Asotupu i le tele o itulagi teropika o le lalolagi fua o le pamao E manatu na afua mai i Iraq.
avanoa fa'apisinisi asoToeitiiti lava matutu uma.Fa'alagolago i le ituaiga, e sau i lanu eseese mai le mumu mumu i le samasama susulu ma e la'ititi la'ititi. O aso “Medjool” ma le “Deglet Noor” o ituaiga e sili ona taumafa.
O fua suamalie e tofo e maualuga fo'i mea'ai taua ma e tele fo'i aogā ma fa'aoga.
i le tusiga “O le a le pine aso”, “o le a le aso e lelei ai”, “e fia kalori i le aso”, “o le a le aoga o aso”, “o a vitamini o loo i totonu o aso”, “o a mea totino ma vaitamini taua o aso” o le a aofia ai fesili.
O a Ituaiga o Aso?
Ituaiga aso O e faapea:
medjool - O lenei ituaiga e mafua mai i Morocco. E lapoa ma suamalie. E iai lona tofo pei o lole.
pae - E ta'ua foi ia aso samasama. O lenei ituaiga e tupuga mai i Iraq. E mafiafia aano aano.
asori - Bu ituaiga alofilima E umi, manifinifi ma uliuli.
halawy - O nei mea e matua suamalie ma laiti.
Deglet Noor - O nisi ia o ituaiga sili ona lelei o Tunisia ma Algeria. E fa'amago ma e le suamalie tele. E masani ona faʻaaogaina i le kuka.
lou olaga - O nei mea e tutupu i Aikupito. Lenei aso eseese E vaivai ma e sau i lanu e amata mai i le mumu i le uliuli.
Migraine - Bu ituaiga alofilima, e lauiloa i Yemen i Saute.
iteema - O nei mea e tulaga ese ia Algeria ma sili ona suamalie. E tetele ma uumi.
Mai nei mea uma ua manatu o Medjool o le ituaiga sili ona suamalie ma lelei. Le ituaiga sili ona taatele o persimmon uliuli. E mauoa i antioxidants ma fiber.
Aso Nutrition ma Calorie Taua
AsoO lo'o i ai se tala'aga lelei o mea'ai.
Talu ai e mago, o lona kalori e sili atu le maualuga nai lo le tele o fualaau aina fou. Calorie mea e maua i aso, vine ma ATA E tutusa ma isi fua mamago e pei o
O le tele o ana kalori e sau mai carbohydrates. E itiiti lava le polotini e maua ai. E ui lava i lona kalori, o loʻo i ai le tele o fiber faʻapea foʻi ma nisi vitamini taua ma minerale.
100 kalama o asoO lona mea'ai paleni e fa'apea:
Kalori: 277
Carbs: 75 kalama
Alava: 7 kalama
Polotini: 2 kalama
Potassium: 20% o le RDI
Magnesium: 14% o le RDI
Kopa: 18% o le RDI
Manganese: 15% o le RDI
Umea: 5% o le RDI
Vitamini B6: 12% o le RDI
AsoE sili ona mauoa i vitamini B6, A ma K. O nei mea e fesoasoani i le atinaʻeina o ponaivi ma faʻaleleia le soifua maloloina o mata.
AsoO le alava o lo'o maua i le meli e fa'aleleia atili ai le soifua maloloina o le gutu ma fa'aitiitia ai le cholesterol. E ono fa'aitiitia ai fo'i le lamatiaga o le kanesa o le manava ma le kolone.
AsoCalcium, iron, potassium, porotini, manganese, magnesium, phosphorus, Kopa ma isi minerale e pei o le sulfur e lagolagoina ai le gaioiga atoa o le tino. Latou te faʻaleleia foi le metabolism ma le puipuiga.
O a Faamanuiaga o Aso?
E maualuga le alava
O le lava o le fiber e taua tele mo lo tatou soifua maloloina atoa. Fa'atasi ai ma le toeitiiti 100 kalama alava i le 7 kalama o le tautua asofa'ateleina le fa'aaogaina o le fiber.
alava, susua E aoga mo le soifua maloloina o le digestive e ala i le puipuia E lagolagoina le fe'avea'i masani o le manava e ala i le sao i le fa'atupu o fe'au.
I se suʻesuʻega e tasi, 21 taimi i le aso mo le 7 aso. aso 21 tagata na taumafaina mea'ai na maua le fa'aleleia atili o le fe'ai ma le fa'atupula'ia tele o latou manava fa'atusatusa i le taimi latou te le'i 'ai.
