Ce este Glucomannanul și ce face? Beneficii și daune ale glucomananului

Glucomannanul este un zahăr complex care scade colesterolul și zahărul din sânge și previne constipația. Există studii care afirmă că ajută la slăbit, îmbunătățește sănătatea intestinală și ajută la protejarea pielii.

Glucomannan Este o fibra naturala. Din acest motiv, mulți oameni folosesc suplimente de glucomanan pentru a pierde în greutate. În plus, are și alte beneficii. În zilele noastre, studiile științifice care progresează rapid au determinat că suplimentul de konjac glucomanan scade semnificativ colesterolul plasmatic, îmbunătățește metabolismul carbohidraților și promovează mișcările intestinale.

Ce este Glucomannan?

Glucomannanul, o fibră dietetică naturală, solubilă în apă, cunoscută și sub numele de konjac, se găsește ca supliment în amestecurile de băuturi. De asemenea, se adaugă la produsele alimentare precum pastele și făină.

Odată ce fibra este extrasă din plantă, aceasta este utilizată ca aditiv alimentar pe lângă faptul că este vândută ca supliment alimentar - este un emulgator și îngroșător, desemnat prin E425-ii.

Această fibră dietetică are capacitatea de a absorbi apa și este una dintre cele mai cunoscute fibre alimentare. Absoarbe atât de mult lichid încât dacă golești o „capsulă de glucomanan” într-un pahar mic cu apă, totul se transformă într-un jeleu. Datorită acestei caracteristici, se crede că ajută la pierderea în greutate.

Cum se obține glucomannan?

Din planta konjac (Amorphophallus konjac) se obține în special din rădăcina plantei. Planta se extinde de la Asia de Est caldă, subtropicală, tropicală, Japonia și China până la Indonezia în sud.

Partea comestibilă a plantei konjac este rădăcina sau bulbul, din care este derivată pulberea de glucomanan. Pentru a face rădăcina de konjac comestibilă, este mai întâi uscată și apoi măcinată într-o pulbere fină. Produsul final este o fibră dietetică numită făină de konjac, cunoscută și sub denumirea de pulbere de glucomanan.

Glucomannanul este o fibră compusă din manoză și glucoză. Are cea mai mare vâscozitate și greutate moleculară în comparație cu alte fibre alimentare. Când puneți pulbere uscată de glucomanan în apă, se umflă enorm și se transformă într-un gel.

Care sunt beneficiile glucomananului?

1. Oferă o senzație de sațietate: Glucomannanul este o fibră alimentară naturală și absoarbe apa pe care o conține, formând un gel în stomac. Acest gel crește senzația de plenitudine prin crearea de volum în stomac. În acest fel, trebuie să mănânci mai puțin și astfel Pierzând greutate procesul este suportat.
2. Scade colesterolul: Deoarece glucomananul este o fibră nedigerabilă, absoarbe colesterolul și grăsimile în timp ce trece prin intestin și le aruncă afară. Se știe că ficatul absoarbe colesterolul datorită formării de gel pe care o conține. În acest fel, ajută la reducerea nivelului de colesterol și susține sănătatea inimii.
3. Protejează sănătatea intestinală: Glucomannanul ajută sistemul digestiv să funcționeze în mod regulat prin creșterea motilității intestinale. În plus, protejează sănătatea intestinală, contribuind la hrănirea bacteriilor bune din intestin.
4. Protejează pielea: Glucomannanul reduce roșeața pielii și protejează celulele pielii împotriva daunelor induse de UVB. Previne dezvoltarea bacteriilor care cauzează acnee. Luarea suplimentelor de glucomanan pentru o perioadă lungă de timp întârzie îmbătrânirea.

Glucomannanul vă ajută să pierdeți în greutate?

Capacitatea glucomananului de a oferi o senzație de plenitudine poate fi benefică în procesul de slăbire. Glucomannanul, un tip de fibre naturale, absoarbe o cantitate mare de apa in sistemul digestiv si formeaza un gel. Acest gel mărește volumul stomacului și menține persoana plină mai mult timp. Când se ia un aliment sau un supliment care conține glucomanan, acest gel se umflă în stomac și astfel persoana trebuie să mănânce mai puțin. In acest caz, se asigura un consum mai mic de calorii si este sustinut procesul de slabire.

Supliment de glucomannan

Cercetările arată că suplimentele de glucomanan pot fi eficiente în pierderea în greutate. De exemplu, un studiu a constatat că suplimentele de glucomanan susțin pierderea în greutate. În acest studiu, s-a constatat că participanții care au luat glucomanan au rămas săturați mai mult și au mâncat mai puțin. În plus, unele studii sugerează că glucomananul poate scădea nivelul colesterolului și poate îmbunătăți sănătatea intestinală.

Cu toate acestea, trebuie menționat și faptul că glucomananul singur nu este o soluție miraculoasă de pierdere în greutate. Suplimentele de glucomannan ar trebui utilizate ca parte a unui program nutrițional echilibrat și a unui stil de viață activ. În plus, este o idee bună să consultați un profesionist din domeniul sănătății înainte de utilizare.

Ce sunt daunele Glucomannan?

1. Probleme digestive: Când nu consumați suficientă apă în timp ce luați glucomanan, acesta poate provoca balonare în intestine. Această situație constipațieprovoacă balonare și probleme cu gazele.
2. Limitări de consum: Este important să luați cantități adecvate pentru a beneficia de efectele de scădere în greutate ale glucomananului, dar consumul excesiv poate provoca efecte secundare. Nu depășiți doza recomandată pentru corpul dumneavoastră.
3. Interacțiuni medicamentoase: Glucomannanul are potențialul de a interacționa cu medicamentele. În special, nu trebuie utilizat împreună cu medicamente care scad zahărul, antidepresive și medicamente care afectează coagularea sângelui.

Ca rezultat;

Glucomannanul este un tip de fibre vegetale care poate ajuta la procesul de pierdere în greutate. Sprijină pierderea în greutate datorită caracteristicii sale de a oferi o senzație de plenitudine. Cu toate acestea, nu este suficient de unul singur pentru pierderea în greutate și este important să îl folosiți împreună cu un program de nutriție echilibrat și un stil de viață activ. Se recomandă să consultați un profesionist din domeniul sănătății înainte de a utiliza suplimente de glucomanan.

Referințe: 1, 2