Co to jest tryptofan, co robi? Pokarmy zawierające tryptofan

Nie bez powodu aminokwasy nazywane są „cegiełkami życia”. Bez tych biomolekuł nie mógłbyś spać, budzić się, jeść, a nawet oddychać!

Kilka z 20 aminokwasów zakodowanych genetycznie należy uzupełnić pożywieniem, aby zaspokoić potrzeby organizmu. Są to tak zwane niezbędne aminokwasy. Jeden z tych tryptofand.

Tryptofan jest budulcem kilku neuroprzekaźników i hormonów. Te substancje chemiczne kontrolują cykle nastroju, snu i głodu. Dlatego mamy dość tryptofan dostarczenie jest obowiązkowe. 

Co to jest tryptofan?

tryptofanjest jednym z wielu aminokwasów, które zawierają białko w żywności. Aminokwasy są wykorzystywane w naszym organizmie do wytwarzania białek, ale pełnią też inne funkcje.

Na przykład wymagane jest wytworzenie kilku ważnych cząsteczek, które pomagają w sygnalizacji. Szczególnie, tryptofan, serotonina i melatonina Może zostać przekształcony w cząsteczkę o nazwie 5-HTP (5-hydroksytryptofan), która służy do wytwarzania

Serotonina wpływa na wiele narządów, w tym mózg i jelita. Sen, funkcje poznawcze i nastrój mają wpływ w szczególności w mózgu.

Tymczasem melatonina jest hormonem najbardziej zaangażowanym w cykl snu i czuwania. Ogólnie, tryptofan a wytwarzane przez nią cząsteczki są niezbędne do optymalnego funkcjonowania naszego organizmu.

Wpływ tryptofanu na nastrój, zachowanie i funkcje poznawcze

tryptofanChociaż pełni wiele funkcji, jego wpływ na mózg jest szczególnie uderzający.

Niski poziom tryptofanu wiąże się z zaburzeniami nastroju

Wiele badań pokazuje, że osoby z depresją mają mniej niż normalnie poziomy tryptofanu wskazał, że może.

Inne badania tryptofanzbadali wpływ leku na zmianę poziomu we krwi. Badacze, tryptofan byli w stanie nauczyć się swoich funkcji, obniżając ich poziomy. Aby to zrobić, uczestnicy badania, tryptofanw or tryptofanSpożyli duże ilości aminokwasów bez

W jednym z takich badań 15 zdrowych osób dorosłych dwukrotnie przebywało w stresującym środowisku – raz normalnie. poziomy tryptofanu i raz niski poziomy tryptofanu s.

Badacze odkryli, że uczestnicy tryptofan kiedy są poziomy niepokójOdkryli, że uczucie napięcia i drażliwości było wyższe. Na podstawie tych wyników niski poziom tryptofanu może powodować niepokój.

Agresja i impulsywność mogą również wzrosnąć u osób agresywnych. Z drugiej strony, tryptofan suplementacja może również zachęcać do dobrych zachowań społecznych.

Niski poziom tryptofanu może upośledzać pamięć i uczenie się

tryptofan Zmiany poziomów poznania mogą wpływać na różne aspekty poznania. badanie, tryptofan odkryli, że gdy poziomy pamięci długotrwałej są zmniejszone, wydajność pamięci długotrwałej jest gorsza niż normalne poziomy.

Efekty te były widoczne niezależnie od tego, czy uczestnicy mieli rodzinną historię depresji, czy nie.

Do tego świetna recenzja, niska poziomy tryptofanuujawniły, że niekorzystnie wpłynęło to na poznanie i pamięć.

  Korzyści z ziela żywokostu – jak stosować ziele żywokostu?

Szczególnie upośledzona może być pamięć związana ze zdarzeniami i doświadczeniami. Powodem tych efektów jest poziomy tryptofanu zmniejszenie produkcji serotoniny.

Za wiele jej efektów odpowiada serotonina

w ciele, tryptofanNastępnie może zostać przekształcony w cząsteczkę 5-HTP, która wytwarza serotoninę.

Na podstawie licznych eksperymentów naukowcy mogą określić, czy jest wysoki, czy niski tryptofan Przyznają, że wiele skutków ich poziomów wynika z ich wpływu na serotoninę lub 5-HTP.

Innymi słowy, tryptofan Zwiększenie poziomu aminokwasu może zwiększyć poziom 5-HTP i serotoniny. Serotonina i 5-HTP wpływają na wiele procesów zachodzących w mózgu i zakłócają ich normalne działanie, depresja i może mieć wpływ na lęk.

W rzeczywistości wiele leków przeznaczonych do leczenia depresji zmienia aktywność serotoniny w mózgu, zwiększając jego aktywność. Ponadto serotonina wpływa na procesy mózgu związane z uczeniem się.

Zabieg z 5-HTP zwiększa również poziom serotoniny i bezsenność oraz poprawia nastrój i stany lękowe.

