Super Fruit Acai හි විශ්මිත සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ

බ්‍රසීලයේ සම්භවය වූ අකායි බෙරී සුපිරි පලතුරක් ලෙස නම් කිරීමට ප්‍රධාන සාධකයක් වී ඇත. එය ඇමසන් කලාපයට ආවේණික ශාකයකි. මෙම තද දම් පැහැති පලතුරෙහි විශිෂ්ට පෝෂක පැතිකඩක් ඇති අතර අපි මෙම ලිපියෙන් ආවරණය කරන බොහෝ ප්‍රතිලාභ ඇත.

Acai Berries යනු කුමක්ද?

acai berry, acai berry ලෙසද හැඳින්වේ, මධ්‍යම සහ දකුණු ඇමරිකානු වැසි වනාන්තරවල acai palm ගස් මත වැඩෙන 2,5 cm වටකුරු පලතුරකි.

තද දම් පැහැති පොත්තක් සහිත පළතුරු වල කහ මස් විශාල හරය වට කර ඇත. ඇටවල මදය ve ඔලිව් තාක්ෂණික වශයෙන්, එය ගල් ගෙඩියක් වැනි ය ගල් පලතුරු කණ්ඩායමේ සිටී.

ඇමසන් වනාන්තරයේ, මෙම පලතුර බොහෝ විට ආහාර වේල් සමඟ අනුභව කරනු ලැබේ. එය ආහාරයට ගත හැකි බවට පත් කිරීම සඳහා, එය ඝන පිටත කවචය මෘදු කිරීම සඳහා පොඟවා පසුව තද දම් පාට මෑෂ් බවට පොඩි කළ යුතුය. එහි රසය Blackberry සහ unsweetened chocolate අතර විස්තර කෙරේ.

Acai බෙරි වල කෙටි ආයු කාලයක් ඇත. මෙම හේතුව නිසා, නිෂ්පාදිත කලාපයෙන් පිටත එය සොයා ගත නොහැක. එය සාමාන්යයෙන් ශීත කළ පළතුරු ඉස්ම, වියළි කුඩු හෝ තද කළ යුෂ ලෙස විකුණනු ලැබේ.

Acai බෙරි, සමහර විට ජෙලි ve අයිස් ක්රීම් වැනි සමහර ආහාර නිෂ්පාදන පැණි රස කිරීමට භාවිතා කරයි පළතුරු වල තෙල් භාවිතා කරනු ලබන්නේ ශරීර ආලේපන වැනි ආහාර නොවන ද්රව්ය සඳහාය.

Acai බෙරි වල පෝෂණ අගය

අකායි බෙරී පලතුරක් සඳහා අද්විතීය පෝෂක පැතිකඩක් ඇත. මොකද අනිත් පලතුරු වලට වඩා මේදය ප්‍රමාණය වැඩියි සීනි ප්‍රමාණය අඩුයි. ශීත කළ අකායි බෙරි ග්‍රෑම් 100 ක පෝෂණ අගය පහත පරිදි වේ:

• කැලරි: 70
• මේදය: 5 ග්රෑම්
• සංතෘප්ත මේදය: 1,5 ග්රෑම්
• කාබෝහයිඩ්රේට්: ග්රෑම් 4
• සීනි: ග්රෑම් 2 යි
• තන්තු: 2 ග්රෑම්
• විටමින් A: RDI වලින් 15%
• කැල්සියම්: RDI වලින් 2% 

මෙම කුඩා පලතුරේ ක්‍රෝමියම්, සින්ක්, ඩිමර්, තඹ, මැංගනීස්, මැග්නීසියම්, පොටෑසියම් ve පොස්පරස් වැනි අනෙකුත් ඛනිජ ලවණ කුඩා ප්‍රමාණයක් ද එහි අඩංගු වේ

