Pochodzące z Brazylii zalety jagód acai były głównym czynnikiem wpływającym na ich miano superowocu. Jest rośliną pochodzącą z Amazonii. Ten ciemnofioletowy owoc ma doskonały profil składników odżywczych i wiele korzyści, które omówimy w tym artykule.
Co to są jagody acai?
Jagoda acai, znana również jako jagoda acai, to okrągły owoc o średnicy 2,5 cm, który rośnie na palmach acai w lasach deszczowych Ameryki Środkowej i Południowej.
Żółty miąższ owocu z ciemnofioletową skórką otacza duży rdzeń. morele ve oliwka Technicznie rzecz biorąc, jest to owoc pestkowyowoce pestkowe jest w grupie.
Korzyści z jagód acai
W lasach deszczowych Amazonii owoc ten jest często spożywany do posiłków. Aby stał się jadalny, należy go namoczyć, aby zmiękczyć twardą zewnętrzną skorupę, a następnie zmielić na ciemnofioletowe puree. Jej smak określa się jako coś pomiędzy jeżyną a bezcukrową czekoladą.
Jagody Acai mają krótki termin przydatności do spożycia. Z tego powodu nie można go znaleźć poza regionem produkcji. Zwykle sprzedawany jest w postaci mrożonego przecieru owocowego, suszonego proszku lub wyciskanego soku.
Czasami jagody Acaigalareta ve lody Stosowany jest do słodzenia niektórych produktów spożywczych, np Olej z owoców stosuje się w produktach nieżywnościowych, takich jak kremy do ciała.
Wartość odżywcza jagód Acai
Jagody acai mają unikalny profil składników odżywczych jak na owoc. Ponieważ zawartość tłuszczu jest wyższa niż w innych owocach, a zawartość cukru jest niska. Wartość odżywcza 100 gramów mrożonych jagód acai przedstawia się następująco:
Ten mały owoc zawiera także chrom, cynk,żelazo,miedź,mangan,magnez,potasvefosfor Zawiera również niewielkie ilości innych minerałów, takich jak
Korzyści z winogron Acai
Zawiera wysoki poziom przeciwutleniaczy
przeciwutleniacze Są ważne, ponieważ neutralizują szkody powodowane przez wolne rodniki w całym organizmie. jagody acai,jagody,żurawina Zapewnia wyższy poziom przeciwutleniaczy niż inne owoce bogate w przeciwutleniacze, takie jak
Najważniejszą grupą przeciwutleniającą w owocach są antocyjany, które nadają owocom fioletowy kolor. Antocyjany są przeciwutleniaczami odpowiedzialnymi za korzyści płynące z jagód acai.
Obniża poziom cholesterolu
Badania na zwierzętach pokazują, że jagody acai mogą pomóc poprawić poziom cholesterolu poprzez obniżenie cholesterolu całkowitego i LDL. Wynika to z zalet związków antocyjanów zawartych w owocach. Dodatkowo jagody acai zawierają sterole roślinne, które zapobiegają wchłanianiu cholesterolu przez nasz organizm.
Chroni przed chorobami serca i cukrzycą
Badania pokazują, że zalety jagód acai wynikają z polifenoli, które są przeciwutleniaczami wspierającymi ogólne zdrowie serca. Badanie na szczurach cierpiących na zawał mięśnia sercowego (atak serca) wykazało, że jagody acai pomagają w leczeniu chorób serca, takich jak przerost, zwłóknienie i dysfunkcja serca.
Ma działanie przeciwnowotworowe
Nikt nie ma magicznej tarczy chroniącej przed rakiem. Wiadomo jednak, że niektóre pokarmy zapobiegają tworzeniu się i rozprzestrzenianiu komórek nowotworowych. Według badań z probówek i badań na zwierzętach być może najważniejszą zaletą jagód acai jest to, że zmniejszają ryzyko raka okrężnicy i pęcherza moczowego.
Korzystny dla funkcji mózgu
Wiele związków roślinnych zawartych w jagodach acai zapobiega uszkodzeniom mózgu związanym z wiekiem. Wiele badań wykazało taki efekt ochronny u szczurów laboratoryjnych.
Przeciwutleniacze zawarte w owocach przeciwdziałają szkodliwym skutkom stanu zapalnego i utleniania w komórkach mózgowych, które mogą negatywnie wpływać na pamięć i uczenie się. W jednym badaniu jagody acai pomogły poprawić pamięć u starzejących się szczurów.
Ułatwia trawienie
W regionach, w których rośnie ten owoc, sok z owoców acai stosowany jest jako naturalne lekarstwo na biegunkę. Uważa się, że oczyszcza toksyny i wzmacnia układ trawienny.
