लेखको सामग्री
हाम्रो शरीरमा करोडौं ब्याक्टेरिया हुन्छन्। यी हाम्रो स्वास्थ्यको लागि धेरै महत्त्वपूर्ण छन्। सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण प्रकार मध्ये एक bifidobacteria। यस प्रकारको लाभकारी ब्याक्टेरियाले आहारमा फाइबर पचाउँछ। यसले संक्रमण रोक्न मद्दत गर्छ। यसले भिटामिन र अन्य महत्त्वपूर्ण रसायनहरू उत्पादन गर्दछ। शरीरमा कम संख्याले धेरै रोग निम्त्याउँछ।
पेट ब्याक्टेरिया को स्वास्थ्य प्रभाव के हो?
हाम्रो शरीरमा खरबौं ब्याक्टेरिया, कवक, भाइरस र अन्य साना जीवहरू बस्छन्। यीमध्ये अधिकांश हाम्रो आन्द्रामा बस्छन्। यो विशेष गरी ठूलो आन्द्राको सानो भागमा पाइन्छ जसलाई सेकम भनिन्छ। सामूहिक रूपमा, यी पेट जीवहरू, पेटको माइक्रोबायोम भनिन्छ
मानव पेटको माइक्रोबायोममा करिब १,००० ब्याक्टेरिया प्रजातिहरू रहेको अनुमान गरिएको छ। यी प्रत्येकको शरीरमा फरक-फरक कार्य हुन्छ।
आन्द्राको माइक्रोबायोमसँग खाना पचाउने, प्रतिरक्षा नियन्त्रण गर्ने र शरीरले आफैले गर्न नसक्ने महत्त्वपूर्ण रसायनहरू उत्पादन गर्ने जस्ता महत्त्वपूर्ण कार्यहरू हुन्छन्।
अस्वस्थ पेट माइक्रोबायोम; मोटोपना, हृदय रोग र क्यान्सर जस्ता धेरै पुरानो रोगहरूको विकासको कारण बनाउँछ। कुपोषण, एन्टिबायोटिक को प्रयोग र विशेष गरी तनावले पेटको माइक्रोबायोमलाई नकारात्मक असर गर्छ।
Bifidobacteria के हो?
bifidobacteria Y आकारको ब्याक्टेरिया हाम्रो आन्द्रामा पाइन्छ। यो हाम्रो स्वास्थ्यको लागि धेरै महत्त्वपूर्ण छ।
अन्वेषकहरूले विभिन्न कार्यहरू भएका यी लाभकारी ब्याक्टेरियाका लगभग 50 प्रजातिहरू पत्ता लगाएका छन्। त्यस्ता ब्याक्टेरियाको मुख्य कार्य भनेको फाइबर र अन्य जटिल कार्बोहाइड्रेटहरू पचाउनु हो जुन शरीरले आफैं पचाउन सक्दैन।
भिटामिन बी र स्वस्थ फ्याटी एसिड जस्ता अन्य महत्त्वपूर्ण रसायनहरू उत्पादन गर्न मद्दत गर्दछ।
ब्याक्टेरियाको यो तनाव प्रायः पूरकको रूपमा वा निश्चित खानाहरूमा प्रोबायोटिकको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। प्रोबायोटिक्सजीवन्त सूक्ष्मजीवहरू हुन् जुन आन्द्राका लागि स्वस्थ हुन्छन्।
Bifidobacteria को लाभ के हो?