Acai මිදි වල ප්‍රතිලාභ

• ඉහළ මට්ටමේ ප්රතිඔක්සිකාරක අඩංගු වේ

ප්‍රතිඔක්සිකාරක ඔවුන් ශරීරය පුරා නිදහස් රැඩිකලුන් හානි උදාසීන නිසා ඔවුන් වැදගත් වේ. අකායි බෙරි, බ්ලූබෙරීස්, ක්රැන්බෙරි වැනි අනෙකුත් ප්‍රතිඔක්සිකාරක බහුල පලතුරුවලට වඩා එය ඉහළ මට්ටමේ ප්‍රතිඔක්සිකාරක සපයයි

පළතුරු වල ඇති වැදගත්ම ප්‍රතිඔක්සිකාරක කාණ්ඩය වන්නේ ඇන්තොසියානින් වන අතර එමඟින් පළතුරු වලට දම් පැහැය ලබා දේ. ඇන්තොසියානින් යනු අකායි බෙරී වල ප්‍රතිලාභ සඳහා වගකිව යුතු ප්‍රතිඔක්සිකාරක වේ.

• කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරයි

සත්ව අධ්‍යයනවලින් පෙනී යන්නේ අකායි බෙරී සම්පූර්ණ සහ LDL කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමෙන් කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වන බවයි. මෙයට හේතුව පලතුරු වල ඇති ඇන්තොසියානින් සංයෝගවල ප්‍රතිලාභයි. මීට අමතරව, acai බෙරි වල කොලෙස්ටරෝල් අපගේ ශරීරයට අවශෝෂණය වීම වළක්වන ශාක ස්ටෙරෝල් අඩංගු වේ.

• හෘද රෝග හා දියවැඩියාවෙන් ආරක්ෂා කරයි

පර්යේෂන පෙන්වා දෙන්නේ acai berry වල ප්‍රතිලාභ සමස්ත හෘද සෞඛ්‍යයට සහාය වන ප්‍රතිඔක්සිකාරක වන polyphenols වලින් බවයි. හෘදයාබාධ (හෘදයාබාධ) වලින් පෙළෙන මීයන් පිළිබඳ අධ්‍යයනයෙන් නිගමනය වූයේ හෘද අධි රුධිර පීඩනය, ෆයිබ්‍රෝසිස් සහ හෘද ක්‍රියාකාරිත්වය දුර්වල වීම වැනි හෘද ආශ්‍රිත රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීමට අකායි බෙරී උපකාරී වන බවයි.

• එය පිළිකා නාශක බලපෑමක් ඇති කරයි

පිළිකාවට එරෙහි මැජික් පලිහක් කිසිවෙකුට නැත. කෙසේ වෙතත්, සමහර ආහාර වර්ග පිළිකා සෛල සෑදීම සහ පැතිරීම වැළැක්වීම සඳහා දන්නා කරුණකි. පරීක්ෂණ නල සහ සත්ව අධ්‍යයනයන්ට අනුව, සමහර විට acai බෙරි වල ඇති වැදගත්ම ප්‍රතිලාභය වන්නේ එය මහා බඩවැලේ සහ මුත්රාශයේ පිළිකා අනුපාතය අඩු කිරීමයි.

• මොළයේ ක්රියාකාරිත්වය සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ

අකායි බෙරි වල ඇති බොහෝ ශාක සංයෝග වයසට සම්බන්ධ මොළයේ හානි වළක්වයි. බොහෝ අධ්යයන මගින් රසායනාගාර මීයන් තුළ එවැනි ආරක්ෂිත බලපෑමක් හඳුනාගෙන ඇත.

පළතුරු වල ඇති ප්‍රතිඔක්සිකාරක මතකයට සහ ඉගෙනීමට අහිතකර ලෙස බලපාන මොළයේ සෛලවල දැවිල්ල සහ ඔක්සිකරණයේ හානිකර බලපෑම් වලට ප්‍රතිරෝධය දක්වයි. එක් අධ්‍යයනයක දී, වයසට යන මීයන්ගේ මතකය වැඩි දියුණු කිරීමට අකායි බෙරී උපකාරී විය.