Wysoka zawartość błonnika w jagodach acai pomaga złagodzić biegunkę. Poprawia trawienie i przyswajanie składników odżywczych, a także zapobiega zaparciom.
Poprawia funkcje poznawcze
Jagody Acai chronią ogólny stan zdrowia mózgu. Badanie na myszach wykazało, że owoc ma właściwości ochronne przed komórkami mózgowymi. W innym badaniu zauważono, że związki znajdujące się w jagodach acai mogą chronić mózg przed uszkodzeniami w miarę starzenia się.
Poprawia zdrowie komórkowe
Właściwości przeciwutleniające jagód acai zwiększają efektywność komórek w wchłanianiu składników odżywczych.
Zwiększa poziom energii
Jagody Acai są bogate w węglowodany, białko i dobre tłuszcze, które mogą pomóc w utrzymaniu wytrzymałości i poziomu energii. Owoc ten nazywany jest często „viagrą z amazońskiego lasu deszczowego”, ponieważ zwiększa libido i poprawia popęd seksualny. Owoc poprawia również krążenie krwi i potencjalnie podnosi poziom energii.
Pomaga w gojeniu się ran
Jagody Acai mają właściwości gojące rany ze względu na działanie przeciwzapalne. Badanie z 2017 roku wykazało, że rana po zadrapaniu goiła się szybciej po 24 godzinach stosowania ekstraktu z jagód acai.
Korzyści z jagód acai również znacząco wpływają na naszą skórę.
Opóźnia starzenie: Jagody Acai zawierają przeciwutleniacze. Przeciwutleniacze zwalczają wolne rodniki i pomagają opóźniać oznaki starzenia. Te właściwości jagody acai sprawiają, że jest ona doskonałym składnikiem kremów przeciwstarzeniowych. Regularne stosowanie utrzymuje skórę promienną i zdrową.
Usuwa przebarwienia: Jagody Acai to jeden z najbardziej przydatnych składników w leczeniu przebarwień.
Nawilża skórę: Skóra twarzy zużywa się pod wpływem nadmiernej ekspozycji na słońce, chemikalia i zanieczyszczenia. Przeciwutleniacze zawarte w jagodach acai pomagają naprawić uszkodzenia i uzupełnić utraconą wilgoć.
Zmiękcza usta: Regularne stosowanie soku z acai nawilża usta.
Korzyści dla włosów z winogron Acai
Ten owoc zawiera ważne składniki odżywcze, które mogą sprawić, że włosy będą mocniejsze, miękkie i lśniące. Te składniki odżywcze nie tylko wspierają zdrowie skóry głowy, ale także zapobiegają wypadaniu włosów.
Wzmacnia włosy: Jagody Acai pomagają zachować zdrowie skóry głowy i wzmacniają włosy od nasady.
Utrzymuje zdrowie skóry głowy: Jagody Acai zawierają znaczne ilości cynku i kwasu foliowego.cynk Poprawia kondycję skóry głowy i zapobiega wypadaniu włosów. Stwierdzono, że zaburzenia metabolizmu cynku powodują wypadanie włosów.
w owocachkwas foliowy poprawia krążenie krwi w skórze głowy. Niektóre badania pokazują, że niedobór kwasu foliowego może powodować wypadanie włosów. Pomaga także regenerować komórki, które przyczyniają się do wzrostu włosów i zapobiegają siwieniu włosów.
Czy winogrona Acai słabną?
Suplementy z jagodami Acai są sprzedawane jako rozwiązanie odchudzające. Chociaż owoc ten jest niezwykle zdrowy i zawiera szeroką gamę składników odżywczych, sam w sobie nie wystarczy, aby schudnąć.
Badania pokazują, że zawartość błonnika i kwasów tłuszczowych w jagodach acai pomaga przyspieszyć metabolizm, zwiększyć spalanie tłuszczu i zmniejszyć apetyt. Dlatego spożywanie jagód acai w połączeniu ze zdrową dietą pomaga szybciej schudnąć.
Jak jeść winogrona Acai
Owoce są dostępne w trzech głównych postaciach (czysta, sproszkowana i sok), ponieważ trudno jest znaleźć świeże owoce. Sok owocowy ma wysoką zdolność przeciwutleniającą, ale ma również wysoką zawartość cukru i nie zawiera błonnika. Proszek dostarcza skoncentrowaną ilość składników odżywczych. Jest również bogaty w związki roślinne, takie jak błonnik i tłuszcz.
Jagody Acai
Jagód Acai nie powinny spożywać osoby uczulone na pyłki. Ponieważ to pogarsza alergię.
Według niepotwierdzonych dowodów nadmierne spożycie jagód acai może powodować biegunkę, podrażnienie przewodu pokarmowego, bóle głowy i pogorszenie wzroku.
