د اخروټ ګټې، زیانونه، غذايي ارزښت او کالوري

اخروټ, ریګل جگلاندا یو نبات دی چې په نوم پیژندل کیږي دا د زرګونو کلونو لپاره د مدیترانې په سیمه او مرکزي آسیا کې د اوسیدونکو لخوا مصرف شوي.

دا د اومیګا 3 غوړو کې بډای دی او د نورو خواړو په پرتله په لوړه کچه انټي اکسیډنټ لري. 

اخروټ خوړلدا د دماغ روغتیا ته وده ورکوي پداسې حال کې چې د زړه ناروغۍ او سرطان مخنیوي کې مرسته کوي.

دا اکثرا پخپله د ناشونې په توګه خوړل کیږي. دا په سلاد، پاستا، د ناري حبوبات، سوپ او پخلی شوي توکو کې هم اضافه کیدی شي.

دا د اخروټ غوړ جوړولو لپاره هم کارول کیږي، یو قیمتي پخلی غوړ چې ډیری وختونه د سلاد په جامو کې کارول کیږي.

په مقاله کې "د اخروټ کارول څه دي"، "د اخروټ ګټې څه دي"، "اخروټ د کومو ناروغیو لپاره ښه دی"، "اخروټ څومره کالوري لري"، "په اخروټ کې کوم ویټامینونه شته"، "کاربوهایډریټ، پروټین څه شی دی؟" او د اخروټ ویټامین ارزښت" پوښتنې به ځواب شي.

د اخروټ ډولونه

په نړیوال بازار کې 3 اساسات د اخروټ ډول لري:

انګلیسي مغز

دې ته د فارس یا جوګلان ریګیا هم ویل کیږي. دا د اخروټ ترټولو عام ډولونه دي.

تور اخروټ

تور اخروټدا یو تیاره ټون او تیز بوی لري.

سپینه اخروټ

دا د "Butternut" یا "Juglan Cinerea" په نوم هم یادیږي. دا خورا نادر دی او یوازې د متحده ایالاتو او کاناډا په برخو کې موندل کیږي.

د اخروټ کالوري او تغذیه ارزښت

اخروټدا 65٪ غوړ او لږ مقدار پروټین لري (یوازې 15٪). دا په کاربوهایډریټ کې کم دی، ډیری یې د فایبر څخه جوړ شوي.

شاوخوا 28 ګرامه د اخروټ غذايي مواد په لاندې ډول دي:

185 کالوري

3,9 ګرامه کاربوهایډریټ

4.3 ګرامه پروټین

18.4 ګرامه غوړ

3,9 ګرامه فایبر

1 ملی ګرامه منګنیز (48 سلنه DV)

د مسو 0.4 ملی ګرامه (22 سلنه DV)

44.6 ملی ګرامه مګنیزیم (11 سلنه DV)

97.8 ملی ګرامه فاسفورس (10 سلنه DV)

0.2 ملی ګرامه ویټامین B6 (8 سلنه DV)

27.7 مایکرو ګرامه فولیټ (7 سلنه DV)

0.1 ملی ګرامه تایامین (6 سلنه DV)

۵ ملی ګرامه زنک (۳۴ سلنه DV)

0.8 ملی ګرامه اوسپنه (5 سلنه DV)

هم اخروټ یو څه ویټامین A، ویټامین سي، ویټامین ای، ویټامین K، نیاسین، پینټوتینیک اسید، کولین، بیټین، کلسیم، پوتاشیم او سیلینیم لري.

غوړ په اخروټ کې موندل کیږي

دا شاوخوا 65٪ غوړ لري. لکه د نورو مغز لرونکو په څیر، اخروټپه رژیم کې ډیری انرژي د غوړ څخه راځي. دا د انرژي ډک ، لوړ کالوري خواړه جوړوي.

مګر ، اخروټ که څه هم دا په غوړو او کالوریو کې بډای دی، څیړنې ښیي چې دا د چاقۍ خطر نه زیاتوي کله چې په رژیم کې د نورو خواړو د بدیل په توګه کارول کیږي.

اخروټ دا د ډیری نورو خواړو په پرتله د پولی انسیچوټریټ غوړ کې هم بډای دی. تر ټولو پراخه لینولیک اسید دا د اومیګا 6 فیټي اسید دی.

دا د الفا لینولینیک اسید (ALA) په نوم د صحي اومیګا 3 غوړ لوړه سلنه هم لري. دا د ټول غوړ مینځپانګې شاوخوا 8-14٪ جوړوي.