Ogólnie tryptofanKonwersja serotoniny do serotoniny jest odpowiedzialna za wiele obserwowanych efektów na nastrój i funkcje poznawcze.

Wpływ tryptofanu na melatoninę i sen

tryptofanKiedy serotonina jest produkowana w organizmie, może zostać przekształcona w inną ważną cząsteczkę, melatoninę.

Badania krwi tryptofanWykazano, że wzrost poziomu w surowicy bezpośrednio zwiększa zarówno serotoninę, jak i melatoninę.

Oprócz tego, że występuje naturalnie w organizmie, melatonina jest popularnym suplementem, występującym w różnych produktach spożywczych, takich jak pomidory, truskawki i winogrona.

Melatonina wpływa na cykl snu i czuwania organizmu. Cykl ten wpływa na wiele innych funkcji, w tym metabolizm składników odżywczych i układ odpornościowy.

Różne badania zwiększyły wartość odżywczą tryptofanWykazano, że lek może poprawić sen poprzez zwiększenie melatoniny.

Na gabinecie śniadanie i obiad tryptofanOdkrył, że spożywanie zbóż wzbogaconych w LA pomogło dorosłym szybciej zasnąć i dłużej spać w porównaniu ze spożywaniem standardowych zbóż.

Objawy lęku i depresji również uległy zmniejszeniu i prawdopodobnie tryptofanPomógł podnieść zarówno poziom serotoniny, jak i melatoniny.

Inne badania wykazały również, że przyjmowanie melatoniny jako suplementu może poprawić ilość i jakość snu.

Pokarmy zawierające tryptofan

Wiele różnych produktów zawierających białko jest dobrych. tryptofan są zasobami. Dlatego prawie zawsze otrzymujesz część tego aminokwasu, gdy jesz białko.

Przyjęta ilość zależy od tego, ile spożywasz białka i jakie źródła białka spożywasz.

Niektóre pokarmy, zwłaszcza kurczak, krewetki, jajka i kraby tryptofan pod względem wysokości.

Szacuje się, że typowa dieta dostarcza około 1 grama dziennie. Ponadto tryptofan lub możesz uzupełnić go jedną z cząsteczek, które wytwarza, takimi jak 5-HTP i melatonina.

Owoce

OWOCZAWARTOŚĆ TRIPTOFONU (G / KUBEK)
Morele (suszone, niegotowane)                0.104
Kiwi (zielony, surowy)0.027
Mango (surowe)0.021
Pomarańcza (surowa, nieobrana)0.020
Wiśnie (słodkie, bez pestek, surowe)0.012
Papaja (surowa)0.012
Figa (surowa)0.004
Gruszka (surowa)0.003
Jabłko (surowe, obrane)0.001
  Jaka jest różnica między cukrem brązowym a cukrem białym?

warzywa

WARZYWOZAWARTOŚĆ TRIPTOFONU (G / KUBEK)
Soja (zielona, ​​surowa)0.402
Groszek czarnooki (czarne oczy, gotowany)0.167
ziemniak 0.103
Czosnek (surowy)0.090
Fasola nerkowata (kiełki, surowe)               0.081
Brokuły (gotowane, niesolone)0.059
Szparagi (gotowane, niesolone)0.052
Brukselka (surowa)0.033
Fasola mung (kiełki, gotowana)0.035
Kalafior (zielony, surowy)0.025
Cebula (surowa, posiekana)0.022
Marchewka (surowa)0.015
Okra (surowa, mrożona)0.013
Szpinak (surowy)0.012
Kapusta (surowa)0.007
Por (gotowany, niesolony)0,007 na por

Orzechy i nasiona

ORZECHY I NASIONAZAWARTOŚĆ TRIPTOFONU (G / KUBEK)
Pestki dyni (prażone, solone)        0.0671
Nasiona słonecznika (prażone w oleju)0.413
Migdały (prażone na sucho)0.288
Orzechy (posiekane)0.222
Kasztany (gotowane)0.010

Produkty morskie

PRODUKTYZAWARTOŚĆ TRIPTOFANU (G / POMIAR)
Ryba Yellowtail (gotowana)0.485 / 0.5 filetów
Bluefish (surowy)0.336 / filet
Homar kolczasty (gotowany)0.313 
Krab Królewski (gotowany)0,281
Łosoś (dziki, gotowany)0.260 
Tuńczyk (biały, konserwy w oleju)         0,252 
Śledź (solanka)0.223 
Dorsz atlantycki (z puszki)0.217 
Omułek jadalny (surowy)0.200 
Makrela (surowa)0.184 
Ośmiornica (surowa)0.142 
Ostrygi (dzikie, wschodnie, gotowane)0.117 

