သခွားသီးဆိုတာ ဘာလဲ၊ စားလို့ ရနိုင်လား၊ အကျိုးကျေးဇူးတွေက ဘာတွေလဲ။

Acorn တွေးကြည့်လိုက်တော့ Ice Age ဇာတ်ကားကို တွေးမိတယ်။ Acornရှဉ့်ကိုလိုက်ရှာပြီး ပြဿနာမျိုးစုံရှိနေသည့် ရှေးခေတ်က ရှဉ့်တစ်ကောင်သည် သူ့ထံသို့ လာခဲ့သည်။ သူက တကယ်ကို ချစ်ဖို့ကောင်းပြီး ဇာတ်ကားထဲမှာ အချစ်ဆုံးသူတစ်ယောက်ပါ။ သူက ကာတွန်းဇာတ်ကောင်ကို အရမ်းလိုက်ဖမ်းရတဲ့ အကြောင်းရင်းတစ်ခုရှိတယ်လို့ ကျွန်တော်တို့ပြောခဲ့ပြီးပါပြီ။ Acornစစ်ဆေးဖို့ ဆုံးဖြတ်ခဲ့ကြတယ်။

Acornဝက်သစ်ချပင်၏ အသီးဖြစ်၏။ ဝက်သစ်ချပင်၏အသီး ဘိုနီတို သို့မဟုတ် ခွံ အဖြစ်လူသိများသည်။ ယနေ့ခေတ်တွင် အသုံးနည်းသော်လည်း ရှေးခေတ်လူ့အဖွဲ့အစည်းများက ၎င်းကို အစားအစာအဖြစ် ပိုမိုထိရောက်စွာ အသုံးပြုခဲ့ကြသည်။ ဝမ်းဗိုက်ပြည့်စေရန်နှင့် ၎င်း၏ အကျိုးကျေးဇူးများကို အသုံးချရန် နှစ်မျိုးလုံး။

ဘာလဲ စပျစ်သီး၏အကျိုးကျေးဇူးများ?

နှလုံးအိမ် ကာကွယ်ခြင်း၊ စွမ်းအင်တိုးစေခြင်း၊ အစာချေဖျက်ခြင်း၊ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းညှိပေးခြင်း၊ အရိုးများကို သန်မာစေခြင်း၊ ဝမ်းလျှောခြင်းကို ကုသပေးခြင်းတို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ ပထမနေရာမှ ထွက်ပေါ်လာသော အကျိုးကျေးဇူးများဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ဆောင်းပါးတွင် သင့်အား နောက်မှ ပြောပြပါမည်။ 

ဆောင်းပါးမှာ ဘာတွေထပ်ပြောမလဲ ကြည့်ရအောင်။ “သစ်သီးဝလံဆိုတာ ဘာလဲ”၊ “ပြောင်းဖူးက ဘာအတွက်ကောင်းလဲ”၊ “သစ်သီးကို စားသုံးနည်း”၊ “သစ်သီးကို အစိမ်းလိုက်စားလို့ရလား”၊ “သစ်သီးကို ဘယ်လိုရောဂါတွေရလဲ”၊ အဖြစ် "သရက်ပင်များအကြောင်း အချက်အလက်" ငါတို့ပေးမယ်။

Acorn ဘာလုပ်သလဲ။

genus Quercus သို့မဟုတ် Lithocarpus ၏ဆွေမျိုးဖြစ်သည်။ Acornအတွင်းဘက်တွင် စားသုံးနိုင်သော အခွံမာသော အပြင်ဘက်အခွံပါရှိသည်။ ၎င်း၏အပေါ်ဘက်တွင် လက်ကိုင်တစ်ခုရှိပြီး၊ ၎င်းကို နိုင်ငံခြားဘာသာစကားဖြင့် cupula ဟုခေါ်သည်၊ ၎င်းသည် တူရကီဘာသာဖြင့် dome ဖြစ်သည်။

အမျိုးပေါင်း 600 ကျော်ဖြင့် Acorn ၎င်းသည် 1 မှ 6 စင်တီမီတာအထိရှည်သည်၊ အပြည့်အဝရင့်ကျက်ရန် 6 လမှ 24 လကြာသည်။ ဤအစေ့အဆန်များသည် မြောက်ကမ္ဘာခြမ်းရှိ ဝက်သစ်ချပင်များမှ ပြုတ်ကျခြင်း သို့မဟုတ် ဆောင်းရာသီ အစာအဖြစ် စုဆောင်းထားရန် ရှဥ့်များမှ စုဆောင်းကြသည်။