Faʻapea foi, asoE mafai foi ona aoga alava mo le pulea o le suka toto. O le alava e fa'agesegese le ga'ina ma e mafai ona fesoasoani e taofia le maualuga o le suka o le toto pe a uma 'ai.
Aua, aso, o se tau e faʻaalia ai le vave o le maualuga o le suka toto pe a uma ona 'ai se taumafataga faapitoa. i le glycemic index (GI) iai.
E maualuga i faʻamaʻi faʻamaʻi antioxidants
O aso e maua ai le tele o antioxidants o loʻo i ai le tele o faʻamanuiaga faʻalesoifua maloloina, e pei o le faʻaitiitia o le lamatiaga o nisi faʻamaʻi.
Antioxidants E puipuia sela mai radical free, o molelaʻau le mautu e mafai ona mafua ai ni gaioiga leaga i totonu o le tino ma oʻo atu ai i faʻamaʻi.
mati ma palama mago Fa'atusatusa i ituaiga fuala'au tutusa e pei o asoo loʻo i ai le maualuga o le antioxidant content. O se aotelega lenei o antioxidants sili ona malosi e tolu o loʻo maua i fualaau aina:
Flavonoids
Flavonoids o antioxidants malosi e mafai ona fesoasoani e faʻaitiitia le mumu ma e mafai ona faʻaitiitia le maʻisuka, faʻamaʻi Alzheimer, ma nisi ituaiga o kanesa.
karotenoids
Carotenoids ua faʻamaonia e lagolago ai le soifua maloloina o le fatu ma faʻapea foi macular degeneration E mafai fo'i ona fa'aitiitia ai le lamatiaga o fa'aletonu o mata e pei o
phenolic acid
E lauiloa mo ana mea e puipuia ai le mumū, ole phenolic acid e mafai ona fesoasoani e faʻaitiitia le lamatiaga o le kanesa ma le maʻi fatu.
Fa'aleleia le soifua maloloina ole fai'ai
'ai asoe mafai ona fesoasoani i le faʻaleleia o le faiʻai.
O su'esu'ega a le fale su'esu'e ua fa'amauina e fesoasoani e fa'aitiitia fa'ailoga fa'ama'i pei ole interleukin 6 (IL-6) i totonu ole fai'ai. Ole maualuga ole IL-6 e feso'ota'i ma le maualuga ole a'afiaga o fa'ama'i neurodegenerative pei ole Alzheimer's.
E le gata i lea, o suʻesuʻega a manu ua faʻaalia e ono aoga mo le faʻaitiitia o le gaioiga o amyloid beta proteins, lea e mafai ona fausia ai ni faʻailoga i le faiʻai.
A fa'atupu a'e ma'i i totonu o le fai'ai, e mafai ona fa'alavelaveina le feso'ota'iga i le va o sela o le fai'ai, lea e o'o atu ai i le oti o le sela o le fai'ai ma le fa'ama'i o le Alzheimer.
I se suʻesuʻega manu, asoIsu fafaga mea'ai fefiloi ma popolevale E ese mai i amioga e fesoʻotaʻi ma le 'aina, na maua ai e sili atu le lelei o latou manatua ma le aʻoaʻoina pe a faʻatusatusa ia i latou e leʻi 'aina.
AsoO ana mea e mafai ona faʻaleleia ai le faiʻai ua mafua ona o lona antioxidant content, lea e iloa e faʻaitiitia ai le mumū, e aofia ai le flavonoids.
O se suamalie masani
AsoO se puna o fructose, o se ituaiga suka masani e maua i fualaau aina.
O le mea lea e suamalie tele ma e iai foʻi se tofo o le caramel. E mafai ona faʻaaogaina e fai ma sui o le suka paʻepaʻe i fua o fua ona o meaʻai, fiber, ma antioxidants e maua ai.
E ui lava e maualuga pea le fiber ma meaʻai, e fai lava si maualuga i kalori ma e tatau ona faʻaaogaina i le faʻalelei.
Fesoasoani e faʻatonutonu le maualuga o le cholesterol
O se suʻesuʻega a Isaraelu e tagata soifua maloloina 'ai asoNa ia taʻua foʻi e oʻo lava i meaʻai faaopoopo e ono iai ni aʻafiaga aoga i le maualuga o le cholesterol ma le faʻamaʻi faʻamaʻi.
