suauu pinatiO lo'o iai i totonu o suau'u kuka maloloina. E ui lava e manaʻomia nisi suʻesuʻega, e maualalo le aofaʻi o le cholesterol ma gaʻo. O le tele o fa'amatalaga tala'aga e fa'ailoa mai ai o le suau'u e mafai ona avea ma se isi mea maloloina.
suauu pinatiE ui lava e iai lona soifua maloloina, ae ua iloa foi o loʻo i ai ni itu le lelei.
O le a le Suauu pinati, o le a le mea e fai?
suauu pinatiO se suauu e maua mai fualaau faisua, e faia mai fatu e mafai ona 'aina o le laau pinati. E ui lava o fugalaau o le laau pinati e i luga aʻe o le eleele, o fatu, o le vaega pinati, e tupu aʻe i lalo o le eleele. O le mea lea, ua lauiloa foi o le pinati.
Pinati E masani ona fa'avasegaina o se vaega o le aiga nati laau, e pei o walnuts ma almonds, ae o le mea moni o le legume e patino i le pi ma le aiga pi.
Fa'alagolago i le faiga, suauu pinatiE i ai le tele o mea manogi e eseese ma lona tofo vaivai ma le malosi. tele eseese suauu pinati ua. E faia uma i le faʻaaogaina o metotia eseese:
Suau'u pinati fa'amamaina
O lenei suauu e faʻamamaina ina ia aveese vaega allergenic o le suauu. Saogalemu mo i latou e allergies i pinati. E masani ona fa'aogaina e fale'aiga e falai ai mea'ai e pei o moa ma chips.
suau'u pinati malo malulu
I lenei auala, e nutipalaina pinati ma aveese mai le suauu. O lenei faiga e maualalo le vevela e faʻasaoina ai le tele o le tofo masani o pinati ma sili atu meaʻai nai lo le faʻamamaina.
Faafefiloi ole suauu pinati ma se isi suauu
suauu pinati e masani ona faʻafefiloi ma se suauu taugofie. O lenei ituaiga e sili atu le taugofie mo tagata faʻatau ma e masani ona faʻatau faʻatasi mo meaʻai falai.
suauu pinatiE maualuga le asu o le 225 ℃ ma e masani ona faʻaaogaina mo le falai meaai.
Tau Fa'ai'ai ole Su'u Pinati
O le sipuni sipuni lea suauu pinati Tulaga taua mo:
Kalori: 119
Ga'o: 14 kalama
Ga'o tumu: 2.3 kalama
Ga'o e le fa'asusu: 6,2 kalama
Ga'o Polyunsaturated: 4.3 kalama
Vitamini E: 11% o le RDI
Phytosterols: 27.9mg
suauu pinati, 20% ga'o tumu, 50% ga'o monounsaturated (MUFA) ma le 30% ga'o polyunsaturated (PUFA).
Ole ituaiga autu ole ga'o monounsaturated e maua ile suauu oleic acidua ta'ua o le omega 9. Faapea foi i ni aofaiga tetele linoleic acidO se ituaiga o omega 6 ga'o ga'o ma o lo'o i ai sina vaega itiiti o le palmitic acid, o se ga'o tumu.
suauu pinatiOle maualuga ole ga'o omega 6 o lo'o i totonu ole suauu e le aoga tele mo le soifua maloloina. O le soona taumafaina o nei suauu e mafai ona tupu ai le mumū ma e fesoʻotaʻi ma faʻafitauli eseese o le soifua maloloina.
ae o lesi foi itu suauu pinatiO se antioxidant lelei, lea e tele aogā mo le soifua maloloina, e pei o le puipuia o le tino mai faʻaleagaina faʻamaʻi saoloto ma faʻaitiitia le lamatiaga o maʻi fatu. Vitamini E o le puna.
O a aogā o le suau'u pinati?
suauu pinati O se puna sili lea o vitamini E. O lo'o feso'ota'i fo'i ma nisi o fa'amanuiaga fa'alesoifua maloloina, e aofia ai le fa'aitiitia o nisi o a'afiaga o fa'ama'i fatu ma fa'aititia le maualuga o le suka i tagata e maua i le ma'i suka.
se sipuni suauu pinatie aofia ai le 11% o le vaitamini E fautuaina i aso taitasi. Vitamini E o le igoa o se ga'o solu-ga'o e tele ana galuega taua i le tino.
O le matafaioi autu a le vitamini E o le galue o se antioxidant, puipuia le tino mai mea leaga e taʻua o radical free.