Acornအချို့သောယဉ်ကျေးမှုများတွင် အထူးနေရာတစ်ခုရှိသည်။ အထူးသဖြင့် ကိုရီးယားနှင့် Native Americans များက အလွန်ကွဲပြားသော နည်းလမ်းများဖြင့် အသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည် တရုတ်နှင့် ဂျပန်တို့တွင် အသုံးအများဆုံးနေရာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ကျွန်တော်တို့နိုင်ငံမှာ ယေဘူယျအားဖြင့် အမှုန့်ကြိတ်ပြီး အသုံးပြုကြပါတယ်။ လက်ဖက်ရည်နဲ့ ကော်ဖီတွေလည်း လုပ်ထားတယ်။

သခွားသီး၏ အာဟာရတန်ဖိုး

စပျစ်သီးထဲတွင် ကယ်လိုရီများ နည်းသော။ ၎င်း၏ကယ်လိုရီအများစုသည် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော မပြည့်ဝဆီများဖြစ်သည်။ 28 ဂရမ် သွေ့ခြောက်သောသစ်သီး ၎င်းတွင် အောက်ပါ အာဟာရဓာတ်များ ပါဝင်သည် ။ 

ကယ်လိုရီ: 144

ပရိုတိန်း: 2 ဂရမ်

အဆီ: 9 ဂရမ်

ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် 15 ဂရမ်

ဖိုင်ဘာ: 4 ဂရမ်

ဗီတာမင် A- ရည်ညွှန်းနေ့စဉ်စားသုံးမှု (RDI) ၏ 44%

ဗီတာမင် E: RDI ၏ 20%

သံ- RDI ၏ 19%

မန်းဂနိစ်- RDI ၏ 19%

ပိုတက်စီယမ်- RDI ၏ 12%

ဗီတာမင် B6: RDI ၏ 10%

ဖောလိတ်- RDI ၏ 8% 

ဤသစ်သီးတွင် ဆဲလ်များပျက်စီးခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးသည့် အစွမ်းထက် antioxidants များဖြစ်သည့် catechin ပါ၀င်ကြောင်း သိပ္ပံပညာရှင်များက တွေ့ရှိခဲ့သည်။ ရက်စက်သည်, quercetin နှင့် gallic acid” သည် အကျိုးပြုအပင်ဒြပ်ပေါင်း 60 ကျော်ကို ဖော်ထုတ်ခဲ့သည်။ ဤဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများသည် နှလုံးရောဂါ၊ ဆီးချိုရောဂါနှင့် ကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချခြင်းအပါအဝင် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိသည်။

Acorns ရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေက ဘာတွေလဲ။

ဝက်သစ်ချပင်၊အစိမ်းမစားသုံးဘဲ စနစ်တကျ ပြင်ဆင်ထားသရွေ့ အကျိုးကျေးဇူးများစွာ ပေးစွမ်းနိုင်ပါတယ်။ 

• အူလမ်းကြောင်းအတွက် အကျိုးပြုပါတယ်။

ကျွန်ုပ်တို့၏အူလမ်းကြောင်းရှိ ဘက်တီးရီးယားများသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ကျန်းမာရေးအတွက် အရေးကြီးသောအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။ ဘက်တီးရီးယား မညီမျှခြင်းသည် အဝလွန်ခြင်း၊ ဆီးချိုရောဂါနှင့် အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ရောဂါများကို ဖြစ်စေသည်။

Acornအကျိုးပြု ဘက်တီးရီးယားတွေကို ကျွေးမွေးတဲ့ အမျှင်ဓာတ် အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုပါ။ ဗိုက်နာ၊ ရောင်ရမ်းခြင်း။ပျို့အန်ခြင်း၊ ဝမ်းလျှောခြင်းနှင့် အခြားသော အဖြစ်များသော အစာခြေလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ပြဿနာများအတွက် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များအဖြစ် ရှေးခေတ်ကတည်းက အသုံးပြုခဲ့ကြသည်။

