Фруктовые и овощные соки употребляются для увеличения потребления питательных веществ. Выжимание фруктов - это техника, которую мы используем уже давно, но овощные соки вошли в нашу новую жизнь.
«Из каких овощей пить сок» и «В чем польза овощных соков"Ответы на вопросы ...
Каковы преимущества овощных соков?
Овощные сокиОбеспечивает важные преимущества, такие как содействие потреблению питательных веществ, увеличение гидратации, защита сердца, детоксикация организма, предотвращение выпадения волос, поддержка здоровья кожи, снижение вероятности хронических заболеваний, укрепление иммунной системы и улучшение кровообращения.
Обладает высокой питательной ценностью.
Овощные соки Он обеспечивает организм высоким уровнем питательных веществ и помогает ему быть здоровым.
Облегчает усвоение питательных веществ
Овощной сок пить Это позволяет организму усваивать все необходимые ему питательные вещества. Когда вы едите овощи, организму требуется время, чтобы отделить питательные вещества от клетчатки, а затем усвоить эти питательные вещества, чтобы использовать их для различных функций.
Этот процесс сталкивается с несколькими препятствиями, если вы не пережевываете пищу должным образом или если ваша пищеварительная система слаба. Следовательно, пить свежий овощной сокпозволит организму легко получить доступ ко всем этим питательным веществам.
Увлажняет тело
Для увлажнения тела воду можно получать из овощей и фруктов вместе с водой, которую вы пьете в течение дня. Овощные соки Это хороший вариант увлажнения тела.
Защищает здоровье сердца
Овощные сокиСодержит много калия, который помогает снизить кровяное давление и снять напряжение в сердечно-сосудистой системе.
Кроме того, высокое содержание витамина С и железа стимулирует кровообращение и поддерживает содержание коллагена в организме. Это также снижает вероятность повреждения кровеносных сосудов и артерий.
Укрепляет иммунитет
Овощные соки Он имеет высокое содержание витамина С. Витамин С укрепляет иммунную систему, поскольку помогает стимулировать выработку лейкоцитов.
ликопин Действие других антиоксидантов, таких как поддержка иммунной системы в предотвращении хронических заболеваний и окислительного стресса.
Способствует росту волос
Шпинат, свекла и морковь - хорошие варианты для поддержки роста волос. Пейте сок овощей для здоровых и красивых волос.
Помогает предотвратить выпадение волос
Известно, что темно-зеленые листовые овощи и овощи семейства крестоцветных предотвращают выпадение волос. Сок этих овощей можно употреблять для борьбы с выпадением волос.
Кабачки, брокколи, сладкий картофель и морковь полезны для кожи. Содержит антиоксидант и витамин С овощные сокипоможет держать прыщи в страхе.
Помогает коже сиять
Овощные соки Он придает коже сияние и сохраняет ее здоровье. Для сияющей кожи можно пить сок из помидоров, картофеля, капусты, моркови и редьки.
Предотвращает появление морщин
Употребление сока овощей, богатых витамином С, таких как брокколи, перец, цветная капуста и помидоры, может помочь предотвратить появление морщин.
Из каких овощей выжимают сок?
Капуста кале
Кале - универсальный сок с мягким вкусом, который хорошо сочетается с другими фруктами и овощами.зеленые листовые овощид.
Это источник многих важных питательных веществ, включая витамины А, С и К. также бета-каротин Он особенно богат антиоксидантами, в том числе
Употребление сока капусты снижает факторы риска сердечных заболеваний, в том числе плохой холестерин ЛПНП.
морковь
Благодаря впечатляющему питательному профилюморковный сокu Это очень полезно для здоровья. В нем мало калорий и много витамина А, биотина и калия.
Он содержит каротиноиды - растительные пигменты, которые действуют в организме как мощные антиоксиданты. Это бета-каротин,ликопинэто альфа-каротин и лютеин.
Сладость морковного сока хорошо сочетается с другими фруктами и овощами, такими как цитрусовые, имбирь и свекла.
свекла
Питательносвекла Содержит марганец, калий и фолиевую кислоту. Он также богат нитратами, типом натурального растительного соединения, оказывающего сильное воздействие на здоровье.
Исследования богаты нитратамисвекольный сокпоказывает, что он снижает кровяное давление, а также улучшает спортивные и умственные способности.
капуста
Капуста содержит витамины K и C, а также другие питательные микроэлементы, такие как фолиевая кислота, марганец и витамин B6.
Он принадлежит к тому же семейству, что и другие овощи, такие как брокколи, цветная капуста и брюссельская капуста. Сок этого овоща, который снижает риск диабета, сердечных заболеваний и воспалений, очень полезен.
шпинат
Смузи из шпината Это листовое зеленое растение, используемое для производства соков и соков. Они богаты витаминами А и С икверцетинСодержит антиоксиданты, такие как кемпферол и лютеин. Он также богат нитратами, которые могут принести пользу здоровью сердца.