E mafai ona fa'aleagaina sela pe a maualuga tele lo latou numera i le tino. E feso'ota'i atu i fa'ama'i fa'ama'i e pei o le kanesa ma le fatu.
E lē gata i lea, o le vaitamini E e fesoasoani e faatumauina le malosi o le tino, lea e puipuia ai le tino mai siama ma siama. E manaʻomia foʻi mo le faʻavaeina o sela mumu, faʻailoga o le sela ma le puipuia o faʻalavelave toto.
O lenei antioxidant malosi e mafai ona faʻaitiitia ai le lamatiaga o le maʻi fatu, o nisi kanesa ma faʻamaʻi, ma e oʻo lava i le taofia o le paʻu o le mafaufau o le matua.
E mafai ona fa'aitiitia le lamatiaga o le ma'i fatu
suauu pinati maualuga i ga'o mono-unsaturated (MUFA) ma polyunsaturated (PUFA); O nei suau'u uma e lua ua mae'a su'esu'eina mo a latou matafaioi i le fa'aitiitia o le fa'ama'i fatu.
E iai fa'amaoniga malosi e fa'apea o le fa'aaogaina o ga'o e le'i tumu e mafai ona fa'aitiitia ai nisi o a'afiaga o fa'ama'i fatu. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le LDL cholesterol ma le triglyceride maualuga i le toto ua fesoʻotaʻi ma le faʻateleina o le lamatiaga o maʻi fatu.
E tele suʻesuʻega ua faʻaalia ai o le suia o gaʻo tumu i MUFA poʻo PUFA e mafai ona faʻaititia uma le LDL cholesterol ma le triglyceride.
E tusa ai ma se iloiloga tele a le American Heart Association, o le faʻaitiitia o le gaʻo tumu ma le faʻateleina o le gaʻo monounsaturated ma polyunsaturated e mafai ona faʻaititia ai le lamatiaga o le fatu fatu i le 30%.
Ae ui i lea, o nei faʻamanuiaga naʻo le vaʻaia pe a suia gaʻo tumu i gaʻo monounsaturated ma polyunsaturated.
E le o manino pe o le taumafaina o le tele o nei gaʻo e aunoa ma le suia o isi vaega o meaʻai e iai se aafiaga lelei i le soifua maloloina o le fatu.
E le gata i lea, e taua le matauina o isi suʻesuʻega taua e itiiti pe leai se aʻafiaga i faʻamaʻi fatu pe a faʻaitiitia le gaʻo tumu pe suia i isi gaʻo.
Mo se faʻataʻitaʻiga, o se iloiloga talu ai nei o suʻesuʻega e 750.000 e aofia ai le silia ma le 76 tagata na maua le leai o se fesoʻotaʻiga i le va o le gaʻo tumu ma le faʻamaʻi fatu, e oʻo lava ia i latou na faʻaaogaina tele.
suauu pinati E ui lava o loʻo i ai le tele o gaʻo polyunsaturated, walnut, sunflower ma fatu lino O lo'o i ai le tele o mea'ai lelei i lenei ituaiga suau'u, pei ole
E mafai ona fa'ateleina le fa'alogoina o le inisalini
O su'esu'ega ua fa'aalia ai o ga'o monounsaturated ma polyunsaturated e mafai ona fa'aleleia atili ai le pulea o le suka i tagata e maua i le ma'isuka.
O le taumafaina o ga'o maualalo-carb e fesoasoani e fa'agesegese ai le mitiia o suka i totonu o le mea'ai ma fa'agesegese ai le maualuga o le suka o le toto.
Ae ui i lea, o ga'o monounsaturated ma polyunsaturated aemaise lava e mafai ona sili atu lona sao i le puleaina o le suka toto.
I se toe iloiloga o suʻesuʻega faʻapitoa e 4.220 e aofia ai le 102 tagata matutua, na maua ai e le au suʻesuʻe o le suia na o le 5% o le gaʻo tumu i gaʻo polyunsaturated. suka suka Na latou iloa na mafua ai le faʻaitiitia tele o le kulukose toto ma le HbA1c, o se faʻaaliga umi o le puleaina o le suka toto.
E le gata i lea, o le suia o le ga'o tumu i le ga'o polyunsaturated na matua fa'ateleina ai le fa'aliloina o le inisalini i nei mataupu. O le inisalini e fesoasoani i sela e mitiia le kulukose ma taofia ai le maualuga o le suka o le toto.
O su'esu'ega a manu o lo'o fa'aalia ai o le suau'u pinati e fa'aleleia ai le fa'atonutonuina o le suka toto.
