Что такое коричневый рис? Польза и пищевая ценность

коричневый рис или псевдоним коричневый рисn имеет много преимуществ, потому что его получают путем удаления оболочки с рисового ядра, поэтому он содержит больше питательных веществ, чем белый рис.

Обеспечивает значительное количество белка и клетчатки. Это отличный источник марганца, магния, кальция, фосфора, калия, селена, цинка и железа. Также, коричневый рисЕсть важные витамины B1, B2, B3, B6, K и витамины E.

Что такое коричневый рис?

Научное название "Oryza sativa " нерафинированный белый рис форма коричневый рис известный как. Это разнообразие достигается за счет удаления только внешней оболочки рисового ядра и сохранения слоя отрубей, наполненных питательными веществами.

коричневый рисмагний, кальций, калий, марганецОн богат жизненно важными минералами, такими как фосфор, цинк, железо и селен. 

Кроме того, витамин B1 под названием тиамин, витамин B2 под названием рибофлавин, ниацин Он содержит необходимые витамины, такие как витамин B3, витамин B6, витамин E и витамин K. 

коричневый рис Это отличный источник белка и большое количество клетчатки. Кроме того, он содержит незаменимые жирные кислоты, которые жизненно важны для поддержания здоровья.

 

 

Пищевая ценность коричневого риса

Одна чашка коричневый рисСодержание питательных веществ:

Калорийность: 216

Углеводы: 44 грамм

Клетчатка: 3,5 грамма

Жиры: 1,8 грамма

Белки: 5 грамм

Тиамин (B1): 12% от суточной нормы.

Ниацин (B3): 15% от суточной нормы.

Пиридоксин (B6): 14% от РСНП.

Пантотеновая кислота (B5): 6% от РСНП.

Железо: 5% от РСНП

Магний: 21% от РСНП.

Фосфор: 16% от РСНП

Цинк: 8% от РСНП

Медь: 10% от РСНП

Марганец: 88% от РСНП

Селен: 27% от РСНП

Это цельное зерно также является хорошим источником фолиевой кислоты, рибофлавина (B2), калия и кальция.

Кроме того, коричневый рис В нем очень много марганца. Этот малоизвестный минерал жизненно важен для многих важных процессов в организме, таких как развитие костей, заживление ран, сократительный метаболизм мышц, функция нервов и регулирование уровня сахара в крови.

Дефицит марганца связан с повышенным риском развития метаболического синдрома, деминерализации костей, нарушения роста и снижения риска фертильности.

Всего одна чашка риса удовлетворяет почти всю суточную потребность в этом важном питательном веществе.

коричневый рисПомимо того, что он является отличным источником витаминов и минералов, он также содержит мощные растительные соединения.

Например, он содержит фенолы и флавоноиды, класс антиоксидантов, которые помогают защитить организм от окислительного стресса.

Окислительный стресссвязан с рядом заболеваний, таких как болезни сердца, некоторые виды рака и преждевременное старение.

коричневый рисАнтиоксиданты в организме помогают предотвратить повреждение клеток, вызванное нестабильными молекулами, называемыми свободными радикалами, и уменьшить воспаление в организме.

Каковы преимущества коричневого риса?

Контролирует уровень холестерина

коричневый риссодержит натуральные жиры, которые помогают поддерживать здоровый уровень холестерина в организме.

Проросший экстракт коричневого рисаЕго употребление также может предотвратить повышение содержания триглицеридов в печени из-за употребления большого количества алкоголя.

Защищает от повреждения свободными радикалами

коричневый рисНаличие мощных антиоксидантов защищает организм от повреждения свободными радикалами.

Он содержит супероксиддисмутазу, важный антиоксидантный фермент, который защищает наши клетки от окислительного повреждения, особенно во время выработки энергии.

Предотвращает сердечные заболевания

Сердечно-сосудистые заболевания - одна из основных причин смерти во всем мире. Окклюзия артерии из-за образования бляшек, обычная коричневый рис Его можно уменьшить с потреблением. Это невероятное зерно богато селен Благодаря своему содержанию он помогает сохранить здоровье сердца.

