ဝမ်းလျှောခြင်းဟူသည် အဘယ်နည်း၊ အကြောင်းတရားများ၊ ဖယ်ရှားနည်း။ ဝမ်းချုပ်စေသော အစားအစာများ

ဖောရောင်ခြင်း။ အကြောင်းရင်းများစွာရှိပါသည်။ ယင်းတို့သည် အများအားဖြင့် အစာမကြေခြင်းနှင့် အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်းရှိ ဓာတ်ငွေ့များကဲ့သို့ အန္တရာယ်မရှိသော အခြေအနေများဖြစ်သည်။ ဖောရောင်ပြဿနာ အိမ်မှာ အလွယ်တကူ ကုသလို့ရပါတယ်။ သို့သော် ဝေဒနာနှင့် ရောင်ရမ်းခြင်း။ စိုးရိမ်စရာဖြစ်ပြီး ပြင်းထန်သော အခြေအနေအချို့၏ လက္ခဏာတစ်ခုလည်း ဖြစ်နိုင်ပါသည်။

ဆောင်းပါးထဲမှာ “ဝမ်းပျက်ခြင်း”၊“ဗိုက်အောင့်ခြင်း”၊“ဖောရောင်ခြင်းလက္ခဏာများ”၊“ဖောရောင်ခြင်းကိုဖြစ်စေသောအစားအစာများ”၊ခေါင်းစဉ်များဖြင့် ဆွေးနွေးမည်ဖြစ်သည်။

ဖောရောင်ခြင်း၏အကြောင်းရင်းများကား အဘယ်နည်း။

လူတိုင်း ကြုံဖူးကြတဲ့ အရာတစ်ခုပါ။ ယေဘုယျအားဖြင့် ဖောရောင်ခြင်း၏အကြောင်းရင်းများ အောက်ပါအတိုင်းစာရင်းသွင်းနိုင်သည်;

Gaz

အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်းများတွင် ဓာတ်ငွေ့များ စုပုံနေခြင်းသည် အဖြစ်အများဆုံး အကြောင်းရင်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ အခြားဖြစ်နိုင်သော ရောဂါလက္ခဏာများ ပါဝင်သည်။

- အလွန်အကျွံ ရင်ပူခြင်း။

- အလွန်အကျွံရောင်ရမ်းခြင်း။

အူလှုပ်ရှားမှုကို ပြင်းပြင်းထန်ထန် ခံစားရခြင်း။

- ပျို့ချင်သည် 

ဓာတ်ငွေ့ကြောင့်ဖြစ်သည်။ ရောင်ရမ်းခြင်း။ မသက်မသာဖြစ်မှုမှ ပြင်းထန်သောနာကျင်မှုအထိ အမျိုးမျိုးရှိသည်။ ဗိုက်ထဲမှာ ပိတ်မိနေတဲ့ ခံစားချက်ကို ခံစားရမှာ ဖြစ်ပါတယ်။ ဓာတ်ငွေ့သည် အောက်ပါ အကြောင်းရင်းများကြောင့် ဖြစ်နိုင်ပါသည်။

- ပန်းဂေါ်ဖီ၊ ဘရိုကိုလီ နှင့် ဂေါ်ဖီထုပ်ကဲ့သို့သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ

- အစာအိမ်ပိုးဝင်ခြင်း။

Crohn's disease ကဲ့သို့သော နာတာရှည်ရောဂါများ

– အစာမကြေခြင်း။

အခြေအနေအများစုတွင်၊ ဓာတ်ငွေ့သည် နာရီအနည်းငယ်ကြာပြီးနောက် သူ့ဘာသာသူ ထွက်သွားသည်။

အစာမကြေခြင်း ဖောရောင်ခြင်း။

အစာမကြေခြင်း (dyspepsia) သည် တစ်ခါတစ်ရံတွင် အစာမကြေခြင်း (သို့) နာကျင်ခြင်း (သို့) ဝမ်းဗိုက်အတွင်း နာကျင်ခြင်း ဖြစ်ပေါ်သည့် အခြေအနေတစ်ခုဖြစ်သည်။ လူအများစုသည် အခါအားလျော်စွာ အစာမကြေခြင်း၏ အပိုင်းတိုတိုကို ခံစားရလေ့ရှိသည်။ အစာမကြေခြင်း သည် အောက်ပါတို့ကြောင့် ဖြစ်တတ်ပါသည်။