I se tasi suʻesuʻega, suauu pinati Na vaaia le fa'aitiitia tele o le kulukose toto ma le HbA1c i isumu ma'i suka na fafagaina le isumu.
I se isi suʻesuʻega, suauu pinati O le fa'aopoopoina i isumu e maua i le ma'isuka sa i ai le fa'aitiitia tele o le suka toto.
Fa'aleleia le soifua maloloina o le mafaufau
suauu pinatiE leai se suʻesuʻega tuusaʻo e faʻaalia ai e mafai e le vailaʻau ona faʻaleleia le soifua maloloina o le mafaufau. Ae o le vaitamini E o loʻo i ai e mafai ona iai sona sao.
O suʻesuʻega ua faʻaalia ai o le vitamini E e mafai ona faʻaleleia le soifua maloloina o le faiʻai i tagata matutua. E mafai fo'i ona fa'aitiitia le fa'ama'i o le Alzheimer.
Vitamin E supplementation ua maua foi e faateleina ai gaioiga afi i tagata taʻitoʻatasi.
E mafai ona fesoasoani e fa'aitiitia le lamatiaga o le kanesa
suauu pinatiO lo'o i ai phytosterols, o mea fa'apitoa e iloa mo a latou mea e mafai ona fa'ama'i ai le kanesa. O mea fa'apipi'i ia e mafai ona fa'aitiitia ai le lamatiaga o le prostate ma le kanesa colon. O nisi su'esu'ega ua fa'ailoa mai e mafai ona fa'aitiitia le lamatiaga o le kanesa o le susu.
Phytosterols lautele ua uma ona suʻesuʻeina mo o latou aafiaga faʻamaʻi. O fa'amaoniga o lo'o tula'i mai e ta'u mai ai e mafai e nei mea fa'apipi'i ona taofia le kanesa o le mama, manava, ma ovarian.
E mafai ona fesoasoani e aveese le tiga o sooga
suauu pinati E iai ga'o polyunsaturated. O suʻesuʻega e faʻaalia ai lo latou gafatia faʻamalolo i le togafitia o tiga faʻatasi i le tulaga o le rumatika.
O le suauʻu e mafai ona faʻaaogaina e faʻamalolo ai le tiga faʻavaivaia o sooga. suauu pinati E fa'aoga sa'o i le pa'u ma lomi.
ae suauu pinatiE le lava fa'amatalaga e uiga i le fa'aoga autu o Fa'amolemole fa'afeso'ota'i lau foma'i a'o le'i fa'aogaina le suau'u mo lea fa'amoemoe.
Atonu e tuai ai faailoga o le matua
suauu pinatiE leai se suʻesuʻega tuusaʻo e faʻaalia ai e mafai ona faʻatuai ai faʻailoga o le matua. Ae ui i lea, o nisi suʻesuʻega o loʻo taʻua ai o le vitamini E i totonu o le suauu e mafai ona fesoasoani i lenei mea.
Vitamini E ose mea taua i le tele o oloa fa'atauva'a fa'ate'aina. Vitamin E fo'i fa'asagatau a'afiaga leaga o fa'ama'i fa'ama'i.
E mafai ona fesoasoani e togafitia le psoriasis o le ulu
O nisi suʻesuʻega e faʻaalia ai e mafai ona faʻaaogaina le vitamini E i le paʻu ma le ulu, e aofia ai psoriasisfai mai e mafai ona fesoasoani i togafitiga o
tala fa'asolopito, suauu pinatiO lo'o fa'aalia ai o le antioxidants o lo'o i totonu o le dandruff e mafai ona togafitia le dandruff ma i nisi tulaga e fesoasoani e togafitia le psoriasis o le ulu. E mafai ona mafua lenei mea ona o le susu o le suauu pinati.
O fea e Fa'aaogaina ai le Suau'u Pinati?
suauu pinati E mafai ona faʻaaogaina i le tele o auala eseese:
Kuka
suauu pinati E maualalo le ga'o tumu ma mauoa i ga'o monounsaturated ma polyunsaturated. E lelei la mo le kuka.
Faiga Fasimoli
E mafai foi ona e faaaogaina le suauu e fai ai le fasimoli. E lagolagoina e le fasimoli le soifua maloloina o le pa'u fa'afetai ona o mea e fa'amama. O le tasi itu e le mafai ona umi le suau'u i totonu o le fasimoli ona e vave ona pala.
tui puipui
suauu pinatiua fa'aaogaina i tui fa'ama'i talu mai le 1960s e fa'aumi ai le fa'ama'i i gasegase.