• ආහාර දිරවීම පහසු කරයි

මෙම පලතුර වර්ධනය වන ප්‍රදේශවල, පාචනය සඳහා ස්වාභාවික ප්‍රතිකාරයක් ලෙස අකායි පලතුරු යුෂ භාවිතා කරයි. එය විෂ ඉවත් කර ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරන බව විශ්වාස කෙරේ.

acai බෙරි වල ඉහළ තන්තු අන්තර්ගතය පාචනය සමනය කිරීමට උපකාරී වේ. එය ආහාර ජීර්ණය සහ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ උකහා ගැනීම වැඩි දියුණු කරන අතර මලබද්ධය වළක්වයි.

• සංජානන කාර්යයන් වැඩි දියුණු කරයි

Acai බෙරි සමස්ත මොළයේ සෞඛ්යය ආරක්ෂා කරයි. මීයන් පිළිබඳ අධ්‍යයනයකින් හෙළි වූයේ පළතුරු මොළයේ සෛල වලට එරෙහිව ආරක්ෂිත ගුණ ඇති බවයි. තවත් අධ්‍යයනයකින් හෙළි වූයේ අකායි බෙරී වල ඇති සංයෝග අප වයසට යන විට මොළයට සිදුවන හානියෙන් ආරක්ෂා විය හැකි බවයි.

• සෛල සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කරයි

අකායි බෙරී වල ඇති ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණය පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අවශෝෂණය කිරීමේ සෛලවල කාර්යක්ෂමතාව වැඩි කරයි.

• ශක්ති මට්ටම වැඩි කරයි

Acai බෙරි වල කාබෝහයිඩ්‍රේට්, ප්‍රෝටීන් සහ හොඳ මේද වලින් පොහොසත් වන අතර එමඟින් ශක්තිය සහ ශක්ති මට්ටම් පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ. මෙම පලතුර බොහෝ විට "ඇමසන් වැසි වනාන්තර වයාග්‍රා" ලෙස හඳුන්වනු ලබන්නේ එය ලිබිඩෝ වැඩි කරන අතර ලිංගික ආශාව වැඩි දියුණු කරන බැවිනි. පළතුරු රුධිර සංසරණය වැඩි දියුණු කරන අතර ශක්ති මට්ටම් ඉහළ නැංවිය හැකිය.

• තුවාල සුව කිරීමට උපකාරී වේ

Acai berry එහි ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑම නිසා තුවාල සුව කිරීමේ ගුණ ඇත. 2017 අධ්‍යයනයකින් පෙන්නුම් කළේ අකායි බෙරී සාරය භාවිතයෙන් පැය 24 කට පසු සීරීම් තුවාලය වේගයෙන් සුව වන බවයි.

Acai මිදි වල සමේ ප්‍රතිලාභ

Acai බෙරි වල ප්‍රතිලාභ ද අපගේ සමට සැලකිය යුතු දායකත්වයක් සපයයි.

• වයසට යාම ප්‍රමාද කරයි: Acai බෙරි වල ප්‍රතිඔක්සිකාරක අඩංගු වේ. ප්‍රතිඔක්සිකාරක නිදහස් රැඩිකලුන් සමඟ සටන් කරන අතර වයසට යාමේ සලකුණු ප්‍රමාද කිරීමට උපකාරී වේ. අකායි බෙරී වල ඇති මෙම ගුණාංග නිසා එය වයස්ගත වීම වැළැක්වීමේ ක්‍රීම් වල විශිෂ්ට අමුද්‍රව්‍යයක් බවට පත් කරයි. එය නිතිපතා භාවිතා කිරීම සම පැහැපත් කර නිරෝගීව තබා ගනී.

• හයිපර්පිග්මන්ටේෂන් ඉවත් කරයි: Acai berry යනු හයිපර්පිග්මන්ටේෂන් ප්රතිකාර සඳහා වඩාත් ප්රයෝජනවත් ද්රව්යයකි.

• සම තෙතමනය කරයි: අධික ලෙස හිරු එළියට නිරාවරණය වීම, රසායනික ද්‍රව්‍ය සහ දූෂක ද්‍රව්‍ය නිසා මුහුණේ සම දිරාපත් වේ. අකායි බෙරී වල ඇති ප්‍රතිඔක්සිකාරක හානිය අලුත්වැඩියා කිරීමට සහ නැතිවූ තෙතමනය නැවත පිරවීමට උපකාරී වේ. 