- အလွန်အကျွံစားခြင်း။

- အရက်အလွန်အကျွံသောက်ခြင်း။

- Ibuprofen ကဲ့သို့သော အစာအိမ်ယားယံစေသော ဆေးများ

- အစာအိမ်ပိုးဝင်ခြင်း အနည်းငယ်

အစားအသောက် သို့မဟုတ် အခြားသော သိသာထင်ရှားသော အကြောင်းတရားများနှင့် ဆက်စပ်ပုံမပေါ်သော မကြာခဏ အစာမကြေခြင်းသည် ပို၍ပြင်းထန်သော အခြေအနေတစ်ခု၏ လက္ခဏာတစ်ခု ဖြစ်နိုင်သည်။ ဖြစ်နိုင်သော အကြောင်းရင်းများမှာ အစာအိမ်အနာ၊ ကင်ဆာ သို့မဟုတ် အသည်းချို့ယွင်းမှုတို့ ပါဝင်သည်။ 

ရောဂါကူးစက်မှု

အစာအိမ်ပိုးဝင်ခြင်းသည် ဓာတ်ငွေ့ဖြစ်စေနိုင်သည်၊ ၎င်းတွင် အောက်ပါတို့ပါဝင်နိုင်ပါသည်။

- ishal

– အော့အန်ခြင်း။

- ပျို့ခြင်း။

- ဝမ်းဗိုက်နာကျင်မှု 

ဒါတွေကများတယ်။ Escherichia coli သို့မဟုတ် Helicobacter pylori ၎င်းသည် ဘက်တီးရီးယား သို့မဟုတ် နိုရိုဗိုင်းရပ်စ်၊ ရိုတာဗိုင်းရပ်စ်ကဲ့သို့သော ဗိုင်းရပ်စ်ပိုးဝင်ခြင်းကြောင့် ဖြစ်ပွားခြင်းဖြစ်သည်။

အစာအိမ်ပိုးဝင်ခြင်းများသည် ရက်အနည်းငယ်ကြာပြီးနောက် သူ့အလိုလို ပျောက်သွားတတ်သည်။ သို့သော်လည်း အချို့သောလူများသည် ပြင်းထန်စွာ ရေဓာတ်ခမ်းခြောက်ခြင်း သို့မဟုတ် ရက်အနည်းငယ်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ ပိုဆိုးလာနိုင်သည်။

လျှင် ရောင်ရမ်းခြင်း။ဤသူများသည် အောက်ပါလက္ခဏာများရှိပါက ဆရာဝန်နှင့် သေချာပြသသင့်သည်။

- မီး

- သွေးထွက်နေသော မစင်

- ပြင်းထန်ပြီး မကြာခဏ အော့အန်ခြင်း။

အူသိမ်အတွင်း ဘက်တီးရီးယားများ ကြီးထွားမှု (SIBO)၊

အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်းသည် အစာချေဖျက်ရန် ကူညီပေးသော ဘက်တီးရီးယားအမျိုးမျိုး၏ အိမ်ဖြစ်သည်။ ဤဘက်တီးရီးယားများ၏ ဟန်ချက်ပျက်သွားသောအခါ၊ အူသိမ်အတွင်း အန္တရာယ်ရှိသော ဘက်တီးရီးယားများ တိုးပွားလာနိုင်သည်။ ၎င်းကို သေးငယ်သော အူလမ်းကြောင်းဘက်တီးရီးယား ကြီးထွားမှု သို့မဟုတ် SIBO ဟုခေါ်သည်။

ဆီဘို ဖောင်းပွဖို့မကြာခဏဝမ်းလျှောခြင်း၊ အစာကြေရန်ခက်ခဲခြင်းနှင့် အာဟာရစုပ်ယူမှုတို့ကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။ အချို့သောလူများအတွက် SIBO သည် အရိုးပွရောဂါ သို့မဟုတ် ရှင်းပြမရသော ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေနိုင်သည်။

Edema

ငန်သောအစားအစာများစားခြင်း၊ အစာသည်းမခံနိုင်ခြင်းများနှင့် ဟော်မုန်းပမာဏပြောင်းလဲမှုများသည် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း ရေဓာတ်ပိုလျှံနေခြင်း၏ လက္ခဏာများဖြစ်သည်။

အချို့သော အမျိုးသမီးများသည် ရာသီမပေါ်မီ သို့မဟုတ် ကိုယ်ဝန်အစောပိုင်းတွင် ဤအကြောင်းအရင်းများရှိသည်။ ရောင်ရမ်းခြင်း။ အသက်တွေ။

