Os minerais são nutrientes essenciais necessários para o funcionamento do nosso corpo. Afeta funções corporais como crescimento, saúde óssea, contrações musculares, equilíbrio de fluidos e muitos outros processos.
O corpo pode ter dificuldade em absorver muitos minerais. Portanto, proporcionando mais absorção minerais quelados vem ganhando atenção recentemente.
Minerais queladosEle se liga a compostos como aminoácidos ou ácidos orgânicos que são usados para aumentar a ingestão de minerais do corpo.
O que são minerais quelatos?
mineraisé o tipo de nutrientes de que nosso corpo precisa para funcionar adequadamente. Como nosso corpo não pode produzir minerais, é necessário obtê-los dos alimentos.
No entanto, muitos deles são difíceis de absorver. Por exemplo, nossos intestinos podem absorver apenas 0.4-2.5% de cromo dos alimentos.
Minerais queladosé aumentar a absorção. Eles se ligam a um agente quelante, geralmente compostos orgânicos ou aminoácidos que ajudam a evitar que os minerais interajam com outros compostos.
Por exemplo, picolinato de crômioé um tipo de cromo ligado a três moléculas de ácido picolínico. É absorvido de maneira diferente do cromo retirado dos alimentos e parece mais estável em nosso corpo.
A Importância dos Minerais
Os minerais são vitais para a saúde porque são os blocos de construção que constituem os músculos, tecidos e ossos. Eles também são componentes importantes de sistemas e atividades que suportam muitas funções vitais e são importantes para os hormônios, transporte de oxigênio e sistemas enzimáticos.
Os minerais participam de reações químicas que ocorrem no corpo. Esses nutrientes funcionam como co-fatores ou auxiliares.
Como cofatores, os minerais ajudam as enzimas a funcionar corretamente. Os minerais também atuam como catalisadores para iniciar e acelerar essas reações enzimáticas.
Os minerais são os eletrólitos de que o corpo precisa para manter os fluidos corporais normais e o equilíbrio ácido-básico. Eletrólitos Os minerais atuam como barreiras para controlar os movimentos dos sinais nervosos no corpo. Uma vez que os nervos controlam os movimentos musculares, os minerais também regulam a contração e o relaxamento muscular.
Muitos minerais como zinco, cobre, selênio e manganês atuam como antioxidantes. Eles protegem o corpo contra os efeitos nocivos dos radicais livres (moléculas reativas).
Eles eliminam esses radicais altamente reativos e os convertem em compostos inativos e menos prejudiciais. Ao fazer isso, esses minerais estão associados ao câncer e envelhecimento prematuro, doenças cardíacas, doenças autoimunesEles ajudam a prevenir muitas outras doenças degenerativas, como artrite, catarata, doença de Alzheimer e diabetes.
Por que usar suplementos minerais?
De acordo com as pesquisas mais recentes, a maioria das pessoas não consegue obter minerais suficientes com o que comem. Como o corpo precisa desses nutrientes para funcionar corretamente, mais e mais pessoas minerais quelados prefere.
Muitas pessoas saudáveis usam suplementos minerais para estimular o sistema imunológico do corpo e atingir o máximo de energia e alerta mental.
Tipos de minerais quelados
Minerais queladossão suplementos minerais especialmente formulados projetados para aumentar a absorção desses nutrientes essenciais no corpo.
O que torna um mineral um composto quelatado é a combinação do mineral com o nitrogênio e o ligante que envolve o mineral e o impede de interagir com outros compostos.
A maioria dos minerais está disponível na forma quelatada. Alguns dos mais comuns são:
cálcio
zinco
Ferro
cobre
magnésio
potássio
Kobalt
Além disso,
molibdênio
Eles geralmente são feitos com um aminoácido ou ácido orgânico.
Aminoácidos
Esses aminoácidos são geralmente minerais quelados Costumava fazer:
Ácido aspártico
O zinco é usado para fazer aspartato, aspartato de magnésio e muito mais.
metionina
É usado para fazer metionina de cobre, metionina de zinco e muito mais.
Monometionina
O zinco é usado para fazer monometionina.
lisina
É usado para fazer lisinato de cálcio.
glicina
É usado para fazer glicinato de magnésio.
Ácidos orgânicos
Mineral quelatado Os ácidos orgânicos usados na fabricação são:
Ácido acético
O acetato de zinco é usado para fazer acetato de cálcio e muito mais.
Ácido cítrico
É usado para fazer citrato de cromo, citrato de magnésio e muito mais.