  Что такое синдром раздраженного кишечника? Симптомы и лечение травами

Полезно для больных диабетом

коричневый рис Его низкий гликемический индекс помогает сбалансировать уровень сахара в крови за счет снижения выработки инсулина в организме. Учеба, регулярная коричневый рис Выяснилось, что при его употреблении прогрессирование диабета может быть уменьшено до 60%.

Слабляет ли коричневый рис?

коричневый рисмарганец помогает синтезировать излишки жира в организме. Он также усиливает функцию антиоксидантного фермента глутатионпероксидазы. Это также помогает повысить уровень холестерина ЛПВП для борьбы с ожирением.

Предотвращает рак

коричневый рисЭто полезно в борьбе с различными видами рака, такими как рак груди, рак толстой кишки и лейкемия.

коричневый рисКлетчатка и наличие мощных антиоксидантов делают его отличным оружием против рака. Клетчатка здесь присоединяется к опасным токсинам, вызывающим рак.

коричневый рис Он также содержит важные фенолы, такие как феруловая кислота, трицин и кофейная кислота, которые помогают ограничить неконтролируемый рост клеток рака груди и толстой кишки. Исследователи также подтвердили противоопухолевые свойства этого сорта риса.

Предотвращает нейродегенеративные осложнения

коричневый рисособенно в проросшем виде, Болезнь Альцгеймера Он богат гамма-аминомасляной кислотой, которая помогает предотвратить нейродегенеративные расстройства. Проросший коричневый рисКлючевые ингредиенты, содержащиеся в нем, помогают подавлять вредный фермент, известный как протилендопетидаза.

Помогает предотвратить бессонницу

Эта каша обладает успокаивающими свойствами, благодаря которым вы можете спать спокойно, как младенец.

коричневый рискоторый является гормоном сна, содержащимся в мелатонинпомогает улучшить качество сна. Он расслабляет нервы, что укрепляет цикл сна.

Предотвращает камни в желчном пузыре

Камни в желчном пузыре возникают из-за чрезмерного количества желчной кислоты. коричневый рисНерастворимая клетчатка в кишечнике увеличивает движение пищи за счет снижения уровня желчных кислот, выделяемых из кишечника, и снижает вероятность образования камней в желчном пузыре.

Защищает здоровье костей

коричневый рис, Витамин д и он богат магнием, который считается жизненно важным питательным веществом, необходимым для здоровья костей, наряду с кальцием. Это полезно для профилактики и лечения остеопороза и других заболеваний костей. 

Полезен для нервной системы

коричневый риспомогает поддерживать нормальную работу нервной системы и мозга.

Обмен веществ в головном мозге ускоряется с помощью основных минералов, таких как марганец и витамины группы B, которые содержатся в этом сорте риса. Кроме того, магний помогает регулировать мышцы и нервы. Он контролирует внезапное высвобождение кальция в нервных клетках и предотвращает внезапную активацию нерва. Это расслабляет мышцы и нервы и предотвращает чрезмерное сокращение.

коричневый риспомогает предотвратить различные заболевания головного мозга Витамин е богат с точки зрения.

Улучшает астму

Для тех, у кого астма в детстве, чтобы избавиться от этого состояния коричневый рис они должны использовать.

Исследования с рыбой коричневый рис например, потребление цельного зерна снижает симптомы астмы и хрипов на 50%.

Сохраняет иммунитет сильным

коричневый рисОн богат необходимыми минералами, витаминами и важными фенольными соединениями, которые помогают укрепить иммунную систему организма. Он также помогает ускорить выздоровление от болезней, питает организм, чтобы лучше бороться с инфекциями.

Полезен кормящим женщинам.

Проросший коричневый рис или проросшие коричневый рисполезно кормящим мамам.

Исследования кормящих женщин yorgunlukподтвержденные положительные результаты в снижении депрессии и расстройств настроения.