Aso e leai se cholesterol. E lē gata i lea au E mauoa i meaʻai ma e tele atu alava nai lo faʻi.
Fa'aleleia le soifua maloloina o ponaivi
Aso mauoa i le kopa, magnesium, seleniuma ma le puna manganese. O nei mea'ai uma e taua mo le tausia lelei o ponaivi ma puipuia ai tulaga o ponaivi (e pei o le osteoporosis).
O fua foʻi e mauoa i vitamini K. Ole mea'ai ole toto e fa'amalo toto ma fesoasoani i le fa'agaivi o ponaivi.
E mafai ona taofia le mumū
Asoua maua o lo'o i ai ni mea fa'ama'i.
E mafai foi ona fesoasoani e faʻamalosia le puipuiga ma faʻafefe ai le mumu. magnesium e aofia ai. O se mea'ai maualalo i le magnesium e taofia ai le puipuiga mai le malosi e tau ai le mumu.
Fa'amanuiaga o le 'ai o aso a'o ma'itaga
Aso Ose mea'ai maloloina e mafai ona fa'amalieina mana'oga o tina ma'itaga. E ui ina maualuga teisi i kalori, ae e matua'i lelei lava. tala fa'asolopito, asoO lo'o fa'aalia ai o le alava i totonu o mea'ai e mafai ona taofia ai le ma'itaga mai le ma'itaga.
O se suʻesuʻega a Jordanian na maua ai i le fa vaiaso mulimuli aʻo leʻi fanau mai 'ai asofai mai e mafai ona maua ai ni taunuuga lelei. O nisi fa'amatalaga tala asoO loʻo faʻaalia ai foi i masina mulimuli o le maitaga e mafai ona faʻamalosia ai maso uterine.
Fesoasoani e togafitia le manava
I su'esu'ega i isumu, fa'ato'aga o pamaua maua e faaosofia ai le gaioi o felauaiga o le manava ma e mafai ona fesoasoani e togafitia ai le manava.
O le pulupulu o le fualaʻau e ausia lenei mea e ala i le faʻasaʻoina o le faʻamalo o meaʻai minerale e tupu i le taimi o le maʻi. AsoUa maua o alava o lo'o maua i mea'ai e puipuia ai le kanesa o le faiga o mea'ai.
O le 'ai ia le itiiti ifo i le 20 i le 35 kalama o le fiber i aso taitasi e mafai ona fesoasoani e faʻaleleia le soifua maloloina o meaʻai. E fa'amaluluina ai fo'i le fe'au ma taofia ai le fa'apa.
E mafai ona fesoasoani e fa'atupu le mamafa
Afai e te tino paee ma e manaʻo e maua sina mamafa, aso E mafai ona e 'ai.
I se suesuega i tamai mamoe, aso eleele O le mamafa o le mamafa (e oʻo atu i le 30%) na matauina ina ua uma ona 'aina le fatu. Ae ui i lea, e manaʻomia nisi suʻesuʻega e mataʻituina ai aʻafiaga tutusa i tagata.
E mafai ona faatonutonu le toto
Aso, potasiuma mauoa i tulaga o Ole minerale e fesoasoani ile puleaina ole toto maualuga. A medjool persimmon O loʻo i ai le tusa ma le 167 mg o le potassium. E fai lava si maualuga lenei mea e fa'atusatusa i isi fuala'au. O le le lava o le potassium e mafai ona o'o atu ai i ma'a fatuga'o.
O le alava e fa'amautu le maualuga o le suka. E faapaleni ai foi a'afiaga o le sodium i mea'ai, ma e mafai ona fesoasoani e fa'aitiitia ai le toto. O le magnesium o loʻo i totonu o fualaʻau e faʻaititia ai le toto maualuga e ala i le faʻamalieina o maso i totonu o le fatu ma alātoto.
E mafai ona faaleleia le soifua maloloina o le fatu
Asoe mafai ona fa'asagatau fa'aalafua fua ma puipuia fa'ama'i cardiovascular. O fa'amatalaga fa'asolopito e ta'u mai ai o antioxidants i totonu o le fua e mafai ona puipuia ai le atherosclerosis. O nei antioxidants e mafai foi ona faaosofia ai le aveesea o le cholesterol mai sela alatoto.