Ácido orótico
Usado para fazer orotato de magnésio, orotato de lítio e muito mais.
Ácido glucônico
É usado para fazer gluconato de ferro, gluconato de zinco e muito mais.
É usado para fazer picolinato de cromo, picolinato de manganês e muito mais.
A absorção de minerais quelados é melhor?
Minerais quelados geralmente são mais bem absorvidos do que os que não são em cascata. Vários estudos compararam a absorção dos dois.
Por exemplo, um estudo com 15 adultos descobriu que o zinco quelado (como citrato de zinco e gluconato de zinco) foi absorvido cerca de 11% mais eficazmente do que o zinco sem quelado (como óxido de zinco).
Da mesma forma, um estudo em 30 adultos observou que os níveis de magnésio no sangue de glicerofosfato de magnésio (quelado) eram significativamente mais elevados do que o óxido de magnésio (sem quelato).
Alguma pesquisa obtendo minerais quelatados, Afirma que pode reduzir a quantidade total que deve ser consumida para atingir níveis sanguíneos saudáveis. Isso é importante para pessoas com risco de ingestão excessiva de minerais, como sobrecarga de ferro.
Por exemplo, em um estudo com 300 bebês, 0,75 mg de bisglicinato de ferro (quelado) por kg de peso corporal por dia aumentou os níveis sanguíneos de ferro diariamente para níveis causados por 4 vezes a quantidade de sulfato de ferro (sem quelato).
Em geral, estudos com animais de minerais quelados mostra que é absorvido de forma mais eficaz.
Coisas a considerar ao usar minerais quelados
Suplementos minerais quelatados Ao usá-lo, existem alguns pontos a serem considerados;
Os suplementos minerais não podem substituir uma dieta saudável. Além disso, eles não são bem absorvidos por um corpo subnutrido. Portanto, é necessário comer uma dieta pobre em gorduras e rica em fibras.
Um profissional de saúde pode recomendar um ou vários suplementos individuais como tratamento de curto prazo para uma deficiência mineral específica.
Se forem usados por muito tempo, podem perturbar o equilíbrio mineral do corpo e causar deficiências de outros minerais. Para a saúde geral, é melhor usar minerais junto com ou sem quelação.
Devido a possíveis interações, é necessário informar o médico sobre qualquer suplemento de ervas que você use.
Ao contrário das vitaminas, os minerais são facilmente usados em excesso e podem ser tóxicos. Portanto, é necessário ter cuidado para não exceder a dosagem recomendada.
Interações Minerais Quelatadas
Os alimentos aumentam a absorção de minerais. Portanto, os suplementos minerais devem ser tomados com alimentos para melhor absorção.
Minerais como cálcio, ferro, manganês, magnésio, cobre ou zinco podem se ligar a muitos medicamentos e reduzir sua eficácia quando tomados em conjunto. Portanto, os suplementos minerais devem ser tomados duas horas antes ou duas horas depois de qualquer um dos seguintes medicamentos:
Em alguns casos, pode ser mais apropriado assumir a forma quelatada de um mineral. por exemplo minerais quelados beneficia os adultos mais velhos. Conforme você envelhece, menos ácido estomacal é produzido, o que pode afetar a absorção de minerais.
Minerais quelados Por estarem ligados a um aminoácido ou ácido orgânico, não precisam de muito ácido estomacal para serem digeridos com eficiência.
Da mesma forma, as pessoas que sentem dor de estômago após tomar suplementos dependem menos do ácido gástrico para a digestão. minerais quelados Você pode usar.
No entanto, minerais sem giz são suficientes para a maioria dos adultos. Também, minerais quelados custam mais do que aqueles sem cascata. Para não aumentar o custo, também é possível usar minerais sem cascata.
A maioria dos suplementos minerais é desnecessária para adultos saudáveis, a menos que sua dieta seja suficiente para atender às suas necessidades diárias.
No entanto, veganos, doadores de sangue, mulheres grávidas e algumas outras populações devem receber suplementos de minerais regularmente.
Minerais Quelados É útil consultar um profissional de saúde antes de usar.
Como resultado;
Minerais queladossão minerais que se ligam a um agente quelante, como ácido orgânico ou aminoácido, para aumentar a absorção. Afirma-se que eles são absorvidos melhor do que outros suplementos minerais.
Para algumas populações, como adultos mais velhos e pessoas com problemas estomacais minerais quelados É uma alternativa adequada aos minerais normais. Para a maioria dos adultos saudáveis, minerais sem giz também são suficientes.
