digir madow Cuntooyinka u eg Fiber-ku waxa ay kaa dhigaan in aad dheregto muddo dheer oo ay ka hortagaan cunista xad-dhaafka ah, sababtoo ah waa in aad muddo dheer calashaan sababtoo ah dabeecadooda faybarka ah. Sidaa darteed, waxay kaa caawineysaa inaad lumiso miisaanka.
Taas oo keliya ma aha, fiberku waxa kale oo uu yareeyaa fursadaha lagu qaadi karo cudurrada kansarka sida kansarka mindhicirka.
Antioxidants
Waxaa jira noocyo badan oo antioxidants kuwaas oo laga heli karo dabeecadda oo ka faa'iideysan kara qaybaha kala duwan ee jirka. Mid ka mid ah cuntooyinka hodanka ku ah antioxidant, digir madowd.
AntioxidantsWaxay ka caawisaa dheellitirka xagjirka xorta ah ee waxyeelleeya unugyada. Intaa waxaa dheer, cuntooyinka noocan oo kale ah waxay yareeyaan cudurrada wadnaha iyo noocyada kala duwan ee kansarka.
Jidhku waxa uu ka helaa inta ugu badan antioxidants uu u baahan yahay waxa aan cunno. fitamiinada A, C iyo E, polyphenols iyo macdano kale oo gaar ah sida selenium, antioxidants waxay xoojiyaan habdhiska difaaca.
Waxay ka ilaalin kartaa qofka inuu qaado caabuqa HIV. Daraasad la sameeyay Oktoobar 2012 ayaa muujisay in fitamiin C laga yaabo inuu ka hortago kansarka naasaha ee haweenka.
Antioxidants sidoo kale waxay bixiyaan saamaynta gabowga. Waxa la helay xidhiidh ka dhexeeya dib u dhigista habka gabowga iyo calaamadaha sida xusuusta lumis.
digir madowprotein waa qani Sidaa darteed, waa mid ka mid ah cuntooyinka ay doorbidaan vegans. Marka loo eego hilibka caatada ah, digir madowWaxa ku jira borootiinka, dufanka qaar, iyo kolestaroolka eber.
proteinMuhiim u ah koritaanka iyo dhisidda cufnaanta muruqa caatada ah. Dhanka kale, kuwa raba inay lumiyaan baruurta waa inay fiiro gaar ah u yeeshaan qaadashada borotiinka.
Amino Acids iyo Molybdenum
digir madow amino acids iyo molybdenum Waxay qani ku yihiin nafaqooyinka, kuwaas oo ka caawiya habdhiska dareemayaasha inuu si habboon u shaqeeyo. Mid ka mid ah fiitamiinnada gaarka ah ee laga helo digirtaas waa folate, oo sidoo kale loo yaqaan fitamiin B9.
Kuwani waxay door muhiim ah ku leeyihiin nidaaminta asiidhyada amino-yada qaarkood ee habdhiska dareenkaagu u baahan yahay.
Faytamiin B9 la'aanteed, shakhsiyaadku waxay yeeshaan xaalado neerfayaasha ah sida cudurka Alzheimers iyo cudurka Parkinson. Intaa waxaa dheer, molybdenum waxay si fiican u shaqeysaa 7 enzymes ee jirka.
Ugu dambeyn, daraasado ayaa muujiyay in qaadashada joogtada ah ee macdantan ay hoos u dhigi karto awood-darrada iyo kacsiga ragga da'da ah.
Doorka kale ee muhiimka ah ee fitamiin B1 waa taageerada uu siiyo habdhiska dareenka. Faytamiin B1, qaabka iyo sharafta unugyada maskaxda waa la ilaaliyaa. Xaaladdan, waxay ka hortagtaa dhaawaca maskaxda, gaar ahaan carruurta yaryar ee korriinka maskaxda.
Faa'iidooyinka digirta madow
Ilaalinta caafimaadka lafaha
digir madowxaddi badan oo bir, fosfooraska, calcium, magnesium, manganese, kuwaas oo kor u dhismaha lafaha iyo ilaalinta;Copperve zincWaxaa ku jira.
Kaalshiyamka iyo fosfooraska labaduba waxay muhiim u yihiin lafahayaga. Dhanka kale, birta iyo zinc waxay sidoo kale door muhiim ah ka ciyaaraan ilaalinta caafimaadka lafaha.
Magnesium waxa ay door muhiim ah ka ciyaartaa isku xidhka borotiinka, shaqada neerfaha, xakamaynta sonkorta dhiiga, sii daynta neurotransmitter, habaynta cadaadiska dhiiga iyo dheef-shiid kiimikaadka tamarta.
birtaWaxay siisaa taageerada oksijiinta jirka. Tani waa gaarsiinta hemoglobin, sidaha ugu habboon ee ogsijiinta, unugyada dhiigga cas ee qaybaha ka kooban.
Haddii qofku isticmaalo wax ka yar xadiga caadiga ah ee birta, awoodda jidhku u leeyahay in uu u adkaysto tababarka xooggan ayaa hoos u dhacaya.
Intaa waxaa dheer, hoos u dhaca tirada dhiigga ee jidhka waxay horseedi doontaa inay xumaato nafaqooyinka muhiimka ah sida fitamiin B12, folate, copper iyo vitamin A.
habaynta sonkorta dhiiga
digir madowWaxay ka caawisaa isku dheelitirka heerarka sonkorta dhiigga iyo isku-darka borotiinka iyo fiber-ka ku jira.