• තොල් මෘදු කරයි: අකායි යුෂ නිතිපතා යෙදීම තොල්වල තෙතමනය ඇති කරයි.

අකායි මිදි වල හිසකෙස් ප්‍රතිලාභ

හිසකෙස් ශක්තිමත්, මෘදු සහ දිලිසෙන බවට පත් කළ හැකි වැදගත් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ මෙම පලතුරේ අඩංගු වේ. මෙම පෝෂ්‍ය පදාර්ථ හිස්කබලේ සෞඛ්‍යයට පමණක් නොව හිසකෙස් නැතිවීම වළක්වයි.

• හිසකෙස් ශක්තිමත් කරයි: Acai berry හිස්කබලේ සෞඛ්‍යය පවත්වා ගැනීමට සහ මුල් සිට හිසකෙස් ශක්තිමත් කිරීමට උපකාරී වේ. 

• හිස්කබලේ සෞඛ්‍යය පවත්වා ගනී: Acai බෙරි වල සින්ක් සහ ෆෝලික් අම්ලය සැලකිය යුතු ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. සින්ක් එය හිස්කබලේ සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කරන අතර හිසකෙස් නැතිවීම වළක්වයි. සින්ක් පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියේ අක්‍රමිකතා හිසකෙස් නැතිවීමට හේතු වන බව සොයාගෙන ඇත.

පළතුරු වල ෆෝලික් අම්ලය හිස්කබලේ රුධිර සංසරණය වැඩි දියුණු කරයි. ෆෝලික් අම්ලය නොමැතිකම හිසකෙස් නැතිවීමට හේතු විය හැකි බව සමහර පර්යේෂණ පෙන්වා දෙයි. හිසකෙස් වර්ධනයට දායක වන සෛල පුනර්ජනනය කිරීමට සහ හිසකෙස් පැසීම වැළැක්වීමට ද එය උපකාරී වේ.

Acai මිදි දුර්වල වේද?

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා විසඳුමක් ලෙස Acai බෙරි අතිරේක අලෙවි කරනු ලැබේ. මෙම පලතුර අතිශයින්ම සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ විවිධ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අඩංගු වුවද, බර අඩු කර ගැනීමට එය තනිවම ප්‍රමාණවත් නොවේ.

අධ්‍යයනවලින් පෙනී යන්නේ අකායි බෙරී වල ඇති තන්තු සහ මේද අම්ල අන්තර්ගතය පරිවෘත්තීය වේගවත් කිරීමට, මේදය දහනය වැඩි කිරීමට සහ තෘෂ්ණාව අඩු කිරීමට උපකාරී වන බවයි. එමනිසා, සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක් සමඟ අකායි බෙරී අනුභව කිරීම ඉක්මනින් බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වේ.

Acai මිදි අනුභව කරන්නේ කෙසේද?

පලතුරු ප්‍රධාන ආකාර තුනකින් (පිරිසිදු, කුඩු සහ යුෂ) ලබා ගත හැකිය, මන්ද පලතුරු නැවුම් බව සොයා ගැනීමට අපහසුය. පළතුරු යුෂ වල ඉහළ ප්‍රතිඔක්සිකාරක ධාරිතාවක් ඇත, නමුත් අධික සීනි සහ තන්තු අඩංගු නොවේ. කුඩු සාන්ද්‍රිත පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ලබා දෙයි. එය කෙඳි සහ මේදය වැනි ශාක සංයෝගවල ද ඉහළ ය.

අකායි බෙරි

• පරාග අසාත්මිකතා ඇති පුද්ගලයින් විසින් Acai බෙරි පරිභෝජනය නොකළ යුතුය. එය අසාත්මිකතාව වඩාත් නරක අතට හැරෙන බැවිනි.
• කතන්දර සාක්ෂි වලට අනුව, අකායි බෙරී අධික ලෙස පරිභෝජනය කිරීම පාචනය, බඩවැල්වල කෝපයක්, හිසරදය සහ පෙනීම අඩුවීමට හේතු විය හැක.

යොමුව: 1