O que é luteína e zeaxantina, quais são seus benefícios, o que são encontrados?

Luteína e zeaxantinasão dois carotenóides importantes, que são os pigmentos produzidos pelas plantas que dão às frutas e vegetais uma cor amarela e avermelhada.

Eles são muito semelhantes em estrutura ao arranjo de seus átomos, com uma ligeira diferença.

Ambos são antioxidantes poderosos e têm uma série de benefícios para a saúde. Eles são mais conhecidos por suas propriedades de proteção para os olhos. Eles também são conhecidos por combater doenças crônicas.

O que é luteína e zeaxantina?

Luteína e zeaxantina Existem dois tipos de carotenóides. Os carotenóides são compostos que dão aos alimentos sua cor característica. Eles agem como antioxidantes e desempenham um papel vital em uma variedade de funções corporais, incluindo a melhoria da saúde dos olhos e da pele.

Luteína e zeaxantina É encontrada principalmente na mácula do olho humano. Eles são xantofilas que desempenham papéis diferentes em sistemas biológicos - como moléculas estruturais importantes nas membranas celulares, como filtros de luz de comprimento de onda curto e como mantenedores do equilíbrio redox.

Ambos os antioxidantes têm uma estrutura semelhante e uma variedade de benefícios à saúde.

Quais são os benefícios da luteína e da zeaxantina?

Eles são antioxidantes importantes

Luteína e zeaxantinasão poderosos antioxidantes que defendem o corpo contra moléculas instáveis ​​chamadas radicais livres.

Quando os radicais livres são excessivos no corpo, eles podem danificar as células, contribuir para o envelhecimento e levar à progressão de doenças como doenças cardíacas, câncer, diabetes tipo 2 e doença de Alzheimer.

Luteína e zeaxantina protege as proteínas, gorduras e DNA do corpo de estressores e ainda é outro antioxidante importante no corpo glutationaajuda a reciclar a farinha.

Além disso, suas propriedades antioxidantes podem reduzir os efeitos do colesterol LDL "ruim", reduzindo assim o acúmulo de placas nas artérias e o risco de doenças cardíacas.

Luteína e zeaxantina Também protege os olhos dos danos dos radicais livres.

Nossos olhos precisam de muito oxigênio, o que estimula a produção de radicais livres de oxigênio prejudiciais. Luteína e zeaxantina esses radicais livres se cancelam, de modo que não podem mais danificar as células oculares.

Esses carotenóides funcionam melhor juntos e combatem os radicais livres com mais eficácia quando combinados, mesmo na mesma concentração.

Ajuda na saúde dos olhos

Luteína e zeaxantinaEles são os únicos carotenóides dietéticos que se acumulam na retina, particularmente na região da mácula na parte posterior do olho.

Por serem encontrados em quantidades concentradas na mácula, são conhecidos como pigmentos maculares.

A mácula é necessária para a visão. Luteína e zeaxantinaEle atua como um antioxidante importante nessa área, protegendo os olhos dos radicais livres prejudiciais.

Esses antioxidantes diminuem com o tempo saúde ocularAcredita-se que isso atrapalhe.

Luteína e zeaxantina também atua como um protetor solar natural, absorvendo o excesso de energia luminosa. Eles são pensados ​​para proteger especificamente os olhos contra a luz azul prejudicial.

As doenças oculares que a luteína e a zeaxantina podem ajudar incluem:

Degeneração macular relacionada à idade (DMRI)

Luteína e zeaxantina o consumo pode proteger o progresso da AMD contra a cegueira.

Katarakt

As cataratas são manchas turvas na frente do olho. Luteína e zeaxantina Alimentos ricos em nutrientes podem retardar a formação da refeição.

 Retinopatia diabética

Em estudos de diabetes em animais, luteína e zeaxantina A suplementação demonstrou reduzir os marcadores de estresse oxidativo que danificam os olhos.

Descolamento de retina

Ratos com descolamento de retina que receberam injeções de luteína tiveram 54% menos morte celular do que aqueles injetados com óleo de milho.

Uveíte

Esta é uma condição inflamatória na camada média do olho. Luteína e zeaxantinapode ajudar a reduzir o processo inflamatório.

Para a saúde dos olhos luteína e zeaxantinaEmbora a pesquisa de apoio seja promissora, nem todos os estudos mostram benefícios.

Por exemplo, em alguns estudos luteína e zeaxantina Nenhuma associação foi encontrada entre a ingestão e o risco de degeneração macular relacionada à idade de início precoce.

Embora existam muitos fatores relacionados à saúde dos olhos, isso é suficiente para a saúde dos olhos em geral. luteína e zeaxantinaÉ muito importante encontrar.

Protege a pele

Nos últimos anos luteína e zeaxantinaSeus efeitos benéficos na pele foram descobertos. Seus efeitos antioxidantes protegem a pele dos nocivos raios ultravioleta (UV) do sol.

Um estudo animal de duas semanas, 0.4% luteína e zeaxantina mostraram que ratos que receberam nutrientes enriquecidos com comida tiveram menos dermatite induzida por UVB do que aqueles que receberam apenas 0.04% desses carotenóides.