اخروټ د پام وړ ALA لري. داسې انګیرل کیږي چې ALA د زړه روغتیا لپاره په ځانګړي ډول ګټور دی. دا د سوزش کمولو او د وینې غوړ جوړښت ته وده ورکولو کې هم مرسته کوي.

ALA د اوږدې زنځیر اومیګا 3 فیټي اسیدونو EPA او DHA مخکښ دی ، کوم چې د ډیری روغتیا ګټو سره تړاو لري.

په اخروټ کې ویټامینونه او منرالونه

اخروټ، دا د مختلفو ویټامینونو او منرالونو غوره سرچینه ده، په شمول:

د مسو

دا منرال د زړه روغتیا ته وده ورکوي. دا د هډوکي، عصبي او معافیت سیسټم فعالیت ساتلو کې هم مرسته کوي.

فولیک اسید

د فولیټ په نوم هم پیژندل کیږي، فولیک اسید ډیری مهم بیولوژیکي دندې لري. په امیندوارۍ کې د فولیک اسید کمښت د زیږون نیمګړتیاو لامل کیدی شي.

فاسفورس

زموږ د بدن شاوخوا 1٪ د فاسفورس څخه جوړ شوی، یو منرال په عمده توګه په هډوکو کې موندل کیږي. دا په بدن کې ډیری دندې لري.

ویټامین B6

دا ویټامین د معافیت سیسټم پیاوړی کوي او د اعصابو روغتیا ملاتړ کوي. د ویټامین B6 کمښت د انیمیا لامل کیدی شي.

منګنیز

دا ټریس منرال په مغز، حبوباتو، میوو او سبزیجاتو کې په لوړه کچه موندل کیږي.

ویټامین ای

د نورو په پرتله، غوزان د ګاما توکوفیرول لوړه کچه لري. ویټامین ای دا لري.

نور نباتاتي مرکبات چې په اخروټ کې موندل کیږي

اخروټ د بایو فعال نبات مرکباتو پیچلي ترکیب لري. دا د انټي اکسیډنټ خورا بډایه دی چې په پتلي ، نسواري پوټکي کې متمرکز دي.

اخروټد نبات ځینې مهمې برخې موندل شوي

ellagic اسید

دا انټي اکسیډنټ اخروټپه لوړ تناسب کې هم موندل کیږي، پداسې حال کې چې نور اړوند مرکبات لکه ellagitannins هم شتون لري. 

ایلاجیک اسید کولی شي د زړه ناروغۍ خطر کم کړي او د سرطان رامینځته کیدو مخه ونیسي.

کیټیچین

کیټیچین یو فلاوونایډ انټي اکسیډنټ دی چې ممکن مختلف روغتیایی ګټې ولري. دا د زړه روغتیا هم ښه کوي.

میلاتونین

دا نیورو هورمون د بدن ساعت تنظیمولو کې مرسته کوي. دا یو پیاوړی انټي اکسیډینټ هم دی چې کولی شي د زړه ناروغۍ خطر کم کړي.

فایټیک اسید

د فایټیټ په نوم هم پیژندل کیږي، فایټیک اسید د هاضمې له لارې د منرالونو لکه اوسپنه او زنک د جذب مخه نیسي.

د اخروټ ګټې څه دي؟

د بې خوبۍ درملنې لپاره کارول کیږي

اخروټ، یو هورمون melatonin دا کولی شي د خوب اختلالاتو سره هم مرسته وکړي. 

میلاتونین د خوب نمونې چمتو کولو لپاره پیژندل کیږي. له همدې امله، په ماښام کې د اخروټ خوړل کولی شي د خوب کولو لپاره اسانه کړي.

د زړه لپاره ګټور

هغه لامل چې اخروټ د زړه لپاره ګټور دی دا د اومیګا 3 فیټي اسیدونه او انټي اکسیډنټ لري، کوم چې د زړه د زیان رسولو ستونزو سره مبارزه کې مرسته کوي. 

د شکرې ناروغانو لپاره ګټور

اخروټد وینې د شکر کچه تنظیمولو او د LDL سلنه کنټرول لاندې ساتلو کې ښې پایلې ښودلې. 

که څه هم دا په کالوري کې لوړه ده، په وړاندیز شوي مقدار کې یې مصرف کول به د شکر ناروغۍ سره مبارزه کې مرسته وکړي.

