Za kaj je zeljni sok dober in kaj počne? Prednosti in recept

Vsebina članka

Hranilna vrednost soka zelja
Kakšne so prednosti zeljnega soka?
Prednosti ohrovtnega soka za kožo
Prednosti ohrovtnega soka za lase
Kakšna je škoda zeljnega soka?
Ali bi morali piti ohrovtov sok?
Kako narediti ohrovtov sok?
- Recept za ohrovtov sok
Pomembni nasveti o ohrovtovem soku

zelje, brokoli, cvetača, ohrovt vključno z zelenjavo kot npr brassica spada v rod. Te so znane kot zelenjava križnic.

ohrovtov sokVsebuje hranila, kot sta vitamina C in K, pitje te vode pa ima številne prednosti, kot so izguba teže, izboljšanje črevesnega zdravja, zmanjšanje vnetja, uravnoteženje med hormoni in odstranjevanje strupenih snovi iz telesa.

v članku »Za kaj je koristen ohrovtov sok«, »Ali je zeljni sok dober pri zaprtju«, »kako pripraviti zeljni sok«, »kakšen je učinek zeljnega soka« na vprašanja bodo odgovorili.

Hranilna vrednost soka zelja

ohrovtov sok Ni samo hranljiva, ampak tudi zelo nizkokalorična. Je zelo bogat vir vitaminov, mangana.

HRANA	HRANILNA VREDNOST	RDA ODSTOTEK
energije	Kcal 25	% 1
ogljikovi hidrati	5,8 g	% 4
Beljakovine	1,3 g	% 2
Skupna maščoba	0.1 g	% 0,5
holesterol	0 mg	% 0
prehranske vlaknine	2,50 mg	% 6
VITAMINI
Folati	53 μg	% 13
niacin	0.234 mg	% 1.5
pantotenska kislina	0.212 mg	% 4
piridoksin	0.124 mg	% 10
Riboflavin	0.040 mg	% 3
tiamin	0.061 mg	% 5
Vitamin A	98 ie	% 3
Vitamin C	36.6 mg	% 61
Vitamin K	76 μg	% 63
ELEKTROLITI
natrijev	18 mg	% 1
kalijev	170 mg	% 3,5
MINERALI
kalcij	40 mg	% 4
železo	0.47 mg	% 6
magnezij	12 mg	% 3
mangan	0.160 mg	% 7
fosfor	26 mg	% 3,5
cink	0.18 mg	% 1.5
Fitohranila
karoten-α	33 μg	-
Karoten, ß	42 μg	-
Lutein, zeaksantin

Kakšne so prednosti zeljnega soka?

Visoka antioksidativna zmogljivost

ohrovtov sokvsebujejo veliko antioksidantov, snovi, ki pomagajo zmanjšati poškodbe celic, ki jih povzročajo prosti radikali. Kopičenje prostih radikalov v telesu povzroča vnetja in bolezni.

Zelje je še posebej bogato z vitaminom C, hranilom, ki igra veliko pomembnih vlog v telesu. Vitamin C podpira imunsko zdravje in deluje tudi kot močan antioksidant.

Rdeče zelje je polno antocianinov. Ti rastlinski pigmenti dajejo zelju rdečkasto vijolično barvo in imajo močne antioksidativne lastnosti. Uživanje antocianov ponuja številne koristi, vključno z zmanjšanjem tveganja za srčne bolezni.

Kaj je kalcijev piruvat? Kakšne so koristi in škode?

Poleg tega imajo nekateri antioksidanti, ki jih najdemo v soku te zelenjave, lastnosti proti raku. Študija v epruveti ohrovtov sokugotovili, da povzroča celično smrt v celicah raka dojke pri ljudeh.

Bori se z vnetjem

ohrovtov sok vsebuje veliko spojin, ki lahko pomagajo v boju proti vnetjem.

Čeprav je kratkotrajno vnetje pozitiven odziv na akutni stres, je dolgotrajno vnetje škodljivo in lahko vodi v bolezen. Zato je treba čim bolj omejiti dolgotrajno vnetje.

Zelje vsebuje veliko protivnetnih spojin. Ena izmed njih je žveplova spojina, ki jo najdemo v zelenjavi križnic z močnimi protivnetnimi učinki. sulforafan'Dr.

Študija v epruveti sok rdečega zeljaDokazano je, da vranica deluje protivnetno na celice vranice.

Koristno za zdravje črevesja

Pitje ohrovtnega sokaPomaga pri preprečevanju in zdravljenju razjed na želodcu.

Fermentiran sok te zelenjave je koristen tudi za zdravje črevesja. Sok kislega zelja vsebuje veliko mlečnokislinskih bakterij. Ti probiotiki so odobreni zaradi koristi za zdravje črevesja.

Vsebuje spojine za boj proti raku

Surovo zelje je zelo antikancerogeno. Po mnenju zdravstvenih strokovnjakov surovo zeleno ohrovtov sok, Vsebuje izocianate, skupino kemičnih spojin, ki pospešujejo proces presnove estrogena v telesu in pomagajo pri preprečevanju raka dojk, pljučnega raka, raka prostate, želodca in raka debelega črevesa. Prav tako pospešuje proces celjenja pri bolnikih z rakom.

Zdravi kolitis

Zelje deluje kot odlično čistilo črevesja in zato pri zdravljenju kolitisa. ohrovtov sok uporablja. Vsebuje dva bistvena minerala – klor in žveplo, ki sta učinkovita pri zdravljenju vnetja debelega in debelega črevesa.

Takoj po pitju vode občutite neprijeten, neprijeten plin. To je pomembno, saj kaže, da je rešitev začela delovati za vas.