အရည်ထိန်းထားခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။ နာတာရှည် ဖောရောင်ခြင်း။ဆီးချိုရောဂါ သို့မဟုတ် ကျောက်ကပ်ဆိုင်ရာ ချို့ယွင်းမှုကဲ့သို့ ပိုမိုပြင်းထန်သော အခြေအနေကိုလည်း ဖြစ်စေနိုင်သည်။ အကယ်၍ ရောင်ရမ်းခြင်း။ မပျောက်ဘူးဆိုရင်တော့ ဆရာဝန်နဲ့ သေချာတိုင်ပင်သင့်ပါတယ်။

အစားအသောက်သည်းမခံနိုင်

အချို့သော အချို့သော အစားအစာများ စားပြီးနောက် ဖောရောင်တတ်ပါသည်။ E.g; lactose သည်းမခံနိုင် gluten နှင့် ဓာတ်မတည့်သူ သို့မဟုတ် ရှိသူ celiac ရောဂါ ပုဂ္ဂိုလ်များနှင့်အတူ ရောင်ရမ်းခြင်း။ များသောအားဖြင့် သူ့အလိုလို ပျောက်သွားတတ်သော်လည်း ဝမ်းလျှောခြင်း သို့မဟုတ် ဗိုက်နာခြင်းကိုလည်း ခံစားရနိုင်သည်။ 

နာတာရှည်ရောဂါများ

စိတ်တိုဒေါသထွက်လွယ်သောအူသိမ်အူမရောဂါ (IBS) Crohn's disease ကဲ့သို့သော နာတာရှည် အူလမ်းကြောင်းရောဂါများ ဖောင်းပွဖို့ အဘယ်ကြောင့်ဖြစ်နိုင်သနည်း။ IBS နှင့် Crohn's နှစ်မျိုးလုံးသည် ဓာတ်ငွေ့၊ ဝမ်းလျှောခြင်း၊ အော့အန်ခြင်းနှင့် မရည်ရွယ်ဘဲ ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။

gastroparesis

Gastroparesis သည် အစာအိမ်ပုံမှန်ထွက်ခြင်းကို ထိခိုက်စေသော ရောဂါတစ်ခုဖြစ်သည်။ အစာအိမ်ကြွက်သားများသည် ကောင်းမွန်စွာအလုပ်မလုပ်သောကြောင့် အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်းကို နှေးကွေးစွာဖြတ်သန်းသွားစေသည်။ ရောဂါလက္ခဏာများမှာ-

- ပျို့ခြင်းနှင့် ဖောင်းခြင်း။

– ဝမ်းချုပ်ခြင်း။

- အစာစားနေစဉ် ဗိုက်ပြည့်ခြင်း ခံစားရခြင်း။

- အစာစားချင်စိတ် ဆုံးရှုံးခြင်း။

- ရင်ပူခြင်း။

– အော့အန်ခြင်း။

- နာကျင်မှုနှင့်မသက်မသာ

ဆီးချိုရောဂါ သို့မဟုတ် သိုင်းရွိုက်အားနည်းခြင်းကဲ့သို့သော အခြားအခြေအနေများသည်လည်း gastroparesis ကို ဖြစ်ပေါ်စေတတ်သည်။ 

မီးယပ်ရောဂါများ

အချို့အမျိုးသမီးများတွင်၊ endometriosisကြွက်တက်ခြင်းနှင့် ဖောင်းပွဖို့ အဘယ်ကြောင့်ဖြစ်နိုင်သနည်း။ သားအိမ်ရဲ့ နံရံက အစာအိမ် ဒါမှမဟုတ် အူလမ်းကြောင်းမှာ ကပ်နေတဲ့အခါ ဒီလိုဖြစ်တတ်ပါတယ်။

ဝမ်းချုပ်ခြင်း။

ဝမ်းချုပ်ခြင်း။ မကြာခဏ ဖောင်းပွဖို့ အကြောင်းတရားများ။ ဝမ်းချုပ်ခြင်း၏ အကြောင်းအရင်းများမှာ-

- ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်း။

- အစာထဲတွင် အမျှင်ဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်း။

- အစားအသောက် သည်းမခံနိုင်ခြင်း။

- ကိုယ်ဝန်

- အချို့သော အူလမ်းကြောင်းရောဂါများ

- မဂ္ဂနီဆီယမ် အပါအဝင် အာဟာရချို့တဲ့ခြင်း။

- အချို့သောဆေးဝါးများ

ဝမ်းလျှောခြင်းကို ပိုဆိုးစေသော အခြေအနေများ

နောက်ခံကျန်းမာရေးအခြေအနေများ

အချို့သော နာတာရှည်အခြေအနေများသည် Crohn's ရောဂါ၊ ulcerative colitis သို့မဟုတ် diverticulitis ကဲ့သို့သော ဖောင်းပွခြင်းကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။ အချို့သော ကင်ဆာအမျိုးအစားများသည် အူလမ်းကြောင်းတွင် ပိတ်ဆို့ခြင်းကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။

ဓာတ်ငွေ့ထွက်ရှိမှု ရုတ်တရက် မြင့်တက်လာခြင်း သို့မဟုတ် ပိုဆိုးလာခြင်းကို တွေ့ကြုံနေရသူတိုင်း ဆရာဝန်နှင့် ပြသသင့်သည်။

သည်းခြေအိတ်ပြဿနာများ 

သည်းခြေကျောက်တည်ခြင်းနှင့် cholecystitis ဓာတ်ငွေ့အပိုဖြစ်စေနိုင်သည်။ 

ဗိုက်အောင့်ခြင်းနှင့် ဝမ်းချုပ်ခြင်း။

မစင်သည် ပိုလျှံနေသော ဓာတ်ငွေ့များကို စွန့်ထုတ်ရန် ပိုမိုခက်ခဲစေကာ ၎င်းသည် ပိုမိုတည်လာပြီး မသက်မသာဖြစ်စေနိုင်သည်။

အစာအိမ်ရောဂါနှင့် အခြားအူလမ်းကြောင်းပိုးဝင်ခြင်း။

အစာခြေလမ်းကြောင်း၏ ဗိုင်းရပ်စ်၊ ဘက်တီးရီးယား သို့မဟုတ် ကပ်ပါးပိုးဝင်ခြင်း သို့မဟုတ် အစာအဆိပ်သင့်ခြင်းသည် ဓာတ်ငွေ့များ စုပုံလာစေနိုင်သည်။ ဥပမာတွေထဲမှာ Escherichia coli (အီးကိုလီ) ပိုးဝင်ခြင်း၊ amebiasis နှင့် giardiasis။

ပိဇီဝဆေး

ယင်းတို့သည် ပုံမှန်အူလမ်းကြောင်းရှိ သစ်ပင်ပန်းမန်များ သို့မဟုတ် အူအတွင်းရှိ ဘက်တီးရီးယားပိုးမွှားများကို နှောင့်ယှက်နိုင်ပြီး ဝမ်းချုပ်စေပါသည်။

ယုတ်လျော့

ပုံမှန်နဲ့ လွန်ကဲတယ်။ ဝမ်းနုတ်ဆေးသုံးခြင်း။ဖောရောင်ခြင်း၏အန္တရာယ်ကိုတိုးစေသည်။

အခြားအကြောင်းအရင်းများတွင် ကိုယ်ဝန်၊ အူကျွံခြင်း၊ ပန်ကရိယရောင်ခြင်း၊ Hirschsprung ရောဂါ၊ ရာသီမမီရောဂါလက္ခဏာစု၊ endometriosis နှင့် အခြားအရာများပါဝင်သည်။

အဆိပ်သင့်ခြင်း သို့မဟုတ် အဟန့်အတားဖြစ်စေသော လက္ခဏာများ ရှိပါက သို့မဟုတ် ဝမ်းထဲတွင် သွေးပါနေပါက ဆေးကုသမှု ချက်ချင်းခံယူရန် လိုအပ်ပါသည်။

ဝမ်းချုပ်ခြင်းကို ဘယ်လို သက်သာစေမလဲ။

ဓာတ်ငွေ့နှင့်၎င်း၏အကြောင်းရင်းများ ဗိုက်ဖောင်းခြင်း။ များသောအားဖြင့် ကြီးလေးသော ပြဿနာ မဟုတ်ပါ။ ကိစ္စအများစုတွင်၊ အစားအသောက်ပြောင်းလဲမှုဖြင့် ပြဿနာကို ဖြေရှင်းသည်။

ဝမ်းလျှောခြင်းနှင့် အာဟာရ

ဓာတ်ငွေ့ဖြစ်စေနိုင်တဲ့ အစားအစာတွေကို ရှောင်ပါ။ ဗိုက်ထဲမှာ ဖောင်းတယ်။ ကာကွယ်နိုင်သော။ အစာကြေလွယ်သော ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ပါဝင်သော အစားအစာများ ပါဝင်သည်-