د سپرم کیفیت لوړوي

د سړیو لپاره اخروټګټې د نه منلو وړ دي. یو لاسي اخروټ د دې په خوړلو سره د سپرم کیفیت ښه کول ممکن دي. دا د سپرم د لامبو وړتیا لوړولو کې مرسته کوي، د دوی په اندازې او شکل کې د پام وړ زیاتوالی. دا د جنسي ډرائیو ښه کولو لپاره هم پیژندل کیږي. 

د الزایمر مخنیوی کوي

د وروستیو څیړنو له مخې، اخروټ الزهايمر او د ډیمنشیا مخه نیسي. اخروټدا د انټي اکسیډنټ څخه ډک دی چې کولی شي د دماغ په حجرو کې د اکسیډیټ فشار کم کړي او نیمګړتیاوې له منځه یوسي. 

په منظمه توګه اخروټ خوړلکولی شي د دې وژونکي ناروغیو نښې وځنډوي.

فوري انرژي ورکوي

اخروټ دا یو لوړ انرژي لرونکی میوه ده. 100 ګرامه سیویz شاوخوا 654 کالوري انرژي لري ، کوم چې خورا لوړه انرژي ده. له همدې امله، دا د هغو ماشومانو لپاره چې په سپورت کې خورا فعال دي د انرژۍ یوه مهمه سرچینه ده.

هډوکي پیاوړي کوي

اخروټدا په منرالونو لکه اوسپنه، مګنیزیم، پوتاشیم، کلسیم، فاسفورس او زنک کې خورا بډای دی. 

د دې منرالونو په بډایه کولو سره، هډوکي به د کلسیم او مګنیزیم څخه لوړ ملاتړ ترلاسه کړي، پداسې حال کې چې هیموګلوبین به تل د اوسپنې منرال له امله په غوره حالت کې وي. 

د عضلاتو درد کموي

ډیری خلک د یو ټاکلي عمر وروسته د مفصلونو درد څخه شکایت کوي. اخروټفایبر لري، کوم چې د اضافي وزن او سوزش کمولو سره د اوستیوآرتریت درملنه کې مرسته کوي. 

هر سهار په خالي معدې د اخروټ خوړلپه غیر مستقیم ډول د چاقۍ کمولو کې مرسته کوي د مفصلونو درد دا د خلکو لپاره د درملنې وړ ګرځي

د وینې فشار کموي

اخروټ خوړل یو له مهمو ګټو څخه د وینې لوړ فشار کمول دي. اخروټدا بدن ته ښه کولیسټرول رسوي او د خراب کولیسټرول کچه راټیټوي. 

دا د شریان دیوالونو د بندیدو او د تیریدو پراخه کیدو پایله لري. د وینې جریان بیرته عادي حالت ته راځي کوم چې د زړه د ناروغیو مخه نیسي.

د ځینو سرطانونو خطر کموي

اخروټدا په انټي اکسیډنټ کې بډای دی چې د سرطان حجرو سره مبارزه کوي. 

دا د فایټو کیمیکلونو او پولیفینولونو بډایه سرچینه ده چې د التهاب ضد ملکیتونو سره. دا اجنټان د ډیری ډولونو سرطان مخنیوي لپاره پیژندل شوي.

کولی شي التهاب کم کړي

هغه خلک چې التهابي ناروغۍ لري لکه سالم، مفصل او اکزیما، د اړین غوړ اسیدونو شتون له امله اخروټ خوړلڅخه ګټه پورته کوي.

اخروټکولی شي د التهاب سره مبارزه وکړي او د زړه د ناروغۍ خطر کم کړي. اخروټپولیفینول کولی شي د التهاب سره مبارزه کې مرسته وکړي.

معافیت پیاوړی کوي

اخروټانټي اکسیډنټونه لري چې ستاسو د معافیت سیسټم سالم ساتي او د ناروغیو پیل مخه نیسي. 

اخروټ په ویټامینونو او منرالونو لکه مسو او ویټامین B6 بډایه دي چې کولی شي معافیت پیاوړی کړي.

هضم ښه کوي

اخروټ دا په فایبر کې بډای دی. فایبر د هاضمي سیسټم په سمه توګه کار کولو کې مرسته کوي. 

هره ورځ د اخروټ خوړل کولی شي د هاضمي ستونزو په کمولو کې مرسته وکړي او د کولمو په سمه توګه فعالیت وساتي. 

