Salicylate के हो? सैलिसिलेट असहिष्णुताको कारण के हो?

Salicylate एलर्जी वा salicylate असहिष्णुता संवेदनशीलता को ज्ञात प्रकार होइन। अधिकांश मानिसहरूले यसको बारेमा सुनेका छैनन्। उहाँलाई के भयो भनेर मात्र थाहा छ। त्यसैले salicylate के हो? किन केही मानिसहरूलाई सैलिसिलेट असहिष्णुता छ?

सैलिसिलेट के हो?

सालिसिलेट, यो सैलिसिलिक एसिडबाट व्युत्पन्न रसायन हो। यो प्राकृतिक रूपमा केहि खानेकुराहरूमा पाइन्छ। यो सिंथेटिक रूपमा एस्पिरिन, टूथपेस्ट, र खाना संरक्षक जस्ता उत्पादनहरूमा थपिन्छ। 

बिरुवाहरूले प्राकृतिक रूपमा हानिकारक तत्वहरू जस्तै कीराहरू र फङ्गाहरू, रोगहरू विरुद्ध रक्षा गर्न सैलिसिलेटहरू उत्पादन गर्छन्। प्राकृतिक सैलिसिलेट फलफूल, तरकारी, कफी, चिया, नट, मसला र मह सहित खाद्यपदार्थको विस्तृत श्रृंखलामा पाइन्छ। 

salicylate के हो
सैलिसिलेट भनेको के हो?

सैलिसिलेट असहिष्णुता के हो?

दुबै प्राकृतिक र सिंथेटिक रूपहरूले केही मानिसहरूमा प्रतिकूल प्रतिक्रियाहरू निम्त्याउँछन्। खानाको तुलनामा, एस्पिरिन जस्ता औषधिहरूमा धेरै मात्रामा सेलिसिलेट्स हुन्छ। त्यसकारण, सेलिसिलेट असहिष्णुता प्रायः लागूपदार्थहरू विरुद्ध हुन्छ।

खाद्य असहिष्णुताहरू निदान गर्न गाह्रो हुने अवस्थाहरू हुन्। सैलिसिलेट असहिष्णुता, ग्लुटेन असहिष्णुता वा ल्याक्टोज असहिष्णुता सामान्य रूपमा छैन। तर केही मानिसहरूका लागि यो वास्तवमै ठूलो समस्या हो।

सैलिसिलेट असहिष्णुताको कारण के हो?

धेरै मात्रामा सेलिसिलेट्सको उपभोग गर्दा केही व्यक्तिहरूमा अनावश्यक प्रतिक्रियाहरू उत्पन्न हुन्छन्। स्यालिसिलेट प्रति संवेदनशील व्यक्तिहरूले स्यालिसिलेट भएको खाना खाँदा वा यो रसायनको थोरै मात्रा भएको उत्पादन प्रयोग गर्दा साइड इफेक्टहरू अनुभव गर्छन्। यी व्यक्तिहरूसँग उनीहरूको शरीरबाट सेलिसिलेटलाई राम्ररी मेटाबोलिज गर्ने र उत्सर्जन गर्ने क्षमता कम हुन्छ।

  कुन फलहरू क्यालोरीमा कम छन्? कम क्यालोरी फलहरू

सैलिसिलेट असहिष्णुता, दमयो संधिशोथ र सूजन आंत्र रोग सहित विभिन्न अवस्थाहरूसँग जोडिएको छ। यो अत्यधिक सूजन उत्पादन संग जोडिएको leukotrienes को कारण भएको मानिन्छ।

कसलाई सेलिसिलेट असहिष्णुता हुन्छ?

  • दमा भएका वयस्कहरूमा सैलिसिलेट असहिष्णुता बढी हुन्छ। यो अनुमान गरिएको छ कि अस्थमा भएका 2-22% वयस्कहरू यस कम्पाउन्डको लागि संवेदनशील हुन्छन्।
  • खानाको एलर्जी र सूजन आन्द्रा रोग भएकाहरू पनि संवेदनशील हुने सम्भावना हुन्छ।
Salicylate असहिष्णुता लक्षण

Salicylate असहिष्णुताले एलर्जी र अन्य रोगहरूको नक्कल गर्ने विभिन्न लक्षणहरू निम्त्याउँछ। सैलिसिलेट असहिष्णुता पत्ता लगाउन गाह्रो छ किनकि देखिएका केही लक्षणहरू अन्य एलर्जीका लक्षणहरू हुन सक्छन्।

सैलिसिलेट असहिष्णुताको सबैभन्दा सामान्य लक्षण श्वासप्रश्वास पथमा हुन्छ। छाला र आन्द्रा मार्ग पनि प्रभावित छ। यसका लक्षणहरू यस प्रकार छन्:

  • नाक बन्द
  • साइनस संक्रमण र सूजन
  • नाक र साइनस पोलिप्स
  • दम
  • पखाला
  • ग्याँस
  • पेट दुख्ने
  • आन्द्राको सूजन (कोलाइटिस)
  • छाला दागहरू
  • ऊतक सूजन

एक प्रतिक्रिया ट्रिगर गर्ने salicylates को मात्रा तिनीहरूलाई तोड्ने व्यक्तिको क्षमताको आधारमा फरक हुन सक्छ। यस कारणले गर्दा, कसै-कसैले यो रसायनको मामूली जोखिम पछि पनि लक्षणहरू अनुभव गर्न सक्छन्। अरूले ठूलो मात्रामा सहन सक्छन्।

कस्ता खानेकुरामा सेलिसिलेट हुन्छ ?

सेलिसिलेट्स युक्त खानाहरू निम्नानुसार यो छ:

  • फलफूल: अंगूर, खुबानी, ब्ल्याकबेरी, ब्लूबेरी, चेरी, क्रेनबेरी, अनानास, बेर, सुन्तला, ट्यान्जरिन, स्ट्रबेरी र अमरूद।
  • तरकारी: ब्रोकाउली, काकडी, भिंडी, चिकोरी, मूली, वाटरक्रेस, बैंगन, जुचीनी, पालक, आर्टिचोक र सेम।
  • मसला: करी, anise, अजवाइन, डिल, अदुवा, दालचीनी, लौंग, तोरी, जीरा, थाइम, tarragon, बेसार र रोजमेरी।
  • अन्य स्रोतहरू: चिया, वाइन, भिनेगर, सस, पुदिना, बदाम, पानीको चेस्टनट, मह, लिकोरिस, जाम, गम, अचार, जैतून, खानाको रंग, एलोभेरा, नुन चिप्स, क्र्याकर र फलफूलको स्वाद।
  के नरिवल तेल मोटो हुन्छ? यो कसरी वजन घटाने को लागी प्रयोग गरिन्छ?
salicylate कहाँ प्रयोग गरिन्छ?

Salicylate गैर-खाद्य उत्पादनहरूमा पनि फेला पार्न सकिन्छ:

  • मिन्ट स्वादयुक्त टूथपेस्ट
  • अत्तर
  • शैम्पू र कन्डिसनरहरू
  • माउथवाश
  • लोशन
  • औषधीहरू

सबैभन्दा धेरै सालिसिलेट भएको औषधि एस्पिरिन र अन्य गैर-स्टेरोइडल एन्टि-इन्फ्लेमेटरी ड्रग्स (NSAIDs) हो।

सैलिसिलेट असहिष्णुता कसरी उपचार गरिन्छ?
  • सैलिसिलेट असहिष्णुताको निदान गर्न प्रयोगशाला परीक्षणहरू छैनन्। तर एलर्जीलाई हटाउन केही परीक्षणहरू गर्न सकिन्छ।
  • एस्पिरिन र सेलिसिलेट्स युक्त अन्य औषधिहरूप्रति ज्ञात संवेदनशीलता भएका मानिसहरूले यी औषधिहरूबाट टाढा रहनुपर्छ। 
  • तर एस्पिरिन र अन्य औषधिहरूप्रति संवेदनशीलताको मतलब सैलिसिलेट युक्त खानेकुराहरू त्याग्नुपर्छ भन्ने होइन।
  • यो किनभने एस्पिरिन जस्ता औषधिहरूमा खानाको तुलनामा धेरै मात्रामा सेलिसिलेट्स हुन्छ, र संवेदनशीलता प्रायः खुराकमा निर्भर हुन्छ।
  • यदि संवेदनशिलता शंकास्पद छ भने, सामान्यतया सेलिसिलेट युक्त खानाहरू समावेश नगर्ने आहार सिफारिस गरिन्छ। उन्मूलन आहार रुचाइएको उपचार विकल्प हो।

सन्दर्भ: 1

पोस्ट सेयर गर्नुहोस् !!!

एक टिप्पणी

जवाफ छाड्नुस्

तपाईंको इमेल ठेगाना प्रकाशित गरिने छैन। आवश्यक क्षेत्रहरू * तिनीहरू संग चिह्नित छन्

  1. यस सिरालाई!Am fibromialgie de 20 de ani.As avea o întrebare:Ce alimente sa consum, care nu conțin salicilati.As vrea sa incep o dieta cu guafansina,adică să nu conțină salicilații.A?