ब्याक्टेरियाको यो स्ट्रेन निम्न अवस्थाहरूको उपचार र रोकथाममा फाइदाजनक छ:
- हेलिकोब्याक्टर पाइलोरी संक्रमण
- इरिटेबल बोवेल सिन्ड्रोम
- केमोथेरापी पछि पेट ब्याक्टेरिया को नियमन
- कब्जियत
- फोक्सो संक्रमण
- अल्सरेटिव कोलाइटिस
- केही प्रकारको पखाला
- नेक्रोटाइजिंग एन्टरोकोलाइटिस
धेरै रोगहरू पेटमा कम छन् bifidobacteria संख्या संग सम्बन्धित। उदाहरणका लागि, अध्ययन celiac रोगस्वस्थ मानिसको तुलनामा मोटोपना, मधुमेह, एलर्जी दम र डर्मेटाइटिस भएका मानिसहरूको तल्लो आन्द्राको ग्यास्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्र्याक्ट bifidobacteria अवस्थित छ भनेर निर्धारण गरे।
अध्ययनहरूले देखाएको छ कि यो ब्याक्टेरियाको तनाव सूजन आन्द्रा रोग, अल्सरेटिभ कोलाइटिसमा प्रोबायोटिक हुन्छ। क्रोनिक थकान सिन्ड्रोम ve छालरोग बिरामीहरूमा सूजन कम गर्न फेला पर्यो
Bifidobacteria युक्त खाद्य पदार्थ
अन्य प्रोबायोटिक ब्याक्टेरिया जस्तै, bifidobacteria यो मौखिक रूपमा पनि लिन सकिन्छ। यो केहि खानेकुराहरूमा प्रचुर मात्रामा हुन्छ, जसमा:
- दही
- kefir
- बोसो दूध
- किण्वित खानाहरू जस्तै अचार
- सुकेको मासु
- Sauerkraut
- अमिलो रोटी
- भिनेगर
यो प्रोबायोटिक पूरकहरूमा पनि पाइन्छ।
आन्द्रा मा bifidobacteria को संख्या कसरी बढाउने?
आन्द्रामा यसको संख्या बढाउनुले विभिन्न रोगका लक्षणहरूलाई रोक्छ र उपचार पनि गर्छ।
- प्रोबायोटिक्स प्रयोग गर्नुहोस्: पेटमा प्रोबायोटिक खपत bifidobacteriaको संख्या बढाउँछ
- फाइबरयुक्त खानेकुरा खानुहोस्: यी लाभकारी ब्याक्टेरियाले फाइबरलाई तोड्छ। यस कारणले गर्दा, स्याउ, आर्टिचोक, ब्लुबेरी, बदाम र पिस्ता जस्ता फाइबर युक्त खानाहरू यस प्रकारको ब्याक्टेरियाको प्रतिरोधी हुन्छन्। यसको विकास गर्न मद्दत गर्दछ।
- प्रिबायोटिक खानेकुरा खानुहोस्: प्रोबायोटिक्स संग प्रीबायोटिक्सम अन्योल गर्दिन । प्रीबायोटिक्स कार्बोहाइड्रेट हुन् जसले स्वस्थ ब्याक्टेरियाहरू बढ्न मद्दत गर्दछ। सबै प्याज, लसुन, केरा र अन्य फलफूल र तरकारीहरू bifidobacteria प्रीबायोटिक्स समावेश गर्दछ जसले संख्या बढाउनेछ
- पोलिफेनोल खानेः Polyphenolsबिरुवाका यौगिकहरू हुन् जुन आन्द्रा ब्याक्टेरियाद्वारा भत्किएका हुन्छन्। कोकोआ र ग्रिन टी जस्ता खानेकुरामा पाइने पोलिफेनोलले पेटमा यस्ता ब्याक्टेरियाको संख्या बढाउँछ।
- सम्पूर्ण अन्न खानुहोस्: ओट्स र जौ जस्ता सम्पूर्ण अन्नहरू आन्द्राको स्वास्थ्यका लागि फाइदाजनक हुन्छन् bifidobacteria यसको विकास गर्न मद्दत गर्दछ।
- किण्वित खानेकुरा खानुहोस्: दही र sauerkraut यस्ता किण्वित खानामा स्वस्थ ब्याक्टेरिया हुन्छ ।
- व्यायाम: मुसामा भएका केही अध्ययनहरूले व्यायामले स्वस्थ आन्द्राको ब्याक्टेरियालाई सुधार गर्छ भन्ने पत्ता लगाएको छ। बढ्न सक्ने देखाउँछ
- स्तनपान: bifidobacteria बच्चाहरूको संख्या बढाउन, यो स्तनपान गर्न आवश्यक छ। सुत्केरी खुवाउने बच्चाहरूको तुलनामा स्तनपान गराउने बच्चाहरूमा ब्याक्टेरिया बढी हुन्छ।
- सम्भव भएमा सामान्य डेलिभरीलाई प्राथमिकता दिनुहोस्: सिजेरियन सेक्सनबाट जन्मेका बच्चाहरूको तुलनामा मानक योनि प्रसवबाट जन्मेका बच्चाहरूमा ब्याक्टेरियाको स्ट्रेन बढी हुन्छ।
सन्दर्भ: 1