As doenças crônicas estão se tornando cada vez mais comuns na velhice. Embora a genética determine a expectativa de vida e a suscetibilidade a essas doenças, o estilo de vida provavelmente tem um impacto maior. Alguns lugares do mundo são chamados de “Zonas Azuis”. O termo refere-se a áreas geográficas onde as pessoas têm taxas mais baixas de doenças crónicas e vivem mais do que em qualquer outro lugar.
Segredos nutricionais das pessoas da zona azul
As pessoas da zona azul são uma população rara que vive uma vida longa, saudável e feliz. As baixas taxas de doenças crónicas, os elevados níveis de energia e até a longevidade comuns às pessoas que vivem nestas regiões são considerados um mistério alucinante. Então, quais são os segredos de saúde e de vida das pessoas da zona azul? Neste artigo vamos descobrir os hábitos alimentares e os segredos do povo da zona azul.
Onde estão as Zonas Azuis?
“Zona Azul” é um termo não científico dado a áreas geográficas que abrigam algumas das pessoas mais velhas do mundo. Foi usado pela primeira vez pelo autor "Dan Buettner", que examinou as áreas onde vivem as pessoas mais longevas do mundo. A razão pela qual é chamada de zona azul é que enquanto Buettner e seus colegas pesquisavam essas áreas, desenharam círculos azuis ao redor dessas áreas no mapa.
Em seu livro “The Blue Zones”, Buettner afirmou que existem cinco “Zonas Azuis” conhecidas:
Ilha Icária (Grécia): Ikaria é uma ilha na Grécia onde as pessoas vivem de comida mediterrânea rica em azeite, vinho tinto e vegetais cultivados em casa.
Ogliastra, Sardenha (Itália): A região de Ogliastra, na Sardenha, é o lar de alguns dos homens mais velhos do mundo. Eles vivem em regiões montanhosas, onde atuam principalmente na agricultura.
Okinawa (Japão):Okinawa é uma ilha que abriga as mulheres mais velhas do mundo, que seguem uma dieta à base de soja e praticam tai chi, uma forma de exercício meditativo.
Península de Nicoya (Costa Rica): As pessoas desta área fazem trabalho físico regularmente na velhice e têm um propósito de vida conhecido como "plano de vida".
Loma Linda, Califórnia (EUA):Uma comunidade que vive nesta região, "Adventistas do Sétimo Dia", é um grupo muito religioso. Eles são vegetarianos estritos e vivem em comunidades unidas por relacionamentos fortes e interesses comuns.
A genética constitui 20-30% da vida humana. Portanto, as influências ambientais, incluindo nutrição e estilo de vida, desempenham um papel importante na determinação da longevidade.
Existem vários fatores pelos quais as pessoas na zona azul vivem mais:
1. Dieta saudável: As pessoas da zona azul geralmente consomem alimentos saudáveis e naturais. Sua dieta inclui muitos vegetais, frutas, grãos integrais e pequenas quantidades de carne vermelha, alimentos processados e açúcar. Esta dieta reduz a probabilidade de doenças crônicas, como doenças cardíacas, obesidade e diabetes.
2. Estilo de vida ativo: As pessoas que vivem na zona azul geralmente têm um estilo de vida ativo. Atividades físicas como trabalho agrícola, jardinagem e caminhadas são eficazes para prolongar a expectativa de vida. A atividade física regular melhora a saúde do coração, a força e a resistência muscular.
3. Links sociais: As comunidades da zona azul têm fortes laços sociais. Os idosos são apoiados pelas suas famílias e comunidades. Isso contribui para a longevidade, melhorando a saúde mental e a satisfação com a vida.
4. Gestão do estresse: As pessoas da zona azul são geralmente mais capazes de gerir os efeitos do stress. IogaReduzir o estresse por meio de métodos como meditação, meditação e apoio social tem um impacto positivo na saúde geral e na longevidade.
5. Fatores genéticos: Pensa-se que um dos segredos para a longa vida das pessoas da zona azul são os factores genéticos. Acredita-se que as pessoas que vivem nessas regiões tenham genes de vida longa. Os genes influenciam o processo de envelhecimento e podem prolongar a vida útil.
Quais são as características comuns das pessoas da Zona Azul com 100 anos?
As características comuns das pessoas da zona azul são:
1. Eles comem de forma saudável: As pessoas da zona azul geralmente comem vegetais. Consomem vegetais, frutas, legumes, grãos integrais, gorduras saudáveis e pequenas quantidades de carne. Essa forma de alimentação contribui para a manutenção de um peso saudável e para a longevidade.
2. Eles são móveis: As pessoas da zona azul geralmente têm um estilo de vida fisicamente ativo. Isso contribui para sua longevidade.
3. Eles têm relações sociais fortes: As pessoas da zona azul geralmente têm fortes laços familiares e comunitários. Ser socialmente ativo aumenta os níveis de felicidade e reduz o estresse.
4. Eles sabem como controlar o estresse: As pessoas da zona azul geralmente têm a capacidade de administrar o estresse de maneira eficaz. Manter o equilíbrio mental e emocional contribui para sua longevidade.
5. Eles têm um propósito de vida: As pessoas da zona azul geralmente têm um propósito na vida. Com esse propósito, as atividades diárias tornam-se mais significativas e a satisfação com a vida aumenta.