کولی شي د فنګسي انتاناتو درملنه وکړي

غیرقانوني شواهد وړاندیز کوي چې تور اخروټ ممکن د فنګسي انتاناتو درملنه کې مرسته وکړي. 

دا انتانات یو لړ نا آرامه نښې رامینځته کوي ، پشمول خارش او نور الرجی. تور اخروټ ممکن د فنګسي انتاناتو په وړاندې د ځینې درملنې په څیر اغیزمن وي.

په هرصورت، پدې موضوع کې لا زیاتو څیړنو ته اړتیا ده.

کولی شي د بدن پاکولو کې مرسته وکړي

په دې اړه محدودې څیړنې شتون لري. ځینې اخروټادعا کوي چې په دې کې موجود فایبر کولی شي د سیسټم پاکولو کې مرسته وکړي. خواړه کولی شي زیان رسونکي پرازیتونه هم وباسي.

اخروټ دا یو صحي ډوډۍ کیدی شي. په هرصورت، دا باید په اعتدال کې وخوړل شي، ځکه چې دا په ځینو خلکو کې د الرجی لامل کیدی شي.

د امیندواره میرمنو لپاره د اخروټ ګټې

ورځنی د اخروټ مصرف دا د امیندواره میرمنو لپاره خورا ګټور کیدی شي. اخروټصحي بی پیچلي ګروپونه لري لکه فولیټ، ریبوفلاوین او تایامین. دا د امیندوارۍ پرمهال روغتیا ته وده ورکوي.

اخروټفولیک اسید په ځانګړې توګه د امیندواره میرمنو او جنین لپاره اړین دی. فولیک اسید ډیری ګټور بیولوژیکي ملکیتونه لري چې کولی شي د امیندوارۍ پرمهال مرسته وکړي.

د مغزو لپاره د اخروټ ګټې

اخروټ, طبیعي خواړه چې د دماغ لپاره ښه دي تر ټولو ښه دی. دا د DHA متمرکز شکل سره ډک شوی، یو ډول اومیګا 3 فیټي اسید. 

اخروټدا په ماشومانو او کوچنيانو او همدارنګه لویانو کې د ادراکي پرمختګ څخه ګټه پورته کوي. په زړو کسانو کې چې اخروټ خوري د معنوي زیان مخه نیسي.

د پوستکي لپاره د اخروټ ګټې

کولی شي د پوستکي عمر ځنډوي

اخروټدا د پوستکي لپاره ګټور دی ځکه چې دا د B ویټامینونو څخه ډک دی. دا ویټامینونه فشار کموي او پدې توګه کولی شي د مزاج تنظیم کولو کې مرسته وکړي. 

د ټیټ فشار کچه کولی شي د پوستکي روغتیا ته وده ورکړي. د فشار د کچې زیاتوالی کولی شي د زړښت او نورو نښو نښانو د مخکینۍ پیل لامل شي.

اخروټپه ویټامین ای (یو طبیعي انټي اکسیډنټ) کولی شي د فشار له امله رامینځته شوي وړیا رادیکالونو سره مبارزه کې مرسته وکړي. دا د زړښت پروسه نوره هم ځنډوي.

کیدای شي د پوستکي رطوبت سره مرسته وکړي

د غوزانو د ګرمو تیلو کارول د وچ پوستکي له منځه وړلو کې مرسته کوي. فرضي شواهد، د غوزانو غوړدا وړاندیز کوي چې دا ممکن د پوټکي لندبل ساتلو کې مرسته وکړي. دا کولی شي پوټکی له دننه څخه تغذیه کړي.

دا کولی شي تورې حلقې کمې کړي

د ګرمو غوزانو غوړ منظم استعمال کولی شي تورې حلقې روښانه کړي. غوړ کولی شي پوستکي نرم کړي. دا پړسوب هم کموي او سترګې آراموي. په هرصورت، پدې موضوع کې مستقیم تحقیق شتون نلري.

دا کولی شي پوستکي روښانه کړي

فرضي شواهد، اخروټدا ښیې چې دا کولی شي پوټکی روښانه کړي. د دې لپاره، تاسو کولی شئ د مخ ماسک هڅه وکړئ: 

د اخروټ مخ ماسک څنګه جوړ کړئ؟

– په یو بلینڈر کې 4 اخروټ، 2 چمچه اوړه، 1 چمچ شات، 1 چمچ کریم او 4 څاڅکي د زیتون غوړ شامل کړئ.