брокколи
Брокколи - очень важный овощ, который дает впечатляющие преимущества. В частности, это отличный источник необходимых питательных микроэлементов, таких как калий и витамины A, B6 и C. Используйте его, срезав стебли, чтобы выжать сок.
Петрушка - отличный овощ для приготовления сока. СвежийmaydanozОн особенно богат витаминами A, K и C, которые могут принести много пользы для здоровья.
огурец
Огурец содержание воды высокое, поэтомуогуречный сок Он очень предпочтителен во фруктовых и овощных соках. В нем также много калия, марганца, витаминов К и С и очень мало калорий.
Это важный овощ для здоровья пищеварительной системы, функции почек, контроля веса и физической работоспособности, поскольку он увлажняет тело.
мангольд
мангольд, Это зеленый листовой овощ, содержащий важные витамины и минералы. Он полезен для диабетиков, регулирует уровень сахара в крови. Его можно добавлять в любой фруктовый и овощной сок и использовать вместо овощей, таких как капуста и шпинат.
Пырей
Пырей Это съедобная трава, сок которой выжимается. Это чрезвычайно питательный и плотный ингредиент, а строительные блоки белков, наряду с 17 различными аминокислотами, обеспечивают значительное количество железа, фосфора, магния и меди.
Он также содержит хлорофилл, натуральный растительный пигмент с мощными противовоспалительными и противораковыми свойствами.
Сок ростков пшеницы можно приготовить или добавить в любой фруктовый сок в качестве пищевой добавки.
сельдерей
Помимо высокого содержания воды,сельдерей Он содержит большое количество витаминов А, К и С, а также антиоксидантов, таких как кемпферол, кофейная кислота и феруловая кислота.
Исследования на животных и в пробирках показали, что экстракт сельдерея может улучшить здоровье сердца за счет снижения артериального давления, уровня триглицеридов и холестерина.
Сок сельдерея можно пить отдельно или в сочетании с соком лимона, яблока, имбиря и листовой зелени для получения восхитительного напитка.
помидоры
Помидоры низкокалорийны и содержат важные питательные вещества, такие как витамин С, калий и фолиевая кислота. Он также богат ликопином - соединением, которое снижает риск рака простаты, сердечного приступа и инсульта.
Томатный сок Его употребление уменьшает воспаление и ускоряет обмен веществ. Соедините помидор с сельдереем, огурцом и петрушкой, чтобы получить освежающий и полезный сок.
Как приготовить овощной сок?
Сделать овощной сок требуется соковыжималка или блендер. Использование соковыжималки дает возможность процедить волокнистый материал.
Рецепты овощных соков
Огуречный сок
материалы
½, тонко нарезанный лимон
¼, тонко нарезанный огурец
½ стакана листьев мяты
2-3 литра воды
Как это сделать?
Наполните кувшин или бутылку с водой водой. Добавьте в воду дольки лимона, листья мяты и ломтики огурца и перемешайте.
Охладите водную смесь, помешивая, пока она не станет сладкой.
Очистите сельдерей и удалите листья. Поместите его в соковыжималку и отожмите.
Если у вас нет соковыжималки, вы также можете использовать блендер. После затирания стебля сельдерея вы можете использовать ткань или ситечко, чтобы слить мякоть.
Вы также можете добавить лимонный сок, имбирь или зеленое яблоко, чтобы улучшить вкус и питательную ценность.
Морковный сок
материалы
4 кусок моркови
Su
1 столовая ложка измельченного имбиря
1 чайная ложка лимонного сока
Как это сделать?
Тщательно вымойте морковь. Высушить и нарезать небольшими кусочками. Переложите кусочки с имбирем и водой в соковыжималку. Смешайте до однородной массы.
Процедите в стакан и выдавите через него лимон.
Капустный сок
материалы
1 стакан нарезанной капусты
1 стакан нарезанного огурца
1/2 чайной ложки соли
Сок 1/2 лимона
Как это сделать?
Бросьте нарезанную капусту и огурец в блендер и переверните. Налейте овощной сок в стакан. Добавьте лимонный сок и соль. Хорошо перемешайте.
Свекольный сок
Срежьте ботву свеклы и вымойте ее. Затем порубите его. Используйте соковыжималку с чашей или кувшином. По очереди кладите кусочки свеклы в соковыжималку.
Поместите кусочки свеклы в блендер и добавьте немного воды, чтобы свекла стала мягкой. Смешайте до однородной массы.
С помощью марли или мелкого ситечка удалите с овощного бульона крупные комочки. В стакан налейте свекольный сок. Остудить в холодильнике.
Томатный сок
Готовьте нарезанные свежие помидоры на среднем огне 30 минут. Когда помидоры остынут, перемешайте их в мощном блендере или кухонном комбайне и переворачивайте, пока не получите желаемую консистенцию.
Поверните, пока он не станет пригодным для питья. Его можно сочетать с другими овощами и травами, такими как сельдерей, перец и тимьян, чтобы еще больше увеличить содержание питательных веществ и аромат.