Como comem as pessoas da Zona Azul?
A zona azul refere-se às regiões do mundo onde a taxa de longevidade é elevada. Pensa-se que as pessoas nestas regiões têm uma vida longa graças ao seu estilo de vida e hábitos alimentares saudáveis. Aqui estão as principais características dos hábitos alimentares das pessoas da zona azul:
1. Eles comem principalmente plantas: Grande parte da alimentação das pessoas da zona azul consiste em vegetais e frutas que podem ser consumidos na estação. Esses alimentos, ricos em fibras, vitaminas e minerais, fornecem os nutrientes essenciais de que o corpo necessita.
2. O consumo de carne é menor que o de alimentos vegetais: As pessoas da zona azul preferem satisfazer as suas necessidades proteicas com alimentos que não sejam de origem animal. O consumo de alimentos como carne vermelha, carne processada e laticínios é baixo. Em vez de peixe, frango, pulsar São preferidas proteínas derivadas de vegetais, tais como soja.
3. Eles jejuam: Sabe-se que algumas pessoas da zona azul jejuam regularmente por motivos religiosos ou culturais. O jejum ajuda a sentir fome, regular o metabolismo e aumentar a sensibilidade à insulina.
4. As necessidades de açúcar são atendidas com adoçantes naturais: As pessoas da zona azul ficam longe de açúcares refinados e bebidas que contêm açúcar. Mel, frutas e vegetais como adoçantes naturais em vez de açúcar Frutas secas preferível. Desta forma, pretende-se estabilizar o açúcar no sangue e reduzir o risco de obesidade.
5. O consumo de álcool é limitado: As pessoas da zona azul normalmente consomem pequenas quantidades de álcool várias vezes por semana. O vinho tinto é a bebida preferida e acredita-se que traz benefícios à saúde quando consumido com certos alimentos.
6. Eles comem devagar: As pessoas da zona azul geralmente adotam uma dieta que come devagar e para de comer quando estão saciadas. Dessa forma, ao mesmo tempo que obtêm os nutrientes de que seu corpo necessita, o risco de comer demais e ganhar peso é reduzido.
Os hábitos alimentares das pessoas da zona azul baseiam-se em alimentos de baixa caloria, à base de plantas, nutritivos e naturais. Esta dieta é importante para o controle do peso e para um processo de envelhecimento saudável.
Hábitos de vida saudáveis das pessoas da Zona Azul
As pessoas da zona azul são áreas que vivem vidas longas e saudáveis e têm um grande número de indivíduos com mais de 100 anos de idade. Os hábitos de vida saudáveis das pessoas nessas regiões são:
As pessoas da zona azul geralmente têm uma dieta baseada em vegetais. Eles atribuem importância ao consumo de alimentos saudáveis, como vegetais, frutas, legumes e grãos integrais. Fontes de gordura saudáveis, como peixes oleosos, também são um componente importante. Eles geralmente atendem às suas necessidades de proteína com vegetais e legumes em vez de carne.
As pessoas da zona azul têm o cuidado de se movimentar diariamente. O exercício e a atividade física tornaram-se parte de suas vidas. Por exemplo, andarAtividades como jardinagem, jardinagem e tocar o solo são frequentemente realizadas.
As pessoas da zona azul gerenciam o estresse de maneira eficaz. Eles tentam reduzir o estresse por meio de métodos como meditação, ioga e interações sociais. As ligações sociais e os sistemas de apoio dentro da comunidade são um factor importante para lidar com o stress.
As pessoas da zona azul vivem em harmonia com a natureza. Eles entram em contato com a natureza para manter um estilo de vida equilibrado. Passar algum tempo em um ambiente natural tem um efeito positivo na saúde física e mental.
As pessoas da zona azul têm fortes conexões sociais. O apoio da família e da comunidade é uma parte importante de uma vida saudável. Eles atribuem importância à manutenção de relações sociais em vez de viverem sozinhos.
As pessoas da zona azul dormem o suficiente. O descanso adequado e uma boa noite de sono também são muito importantes para uma vida longa e saudável. As pessoas nas zonas azuis dormem adequadamente e também dormem frequentemente durante o dia.confeitaria eles fazem.
Aqueles que vivem nas zonas azuis são geralmente comunidades religiosas. Alguns estudos mostraram que ser religioso reduz o risco de morte.
As pessoas nas zonas azuis têm um propósito de vida conhecido como “ikigai” em Okinawa ou “plan de screw” em Nicoya. Isto está provavelmente associado a uma redução no risco de morte através do bem-estar psicológico.
Em muitas zonas azuis, os adultos vivem frequentemente com as suas famílias. Estudos mostram que os avós que cuidam dos netos têm menor risco de morte.
Os hábitos alimentares das pessoas da zona azul guardam o segredo para uma vida longa e saudável. Essas pessoas mantêm seus corpos em equilíbrio consumindo alimentos naturais e orgânicos. Além disso, o peixe, o azeite e os produtos integrais, juntamente com os legumes e frutas frescas, também ocupam um lugar importante. Além dos padrões alimentares, a atividade física e as conexões sociais também melhoram a qualidade de vida das pessoas da zona azul.