• antioxidants ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပါတယ်။

antioxidantsဖရီးရယ်ဒီကယ်များဟုခေါ်သော အန္တရာယ်ရှိသော မော်လီကျူးများ ပျက်စီးခြင်းမှ ကျွန်ုပ်တို့၏ဆဲလ်များကို ကာကွယ်ပေးသော ဒြပ်ပေါင်းများ။

လေ့လာမှုများအရ antioxidants မြင့်မားစွာစားသုံးခြင်းသည် နှလုံးရောဂါ၊ ဆီးချိုရောဂါနှင့် ကင်ဆာအချို့ကဲ့သို့သော နာတာရှည်ရောဂါများကို ကာကွယ်ပေးကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။

Acornဗီတာမင် A နှင့် E ကဲ့သို့ antioxidants များအပြင် အခြားသော အပင်ဒြပ်ပေါင်းများ ကြွယ်ဝသောကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်၏ antioxidant လိုအပ်ချက်ကို ဖြည့်ဆည်းပေးပါသည်။

• အစာခြေဘို့ကောင်းတယ်။

Acornအမျှင်ဓာတ်များစွာပါဝင်တာကြောင့် အစာကြေဖို့ကောင်းတယ်။ အမျှင်ဓာတ်သည် အူလှုပ်ရှားမှုကို ထိန်းညှိပေးခြင်း၊ ဝမ်းချုပ်ခြင်း။ လည်း ဝမ်းလျှောခြင်း။ တားဆီးသည်။ 

• ပန်းနာရင်ကျပ်ရောဂါကာကွယ်ပေးသည်။

Acornဂါလစ်အက်ဆစ်၊ ellagic acid နှင့် tannic acid ကဲ့သို့သော အစွမ်းထက်သော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း (၃) မျိုး ပါဝင်သည်။ ဤဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများသည် ပန်းနာရင်ကျပ်ရောဂါကို တိုက်ဖျက်နိုင်သော ဂုဏ်သတ္တိရှိပြီး ပန်းနာရင်ကျပ်ရောဂါလက္ခဏာများကို လျှော့ချပေးသည်။

Gallic acid၊ ellagic acid နှင့် tannic acid တို့သည် အသက်ရှူလမ်းကြောင်း ရောင်ရမ်းခြင်းကို တိုးမြင့်စေပြီး အသက်ရှူရခက်ခဲစေသော ဒြပ်ပေါင်းများ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း ထုတ်လွှတ်မှုကို လျှော့ချပေးသည်။

• ဆီးချိုသမားတွေအတွက် ကောင်းပါတယ်။

Acorn၎င်းတွင်ရှိသော ဒြပ်ပေါင်းများသည် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် အစာချေဖျက်မှုကို နှောင့်နှေးစေသော အင်ဇိုင်းတစ်ခု၏ လုပ်ဆောင်မှုကို ဟန့်တားသည်။ ၎င်းသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်တိုးခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည်။

Acornအမျှင်ဓာတ်နှင့် ရှုပ်ထွေးသော ကစီဓာတ်ပါဝင်မှု ဆီးချိုရောဂါစီမံခန့်ခွဲမှုအတွက် အထောက်အပံ့ပေးသည်။

• နှလုံးကို အကျိုးပြုတယ်။

သစ်သီးတွင်တွေ့ရှိရသောဆီများ မပြည့်ဝဆီ၎င်းသည် ကိုလက်စထရောကို မြှင့်တင်ပေးပြီး atherosclerosis ကဲ့သို့သော နှလုံးရောဂါများကိုပင် ကာကွယ်ပေးသည်။ 

• အရိုးများကို သန်မာစေသည်။

သခွားသီးတွင် တွေ့ရှိရသည်။ ဖော့စဖောရက်, ပိုတက်စီယမ် ve ကယ်လစီယမ် ထိုကဲ့သို့သော သတ္တုဓာတ်များသည် အရိုးကျန်းမာရေးအတွက် အကျိုးပြုပြီး အရိုးပွရောဂါ ဖြစ်ပွားခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးပါသည်။ 

ကယ်လ်စီယမ်သည် အရိုးအတွက် အရေးကြီးဆုံး သတ္တုဓာတ်ဖြစ်ပြီး သတ္တုဓာတ်သိပ်သည်းဆနှင့် Acornမြင့်မားသောပါဝင်မှုတွင်ပါရှိသည်။

