga baadhay falcelinta kansarka. Sidaa darteed, isticmaalkoodu wuxuu dhaawici karaa beerka. Haddii aad la ildaran tahay shaqada beerka ee khatarta ah, ha cunin midhahan si aad uga fogaato waxyeelada saliidda.

• Dareenka Latex

Dadka u nugul cinjirka waa inay ka fogaadaan cunista avokado maadaama ay kordhinayso heerka serum IgE antibodies taasoo keeni karta fal-celinta xasaasiyadda ee jidhka.

• Waxay hoos u dhigtaa kolestaroolka

Waa saameyn togan in avocado ay yareyso heerarka kolestaroolka. Laakiin haddii aad cunto xaddi badan, waxay waxyeelo u geysan doontaa jidhka maadaama ay hodan ku tahay beta - sitosterol, taas oo nuugta kolestaroolka lagama maarmaanka ah ee jirkaaga.

• Cunista badan waxay kaa dhigi kartaa miisaan

Khudradu waxay ku badan tahay kalooriyooyinka. Cunista badan waxay keeni kartaa miisaan korodh. Sidaa darteed, haddii aad ku jirto cunto, iska ilaali inaad cunto maalin kasta.

• Waxay keeni kartaa xasaasiyad afka

Avocados waxay keeni kartaa xasaasiyad afka ah sida cuncunka afka iyo bararka carrabka.

• Isdhexgalka daroogada

Cunista avocados-ka xad-dhaafka ah waxay yarayn kartaa saamaynta dawooyinka caabuqa. Sidaa darteed, isticmaalkeeda xad-dhaafka ah wuxuu keenaa khafiifinta dhiigga.

• Xanaaqa caloosha

Haddii aad cunto avokado aad u badan, calooshaadu way xanaaqi doontaa. Mararka qaarkood waxay keeni kartaa cuncun caloosha.

Soo koobid;

Faa'iidooyinka avokado, oo loo yaqaan 'alligator pear', waxay ka yimaadaan nafaqeynta hodanka ah. Faa'iidooyinka avocado waxaa ka mid ah daweynta niyad-jabka, ka ilaalinta kansarka, hagaajinta shaqada maskaxda, iyo daciifinta.

Avokado macaan oo dhadhan fiican leh ayaa loo isticmaali karaa cuntooyin kala duwan, labadaba suxuunta macaan iyo macaan. Waxaa jira in ka badan 80 nooc oo avokado ah, oo ay ku jiraan nooca A iyo nooca B. 

Inkasta oo avocado loo isticmaalo sida khudradda jikada, dhab ahaantii waa miro. Waxay keeni kartaa qaar ka mid ah dhibaatooyinka sida lallabbo, matag, xasaasiyad marka si xad dhaaf ah loo cuno. 

Tixraacyo: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7