Nabiał

PRODUKT CODZIENNYZAWARTOŚĆ TRIPTOFONU (G / KUBEK)
ser mozzarella0.727
Ser Cheddar0.722
ser szwajcarski0.529
Parmezan (tarty)0.383
Ser Feta (rozdrobniony)0.300
Serwatka (suszona, słodka)              0.297
Twarożek (kremowy)0.166
Ser Ricotta (mleko o niskiej zawartości tłuszczu)0.157 / ½ szklanki
Mleko (3,7% tłuszczu mleka)0.112
Jajka (całe, surowe, świeże)0.083/sztuka
Śmietanka (płynna, ciężka do ubijania)0.079
Jogurt (pełne mleko, zwykły)0.034 
Ser topiony0,010 / łyżka stołowa
Śmietana (zakwaszona)0.005 / łyżka stołowa
Masło (solone)0,001 

Zboża i Makaron

PRODUKTYZAWARTOŚĆ TRIPTOFONU (G / KUBEK)
mąka jęczmienna0.259
Makaron (zwykły)0.183
mąka uniwersalna0.159
Ryż (biały, długoziarnisty, surowy)0.154
Mąka ryżowa (brązowa)0.145
Mąka sorgo (pełne ziarno)0.128
Ziarna kukurydzy (białe)0.111
Teff (gotowane)0.103
Mąka kukurydziana (żółta, wzbogacona)0.071

Jak korzystać z suplementów tryptofanu

Aby poprawić jakość snu, suplementy tryptofanowe warto o tym pomyśleć. Należy jednak zauważyć, że istnieją inne opcje.

tryptofanMożesz zdecydować się na uzupełnienie cząsteczek pochodzących z Należą do nich 5-HTP i melatonina.

tryptofanOprócz wytwarzania serotoniny i melatoniny może być wykorzystana w innych procesach ustrojowych (takich jak produkcja białka czy niacyny). Dlatego suplementacja 5-HTP lub melatoniną może być lepszą opcją dla niektórych osób.

  Jakie są naturalne antybiotyki? Naturalny przepis na antybiotyk

Ci, którzy chcą poprawić swój nastrój lub aspekt poznawczy, tryptofan lub weź suplementy 5-HTP.

Oba mogą zwiększać serotoninę, ale 5-HTP może szybciej przekształcać się w serotoninę. Ponadto 5-HTP może mieć inne skutki, takie jak zmniejszenie spożycia żywności i masy ciała.

Dawki 5-HTP mogą wynosić od 100-900 mg dziennie. Dla osób najbardziej zainteresowanych promowaniem snu suplementacja melatoniną jest najlepszą opcją. Stosowano dawki 0.5-5 mg dziennie; Najczęstszą dawką jest 2 mg.

Jakie są skutki uboczne tryptofanu?

tryptofan Jest uważany za bezpieczny w normalnych ilościach, ponieważ jest aminokwasem występującym w wielu produktach spożywczych.

Szacuje się, że typowa dieta zawiera 1 gram dziennie, ale niektóre osoby decydują się na suplementację dawkami do 5 gramów dziennie. Jej możliwe skutki uboczne były badane od ponad 50 lat i zgłoszono bardzo niewiele.

Jednak sporadyczne skutki uboczne, takie jak nudności i zawroty głowy, zostały zgłoszone przy dawkach powyżej 50 mg na kilogram masy ciała lub 68 grama dla osoby dorosłej o wadze 3.4 kg.

tryptofan Skutki uboczne mogą być bardziej nasilone, gdy są przyjmowane z lekami wpływającymi na poziom serotoniny, takimi jak leki przeciwdepresyjne lub antydepresanty 5-HTP.

Kiedy aktywność serotoniny staje się nadmiernie wysoka, może wystąpić stan zwany zespołem serotoninowym. Może powodować różne objawy, w tym pocenie się, drżenie, niepokój i majaczenie.

Jeśli stosujesz jakiekolwiek leki, które wpływają na poziom serotoniny, tryptofan Skonsultuj się z lekarzem przed zażyciem suplementów lub suplementów 5-HTP.

W rezultacie;

Nasze ciała wykorzystują tryptofan do wytwarzania wielu ważnych cząsteczek, w tym serotoniny i melatoniny.

Serotonina wpływa na nastrój, funkcje poznawcze i zachowanie, podczas gdy melatonina wpływa na cykl snu i czuwania.

Stąd niski tryptofan poziomy mogą obniżać poziom serotoniny i melatoniny i powodować szkodliwe skutki.

tryptofan Występuje w żywności zawierającej białko, ale często jest przyjmowany jako suplement. Jest uważany za bezpieczny w umiarkowanych dawkach. Jednak od czasu do czasu mogą wystąpić skutki uboczne.

Te działania niepożądane mogą być poważniejsze, jeśli przyjmujesz leki, które wpływają na poziom serotoniny, takie jak leki przeciwdepresyjne.

Udostępnij post!!!

Dodaj komentarz

Twoj adres e-mail nie bedzie opublikowany. wymagane pola * Wymagane pola są oznaczone