Svaly sú aktívne tkanivá, ktoré využívajú energiu, aj keď odpočívame. Mať viac svalov pomáha schudnúť tým, že spálite viac kalórií aj v pokoji. Budovanie svalov sa stáva dôležitým, keď starnete. Pretože ako starnete, strata svalov sa zvyšuje a môže viesť k niektorým nežiaducim výsledkom. Šport na budovanie svalov je aktivita, ktorá by sa nemala ignorovať. Ďalšia vec, ktorá je rovnako dôležitá ako šport, je jedlo. Potraviny na budovanie svalov podporujú tento proces. Tieto potraviny majú vysoký obsah bielkovín.
Na budovanie svalov sa odporúča 1.4 až 2 gramy bielkovín na kilogram telesnej hmotnosti denne. Proteín sa nachádza v živočíšnych aj rastlinných potravinách. Čo by sme teda mali jesť, aby sme v tomto procese budovali svaly?
potraviny na budovanie svalov
Srvátkový proteín
Srvátkový proteínJe to zmes určitých bielkovín, ktoré sa prirodzene nachádzajú v mlieku. Predáva sa ako doplnok. Je to potravina s najvyšším obsahom bielkovín spomedzi všetkých potravín. Pretože sa rýchlo vstrebáva. Zvyšuje svalovú hmotu pomocou odporových cvičení.
Bezelye
Miska vareného hrášok Poskytuje 9 gramov bielkovín. Je to jedna z potravín, ktorá pomáha budovať svalovú hmotu. Hrachový proteínový prášok je vegánskym zdrojom bielkovín.
mlieko
Mlieko plné aminokyselín podporuje syntézu svalových bielkovín po cvičení. Znižuje bolesť svalov a stratu funkcie.
strukoviny
Medzi strukoviny, ktoré budujú svalovú hmotu patrí fazuľa, šošovica a cícer je nájdený. Strukoviny poskytujú živiny potrebné pre funkciu svalov.
mandle
Medzi orechmi majú najvyšší obsah bielkovín mandle. Hŕstka mandle Obsahuje asi 7 gramov bielkovín. Kontroluje aj chuť do jedla tým, že vás zasýti.
vajíčko
Bir yumurta Poskytuje asi 6 gramov bielkovín. Je to jedna z potravín na budovanie svalov, ktorá zlepšuje športový výkon.
ryby
Tučné ryby ako tuniak, losos a sardinky sú účinné pre rast svalov. Omega-3 mastné kyseliny, ktoré obsahuje, stimulujú syntézu svalových bielkovín.
kINO
kINOObsahuje všetky esenciálne aminokyseliny pre budovanie svalov spolu s bielkovinami, vlákninou, vitamínmi, minerálmi a antioxidantmi. Patrí medzi potraviny na budovanie svalov, pretože aminokyseliny sa vstrebávajú do kvalitných bielkovín.
kura
Kuracie mäso a iná hydina sú nízkotučné zdroje bielkovín. Priemerné kuracie prsia poskytujú 50 gramov bielkovín. Aminokyselina leucín, ktorá zabraňuje strate svalovej hmoty súvisiacej s vekom a stimuluje rast svalov, sa nachádza aj v hydine.
Ustrica
Ustrica možno to nie je to najlepšie z potravín na budovanie svalov, ale poskytuje viac ako 100 gramov bielkovín na 20 gramov. Má celkom pôsobivý nutričný profil. V porovnaní s kuracím mäsom obsahuje viac železa a zinku.
Referencie: 1