- ښه مخلوط کړئ ترڅو یو نرم پیسټ جوړ کړئ.

- په خپل مخ یې واچوئ او پریږدئ چې په بشپړه توګه وچ شي.

- خپل مخ په ګرمو اوبو سره ومینځئ پداسې حال کې چې په سرکلر حرکتونو کې مالش وکړئ.

دا د مخ ماسک د پوستکي هایډریټ ساتلو کې مرسته کوي او کولی شي د عمر نښې هم وځنډوي.

د اخروټ د ویښتو ګټې

فکتورونه لکه ککړتیا، چټک ژوند او د خوړو ناوړه عادتونه کولی شي ویښتو ته زیان ورسوي. اخروټدا د ویښتو روغتیا لپاره یو مهم غذایی توکی دی.

ویښتان پیاوړي کوي

اخروټدا د ښه غوړ اسیدونو سرچینه ده. دا د ویښتو ریښې پیاوړي کوي. د موږکانو په مطالعاتو کې، هغه کسان چې د اخروټ د تیلو سره درملنه شوي د ویښتو رنګ او جوړښت کې ښه والی ښودلی.

په موږکانو کې د ویښتو ضایع هم کم شوی. په انسانانو کې د ورته اغیزو لیدلو لپاره نورو مطالعاتو ته اړتیا ده.

کیدای شي د ډنډ په درملنه کې مرسته وکړي

د غوزانو غوړ په پراخه کچه د رطوبت کولو ځانګړتیاو له امله کارول کیږي. د طبیعي ویښتو غوړ هڅولو لپاره او د غاښونو درملنهڅه مرسته کولی شي. 

د اخروټ پاڼو ایتانول استخراج د التهاب ضد فعالیت ښودلی. پاڼي د خارښت د درملنې لپاره هم کارول کیدی شي.

د سر روغتیا ته وده ورکوي

د غوزانو د تیلو منظم استعمال د سر لندبل ساتي. دا کولی شي د ډنډ په درملنه کې مرسته وکړي. 

غیرقانوني شواهد وړاندیز کوي چې د غوز غوړ ممکن د فنګس ضد ځانګړتیاوې ولري. دا کولی شي د رینګ ورم لخوا رامینځته شوي انتاناتو مخنیوي کې هم مرسته وکړي.

د ویښتو رنګ ته وده ورکوي

د اخروټ خولۍ د طبیعي رنګ کولو ایجنټ په توګه کار کوي. دا د ویښتو طبیعي ځانګړتیاو باندې ټینګار کوي. د اخروټ په تیلو کې مهم پروټین هم کولی شي د ویښتو رنګ ښه کولو او ساتلو کې مرسته وکړي.

ایا اخروټ تاسو کمزوری کوي؟

اخروټ که څه هم دا د لوړ کالوري خواړو سرچینه ده، دا د وزن له لاسه ورکولو کې مرسته کوي کله چې په اعتدال کې مصرف شي د پروټین او فایبر مینځپانګې له امله چې وزن کمولو کې مرسته کوي. 

ډیری تغذیه کونکي په منظم ډول د لوږې احساس کمولو لپاره کاروي. اخروټ خوړل سپارښتنه کوي.

د اخروټ ضمني اغیزې او زیانونه

د الرجیک عکس العمل لامل کیدی شي

څیړنه وايي هغه خلک چې له مغز (په ځانګړې توګه اخروټ) سره حساسیت لري باید د تور اخروټ څخه ډډه وکړي.

دا د دوی سره د الرجیک عکس العملونو له امله دی. الرجیک عکس العمل کولی شي په ستوني یا سینه کې د سختوالي لامل شي، د خولې او تنفسي ستونزې.

اخروټ کولی شي دواړه لومړني او ثانوي الرجی رامینځته کړي. لومړني الرجی د اخروټ یا د هغوی د محصولاتو مستقیم مصرف شامل دي، کوم چې کولی شي د انفیلیکسس المل شي.

ثانوي الرجی د کراس عکس العمل له امله اخروټګرده لري، چې د پوستکي سره تعامل کوي او په خوله کې د خارش یا پړسوب لامل کیږي.

کیدای شي د پوستکي سرطان خطر زیات کړي

ډیری خلک د تور اخروټ پیسټ په خپل پوستکي لګوي ترڅو د کوچنیو ټوټو او اکزیما درملنه وکړي. په هرصورت، تور اخروټ کې جوګلون شامل دی، یو کیمیاوي مرکب چې ځینې زهرجن ځانګړتیاوې لري. 