O a A'afiaga o le Suau'u Pinati?
Fa'aaogāina o le suau'u pinati E ui lava o loʻo i ai ni faʻamanuiaga faʻavae faʻamaoniga mo
E maualuga ile Omega 6 fatty acids
Omega 6 ga'o ga'o O se ituaiga o ga'o polyunsaturated. O ga'o taua ia, o lona uiga e tatau ona maua mai mea'ai aua e le mafai e le tino ona gaosia.
sili ona lauiloa omega 3 ga'o ga'o Faatasi ai ma le, omega 6 fatty acids e taua tele i le tuputupu aʻe masani ma le atinaʻe faʻapea foʻi ma le gaioiga masani o le faiʻai.
Ole Omega-3 e fesoasoani e tau ai le mumu ile tino e mafai ona mafua ai le tele o faʻamaʻi faʻamaʻi, ae o le omega 6 e foliga mai e sili atu le faʻamaʻi.
E ui lava e taua tele ga'o taua e lua mo le soifua maloloina, o mea'ai i aso nei e foliga mai e maualuga tele i omega 6 fatty acids.
Ole tele o su'esu'ega e feso'ota'i ai le taumafaina maualuga ole ga'o omega 6 ile fa'ateleina ole a'afiaga ole kanesa ole susu ile fafine. O loʻo iai faʻamaoniga malosi e lagolagoina ai se fesoʻotaʻiga i le va o le faʻaaogaina tele o nei gaʻo faʻamaʻi ma nisi faʻamaʻi.
suauu pinati E maualuga tele ile omega 6 ma e leai se omega 3. Ina ia taumafaina se fua faatatau sili atu ona paleni o nei ga'o taua suauu pinatiE tatau ona faʻatapulaʻa le faʻaaogaina o gaʻo omega 6, e pei o loʻo maua i totonu
faigofie ile fa'ama'iina
Oxidation o se tali i le va o se vailaʻau ma le okesene e mafua ai le faʻavaeina o radical free ma isi mea faʻaleagaina.
E ui o lenei faiga e masani ona tupu i ga'o e le'o tumu, o ga'o tumu e sili atu ona tetee i le fa'ama'iina.
Ole ga'o polyunsaturated e sili ona faigofie ile fa'ama'iina ona o le le mautu o fusi fa'alua. O le fa'aalia po'o le fa'amafanafanaina o nei suau'u i le ea, susulu o le la po'o le susu e mafai ona fa'aoso ai lenei faiga le mana'omia.
suauu pinatiO le maualuga o ga'o polyunsaturated i totonu o le suauu e sili atu ona faʻafefe i le faʻamaʻiina ma lona faʻaogaina o se suauu maualuga.
suauu pinati Fa'asa'oloto fa'atupu pe a fa'ama'iina e mafai ona fa'aleagaina ai le tino. O lenei fa'aleagaina e mafai ona o'o atu ai i le matua vave, nisi o kanesa ma ma'i fatu.
E tele suau'u mautu i luga o le maketi mo kuka vevela maualuga.Nei suauu pinatiE sili atu ona tetee i le fa'ama'iina nai lo suauu pinati E ui lava e maualuga lona asu, atonu e le o se filifiliga sili lea i lenei tulaga.
allergy pinati
O i latou e maua i le pinati allergies e mafai ona atia'e se tali allergic i le suauu. O auga o nei allergies e aofia ai le urticaria (se ituaiga mageso lapotopoto o le pa'u), gastrointestinal and upper respiratory reactions, ma anaphylaxis.
O se taunuuga;
suauu pinatio se suauu lauiloa o loʻo faʻaaogaina i le lalolagi atoa. O se puna lelei o se antioxidant e pei o le vaitamini E, lea e mafai ona fesoasoani e faʻaitiitia ai faʻamaʻi fatu. E fa'aleleia ai fo'i le fa'alogoina o le inisalini ma le suka toto i tagata ma'i suka.
Ae ui i lea, o lenei suauʻu e iai ni faʻamanuiaga faʻalesoifua maloloina faʻapea foʻi ma nisi faʻaletonu.
O lo'o i ai le tele o ga'o ga'o omega 6 pro-inflammatory ma e faigofie i fa'ama'i e mafai ona mafua ai fa'ama'i.
Faatasi ai ma le tele o filifiliga suauʻu maloloina i luga o le maketi, atonu e sili atu le poto le filifilia o se suauu e sili atu ona aoga ma faʻaitiitia ai lamatiaga o le soifua maloloina.