Aso o loʻo iai foʻi isoflavones e iloa e faʻaitiitia ai le lamatiaga o faʻamaʻi cardiovascular. Ae ui i lea, e manaʻomia le tele o suʻesuʻega i lenei mea.
Asoe iai alava. E tusa ai ma se suʻesuʻega a Peretania, o le faʻaaogaina masani o le fiber e mafai ona faʻaitiitia ai le lamatiaga o le fatu fatu. E fesoasoani foi le fiber i le puleaina o le mamafa. O le mamafa lelei o le tino e mafai ona fa'aitiitia ai le fa'ama'i fatu.
E mafai ona puipuia le gau o lauulu
AsoE mauoa i le uʻamea ma e mafai ona faʻateleina le tafe toto i le ulu. O lenei mea e mafai ona faʻateleina le tuputupu aʻe o lauulu.
O aoga o aso mo le soifua maloloina o feusuaiga
O nisi suʻesuʻega poleni pamaO loʻo taʻua ai o loʻo faʻaaogaina i vailaʻau masani e faʻateleina ai tama tane. Amino acids o loʻo i totonu o le fualaau aina e mafai foi ona faʻateleina le malosi o feusuaiga.
E mafai ona togafitia le manava manava
O le manava manava e mafai ona faʻaleleia pe faʻateleina i le filifilia o meaʻai e taumafaina. AsoE mauoa i le potassium ma e mafai ona fesoasoani e faʻaleleia le tulaga. O le fua o loʻo iai ni mea faʻamaʻi faʻamaʻi e aoga e tetee atu ai i microbes e mafua ai le manava.
E mafai ona fa'aitiitia le lamatiaga o le kanesa colon
'ai asoE mafai ona faʻaitiitia le atinaʻeina o le kanesa colorectal. O le fua e faʻateleina ai le tuputupu aʻe o siama aoga i totonu o le gutu. E mafai fo'i ona fa'aleleia atili le soifua maloloina o colon.
E maua ai le malosi
Fua aso o loʻo i ai le tele o meaʻai. E faʻaaogaina e tuʻuina atu ai le malosi vave pe a uma le anapogi. O fuala'au fo'i e iai suka fa'anatura e pei o le sucrose, fructose ma le kulukose. O nei mea e maua ai le faʻaleleia o le malosi.
E mafai ona fesoasoani e puipuia le tauaso i le po
O le mafuaaga autu o tauaso po Le lava vitamini Ad. Aso E mauoa i vitamini ma e mafai ona fesoasoani e tetee atu i le tulaga. Aso E seasea vaaia le tauaso i le po i itulagi e maualuga le taumafa.
E mafai fo'i ona fesoasoani le fuala'au e fa'aitiitia le tauaso i le po i ma'i matutua.
E mafai ona togafitia faʻafitauli o le manava
AsoO le alava i totonu e mafai ona fesoasoani i lenei tulaga. Ae ui i lea, tele naua 'ai asoe mafai ona manava ai siama i totonu o le manava tele ma mafua ai le kesi. O le fua o lo'o i ai ni nai nicotine la'ititi, lea e mafai ona fesoasoani e togafitia fa'afitauli o le intestinal.
E mafai ona fesoasoani e togafitia le anemia
E mafai ona fesoasoani le fuala'au e togafitia ai le anemia ona o lo'o iai le u'amea.
E mafai ona fa'ateleina le tuputupu a'e maso
AsoE mafai ona fesoasoani le carbohydrate i le tuputupu aʻe o maso. Afai e le lava au ga'o ga'o, e ono mu ai lou tino nai lo le malosi. fualaau suamalie maualuga-carb asoO le mea lea, e mafai ona fesoasoani i le atinaʻeina o maso.
E mafai ona fesoasoani e fa'aitiitia le ga'o o le manava
O le alava i le fua e mafai ona fesoasoani e mu ai ga'o o le manava. E te lagona ai le ma'ona ma taofia ai le soona 'ai. AsoTalu ai e suamalie, e mafai foʻi ona faʻamalieina manaʻoga suamalie ma aloese mai le 'ai o meaʻai e iai mea suamalie e le lelei.
AsoE iai vitamini C ma D. O le fua e mafai ona fesoasoani e faʻafefe ai faʻafitauli o le paʻu e pei o le mageso poʻo le mumu.