- ငှက်ပျောသီး

- Citrus ၊

- စပျစ်သီး

- ဆလတ်ရွက်

- ထမင်း

- ဒိန်ချဉ်၊ ဒါပေမယ့် lactose သည်းမခံနိုင်တဲ့သူတွေ သတိထားသင့်ပါတယ်။

ဗိုက်အောင့်ခြင်းအတွက် ဘာကောင်းလဲ

ဗိုက်ထဲမှာ ဖောင်းနေမယ်။ လျှော့ချရန် အခြားနည်းလမ်းများမှာ-

သေးငယ်သောအစားအစာများစားခြင်း။

လူတစ်ဦးသည် တစ်နေ့လျှင် အစားအစာ အကြီး လေးလုံးမှ ခြောက်လုံးခန့် စားသောအခါ လက္ခဏာများ မကြာခဏ သက်သာလာပါသည်။ Mint လက်ဖက်ရည် ကူညီပေးနိုင်သည်။ 

ဖြည်းဖြည်းစားပါ။

အစာခြေခြင်းသည် ခံတွင်းမှစတင်၍ အစာမမျိုမီ သေချာစွာဝါးသင့်ပါသည်။

ပီကေနဲ့ ကာဗွန်နိတ်ပါတဲ့ အချိုရည်တွေကို ရှောင်ပါ။

ပီကေဝါးတာက လူတွေကို လေကို ပိုမျိုစေတယ်။ ဒါက ဝမ်းချုပ်တာကို တိုးစေပါတယ်။ 

ဆေးလိပ်မသောက်ဘူး။

ဆေးလိပ်သောက်ခြင်းသည် လူကို လေကိုပိုမိုရှူရှိုက်စေပြီး အစာခြေစနစ်ကို ထိခိုက်စေပါသည်။ 

နို့ထွက်ပစ္စည်းနည်းသော နို့ထွက်ပစ္စည်းများကို ရွေးချယ်ပါ။ 

lactose များသော အစားအစာများကို ဖယ်ထုတ်ခြင်းသည် ရောဂါလက္ခဏာများကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။ 

လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ဖို့

လုပ်ဆောင်ချက်သည် အစာခြေစနစ်၏လုပ်ဆောင်မှုကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီး ယင်းက ဓာတ်ငွေ့နှင့် ရောင်ရမ်းခြင်းကို လျှော့ချပေးသည်။

probiotics

ဤအရာများသည် အချို့သောလူများတွင် ရောဂါလက္ခဏာများကို လျှော့ချနိုင်သည်။

အစာအိမ်ရောင်ခြင်း ကုသခြင်း။

အစားအသောက်ပြောင်းလဲမှုများသည် ဝမ်းချုပ်ခြင်းကို သက်သာစေရန် မလုံလောက်ပါက၊ အရောင်းဆိုင်မှ ဆေးဝါးများက ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။ E.g activated မီးသွေးဆေးပြားများ၎င်းသည် အူတွင်းရှိ ဓာတ်ငွေ့များကို စုပ်ယူကာ ရောင်ရမ်းခြင်း၏ လက္ခဏာများကို လျှော့ချပေးသည်ဟု ဆိုထားသည်။

သို့သော်လည်း ကျောက်မီးသွေးသည် တက်ကြွသော အရာအချို့ကိုလည်း စုပ်ယူနိုင်သောကြောင့် ဆရာဝန်နှင့် ဦးစွာ တိုင်ပင်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ ၎င်း၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုရှင်းလင်းစွာမသိသောကြောင့်မီးသွေးကိုအသုံးပြုရန်ကျန်းမာရေးပညာရှင်များအားလုံးမှအကြံပြုကြသည်မဟုတ်ပါ။

ဝမ်းချုပ်စေသော အစားအစာများ

"ဝမ်းလျှောခြင်း၏အကြောင်းရင်းများ" ကျွန်ုပ်တို့ဖော်ပြခဲ့သည်။ အခုလည်း ဓာတ်ငွေ့နှင့် ဝမ်းပျက်သော အစားအစာများဘာတွေဖြစ်နေလဲ ကြည့်ရအောင်။

ဝမ်းချုပ်စေသော အစားအစာများ

ပဲမျိုးစုံ

ပဲမျိုးစုံ ပဲပင်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင် ပရိုတင်းဓာတ်နှင့် ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် အများအပြား ပါဝင်ပါသည်။ အမျှင်ဓာတ်လည်း အလွန်ကြွယ်ဝပါတယ်။

