likopenJest to fitoskładnik o właściwościach przeciwutleniających. Jest to pigment, który nadaje kolor czerwonym i różowym owocom, takim jak pomidory, arbuzy i różowy grejpfrut.
likopenMa korzyści, takie jak zdrowie serca, ochrona przed oparzeniami słonecznymi i niektórymi rodzajami raka. Poniżej „Co robi likopen”, „Jakie produkty spożywcze zawierają likopen?”Możesz znaleźć odpowiedzi na swoje pytania.
Jakie są zalety likopenu?
Posiada silne właściwości antyoksydacyjne
likopenJest przeciwutleniaczem należącym do rodziny karotenoidów. przeciwutleniacze Chroni nasz organizm przed uszkodzeniami powodowanymi przez związki zwane wolnymi rodnikami.
Kiedy poziom wolnych rodników wzrasta do poziomu przeciwutleniaczy, mogą one powodować stres oksydacyjny w naszym ciele. Ten stres może powodować pewne przewlekłe choroby, takie jak rak, cukrzyca, choroby serca i choroba Alzheimera.
Badania, likopenPokazuje, że właściwości antyoksydacyjne ananasa mogą pomóc utrzymać równowagę wolnych rodników i chronić nasz organizm przed tymi schorzeniami.
Ponadto badania w probówkach i na zwierzętach pokazują również, że ten przeciwutleniacz może chronić nasz organizm przed uszkodzeniami powodowanymi przez pestycydy, herbicydy, glutaminian sodu (MSG) i niektóre rodzaje grzybów.
Zapewnia ochronę przed niektórymi rodzajami raka
likopenJego silne działanie przeciwutleniające może zapobiegać lub spowalniać postęp niektórych rodzajów raka.
Na przykład badania w probówkach pokazują, że ten związek roślinny może spowolnić wzrost komórek raka piersi i prostaty poprzez ograniczenie wzrostu guza.
Badania na zwierzętach donoszą również, że może zapobiegać wzrostowi komórek rakowych w nerkach.
badania obserwacyjne na ludziach, likopen Łączy wysokie spożycie karotenoidów, w tym raka, z 32-50% niższym ryzykiem raka płuc i prostaty.
46.000-letnie badanie ponad 23 XNUMX mężczyzn, likopen zbadał szczegółowo związek między rakiem a rakiem prostaty.
Co najmniej dwie porcje tygodniowo likopen Mężczyźni spożywający sos pomidorowy bogaty w witaminę C są o 30% mniej narażeni na raka prostaty niż ci, którzy spożywają jedną porcję sosu pomidorowego na miesiąc.
Dobre dla zdrowia serca
likopen Może również pomóc zmniejszyć ryzyko rozwoju chorób serca lub przedwczesnej śmierci z powodu chorób serca.
Może zmniejszać czynniki ryzyka chorób serca, ponieważ może zmniejszać uszkodzenia wywołane przez wolne rodniki, całkowity i „zły” poziom cholesterolu LDL oraz zwiększać „dobry” cholesterol HDL.
W 10-letnim badaniu ci, którzy jedli bogaty w ten składnik odżywczy, mieli o 17-26% mniejsze ryzyko chorób serca.
Ostatnia recenzja wykazała wysoki poziom krwi likopen poziomy są związane z 31% niższym ryzykiem udaru mózgu.
Ochronne działanie tego przeciwutleniacza jest szczególnie korzystne dla osób z niskim poziomem przeciwutleniaczy we krwi lub wysokim poziomem stresu oksydacyjnego. Dotyczy to osób starszych, palaczy, osób z cukrzycą lub chorobami serca.
Może poprawić zdrowie mózgu
likopenmoże odgrywać rolę w zapobieganiu i leczeniu choroby Alzheimera. Stwierdzono, że pacjenci z chorobą Alzheimera mają niższy poziom likopenu w surowicy. Stwierdzono, że przeciwutleniacz łagodzi uszkodzenia oksydacyjne.
Badania wykazały, że ten przeciwutleniacz może opóźniać udar, naprawiając uszkodzone komórki i chroniąc zdrowe.
likopen Może również zmniejszyć ryzyko udaru. Zwalcza wolne rodniki, które mogą uszkadzać DNA i inne delikatne struktury komórkowe. Może chronić komórki w sposób, w jaki inne przeciwutleniacze nie są w stanie.
W badaniach najwyższa ilość we krwi likopen Stwierdzono, że mężczyźni po udarze mieli o 55% mniejsze prawdopodobieństwo wystąpienia jakiegokolwiek udaru.
likopen Może również chronić nerwy przed złymi skutkami wysokiego poziomu cholesterolu.
Może poprawić wzrok
likopenmoże pomóc zmniejszyć stres oksydacyjny związany z zaćmą. W badaniach na zwierzętach likopen Szczury karmione zaćmą wykazały zauważalną poprawę w zakresie zaćmy.
Przeciwutleniacz jest również związany z wiekiem zwyrodnienie plamki żółtej może zmniejszyć ryzyko. surowica pacjentów z tą chorobą oczu. likopen poziomy okazały się niskie.
Główną przyczyną prawie wszystkich zaburzeń widzenia jest stres oksydacyjny. likopen Pomaga zapobiegać długotrwałym problemom ze wzrokiem, ponieważ zwalcza stres oksydacyjny.
