Anotusi o le Mataupu
O Apple o se tasi o fualaau aina lauiloa i le lalolagi. O suʻesuʻega ua faʻaalia ai le tele o mea e uiga i aoga o apu. O le aiina o apu e puipuia ai mai ma'i fatu, puipuia le kanesa, lelei mo ponaivi ma tau ai le sela.
O le fua o le apu (Malus domestica), e afua mai Asia Tutotonu ma ua tupu i le lalolagi atoa. E mauoa i alava, vaitamini C ma antioxidants eseese. O se fua fa'atumuina tele fo'i, ona e maualalo le kalori. E tele aogā mo le paʻu ma le lauulu.
E 'aina apu pe leai foi ma le pa'u. E fa'aaogaina foi i fua eseese, sua ma meainu. E iai ituaiga apu e eseese lanu ma foliga.
E fia Calories i Apple?
se lapo'a feololo apu E 95 kalori. O le tele o lona malosi e sau mai carbohydrates.
Tau taumafa o Apple
Ole aoga ole apu lapopo'a e fa'apea:
- Kalori: 95
- Carbs: 25 kalama
- Alava: 4 kalama
- Vitamini C: 14% o le RDI.
- Potassium: 6% o le RDI.
- Vitamini K: 5% o le RDI.
- Manganese, kopa, vitamini A, E, B1, B2 ma le B6: itiiti ifo i le 4% o le RDI.
Le taua ole apu
Apple, lea e aofia ai le tele o gaʻo ma vai; pei ole fructose, sucrose, ma le kulukose suka faigofie mauoa i tulaga o E ui i le maualuga o le carbohydrate ma le suka, glycemic index e maualalo. O loʻo i ai faʻamaumauga glycemic index tau mai le 29 i le 44. O mea'ai e maualalo le glycemic index, e pei o apu, e lelei mo le tele o ma'i e ala i le puleaina o le suka toto.
Fiber o lo'o i totonu o le apu
O se lapo'a lapo'a, e tele alava E tusa ma le 4 kalama o alava o loʻo iai ile Apple. O nisi o mea o lo'o i totonu o le fiber e aofia uma ai alava e le mafai ona solu ma soluble. O filo solu e aoga mo le soifua maloloina e ala i lona aafiaga i siama aoga i totonu o le gutu. O le fiber e maua ai le faamalieina ma fesoasoani i le paʻu o le mamafa, ae faʻaititia le suka toto ma faʻaleleia le gaioiga o le digestive system.
Vitamini ma Minerale i Apple
O Apple o loʻo i ai le tele o vitamini ma minerale. Ole tele ole vaitamini ma minerale ile fua ole:
- vitamini C: E taʻua foi o le ascorbic acid C vaitaminiOse antioxidant e masani ona maua i fualaau aina. E tele ana galuega taua i le tino.
- potassium: O le minerale autu lea i le fua. Maualuga potasiuma O lona taumafa e aoga mo le soifua maloloina o le fatu.
La'au fa'afefiloi e maua i apu
O apu e maualuga i antioxidants eseese, lea e tele aoga mo le soifua maloloina. O ona uiga autu o:
- Quercetin: Quercetin o loʻo maua i nisi o meaʻai o laʻau e iai aʻafiaga faʻamaʻi, anti-viral, anti-kanesa ma faʻamaʻi.
- Catechin: Catechin, o se antioxidant faanatura i le lauti lanumeamata e tele. Ua faʻaalia e faʻaleleia ai le faiʻai ma maso i suʻesuʻega manu.
- Chlorogenic acid: O le chlorogenic acid i totonu o le kofe e faʻaititia ai le suka toto ma fesoasoani i le paʻu mamafa.
Fa'amanuiaga ole Apple
- O se puna mauoa o meaʻai
O le aoga o apu o loʻo taoto i ona faʻalapotopotoga faʻapitoa. E mauoa i phytonutrients ma flavonoids e pei o le quercetin, phloridzin, epicatechin, ma isi polyphenolic compounds.
O Apple o se tamaoaiga polyphenol o le puna. Ina ia selesele le aoga o le apu, 'ai ma le paʻu. O le afa o le fiber ma le tele o polyphenols o loʻo maua i le paʻu.
- Puipuia mai ma'i fatu
E puipuia e Apple mai ma'i fatu. Aua o loʻo iai alava soluble, lea e faʻaititia ai le maualuga o le cholesterol toto. O loʻo iai foʻi polyphenols e iai aʻafiaga faʻamaʻi. O se tasi o nei polyphenols o le flavonoid e taʻua o le epicatechin, lea e faʻaititia ai le toto. Flavonoids e faʻaitiitia ai le lamatiaga o le stroke i le 20%.
Flavonoids e faʻaititia foi le toto toto, faʻaitiitia le faʻamaʻiina o le LDL. O le mea lea, e puipuia ai faʻamaʻi fatu.
- Puipuia mai le ma'i suka
O su'esu'ega ua fa'aalia ai o le 'ai o apu e puipuia mai le ma'i suka e ta'ua o le ma'isuka ituaiga 2. E oo lava i le taumafaina o ni nai apu i le vaiaso e iai sona aafiaga puipuia.