သို့ရာတွင် ပဲအမျိုးအစားအများစုတွင် FODMAPs ဟုခေါ်သော ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်အုပ်စုဝင် alpha-galactosides ဟုခေါ်သော သကြားများပါရှိသည်။ FODMAPs (အချဉ်ဖောက်နိုင်သော oligo-, di-, mono-saccharides, နှင့် polyols) များသည် အစာခြေခြင်းမှလွတ်ကင်းပြီး အူမကြီးအတွင်းရှိ အူလမ်းကြောင်းရှိ ဘက်တီးရီးယားများဖြင့် အချဉ်ဖောက်ထားသော ကွင်းဆက်ကာဘိုဟိုက်ဒရိတ်များဖြစ်သည်။ ဓာတ်ငွေ့သည် ဤလုပ်ငန်းစဉ်၏ ရလဒ်ဖြစ်သည်။

ကျန်းမာသောလူများအတွက် FODMAPs သည် အကျိုးပြုအစာခြေဘက်တီးရီးယားများအတွက် လောင်စာပေးစွမ်းပြီး မည်သည့်ပြဿနာမျှမဖြစ်စေပါ။

သို့သော် စိတ်တိုလွယ်သောအူသိမ်အူမရောဂါရှိသူများအတွက်မူ စော်ဖောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း အခြားဓာတ်ငွေ့အမျိုးအစားကို ဖန်တီးသည်။ ဒီ၊ ရောင်ရမ်းခြင်း။ဓာတ်ငွေ့များ၊ ကြွက်တက်ခြင်းနှင့် ဝမ်းလျှောခြင်းကဲ့သို့သော လက္ခဏာများနှင့်အတူ ပြင်းထန်သော မသက်မသာဖြစ်စေနိုင်သည်။

မချက်ပြုတ်မီ ပဲများကိုစိမ်ခြင်းသည် ပဲများတွင် FODMAPs များကို လျှော့ချရန် ကောင်းမွန်သောနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ သင်စိမ်ထားသောရေကို အကြိမ်ပေါင်းများစွာ ပြောင်းလဲသင့်သည်။

ပဲဟင်း

ပဲဟင်း ပဲပင်လည်းဖြစ်၏။ ၎င်းတွင် ပရိုတင်း၊ အမျှင်ဓာတ်နှင့် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များစွာပါဝင်သည့်အပြင် သံဓာတ်၊ ကြေးနီနှင့် မန်းဂနိစ်ကဲ့သို့သော သတ္တုဓာတ်များပါဝင်သည်။

၎င်း၏ အမျှင်ဓာတ်ပါဝင်မှု မြင့်မားသောကြောင့် ထိခိုက်လွယ်သူများတွင် ဝမ်းချုပ်စေနိုင်သည်။ အထူးသဖြင့် အမျှင်ဓာတ်များစွာကို စားသုံးရန် အသုံးမကျသောသူများအတွက် အထူးသင့်လျော်ပါသည်။

ပဲများကဲ့သို့ပင် ပဲအမျိုးမျိုးတွင် FODMAPs ပါရှိသည်။ ဤသကြားများသည် ဓာတ်ငွေ့အလွန်အကျွံထွက်ရှိမှုကို ဖြစ်စေသည်။ မင်းရဲ့ ဖောင်းပွခြင်း။ အကြောင်းတရားဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသည်။ မချက်ပြုတ်မီ ပဲများကိုစိမ်ထားခြင်းဖြင့် အစာခြေလမ်းကြောင်းတွင် ပိုမိုလွယ်ကူစွာ အစာကြေစေပါသည်။

Gazlı ceecekler

ကာဗွန်နိတ်အချိုရည်များ ဖောရောင်ခြင်း၏နောက်ထပ်အဖြစ်များသောအကြောင်းရင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤအချိုရည်များတွင် ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ် ပမာဏများစွာ ပါဝင်ပါသည်။ အဲဒီအချိုရည်တွေထဲက တစ်လုံးကို သောက်လိုက်တဲ့အခါ ဓာတ်ငွေ့အများအပြားကို မျိုချလိုက်ပါတယ်။

ဓာတ်ငွေ့အချို့သည် အစာခြေလမ်းကြောင်းတွင် တွယ်ကပ်နေပြီး မသက်မသာဖြစ်စေသည်။ ရောင်ရမ်းခြင်း။ ကြွက်တက်ခြင်းကိုတောင် ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။