Może wzmacniać kości
U samic szczurów likopenstwierdzono, że zwiększa gęstość mineralną kości. Przeciwutleniacz może zwalczać stres oksydacyjny i mieć korzystny wpływ na zdrowie kości. spożycie likopenu Może ułatwiać tworzenie kości i zapobiegać resorpcji kości.
likopen Połączenie ćwiczeń fizycznych i ćwiczeń fizycznych może również przyczynić się do zdrowia kości.
Chroni przed oparzeniami słonecznymi
likopen Zapewnia również ochronę przed szkodliwym działaniem słońca.
W 12-tygodniowym badaniu uczestnicy byli narażeni na promienie UV przed i po spożyciu 16 mg likopenu z pasty pomidorowej lub placebo.
Uczestnicy grupy pasty pomidorowej mieli mniej nasilone reakcje skórne na ekspozycję na promieniowanie UV.
W innym 12-tygodniowym badaniu dawka 8–16 mg z pożywienia lub suplementów likopenCodzienne przyjmowanie naparu pomogło zmniejszyć nasilenie zaczerwienienia skóry o 40-50% po ekspozycji na promienie UV.
Jednak likopenMa ograniczoną ochronę przed promieniowaniem UV i nie może być stosowany samodzielnie jako filtr przeciwsłoneczny.
Może złagodzić ból
likopenstwierdzono, że zmniejsza ból neuropatyczny w przypadku uszkodzenia nerwów obwodowych. Osiągnął to, odwracając działanie czynnika martwicy nowotworu, substancji wywołującej stan zapalny w organizmie człowieka.
likopen osłabiał również przeczulicę termiczną w modelach szczurzych. Przeczulica cieplna to postrzeganie ciepła jako bólu, zwłaszcza przy nienormalnie wysokiej wrażliwości.
likopen zmniejsza również ból, pomagając zmniejszyć wrażliwość receptorów bólu.
Może leczyć niepłodność
likopenStwierdzono, że zwiększa liczbę plemników nawet o 70%. likopenWłaściwości przeciwutleniające mogą pomóc poprawić jakość nasienia. Ponieważ związek zmniejsza również ryzyko raka prostaty, może dodatkowo poprawić zdrowie reprodukcyjne.
Jednak większość badań na ten temat ma charakter obserwacyjny. Na zakończenie potrzebne są bardziej konkretne badania.
likopen Może również leczyć priapizm u mężczyzn. Priapizm to stan charakteryzujący się uporczywymi bolesnymi erekcjami prącia. Może prowadzić do wysuszenia tkanki erekcji i ostatecznie do zaburzeń erekcji.
Korzyści z likopenu dla skóry
likopenjest jedną z klas antyoksydantów znanych ze swoich właściwości fotoochronnych. Ten (wraz z beta-karotenem) jest głównym karotenoidem w ludzkiej tkance i pomaga modulować właściwości skóry.
Związek ten zmniejsza również uszkodzenia oksydacyjne tkanek skóry.
likopen Stwierdzono również, że poprawia strukturę skóry i zmniejsza widoczność zmarszczek.
Pokarmy zawierające likopen
Wszystkie naturalne produkty spożywcze o bogatym różowym i czerwonym kolorze mają zwykle trochę likopen Zawiera ona. pomidoryJest największym źródłem pożywienia. Maksymalnie 100 gramów porcji żywność zawierająca likopen poniżej znajduje się lista:
Obecnie likopen Nie ma zalecanego dziennego spożycia przez Jednak w obecnych badaniach najbardziej korzystne wydaje się spożycie 8-21 mg dziennie.
Suplementy likopenowe
likopen Chociaż występuje w wielu produktach spożywczych, można go również przyjmować w postaci suplementu. Jednak przyjmowany jako suplement może wchodzić w interakcje z niektórymi lekami, w tym lekami rozrzedzającymi krew i lekami obniżającymi ciśnienie krwi.
Na marginesie, niektóre badania donoszą, że korzystne działanie tych składników odżywczych może być silniejsze, gdy są przyjmowane z pożywienia, a nie z suplementów.
Likopen szkodzi
likopenJest uważany za bezpieczny, zwłaszcza gdy jest pobierany z pożywienia.
W kilku rzadkich przypadkach bardzo wysokie kwoty pokarmy bogate w likopen Spożywanie go doprowadziło do przebarwień skóry, stanu znanego jako lynkopenoderma.
Jednak tak wysokie poziomy są często trudne do osiągnięcia samą dietą.
W jednym z badań stan zaobserwowano u mężczyzny, który przez kilka lat codziennie pił 2 litry soku pomidorowego. Przebarwienia skóry w ciągu kilku tygodni likopen odwracalne po nieskażonej diecie.
suplementy likopenowemoże nie być odpowiedni dla kobiet w ciąży i osób przyjmujących niektóre rodzaje leków.
W rezultacie;
likopenJest silnym przeciwutleniaczem o wielu korzyściach zdrowotnych, w tym ochronie przeciwsłonecznej, promowaniu zdrowia serca i zmniejszaniu ryzyka niektórych rodzajów raka.
Chociaż można go znaleźć jako suplement, jego działanie jest znacznie silniejsze, gdy jest spożywane z żywnością, taką jak pomidory i inne czerwone lub różowe owoce.