Обладает антидепрессивными свойствами

Проросший коричневый рисОбладает антидепрессивными свойствами и помогает бороться с психическими расстройствами.

Исследование, коричневый рисвы, депрессияпродемонстрировали наличие незаменимых аминокислот, таких как глицерин, ГАМК и глутамин, которые снижают тревожность и стресс.

Помогает работе кишечника

коричневый рисПрисутствие в пище нерастворимой клетчатки способствует пищеварению и правильному выведению. Вода попадает в кишечник из-за наличия клетчатки, которая добавляет жидкости к дефекации, предотвращая запоры.

  Как заниматься пилатесом дома? Упражнения с мячом в пилатесе для начинающих

Контролирует кандидозную дрожжевую инфекцию

коричневый риснизкий Гликемический индекс Это лучший вариант для тех, кто страдает кандидозной дрожжевой инфекцией.

При этом в рационе не должно быть сладких и крахмалистых продуктов, так как они повышают риск возникновения воспалений. коричневый рис Высокое содержание клетчатки помогает пищеварительной системе лечить чрезмерный рост кандиды.

Это важная еда для детей.

Легко усваивается и богат клетчаткой коричневый рисодин из лучших продуктов для детей. Он богат рядом питательных веществ, таких как кальций, марганец, селен и другие, которые помогают ребенку расти.

Польза коричневого риса для кожи

Обеспечивает безупречную кожу

коричневый рисЕго богатое содержание клетчатки и других незаменимых минералов помогает избавить кожу от пятен. Также известно, что белки, содержащиеся в этих злаках, действуют как мощный эксфолиант. Они стимулируют рост клеток и способствуют притоку крови к коже, придавая ей яркий и сияющий вид.

Попробуйте этот рецепт, приготовленный из коричневого риса, для кожи без пятен;

материалы

  • 1/2 стакана коричневого риса
  • 1 чашка воды
  • 1 миска
  • Чистые ватные шарики

Как это сделать?

- Положите рис в чистую миску и смочите его водой. Подождите примерно 15 минут, пока питательные вещества не попадут в воду.

- Процедите смесь, сберегите воду и используйте рис для приготовления.

- Окуните в жидкость чистый ватный диск и протрите им лицо и шею. Слегка помассируйте в течение нескольких минут.

Подождите около 10 минут, пока смесь полностью не высохнет. Вымойте в обычной воде и высушите.

- Повторяйте эту процедуру каждый день, чтобы получить сияющее сияние.

Этот метод будет работать как эффективный тоник, помогая свести к минимуму все видимые пятна.

Предотвращает преждевременное старение

Полный белков коричневый рисвосстанавливает поврежденную кожу, защищает ее от морщин, дряблой кожи и тонких линий.

Колебания уровня сахара в крови могут привести к стрессу - одной из основных причин старения. коричневый рисСодержащиеся в нем сложные углеводы могут помочь регулировать уровень сахара в крови и предотвратить преждевременное старение. 

Сохраняет эластичность кожи

коричневый рисСодержащийся в нем селен помогает поддерживать эластичность кожи и уменьшать кожные воспаления. Определение маски для лица, которая может быть применена для этого, выглядит следующим образом:

материалы

  • 2 столовые ложки коричневого риса
  • 1 столовая ложка простого йогурта

Как это сделать?

- Чтобы сделать эту маску для лица, сначала коричневый рис измельчить до очень мелкого помола.

Смешайте одну столовую ложку простого йогурта с половиной столовой ложки молотого риса. Нанесите эту смесь на только что вымытое лицо.

- Подождав около 10 минут, смойте теплой водой.

Для достижения наилучших результатов повторяйте этот процесс дважды в неделю.

Эффективен при лечении прыщей.

коричневый риссодержит антиоксиданты, витамины и магний, которые защищают кожу от высыпаний и высыпаний прыщей.

Инсулин, произведенный с использованием белого риса, вызывает выработку кожного сала в коже. Избыток кожного сала на коже может вызвать высыпание прыщей. коричневый рис это эффективно предотвращает эту проблему.

