Ananas ( Ananas komos ) to niesamowicie smaczny i zdrowy owoc tropikalny.Uważa się, że nazwa pochodzi od południowoeuropejskich odkrywców, którzy porównali go do szyszki sosnowej i pochodzi z Ameryki Południowej.
Ten popularny owoc jest pełen składników odżywczych, przeciwutleniaczy, enzymów, które mogą zwalczać stany zapalne i choroby, a także innych korzystnych związków.
Ananas a jego związki mają wiele korzyści zdrowotnych, takich jak wspomaganie trawienia, wzmacnianie odporności, a także przyspieszanie powrotu do zdrowia po operacji.
w artykule „Na co jest dobry ananas”, „jakie są zalety ananasa”, „ile kalorii ma ananas”, „jaka witamina jest w ananasie”, „jak spożywać ananasa”, „czy ananas jest dobry na żołądek”, „co są szkody ananasa?” odpowiedzi na pytania.
Wartości odżywcze i witaminowe ananasa
kalorie w ananasie niski, ale ma niesamowicie imponujący profil składników odżywczych.
Jedna filiżanka (165 gramów) ananas Ma następującą zawartość odżywczą:
Kalorie: 82.5
Tłuszcz: 1.7 grama
Białko: 1 gram
Węglowodany: 21.6 gramów
Błonnik: 2.3 grama
Witamina C: 131% RDI
Mangan: 76% RDI
Witamina B6: 9% RDI
Miedź: 9% RDI
Tiamina: 9% RDI
Kwas foliowy: 7% RDI
Potas: 5% RDI
Magnez: 5% RDI
Niacyna: 4% RDI
Kwas pantotenowy: 4% RDI
Ryboflawina: 3% RDI
Żelazo: 3% RDI
Ananas zawiera również niewielkie ilości witamin A i K, fosforu, cynku i wapnia.szczególnie Witamina C. i jest bogaty w mangan.
Witamina C jest niezbędna do wzrostu i rozwoju, utrzymuje zdrowy układ odpornościowy i wspomaga wchłanianie żelaza z pożywienia.
mangan to naturalny minerał, który wspomaga wzrost, utrzymuje zdrowy metabolizm i ma właściwości przeciwutleniające.
Jakie są zalety ananasa?
Zawiera przeciwutleniacze zwalczające choroby
Ananas Jest nie tylko bogaty w składniki odżywcze, ale także zawiera zdrowe przeciwutleniacze. Przeciwutleniacze to cząsteczki, które pomagają naszemu organizmowi walczyć ze stresem oksydacyjnym.
Stres oksydacyjnyStan, w którym w organizmie jest za dużo wolnych rodników. Te wolne rodniki oddziałują z komórkami organizmu i powodują uszkodzenia spowodowane przewlekłym stanem zapalnym, osłabieniem układu odpornościowego i wieloma szkodliwymi chorobami.
Ananas Jest szczególnie bogaty w przeciwutleniacze znane jako flawonoidy i kwasy fenolowe.
Ponadto, ananasWiększość przeciwutleniaczy w Pozwala to przeciwutleniaczom przetrwać trudniejsze warunki w organizmie i powodować dłużej utrzymujące się efekty.
Ananaszawiera grupę enzymów trawiennych znanych jako bromelaina. Rozkładają białka, cząsteczki białek na elementy budulcowe, takie jak aminokwasy i małe peptydy.
Po rozbiciu cząsteczek białka są one łatwiej wchłaniane w jelicie cienkim. Jest to szczególnie pomocne dla osób z niewydolnością trzustki, stanem, w którym trzustka nie może wytwarzać wystarczającej ilości enzymów trawiennych.
Na przykład jedno badanie wykazało, że uczestnicy z niewydolnością trzustki doświadczyli lepszego trawienia po przyjęciu suplementu enzymu trawiennego zawierającego bromelainę w porównaniu z przyjmowaniem tego samego suplementu enzymu trawiennego bez bromelainy.
Bromelaina jest również szeroko stosowana jako komercyjny środek do zmiękczania mięsa ze względu na jej zdolność do rozkładania twardych białek mięsnych.
Pomaga zmniejszyć ryzyko raka
Rak to przewlekła choroba charakteryzująca się niekontrolowanym wzrostem komórek. Jej rozwój jest często powiązany ze stresem oksydacyjnym i przewlekłym stanem zapalnym.