ဂျုံ

ဂျုံ၎င်းတွင် gluten ဟုခေါ်သော ပရိုတင်းဓာတ်ပါ၀င်သောကြောင့် ၎င်းသည် မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း အလွန်အငြင်းပွားဖွယ်ရာအစားအစာတစ်ခုဖြစ်ခဲ့သည်။ အငြင်းပွားမှုများရှိသော်လည်း ဂျုံကို တွင်တွင်ကျယ်ကျယ် စားသုံးနေဆဲဖြစ်သည်။

မုန့်များ၊ ခေါက်ဆွဲနှင့် ပီဇာအများစုတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သလို ကိတ်မုန့်၊ ဘီစကွတ်များ၊ ပန်ကိတ်များနှင့် waffles ကဲ့သို့သော ဖုတ်ပစ္စည်းများဖြစ်သည်။

celiac ရောဂါ သို့မဟုတ် gluten sensitivity ရှိသူများအတွက် ဂျုံသည် အစာခြေလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ပြဿနာများကို ဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ဒီ ရောင်ရမ်းခြင်း။ဓာတ်ငွေ့၊ ဝမ်းလျှောခြင်းနှင့် အစာအိမ်နာခြင်း။ ဂျုံသည် FODMAPs ၏အရေးကြီးသောအရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။

ဘရိုကိုလီ နှင့် အခြား ခရုစီဖာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ

Cruciferous ဟင်းသီးဟင်းရွက် မိသားစုတွင် ဘရိုကိုလီ၊ ပန်းဂေါ်ဖီ၊ ဂေါ်ဖီထုပ်၊ ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက် တခြားသူတွေလည်း တွေ့တယ်။ ဒါတွေက အရမ်းကျန်းမာတယ်။

အမျှင်ဓာတ်၊ ဗီတာမင် C၊ ဗီတာမင် K၊ သံဓာတ်နှင့် ပိုတက်စီယမ်တို့ကဲ့သို့ အရေးကြီးသော အာဟာရဓာတ်များစွာ ပါဝင်ပါသည်။ သို့သော်၊ ၎င်းတွင် FODMAPs ပါ ၀ င်သောကြောင့်အချို့လူများ ဖောင်းပွဖို့ ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ Cruciferous ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ချက်ပြုတ်ခြင်းသည် အစာခြေခြင်းကို လွယ်ကူစေသည်။

ကြက်သွန်နီ

ကြက်သွန်နီ၎င်းသည် ထူးခြားပြင်းထန်သောအရသာရှိသော အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်သည်။ ကြက်သွန်နီသည် fructans ၏အဓိကအရင်းအမြစ်များထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒါတွေ ဖောင်းပွဖို့ ပျော်ဝင်နိုင်သောအမျှင်များ။

ထို့ကြောင့် ကြက်သွန်နီ၊ ရောင်ရမ်းခြင်း။ နှင့် အခြားသော အစာခြေဝေဒနာများ ၏ အကြောင်းအရင်း ဖြစ်သည် ။ ကြက်သွန်နီကို ချက်ပြုတ်ခြင်းသည် အစာခြေဖျက်ခြင်းဆိုင်ရာ အကျိုးသက်ရောက်မှုကို လျော့နည်းစေသည်။

စောင်း

စောင်း၎င်းသည် တွင်ကျယ်စွာ စားသုံးနိုင်သော သီးနှံတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝပြီး molybdenum၊ manganese နှင့် selenium ကဲ့သို့သော ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များစွာ ပါဝင်သောကြောင့် အလွန်အာဟာရပြည့်ဝသည်။

၎င်း၏ အမျှင်ဓာတ်ပါဝင်မှု မြင့်မားသောကြောင့် ကောက်နှံမုယောစပါးတစ်ခုလုံးသည် အမျှင်ဓာတ်များစွာကို စားသုံးလေ့မရှိသောသူများအတွက် သင့်လျော်သည်။ ဖောင်းပွဖို့ အဘယ်ကြောင့်ဖြစ်နိုင်သနည်း။ ထို့အပြင် မုယောစပါးတွင် gluten ပါရှိသည်။ ၎င်းသည် gluten sensitivity ရှိသူများအတွက် ပြဿနာများကို ဖြစ်စေသည်။