- Fafaga siama o le gutu
Apple, prebiotic O lo'o i ai pectin, o se ituaiga alava e galue e pei o se Pectin e fafagaina siama lelei i totonu o le manava. I le taimi o le gaogao, e le mafai e le tootoo laiti ona mitiia alava. Nai lo lena, e alu i le tootoo tele, lea o le a siitia ai le tuputupu ae o siama lelei. I le taimi lava e tasi, e liua i isi mea aoga e toe foʻi i vaega uma o le tino.
Puipuia le kanesa
O aoga o apu e mai le puipuia o le kanesa. Ua fa'aalia i su'esu'ega e puipuia ai le kanesa. I se suʻesuʻega a fafine, o i latou na 'ai apu e maualalo le numera o maliu mai le kanesa. O le antioxidant ma le anti-inflammatory aafiaga o le apu e faʻaitiitia ai le lamatiaga o le kanesa.
- Fete'ena le sela
O le mauoa i antioxidants, o apu e puipuia ai mama mai le faaleagaina o le oxidative. O tagata 'ai apu e maualalo le lamatiaga o le maua o le sela. I le pa'u o le fua quercetin O loʻo i ai se flavonoids e taʻua o le flavonoids e fesoasoani e faʻatonutonu le puipuiga o le tino ma faʻaitiitia ai le mumū. E a'afia lelei ai le sela ma fa'a'ai.
- E aoga mo ponaivi
Ai fuafa'ateleina ponaivi. Ona o le antioxidant ma anti-inflammatory compounds i totonu o fualaʻau e faʻateleina ai le ponaivi ma le malosi. O se tasi o nei fua o le apu. O tagata 'ai apu e leiloa le calcium mai o latou tino. O le calcium o le minerale sili ona taua mo le soifua maloloina o ponaivi.
- Puipuia le manava mai a'afiaga o vaila'au
O vaila'au o tiga e fa'aleagaina ai le fa'alava o le manava. Ae maise o le apu mago e puipuia ai sela o le manava mai manu'a e ono tupu ona o vai tiga. Chlorogenic acid ma catechin o ni mea aoga se lua e maua ai le aoga o apu.
- Puipuia le fai'ai i le matua
Apple, aemaise lava pe a 'ai ma le paʻu, faʻaitiitia le paʻu o le mafaufau e tupu i tagata matutua. Ole sua ole apu e fa'aitiitia ai ituaiga okesene fa'afo'i (ROS) i totonu ole fai'ai. O lea, e taofia ai le mafaufau mai le solomuli. E fesoasoani foi i le faatumauina o le acetylcholine, lea e faaitiitia i le matua. Le maualuga o le acetylcholine Fa'ama'i o le Alzheimero le mafuaaga.
lelei mo le gaiiina
O le alava o lo'o i totonu o le apu e fesoasoani i le faiga o mea'ai e fa'agasolo ai i lona ala masani. O le taumafaina e le aunoa o apu e faaosofia ai le manava. E taofia ai le manava ma le manava eseese. O le alava o lo'o maua i apu e fa'aopoopoina le tele i le fe'ai ma fa'ataga ai mea'ai e alu malie i totonu o le vaega o mea'ai. O le taumafaina pea o apu e taofia ai foi le manava manava.
- Faʻaleleia faʻafitauli manava
O se tasi o aoga o le apu o le puipuia lea o le manava mai le mumu. E pei ona taʻua i luga, e puipuia ai le sela. O Apple o loʻo i ai le malosi tele e tetee atu ai i le mumū. O le taumafaina o le lima pe sili atu apu i le vaiaso e faʻaleleia ai le mama.
- Puipui mai fa'ama'i fa'ama'i
O apu e mauoa i antioxidants e faʻaitiitia ai le aʻafiaga o radical free i le vaʻai. Antioxidants e fa'aitiitia ai le lamatiaga o le atia'e o fa'ata.
Fa'amanuiaga ole Apu mo Pa'u
- O le tuʻuina atu o le susulu i le paʻu o se tasi lea o aoga o apu.
- E aveese ai ma'iuli ma maanuminumi, o faailoga ia o le matua vave.
- E fesoasoani i le pa'u e foliga talavou.
- E sasaa ai sela pa'u mate.
- Fesoasoani e fa'amalolo le tino.
- E faʻaitiitia ai foliga o liʻo pogisa i lalo o mata.
- E susu le pa'u.
Fa'amanuiaga ole Apu mo Laulu
- O le apu lanumeamata e faʻamalosia ai le tuputupu aʻe o lauulu.
- E puipuia ai le gau o lauulu.
- E puipuia ai le soifua maloloina o le ulu.
- E fa'aitiitia ai le palu.
- E susulu ai le lauulu.
Fa'amanuiaga ole Apple Peel
Na e iloa o le pa'u o le apu, o se fua taua e tusa ai ma le aoga o mea taumafa, e tutusa lelei ma lona aano? O le pa'u o le apu e maua ai le pa'u, lauulu ma le soifua maloloina i le tele o auala.