Wiele badań, ananas i wykazano, że jego związki zmniejszają ryzyko raka. Dzieje się tak, ponieważ mogą zminimalizować stres oksydacyjny i zmniejszyć stan zapalny.
Jednym z tych związków jest grupa enzymów trawiennych zwana bromelainą. Badania probówkowe wykazały, że bromelaina może pomóc w walce z rakiem.
Na przykład dwa badania probówkowe wykazały, że bromelaina hamuje wzrost komórek raka piersi i stymuluje śmierć komórek.
Rak piersiPoza tym wykazano, że bromelaina zmniejsza ryzyko raka skóry, dróg żółciowych, układu żołądkowego i okrężnicy.
Badania na probówkach i na zwierzętach wykazały, że bromelaina stymuluje układ odpornościowy do wytwarzania cząsteczek, które hamują wzrost komórek rakowych i sprawiają, że białe krwinki są bardziej skuteczne w niszczeniu komórek rakowych.
Wzmacnia odporność i zapobiega stanom zapalnym
Ananas Od wieków jest częścią tradycyjnej medycyny. Zawierają szeroką gamę witamin, minerałów i enzymów, takich jak bromelaina, które wspólnie wzmacniają odporność i tłumią stany zapalne.
W dziewięciotygodniowym badaniu jedna z grup 98 zdrowych dzieci nie ananas nie podano, 140 g jednej grupie i 280 g drugiej grupie dziennie, aby sprawdzić, czy zwiększa to ich odporność.
Ananas Dzieci, które go jadły, miały mniejsze ryzyko zarażenia się infekcjami zarówno wirusowymi, jak i bakteryjnymi.
Również większość ananas Dzieci, które go zjadły, miały czterokrotnie więcej zwalczających choroby białych krwinek (granulocytów) niż pozostałe dwie grupy.
Inne badanie wykazało, że dzieci z infekcją zatok poprawiły się znacznie szybciej podczas przyjmowania suplementu bromelainowego w porównaniu ze standardowym leczeniem lub kombinacją tych dwóch.
Co więcej, badania wykazały, że bromelaina może redukować markery stanu zapalnego. Uważa się, że te właściwości przeciwzapalne wspomagają układ odpornościowy.
Łagodzi objawy zapalenia stawów
Istnieje wiele rodzajów zapalenia stawów, z których większość powoduje stany zapalne stawów.
AnanasPonieważ zawiera bromelainę, która ma właściwości przeciwzapalne, często może łagodzić ból u osób z zapaleniem stawów.
Badania z lat 1960. wskazują, że bromelainę stosuje się do łagodzenia objawów reumatoidalnego zapalenia stawów.
Kilka ostatnich badań dotyczyło skuteczności bromelainy w leczeniu zapalenia stawów.
Jedno z badań u pacjentów z chorobą zwyrodnieniową stawów wykazało, że przyjmowanie suplementu enzymu trawiennego zawierającego bromelainę pomogło złagodzić ból tak skutecznie, jak zwykłe leki na zapalenie stawów, takie jak diklofenak.
W jednym z przeglądów analizowano również zdolność bromelainy do leczenia choroby zwyrodnieniowej stawów. Doszedł do wniosku, że bromelaina może łagodzić objawy zapalenia stawów, zwłaszcza w krótkim okresie.
Zapewnia szybki powrót do zdrowia po operacji chirurgicznej lub forsownych ćwiczeniach
jedzenie ananasamoże skrócić czas regeneracji po operacji lub ćwiczeniach. Wynika to głównie z przeciwzapalnych właściwości bromelainy.
Wiele badań wykazało, że bromelaina może zmniejszać stan zapalny, obrzęk, siniaki i ból, który często występuje po operacji. Zmniejsza również markery stanu zapalnego.
Na przykład jedno z badań wykazało, że osoby, które spożywały bromelainę przed zabiegiem stomatologicznym, znacznie zmniejszyły ból i poczuły się szczęśliwsze niż osoby, które jej nie spożywały.
W rzeczywistości wykazano, że zapewnia podobną ulgę jak zwykłe leki przeciwzapalne.
Wysiłkowe ćwiczenia mogą również uszkodzić tkankę mięśniową i wywołać otaczające stany zapalne. Dotknięte mięśnie nie mogą wytwarzać dużej siły i będą boleć do trzech dni.