Marka la barbardhigo sonkorta kale ee cuntada, borotiinka iyo fiberku waxay ku dhaqaaqaan heer dhexdhexaad ah. Tani waxay keenaysaa dhaqdhaqaaq xasiloon oo ah habka dheef-shiid kiimikaadka kaas oo sahlaya in la burburiyo qaybaha cuntada oo ka hortagaya kor u kaca sonkorta dhiigga.
Cilmi-baadhis ku saabsan nooca II ee sonkorowga, digir madowwaxay muujisay in alfa-amylase enzymes ee jirkeena ay yareyn karto dhaqdhaqaaqa.
Ka hortagga khatarta cudurka wadnaha
digir madowFiber, potassium, folate, vitamin B6 iyo phylonutrium waxa ku jira geed kedar ah oo laga helo kedar waxa ay ka hortagtaa wadne xanuunka iyada oo hoos u dhigaysa khatarta ah in kolestarool badan laga helo sonkorta dhiiga.
Dhanka kale, qaybaha quercetin iyo saponin waxay caawiyaan ilaalinta wadnaha. quercetinWaa qayb ka hortagta caabuqa oo yaraysa khatarta ah in uu ku dhaco halbowleyaasha dhiigga iyo sidoo kale ilaalinta dhaawaca uu keeno kolestaroolka LDL.
Intaa waxaa dheer, daraasaddu waxay muujisay in saponins ay awood u leedahay inay hoos u dhigto heerarka dufanka dhiigga iyo kolestaroolka jirkeena.
hagaajinta dheefshiidka
Sida kor ku xusan, digir madowWaxay hodan ku tahay fiber, kaas oo fududeeya dheefshiidka.
Intaa waxaa dheer, fiberku wuxuu u shaqeeyaa sida xaaqinka habka dheef-shiidka, isaga oo xaaqaya dhammaan qashinka si uu uga hortago bakteeriyada aan dheellitirka lahayn ee flora mindhicirka. Waxay kaloo ka hortagtaa xaaladaha dheefshiidka sida calool-istaagga, IBS iyo qaar kaloo badan.
Cilmi-baarayaal kala duwan ayaa caddeeyey in fiber-ku uu awood u leeyahay inuu ka hortago kansarka mindhicirka sababtoo ah ciriiriga. Intaa waxaa dheer, waxay sidoo kale ilaalisaa heerka pH ee caadiga ah ee jidhka, iyada oo hubinaysa heerka dheelitirka ee acid iyo alkali.
Waxay caawisaa inay lumiso miisaanka
digirta madow calories Waxay bixisaa 100 kalori halkii 338 garaam. Waxa kale oo ay ka hortagtaa in aad cunto xad-dhaaf ah sababtoo ah fiber-ka ku jira. Tani waxay ka dhigan tahay inaadan cuni doonin cunto fudud oo aan loo baahnayn oo ku dari doonta kalooriyo dheeraad ah.
Sababtoo ah waxay ka kooban tahay fiber, waxay ilaalisaa si buuxda waxayna ka kooban tahay qadar macquul ah oo kalooriyo ah cunto digir madow Waa il cunto oo ay doorbidi karaan kuwa sameeya.
Si ka duwan cuntooyinka kale, sanadka oo dhan digir madow waa la heli karaa. digir madow qasacadaysan Haddii aad ka fekereyso inaad iibsato, dooro alaab aan ku jirin soodhiyam, oo daadi oo si fiican u dhaq digirta si aad uga saarto maadada sodium.
digirta madow ee qallalan Haddii aad rabto in aad wax karsato, si fiican u dhaq si aad uga saarto boodhka iyo wasakhda kale, ku qooy biyo nadiif ah qiyaastii siddeed ilaa toban saacadood ka hor intaadan karinin.
Digirta Madow Waxyeelada
Dhammaan digiraha waxaa ku jira galactans sokor ah oo adag oo ay adag tahay in caloosha ay dheefshiido. Si kale haddii loo dhigo, haddii aad wax badan isticmaasho, waxaa laga yaabaa inaad la kulanto gaaska mindhicirka iyo calool xanuun.
digir madow Waxa ku jira purine Isticmaalka xad-dhaafka ah ee maaddadan waxay u horseedi kartaa dhibaatooyin caafimaad sida gout iyo samaynta dhagxaan kelyaha. Marka laga reebo digirta, waa inaad yareysaa ama aad dheellitirtaa cuntooyinka kale ee ay ku jiraan purines.
Dadka qaarkiis waxay la kulmaan raaxo la'aan dheefshiidka marka ay cunayaan digirta sababtoo ah waxa ku jira fiber iyo istaarij badan. Haddii ay kuu keento raaxo la'aan, qoyso digirta madow ee la qalajiyey habeenkii ka hor intaadan karinin.
Tani waxay kaa caawinaysaa in ay dhexdhexaadiso qaar ka mid ah xeryahooda kuwaas oo keeni kara dhibaatooyin dheefshiidka, oo ay ku jiraan gaaska iyo dibiro.
Natiijo ahaan;
digir madow Waa nafaqo bixisa faa'iidooyin la taaban karo. Digirtan yar waxay leedahay faa'iidooyin aad u badan, sida inay ka caawiso hab-dhiska dheefshiidka inuu si fiican u shaqeeyo, yaraynta khatarta cudurrada sida kansarka, macaanka, xaaladaha caafimaad iyo lafaha aan caafimaadka lahayn, ilaalinta qaybaha isku dheeli tiran ee jidhkeena iyo xitaa miisaanka oo yaraada.