- O le pa'u apu o se faleoloa meaai
O le pa'u apu o se faleteuoloa o mea'ai. Afai e te aveese le paʻu aʻo e 'ai le apu, o le ae le manuia mai le aoga moni o le fua. O le aoga o le 1 medium apple peel e fa'apea:
- Kalori: 18 kaloli
- Ga'o tumu: 0g
- Ga'o Transi: 0 g
- Ga'o polyunsaturated: 0 g
- Ga'o e le fa'amatu'u: 0 g
- Cholesterol: 0 mg
- Soisa: 0mg
- Potasoma: 25mg
- Aofa'i ga'o: 1 kalama
- Alava: 2 kalama
- Polotini: <1 kalama
- Vitamini C - 1%
- Vitamini A - 1%
O lo'o iai fo'i le tele o isi vaitamini ma minerale i le pa'u apu. E mafai ona tatou lisiina aoga o le apu peel e pei ona taua i lalo.
- O le pa'u o le apu e iai vitamini C ma A. Vitamini A e lelei mo le va'ai ma le soifua maloloina o le pa'u. Vitamini C e fa'amalosia ai le puipuiga.
- O le pa'u apu e iai fo'i le vaitamini K ma le folate. Ona o lona folate, ua fautuaina fafine ma'itaga e 'ai apu ma latou pa'u.
- O le choline o loʻo maua i le paʻu e aoga tele mo le fausiaina o sela fou o le tino.
- E maua foi le calcium ma le phosphorus i le pa'u apu. O minerale ia e lua e taua tele mo le soifua maloloina o ponaivi ma nifo. O loʻo iai foʻi le tele o le zinc, sodium ma le magnesium.
- O le pa'u apu o lo'o iai alava e pei o le fua lava ia. O le alava o lo'o maua i totonu o lona pa'u o lo'o soluble ma e le mafai ona solu.
- E mafai ai ona liusuavai le ga'o.
- E aoga mo le gaioi o le manava.
- E puipuia mai fa'ama'i fatu ma fa'ama'i fa'ama'i.
- E fa'aitiitia ai le lamatiaga o le ma'i suka.
- O le pa'u apu ose puna faanatura o antioxidants. Antioxidants e pei ole phenolic acid ma flavonoids e maua ile pa'u ole apu.
- E tau ai sela leaga e mafua ai le kanesa. E fa'aitiitia ai le lamatiaga o le ate, susu ma le kanesa colon.
E Pa'u le mamafa o Apple?
O se tasi o aoga o apu e fesoasoani e faʻaitiitia le mamafa. E mafai ona tatou lisiina uiga vaivai o le fua e pei ona taua i lalo;
- O se fua e maualalo le kalori.
- E maualuga le vai.
- E tu'u ai lou tumu ona o le maualuga o lona fiber.
O uiga ia e iloa ai ua vaivai le apu.
Aafiaga o Apple
- O le apu e masani lava o se fualaau aina lelei. Ae ui i lea, talu ai o loʻo i ai FODMAPs, o gaʻo gaʻo e iloa e aʻafia ai le faʻaogaina o meaʻai, ma'i itaitagofie E mafai ona mafua ai faʻafitauli mo tagata e iai
- O loʻo iai foʻi le fructose. O lenei foi le faapalepale o le fructose E tupu ai faafitauli mo tagata e iai
- O Apple e mafai ona mafua ai le fula.
- Afai e te ma'i i so'o se fualaau Rosaceae, pei o palama, pea, apricots, apu e ono mafua ai foi allergies. O i latou o loʻo i ai i lenei tulaga e tatau ona aloese mai apu.
Fa'afefea ona teu apu?
Teu apu i luga o le fata fualaau aina o le pusaaisa ina ia fa'afou pea mo se taimi umi. E masani ona tumau fou mo le itiiti ifo i le masina.
- E fia apu e 'aina i le aso?
'A'ai 2-3 tama'i apu po'o 1 apu laititi i le aso o se aofaiga lelei.
- O afea e tatau ai ona 'aina apu?
E fautuaina e 'ai apu i le 1 itula pe a uma le 'aiga o le taeao po'o le 1 itula pe a uma le aoauli.
- E mafai ona e 'ai se apu i le manava gaogao?
E le fautuaina le 'ai o apu i luga o le manava gaogao ona o lona maualuga maualuga o le fiber. O le taumafaina i le vaveao e mafai ona tupu ai le fulafula.
E aotele ai;
O le apu o se fua lelei. E puipuia mai nisi o faama'i. O le taumafaina o apu i taimi uma e faaleleia atili ai le soifua maloloina o le fatu ma faaitiitia ai le lamatiaga o le kanesa ma le suka. O le 'ai ma le pa'u o le a sili atu le aoga o le apu.
O apu o se puna lelei o antioxidants, fiber, vai ma meaʻai eseese. O le fa'atumauina, e fa'aitiitia ai le aofa'i o kalori e 'ai i aso ta'itasi. O le mea lea, faʻatasi ai ma se meaʻai maloloina ma paleni O le 'ai o apu e fesoasoani e fa'aitiitia ai le mamafa.
Faʻamatalaga: 1