ढिलो carb आहार (ढिलो-कार्ब आहार) "द 4-घण्टा शरीर" पुस्तकका लेखक टिमोथी फेरिसद्वारा एजेन्डामा ल्याइयो। केटोजेनिक आहार कम कार्बोहाइड्रेट आहार जस्तै। यो लेखक द्वारा निर्धारित पाँच नियमहरूमा आधारित छ।
छ दिनसम्म, तपाईंले आहारमा अनुमति दिइएको खानाहरू खान सक्नुहुन्छ। हप्ताको एक दिन तपाईले सबै-खान सक्ने धोखा दिन गर्नुहुन्छ। आहार दिनहरूमा, तपाईंले आफैलाई दिनको चार खानामा सीमित गर्नुपर्छ। तपाईंले परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट, फलफूल वा उच्च क्यालोरी पेय पदार्थहरू उपभोग गर्नु हुँदैन।
तपाईले खानु भएको प्रत्येक खानामा तपाईले चाहानु भएको पहिलो तीन फूड समूह र अन्तिम दुई समूहको थोरै मात्रा समावेश गर्नुपर्छ। साथै, आहार योजनाले वजन घटाने प्रक्रियालाई बलियो बनाउन पौष्टिक पूरकहरू लिन सिफारिस गर्दछ। तर यो अनिवार्य छैन।
ढिलो carb आहारप्रोटिन खपत बढाउनु र कम कार्बोहाइड्रेट खाने तर्क हो। यसरी, बोसो जलाउने गति बढ्छ, तृप्तिको भावना बढ्छ र वजन घट्छ।
ढिलो carb आहार को नियम के हो?
यो आहार पाँच सरल नियमहरूमा आधारित छ।
नियम #1: सेतो कार्बोहाइड्रेटबाट बच्नुहोस्: परिष्कृत पीठोबाट बनाइएका सबै प्रकारका प्रशोधित कार्बोहाइड्रेटहरू, जस्तै पास्ता, रोटी र अनाजहरू बेवास्ता गर्नुपर्छ।
नियम २: एउटै परिकार खानुहोस्: त्यहाँ धेरै थोरै खानाहरू छन् जसले आहारको तुलनामा वजन घटाउन मद्दत गर्दछ। तपाईंले खाना तयार गर्नका लागि प्रत्येक खाद्य समूहबाट खानाहरू मिलाएर मिलाउनु पर्छ। यो हरेक दिन भाँडा दोहोर्याउन हो।
नियम ३: क्यालोरी नपिउनुहोस्: दिनमा प्रशस्त पानी पिउनुपर्छ । अन्य सिफारिस गरिएका पेय पदार्थहरूमा नमिठो चिया, कफी वा अन्य क्यालोरी-रहित पेय पदार्थहरू समावेश छन्।
नियम ४: फलफूल नखानुहोस्: यस आहार अनुसार, फलफूल वजन घटाने को लागी उपयोगी छैन। फलफूलमा रहेको फ्रक्टोजले रगतमा बोसोको मात्रा बढाउँछ, बोसो जलाउने क्षमता घटाउँछ र तौल घटाउन ढिलाइ गर्छ भन्ने बताइएको छ।
नियम 5: हप्तामा एक पटक धोखा दिन
ढिलो carb आहार तपाइँलाई प्रति हप्ता एक दिन छनोट गर्न अनुमति दिन्छ जहाँ तपाइँ तपाइँले चाहेको केहि पनि खान सक्नुहुन्छ।
ढिलो कार्ब आहारमा के खाने?
यो आहार पाँच खाद्य समूहहरूमा आधारित छ: प्रोटिन, फलफूल, तरकारी, तेल र मसला। आहारका संस्थापकका अनुसार, तपाईंले जति धेरै विकल्पहरू छनौट गर्नुपर्छ, त्यति नै तपाईं आहारबाट विचलित हुने वा छोड्ने सम्भावना हुन्छ।
तल,यहाँ यस आहारमा अनुमति दिइएको खानाहरूको सूची छ:
प्रोटिन
अण्डा सेतो
कुखुराको स्तन
गाईको मासु
मीन
ल्याक्टोज-मुक्त, स्वाद नभएको मट्ठा प्रोटीन पाउडर
फलियां
दाल
हरिकोट बीन
किडनी बीन
सोयाबीन
तरकारी
पालुङ्गो
क्रुसिफेरस तरकारीहरू जस्तै ब्रोकाउली, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, काउली, र गोभी
शतावरी
मटर
हरियो बीन्स
तेल
मक्खन
तेल
बदाम जस्तै नट
क्रीम - डेयरी रहित र प्रति दिन मात्र 1-2 चम्मच (5-10 एमएल)
मसला
नुन
लसुन नुन
सेतो ट्रफल समुद्री नुन
जडीबुटी
ढिलो कार्बोहाइड्रेट आहारमा के खान सकिँदैन?
ढिलो carb आहार खानामा खान नहुने केही खानेकुराहरु यस्ता छन् :
फलफूल: यस आहारमा फलहरू अनुमति छैन। यसमा हुने फ्रक्टोजमा साधारण चिनी हुन्छ जसले रगतमा बोसोको मात्रा बढाउन सक्छ। आहार, मानव मा फ्रक्टोजफलाम अवशोषणयसले रगतमा चिनीको मात्रा र तामा जस्ता अन्य खनिजहरूको तल्लो स्तर बढाउन सक्ने सुझाव दिन्छ। तथापि, तपाईं धोखा दिन फल खान सक्नुहुन्छ।
दूध:दूध, ढिलो carb आहारसिफारिस गरिएको छैन। किनभने यसले इन्सुलिनको स्तर बढाउँछ।
भुटेको खाना: आहार दिनहरूमा भुटेको खानाहरू खान निषेध गरिएको छ।भुटेको खानाहरू यसमा क्यालोरी र कम पोषण मूल्य छ। तपाईं यसलाई धोखा दिन मात्र खान सक्नुहुन्छ।
कसरी धोखा दिन बनाउने?
एक दिन धोखा गर्नाले मेटाबोलिज्मलाई गति दिन्छ। यस दिनमा क्यालोरीहरू गणना गरिँदैन। के खाँदै हुनुहुन्छ भन्ने चिन्ता लिनु पर्दैन । यस आहारमा धोखा दिन हर्मोन परिवर्तनहरूमा यसको प्रभावको लागि प्रयोग गरिन्छ जसले वजन घटानेलाई बढावा दिन्छ।
ढिलो-कार्ब आहारमा पूरकहरूको प्रयोग
ढिलो carb आहार केही पौष्टिक पूरकहरू लिन सिफारिस गर्दछ। यो आहारले अत्यधिक निर्जलीकरण निम्त्याउन सक्छ भन्ने कुरालाई ध्यानमा राख्दै, निम्न पूरकहरूसँग हराएको इलेक्ट्रोलाइटहरू पूरक गर्न सिफारिस गरिन्छ:
पोटासियम
म्याग्नेसियम
क्याल्सियम
ढिलो carb आहार उनले वजन घटाने प्रक्रियामा मद्दत गर्न सक्ने चार अतिरिक्त पूरकहरू सिफारिस गर्छन्:
policosanol
अल्फा-लाइपोइक एसिड
हरियो चिया फ्लेभोनोइड्स (डिक्याफिनेटेड)
लसुन निकासी
यी पूरकहरूको सेवन हप्ताको छ दिन हुनुपर्छ, प्रत्येक दुई महिनामा एक हप्ता छोड्नुपर्छ।