Zeljov sok pomaga pri izgubi teže

surov zeljni sok v bistvu čisti zgornji del črevesja in tako olajša izločanje odpadnih snovi in prebavo hrane. Poleg tega ne vsebuje veliko kalorij, kar je velik plus za ljudi s prekomerno telesno težo.

Preprečuje nastanek akutnih razjed

akutne razjede ohrovtov sok se lahko zdravi z ohrovtov sok Z razstrupljanjem črevesja koristi vašemu črevesju in zgornjemu črevesju. Hkrati pa njegova velika količina krepi notranjo sluznico želodca in ga naredi odpornega na razjede. Vitamin U Vsebuje.

bori proti anemiji

Folna kislina, ohrovtov sokje ena najpomembnejših sestavin Ko gre za zdravljenje anemije, velja folna kislina za pomembno hranilo, saj pomaga pri ustvarjanju novih krvnih celic. Zato ohrovtov sok Uporablja se za zdravljenje anemije.

Kaj je črna pika, zakaj se zgodi, kako gre? Naravno zdravilo za črne pike doma

Prednosti ohrovtnega soka za kožo

Da povrne svoj naravni sijaj, ne glede na to, kako poškodovana je koža. ohrovtov sok Lahko pijete.

Zelje, zelenjava, bogata z antioksidanti in fitokemikalijami, je koristna za kožo. Oboje pomaga v boju proti škodljivim prostim radikalom, ki povzročajo številne kožne bolezni, kot so akne in ogrci.

Preprečuje prezgodnje staranje

ohrovtov sokNjegova vsebnost antioksidantov je zelo koristna pri zmanjševanju suhosti kože in preprečevanju prezgodnjega staranja.

Izboljša sijaj kože

Zelje se pogosto uporablja tudi za izboljšanje tonusa in teksture kože. Poleg kalija, ki je izjemno koristen za razstrupljanje telesa, je ta zelenjava bogata tudi z vitaminoma A in vitaminom E. Ta dva vitamina lahko pomladita tkiva in jim pomagata videti mehka in prožna.

Prednosti ohrovtnega soka za lase

Tudi za nego las ohrovtov sok lahko uporabiš.

Bori se proti izpadanju las

Visoka vsebnost žvepla v zelju pomaga krepiti lase in preprečuje izpadanje las. Je eden najučinkovitejših načinov za zaustavitev izpadanja las in spopadanje s šibkimi lasmi. Surov ohrovtov sok lahko pijete vsak dan zjutraj ali pa ga dodate maski za lase za zunanjo uporabo.

Poleg zmanjšanja izpadanja las, ohrovtov sok Prav tako lahko spodbuja rast las s pravilno nego korenin. Redno uživanje tega soka lahko naredi lase dolge in sijoče, saj vsebuje vitamin E in silicij.

Kakšna je škoda zeljnega soka?

ohrovtov sok Čeprav ima pitje številne prednosti, je treba upoštevati tudi nekatera tveganja.

Pri zaužitju v velikih količinah lahko vpliva na delovanje ščitnice

Nekateri dokazi kažejo, da lahko visoka poraba zelja vpliva na ščitnico. v zelju goitrogeni Snovi, imenovane ščitnica, lahko zavirajo transport joda iz ščitnice, proces, ki je potreben za normalno delovanje ščitnice.

Goitrogene najdemo v večjih količinah v surovem zelju, zato se morajo tisti, ki imajo težave s ščitnico, kot je hipotiroidizem, izogibati uživanju soka te zelenjave.

Lahko interagira z zdravili

ohrovtov sokNavedeno je, da nekatera hranila v izdelku medsebojno delujejo z nekaterimi zdravili.

Zelje vsebuje veliko vitamina K, ki lahko moti sposobnost redčilcev krvi, kot je varfarin, da preprečijo nastajanje krvnih strdkov.

Če uporabljate zdravila za redčenje krvi ohrovtov sok Bodite previdni pri pitju.

Vlakna izginejo

Sočenje zelenjave povzroči izgubo večine vsebnosti vlaknin. Vlaknine povečujejo občutek sitosti, ščitijo zdravje črevesja, pomagajo uravnavati krvni sladkor in znižujejo holesterol.

Kateri so dejavniki, ki vplivajo na prehrano v starosti?

Znano je, da ima zelenjava križnic, kot je zelje, sposobnost pozitivnega spreminjanja črevesnih bakterij, predvsem zaradi vsebnosti vlaknin.

Vendar pa se s sokom namesto z uživanjem zmanjša veliko vsebnosti vlaknin.

Lahko povzroči želodčne motnje

Nekateri ljudje ohrovtov sok ob pitju čutijo nelagodje v želodcu.

Ker je navadna zelenjava, ki proizvaja plin. Prav tako vsebuje veliko fruktanov, vrste ogljikovih hidratov, ki jih ljudje z določenimi boleznimi težko prebavijo. Tudi majhne količine zelja so pogoste pri ljudeh z IBS. oteklinalahko povzroči simptome, kot so bolečine v trebuhu in driska.

Ali bi morali piti ohrovtov sok?

Sade ohrovtov sok Ker ima močan okus, ga lahko kombinirate z drugimi sokovi, kot sta jabolčni ali korenčkovi sokovi, da zmanjšate grenkobo in naredite bolj okusen.

Kako narediti ohrovtov sok?

Podala bom tri različne recepte, pripravljene z različnimi kombinacijami sadja in zelenjave. Vse kar morate storiti je, da sestavine vržete v sokovnik in jih zmiksate. Vsak recept daje približno 450 – 500 ml soka.