ကောက်

Rye သည် အလွန်အာဟာရပြည့်ဝပြီး အမျှင်ဓာတ်၊ မန်းဂနိစ်၊ ဖော့စဖရပ်စ်၊ ကြေးနီနှင့် ဗီတာမင်ဘီတို့၏ အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ သို့သော်၊ ကောက်ညှင်းတွင် gluten ပါရှိသည်။ ၎င်း၏မြင့်မားသောဖိုင်ဘာနှင့် gluten ပါဝင်မှုများကြောင့်, ထိခိုက်လွယ်သောလူ ဖောရောင်ခြင်း၏အကြောင်းရင်းအစမှာလာ။

နို့ထွက်ပစ္စည်းများ

နို့ထွက်ပစ္စည်းများသည် အလွန်အာဟာရပြည့်ဝပြီး ပရိုတင်းနှင့် ကယ်လ်စီယမ်၏ အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်များဖြစ်သည်။ နို့၊ ဒိန်ခဲ၊ ခရင်မ်ချိစ်၊ ဒိန်ချဉ်နှင့် ထောပတ်အပါအဝင် နို့ထွက်ပစ္စည်းအများအပြားကို ရရှိနိုင်သည်။

ဒါပေမယ့် ကမ္ဘာ့လူဦးရေရဲ့ 75% လောက်က နို့မှာပါတဲ့ သကြား lactose ကို မချေဖျက်နိုင်ပါဘူး။ ဤအခြေအနေကို Lactose intolerance ဟုခေါ်သည်။ lactose ကို သည်းမခံနိုင်ပါက နို့သည် ကြီးမားသော အစာခြေပြဿနာများကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။

ရောဂါလက္ခဏာများ ရောင်ရမ်းခြင်း။ဝမ်းလျှောခြင်း၊ ကြွက်တက်ခြင်းနှင့် ဝမ်းလျှောခြင်းတို့ ပါဝင်သည်။

ပန်းသီး

ပန်းသီး၎င်းသည် ကမ္ဘာပေါ်တွင် လူသုံးအများဆုံး အသီးအနှံများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ အမျှင်ဓာတ်၊ ဗီတာမင် C နှင့် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိသည်။

သို့သော် လူအချို့အတွက် ရောင်ရမ်းခြင်း။ နှင့် အခြားသော အစာခြေပြဿနာများကို ဖြစ်စေကြောင်း သိရှိသည်။ ၎င်းအတွက် တာဝန်ရှိသည်မှာ ၎င်း၏ fructose (FODMAP) နှင့် အမျှင်ဓာတ်ပါဝင်မှု မြင့်မားသည်။ 

ကြက်သွန်ဖြူ

ကြက်သွန်ဖြူ ၎င်းကို အနံ့အရသာအဖြစ်သာမက ကျန်းမာရေးအတွက်ပါ အသုံးပြုနိုင်သော ဆေးဝါးအဖြစ် မယုံနိုင်လောက်အောင် ရေပန်းစားသည်။ ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူတို့လိုပါပဲ။ ဖောင်းပွဖို့ FODMAP များဖြစ်သည့် fructans ပါ၀င်သည်။

ကြက်သွန်ဖြူမှာပါတဲ့ တခြားဒြပ်ပေါင်းတွေနဲ့ ဓာတ်မတည့်ရင် ဝမ်းချုပ်တာနဲ့ ဂတ်စ်လိုမျိုး လက္ခဏာတွေ ခံစားရနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ကြက်သွန်ဖြူကို ချက်ပြုတ်ခြင်းက ဒီဆိုးကျိုးတွေကို လျှော့ချပေးနိုင်ပါတယ်။

သကြားအရက်များ

သကြားမပါသော အစားအစာများနှင့် ပီကေများတွင် သကြားအစားထိုးအဖြစ် သကြားအယ်လ်ကိုဟောကို အသုံးပြုသည်။ အသုံးများ; xylitol၊ sorbitol နှင့် mannitol။ သကြားအရက်များသည် FODMAPs များဖြစ်သည်။

အူလမ်းကြောင်းမှ ဘက်တီးရီးယားများ ကျက်စားသည့် မပြောင်းလဲဘဲ အူများဆီသို့ ရောက်ရှိသွားသောကြောင့် ၎င်းတို့သည် အစာချေဖျက်မှုဆိုင်ရာ ပြဿနာများကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။ သကြားအရက်အမြောက်အမြားစားသုံးခြင်း။ ရောင်ရမ်းခြင်း။ဓာတ်ငွေ့နှင့် ဝမ်းပျက်ခြင်းကဲ့သို့သော အစာခြေပြဿနာများကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။