Классификация растений иногда может сбивать с толку. Мы можем встретить фрукты, которые мы считаем овощами, и овощи, которые мы считаем фруктами. Кабак одно из этих растений. Хорошо "Кабачок — это овощ или фрукт?»
Кабачок это овощ или фрукт?
Кабачок это овощ или фрукт?
Ботанически это фрукт
Плоды содержат семена и развиваются из цветков растения. Овощи – это корни, стебли или листья растения. Это ботаническое различие используется для различения фруктов и овощей.
Все виды кабачков растут из цветов. Поэтому в ботанической классификации кабачок считается фруктом.
Используется как овощ на кухне
Так почему же многие считают кабачки овощем? Потому что мы классифицируем растения в соответствии с кулинарным использованием так же, как мы классифицируем их ботанически.
Плоды, как правило, сладкие, их едят сырыми. Овощи употребляются в пищу. Вот момент, который нас смущает.
Кулинарное определение фрукта — это сладкая и мясистая часть растения. Хотя некоторые виды кабачков слегка сладкие, они не такие сладкие, как обычные фрукты. Его часто считают пикантным ингредиентом, и его готовят вместе с другими овощами. Поэтому кабачки используют как овощ на кухне.
С надеждой "Кабачок это овощ или фрукт? Путаница устранена. Давайте посмотрим на преимущества кабачка, который ботанически классифицируется как фрукт, но используется как кулинарный овощ.
В чем польза тыквы?
Есть много разновидностей тыквы, например, летняя тыква и зимняя тыква. Хотя все они имеют свои преимущества, мы можем перечислить преимущества кабачков в целом следующим образом;
Тыква содержит много витаминов, минералов и антиоксидантов.
Антиоксиданты в тыкве уменьшают окислительный стресс. Это помогает предотвратить многие заболевания, такие как рак.
Он уменьшает потерю зрения благодаря содержанию витамина С и бета-каротина. Он очень эффективен в профилактике катаракты.
Поскольку тыква богата витамином В6, она облегчает психические расстройства, такие как депрессия.
Он снижает уровень холестерина. Таким образом, он снижает риск сердечных заболеваний.
Он низкокалорийный. Он обеспечивает прочность благодаря своей волокнистой структуре. Благодаря этим функциям он помогает похудеть.
Содержит марганец, цинк и фосфор, улучшающие минеральную плотность костей.
Благодаря содержанию клетчатки предотвращает запоры и поддерживает здоровье кишечника.