که څه هم جوګلون د خپل سرطان ضد ملکیتونو لپاره پیژندل کیږي، د دې پرو اکسیډنټ طبیعت ممکن د سرطان خطر هم زیات کړي. 

کیدای شي د حجرو په DNA کې د بدلون لامل شي

د یوې مطالعې له مخې چې د توکسیکولوژي او اپلایډ فارماکولوژي په ژورنال کې خپره شوې، په تور اخروټ کې جوګلون کولی شي په فایبروبلاستونو باندې منفي اغیزه وکړي (هغه حجرې چې کولیجن پروټین تولیدوي). مطالعات یوازې په موږکانو کې ترسره شوي.

مرکب کولی شي د p53 (د پوستکي پروټین یو ډول) کچه ټیټه کړي او د حجرو DNA زیانمن کړي. په هرصورت، د دې موضوع په اړه کومه ځانګړې څیړنه شتون نلري.

د اوسپنې کمښت لامل کیدی شي

تور اخروټ فایټیټ لري. دا د اوسپنې جذبولو لپاره د بدن وړتیا باندې قوي اغیزه لري. کله چې د اوسپنې کچه ټیټه وي د اخروټ خوړل د اوسپنې د کمښت لامل کیدی شي.

کیدای شي د ځيګر د زيان سبب شي

د تور اخروټ ډیر خوراک کولی شي پښتورګو ته زیان ورسوي. په اخروټ کې جوګلون پدې کې رول لوبوي.

کیدای شي د بدن مایعات وچ شي

تور اخروټ کولی شي د بدن مایعات وچ کړي لکه د مغز غشا. دا د ناروغۍ پرمهال د ډیهایډریشن لامل هم کیدی شي.

کیدای شي د پوستکي د سوځیدو لامل شي

کله چې په سطحي ډول کارول کیږي، تور اخروټ کولی شي د پوستکي د راښکدو لامل شي. د اخروټ په خولۍ کې کیمیاوي مرکبات کولی شي پوټکي خارښ کړي او د تماس ډرماتیت (سرخ داغ) لامل شي.

د زیږون د نیمګړتیاوو لامل کیدی شي

اخروټPhytates کولی شي د اوسپنې کمښت لامل شي. امیندواره میرمنې د اوسپنې کمښت سره ډیر زیان منونکي دي. منرال د امیندوارۍ لپاره خورا مهم دی. د هغې کمښت کولی شي پیچلتیاوې رامینځته کړي.

د امیندوارۍ پرمهال د اوسپنې کمښت هم د سقط لامل کیدی شي ، مګر پدې اړه لا زیاتو څیړنو ته اړتیا ده.

اخروټ څنګه ذخیره کول؟

اخروټتاسو کولی شئ دا په یو هوا بند کانټینر کې په وچ ، یخ ځای کې د مستقیم لمر وړانګو څخه لرې وساتئ. پوستکي شوي اخروټ د 3 میاشتو لپاره د شیلف ژوند لري کله چې په دې ډول زیرمه شي.

کله چې پوستکی لیرې شي، اخروټ تر شپږو میاشتو پورې په یخچال کې ساتل کیدی شي. اخروټتاسو کولی شئ دا په هوا بند کڅوړه کې کنګل کړئ او پرته له کوم زیان څخه یې د 1 کال لپاره وکاروئ. 

اخروټ معمولا د خواړو خوندونه په اسانۍ سره جذبوي. کله چې په یخچال یا یخچال کې وي، د خوړو څخه لرې وساتئ لکه پیاز، کباب یا کب.

په ورځ کې څو اخروټ خوړل کیږي؟

په ورځ کې اووه غوښه خوړلمنځنۍ اندازه ګڼل کیږي. ډیر مصرف کولی شي د وزن زیاتوالي لامل شي او له همدې امله اړینه ده چې شمیر یې له 5 څخه تر 7 پورې محدود کړئ.

په پایله کښې؛

اخروټد زړه صحي غوړ لري او د نبات په ځینو مرکباتو کې بډای دی، لکه انټي اکسیډینټ.

سربیره پردې ، د دې منظم مصرف د دماغ روغتیا ته وده ورکوي او ممکن د زړه ناروغۍ او سرطان مخنیوي کې مرسته وکړي.