Outro estudo em 46 pessoas com pele seca leve a moderada descobriu que aqueles que tomaram 10 mg de luteína e 2 mg de zeaxantina melhoraram significativamente o tom da pele em comparação com o grupo de controle.

também luteína e zeaxantina Pode proteger as células da pele do envelhecimento prematuro e de tumores induzidos por UVB.

Alimentos que contêm luteína e zeaxantina

A cor brilhante de muitas frutas e vegetais luteína e zeaxantina Embora forneça vegetais de folhas verdestambém são encontrados em grandes quantidades.

Curiosamente, a clorofila em vegetais verde-escuros, luteína e zeaxantina mascara seu pigmento para que os vegetais apareçam na cor verde.

As principais fontes desses carotenóides incluem couve, salsa, espinafre, brócolis e ervilhas. 

Suco de laranja, melão, kiwi, pimenta vermelha, abobrinha e uvas também luteína e zeaxantinae boas fontes de trigo duro e milho. luteína e zeaxantina localizado.

Além disso, a gema de ovo é um importante luteína e zeaxantina fonte porque o alto teor de gordura da gema aumenta a absorção desses nutrientes.

Os óleos aumentam a absorção de luteína e zeaxantina, portanto, usar azeite de oliva na salada verde é uma boa ideia.

Abaixo está uma lista de alimentos ricos nesses antioxidantes.

Suplementos de luteína e zeaxantina

Luteína e zeaxantinaNormalmente usado na forma de suplementos nutricionais para prevenir a perda de visão ou doenças oculares.

Geralmente é feito de flores de calêndula e misturado com ceras, mas também pode ser feito de forma sintética.

Esses suplementos são particularmente populares entre os adultos mais velhos que estão preocupados com o comprometimento da saúde ocular.

Nos olhos luteína e zeaxantina devido ao seu baixo nível, degeneração macular relacionada à idade (DMRI) e catarata andam de mãos dadas, enquanto os níveis sanguíneos mais elevados desses carotenóides estão associados a uma redução de até 57% no risco de DMRI.

Luteína e zeaxantina A suplementação com também melhora o status antioxidante geral, o que pode oferecer maior proteção contra os analgésicos.

Quanto luteína e zeaxantina devem ser tomadas diariamente?

Atualmente luteína e zeaxantina Não há ingestão nutricional recomendada para

Além do mais, o que o corpo precisa luteína e zeaxantina sua quantidade pode depender da quantidade de estresse em que está. Por exemplo, porque os fumantes tendem a ter níveis mais baixos de carotenóides em comparação com os não fumantes, mais luteína e zeaxantinaPode precisar de um.

Aqueles que usam os suplementos em média 1-3 mg por dia luteína e zeaxantina Estima-se que eles recebam. No entanto, pode ser necessário mais do que isso para reduzir o risco de degeneração macular relacionada à idade (DMRI).

Verificou-se que 10 mg de luteína e 2 mg de zeaxantina causaram uma redução significativa na progressão para degeneração macular avançada relacionada à idade.

Da mesma forma, a suplementação com 10 mg de luteína e 2 mg de zeaxantina eleva o tom geral da pele.

Efeitos colaterais da luteína e da zeaxantina

Suplementos de luteína e zeaxantina Parece haver poucos efeitos colaterais associados a ele.

Em um estudo oftalmológico em grande escala, Suplementos de luteína e zeaxantinanão teve efeitos colaterais por cinco anos. O único efeito colateral identificado foi algum amarelecimento da pele que não foi considerado prejudicial.

No entanto, um estudo de caso encontrou o desenvolvimento de cristais no olho de uma mulher idosa que fez suplementação com 20 mg de luteína por dia e também seguiu uma dieta rica em luteína por oito anos.

Depois que ele parou de tomar o impulso, os cristais desapareceram em um olho, mas permaneceram no outro.

Luteína e zeaxantinatem um excelente perfil de segurança.

A pesquisa estima que a luteína é segura com 1 mg por quilograma de peso corporal e a zeaxantina com 0.75 mg por quilograma de peso corporal diariamente. Para uma pessoa de 70 kg, isso equivale a 70 mg de luteína e 53 mg de zeaxantina.

Em um estudo em ratos, doses diárias de até 4,000 mg / kg de peso corporal, a dose mais alta testada. luteína ou zeaxantina Nenhum efeito adverso foi encontrado para.

Luteína e zeaxantina Embora haja muito poucos efeitos colaterais relatados de suplementos, se uma ingestão muito elevada terá efeitos colaterais potenciais precisa ser investigado mais detalhadamente.

Como resultado;

Luteína e zeaxantinaEles são carotenóides antioxidantes poderosos encontrados em grandes quantidades em vegetais verde-escuros e também podem ser ingeridos na forma de suplemento.

Doses diárias de 10 mg de luteína e 2 mg de zeaxantina podem melhorar o tom da pele, proteger a pele do sol e reduzir a progressão da degeneração macular relacionada à idade e catarata.

Muitos dos outros benefícios desses antioxidantes ainda estão sendo pesquisados.