AsoE iai foʻi faʻamanuiaga e faʻafefe ai le matua. E mafai ona taofia ai le faaputuputuina o le melanin i le tino, lea e mafai ona oo atu ai i faafitauli o le paʻu.
Hormone ua iloa e tele sona sao i le matua o le paʻu ma foliga vaaia. fa'ato'aga o pamaE iai le manatu o lo'o iai phytohormones e fa'aalia ai le taua tele o a'afiaga o le matua ma e ono fa'afefe ai ma maanuminumi.
E fa'afefea ona teu aso?
- Asoo lo'o teuina i totonu o pusa vaapiapi pe oomi i totonu o poloka.
- Aso fou A fa'atau, filifili fua vaivai, mafiafia ma susu ma pa'u iila.
- Aso fou e maanuminumi foliga ae e le tatau ona malo pe i ai se suka tioata i totonu o lona atigi.
- aso magoE foliga tutusa ma le fou, vagana ai ua sili atu le maanuminumi.
– Pe a teu i totonu o se atigipusa malu i totonu o le pusaaisa aso fouE mafai ona tumau i le 6 masina.
– Faaumiumi le ola fa'asa aso magoE mafai ona teuina i le auala lava e tasi mo le 1 tausaga.
– O aso fa'a'aisa o le a umi atu pe a teu i totonu o se pusa palasitika malu po'o se atigipusa.
Itu Aafiaga o le 'ai Tele naua Aso
E ono mafua ai faafitauli ile manava
Aso na'o ia e le mafai ona tupu ai fa'afitauli o le manava - se'i vagana ua fa'aopoopo i ai sulfites. Sulfites o vailaʻau faʻapipiʻiina e faʻasaoina ai fualaau mamago ma e oʻo lava ina faʻaumatia siama leaga. O tagata e ma'ale'ale i sulfites e ono o'o i ni fa'alavelave fa'apitoa e pei o le tiga o le manava, kesi, fula ma le manava.
E ono tupu mageso le pa'u
Aso O fualaau mamago, e pei o fualaau mamago, e mafai ona mafua ai le paʻu o le paʻu, ma i lenei tulaga, o le sulfites e mafua ai. E mafai fo'i ona tupu mageso ile limu e maua ile tele o fuala'au mamago. aso o se tasi oi latou.
E ono mafua ai ni osofa'iga sela
E le'o lava su'esu'ega i mea e mafua ai le ma'i sela. Peitai asoO tagata ma'ale'ale e tatau ona fa'aeteete atili, aua o allergies e mafua ai allergies ma allergies e mafua ai le sela.
O le mea moni, 80% o tagata e maua i le sela aso e ma'i i mea e feaveai i le ea e pei o le limu, lea e maua foi i fualaau mamago.
E ono tupu ai le mamafa
AsoE ui lava ina maualuga le fiber, ae e maualuga foi i kalori ma le malosi malosi. O le mea lea, o le soona taumafa e mafai ona tupu ai le mamafa.
E ono mafua ai le hyperkalemia
hyperkalemiaose tulaga e fa'atupula'ia ai le maualuga o le potassium i le toto. AsoOse puna mauoa o le potassium, ma o le taumafaina tele e mafai ona oʻo atu ai i lenei tulaga. Afai e maualuga lau maualuga o le potassium asonofo mamao mai
E mafai ona oʻo atu ai i le le faʻapalepale o le fructose
AsoO lona suamalie masani e sau mai (a itiiti ifo i se vaega) le fructose o loʻo i ai. O nisi tagata e faigata ona eliina le fructose, lea le faapalepale o le fructose e tau atu i se tulaga e ta’ua
E le'o lelei le mitiia o le suka, ma mafua ai ona ui atu i le vaega o mea'ai atoa (ona e le mafai e lou tino ona talepe i lalo). E mafai ona i'u ai ina o'o atu i le kesi ma le tiga o le manava a'o amata ona tali atu le suka ma siama fa'anatura i totonu o le manava.
O se taunuuga;
AsoO se fua maloloina lelei.
E maualuga i le tele o mea'ai, fiber ma antioxidants ma fa'amanuiaga fa'alesoifua maloloina, mai le fa'alauiloaina o le soifua maloloina o mea'ai i le fa'aitiitia o le lamatiaga o fa'ama'i.
O fuala'au mamago e tele lava ina fa'atau atu, ae e maualuga atu le kalori nai lo fuala'au fou, o lea e taua ai le taumafaina fa'atatau.