Он успокаивает ожоги и помогает уменьшить покраснение вокруг прыщей. Для этого можно использовать следующий метод;

материалы

  • 2 столовые ложки воды из коричневого риса
  • Хлопковые шарики

Как это сделать?

- Тщательно очистите лицо. Обмакните ватный диск в рисовую воду и приложите его непосредственно к пораженным участкам.

- Подождите, пока он высохнет. Это займет от 10 до 15 минут. Смойте теплой водой.

Повторяйте этот метод каждые три дня, чтобы избавиться от прыщей.

Может использоваться при лечении экземы

коричневый рисЕго высокое содержание крахмала эффективно при лечении экземы.

  Какие фрукты высококалорийны?

Чистая ткань вода из коричневого рисаи аккуратно похлопайте пораженный участок. Повторяйте процесс в течение пяти минут и дайте ему высохнуть. Применять это лечение необходимо дважды в день в течение 10 дней.

Успокаивает высыпания и солнечные ожоги

коричневый рисОн обладает высокими противовоспалительными и охлаждающими свойствами, которые могут лечить сыпь и солнечные ожоги. Это помогает коже быстро заживать и предотвращает образование рубцов.

Польза коричневого риса для волос

Лечит поврежденные волосы

Волосам необходим ряд минералов и питательных веществ для здорового роста. Коричневый рис sЛечит голодную кожу и корни, предотвращает ломкость и прекращает выпадение волос.

Он также содержит белки, которые способствуют росту клеток и притоку крови к коже головы, что делает их отличным ингредиентом для лечения поврежденных волос. Вот рецепт маски с использованием коричневого риса, чтобы предотвратить повреждение волос;

материалы

  • 3-4 столовые ложки коричневого риса
  • Яйца 1
  • 1 чашка воды

Как это сделать?

Перемешать молотый рис с яичным белком и залить стаканом воды. Взбейте эту смесь, чтобы она стала немного пенистой.

Нанесите смесь на волосы. Примерно через 10 минут смойте. Он помогает очистить волосы, удаляет грязь и излишки масла.

Повторяйте эту процедуру один или два раза в неделю для поврежденных волос.

Действует как натуральный кондиционер

коричневый рисОн богат питательными веществами, клетчаткой и крахмалом, которые делают волосы тонкими и блестящими. Чтобы приготовить натуральный кондиционер, выполните следующие действия:

материалы

  • 1 стакан воды из коричневого риса
  • 3-4 капли розмарина / герани / лаванды или любого другого эфирного масла по вашему выбору

Как это сделать?

- Одна чашка вода из коричневого рисаДобавьте к нему несколько капель эфирного масла и дайте ему хорошо перемешаться.

- После мытья головы нанесите эту смесь на волосы.

Подождите 10-15 минут, затем смойте холодной водой.

Повторите этот процесс в каждой ванной.

Помогает лечить перхоть

коричневый рисОн богат селеном - минералом, который уменьшает перхоть. Его регулярное использование также способствует здоровому росту волос.

Вам следует дважды в неделю массировать волосы и кожу головы свежеприготовленным рисовым отваром. Этот процесс обеспечит правильный кровоток и питание ваших волосяных фолликулов.

Вреден ли коричневый рис?

При игнорировании может вызвать серьезные проблемы. коричневый рис С этим может быть связано несколько побочных эффектов и опасностей для здоровья.

Для некоторых людей, особенно тех, у кого аллергия на сою, орехи и глютен. коричневый рис может быть аллергия. 

Хранить в холодильнике более шести дней коричневый рис не храните. Со временем богатая питательными веществами среда может стать питательной средой для некоторых микроорганизмов.

В больших количествах он содержит высокую концентрацию мышьяка, который может вызвать органную недостаточность, повреждение тканей и, в конечном итоге, смерть. коричневый рис Избегайте его использования.


Вам нравится коричневый рис? Где вы используете коричневый рис, кроме риса?

Поделись постом!!!

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля * Обязательные для заполнения поля выделены