Uważa się, że proteazy, takie jak bromelaina, przyspieszają gojenie uszkodzeń spowodowanych forsownymi ćwiczeniami poprzez zmniejszenie stanu zapalnego wokół uszkodzonej tkanki mięśniowej.
Jedno z badań przetestowało tę teorię, podając uczestnikom suplement enzymu trawiennego zawierający bromelainę po 45 minutach forsownych ćwiczeń na bieżni. Ci, którzy przyjmowali suplement, mieli mniej stanów zapalnych i później stali się silni.
Wiele innych badań wykazało również, że bromelaina może przyspieszyć powrót do zdrowia po uszkodzeniach spowodowanych ćwiczeniami.
Czy ananas powoduje, że tracisz na wadze?
Studia ananaspokazuje, że ma działanie przeciw otyłości. Szczury karmione dietą wysokotłuszczową Sok z ananasa wykazały zmniejszenie masy ciała, wskaźnika masy ciała, akumulacji tkanki tłuszczowej i akumulacji tkanki tłuszczowej w wątrobie po spożyciu.
Sok ananasowyZaobserwowano, że zmniejsza lipogenezę (tworzenie tłuszczu) i zwiększa lipolizę (rozkład tłuszczów w celu uwolnienia kwasów tłuszczowych).
Ananas Wydaje się być idealnym pokarmem do spalania tłuszczu z brzucha.
AnanasStwierdzono, że bromelaina w Może to pomóc w leczeniu ostrego zakrzepowego zapalenia żył (stan charakteryzujący się występowaniem zakrzepów krwi).
Jednak potrzebne są dalsze badania w populacjach ludzkich, aby stwierdzić korzystny wpływ bromelainy na choroby układu krążenia.
Bromelaina jest również korzystna dla zdrowia serca, ponieważ rozkłada blaszki cholesterolowe. Jego skuteczność w leczeniu innych chorób serca, takich jak choroba wieńcowa, choroba reumatyczna serca, wady wrodzone i zawał serca nie została dotychczas udowodniona.
Korzyści z ananasa dla skóry
AnanasWitamina C może korzystnie wpływać na skórę. witamina C kolagen Wspomaga produkcję i chroni skórę przed uszkodzeniami.
Jakie są szkody ananasa?
Może powodować alergie W niektórych przypadkach ananas Może powodować reakcje alergiczne i biegunkę. Intensywne swędzenie między alergiami, wysypki skórne, ból brzucha i wymioty.
Może nasilać objawy astmy Niektóre badania jesteś ananasem Chociaż wykazano, że może leczyć objawy astmy, owoce mogą mieć odwrotny skutek u niektórych osób.
Może zwiększać ryzyko krwawienia Bromelaina może hamować agregację płytek krwi i zapobiegać powstawaniu zakrzepów krwi. Może to zwiększyć ryzyko krwawienia u niektórych osób. Ponadto krwawienie miesiączkowemoże również wzrosnąć.
bezpośrednio po zabiegu ananas Unikaj używania go. (Ananas może poprawić regenerację po operacji, ale jego spożycie powinno być nadzorowane przez lekarza).
Unikaj również stosowania bromelainy z lekami rozrzedzającymi krew na receptę.
Może powodować poronienie w czasie ciąży
anegdotyczne ustalenia ananassugerują, że może to spowodować poronienie. Dlatego, aby być bezpiecznym w czasie ciąży i karmienia piersią jeść ananasaUnikaj tego. Proszę skonsultować się z lekarzem.
Jak jeść ananasa?
AnanasMożesz go kupić świeży, puszkowany lub mrożony. Możesz spożywać go samodzielnie jako smoothie lub sałatki owocoweMożesz go również zjeść, dodając do niego.
W rezultacie;
Ananas Jest pyszny, niskokaloryczny, pożywny i zawiera antyoksydanty.
Jego składniki odżywcze i związki zostały powiązane z imponującymi korzyściami zdrowotnymi, w tym lepszym trawieniem, niższym ryzykiem raka, lepszą odpornością, łagodzeniem objawów zapalenia stawów oraz powrotem do zdrowia po operacji i forsownych ćwiczeniach.
Jest to wszechstronny owoc, który można spożywać na wiele sposobów.