• အန္တရာယ်ရှိသော ဘက်တီးရီးယားများ ကြီးထွားမှုကို တားဆီးပေးသည်။

Acorn၎င်း၏ tannin ပါဝင်မှုသည် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ ဘက်တီးရီးယားများကို ဆန့်ကျင်သည့် ဂုဏ်သတ္တိများ ရှိပြီး ဆိုလိုသည်မှာ ၎င်းသည် အန္တရာယ်ရှိသော ဘက်တီးရီးယားများ ကြီးထွားမှုကို ဟန့်တားကာ ၎င်းတို့ကို ခန္ဓာကိုယ်မှ ဖယ်ရှားရာတွင် လွယ်ကူစေသည်။ tannins ၏ astringent ပိုင်ဆိုင်မှုသည် ဒဏ်ရာများကို မြန်မြန်ကျက်စေသည်။

• ၎င်းသည် ဗိုင်းရပ်စ်များကို ကုသရာတွင် အသုံးပြုသည့် antiviral effect ရှိသည်။

ရေယုန်ဗိုင်းရပ်စ်များသည် ခုခံအားစနစ် ကျဆင်းနေသူများတွင် ဗိုင်းရပ်စ်ကူးစက်မှုကို ဖြစ်စေသည်။ Acorn ၎င်းတွင်ပါဝင်သော flavonoids နှင့် tannins ကြောင့် ဗိုင်းရပ်စ်ဆန့်ကျင်ရေး လုပ်ဆောင်ချက်ရှိသည်။

Acorn၎င်းတွင်ရှိသော ကျန်းမာသောဒြပ်ပေါင်းများသည် ဗိုင်းရပ်စ်နှင့် ဆဲလ်များကြား ထိတွေ့မှုကို ဟန့်တားခြင်းဖြင့် ခန္ဓာကိုယ်၏ဆဲလ်များကို ကာကွယ်ပေးသည်။ ၎င်းသည် ဗိုင်းရပ်စ် ပွားခြင်းမှလည်း ကာကွယ်ပေးသည်။

• ပျက်စီးနေသောတစ်ရှူးများကို ပြုပြင်ပေးသည်။

Acorn ပရိုတင်းဓာတ် မြင့်မားစွာ ပါဝင်ပါတယ်။ ပရိုတိန်းတစ်သျှူးများနှင့် ဆဲလ်အသစ်များ ပြုလုပ်ခြင်းအပြင် ပျက်စီးနေသောနေရာများကို ပြန်လည်ပြုပြင်ပေးပြီး ဒဏ်ရာ သို့မဟုတ် ဖျားနာပြီးနောက် လျင်မြန်စွာ သက်သာပျောက်ကင်းစေပါသည်။ 

• အယ်လ်ဇိုင်းမားရောဂါကို ကာကွယ်ပေးတယ်။

Acornantioxidants တွေ ပါဝင်ပါတယ်။ အယ်လ်ဇိုင်းမားရောဂါကွန်ယက်စိတ်ရှုပ်ထွေးမှု၊ မှတ်ဉာဏ်ဆုံးရှုံးမှု၊ တွေးခေါ်နိုင်စွမ်းမရှိခြင်းနှင့် အာရုံစူးစိုက်မှုတို့ကို တားဆီးပေးသည့် အင်ဇိုင်းကို တားဆီးပေးသည်။

၎င်းတွင် antioxidants များပါ၀င်သောကြောင့် ဦးနှောက်ဆဲလ်များသေခြင်းကို တားဆီးပေးသည့်အပြင် အယ်လ်ဇိုင်းမားရောဂါကိုလည်း ကာကွယ်ပေးပါသည်။

• အရေပြားကိုကာကွယ်ပေးပြီး ဒဏ်ရာတွေကို သက်သာပျောက်ကင်းစေပါတယ်။

Acorn အရေပြားကို ကာကွယ်ပေးတဲ့ အက်ဆစ်ဓာတ်တွေ ပါရှိပါတယ်။ Acornရေစိမ် သို့မဟုတ် ပြုတ်ပါ။ ဖျော်ရည်ကို အရေပြားပေါ် လိမ်းပေးပါ။ ပူလောင်ခြင်းနှင့် နီရဲခြင်းကို သက်သာစေပြီး ဒဏ်ရာများနှင့် ဒဏ်ရာများကို အမြန်ပျောက်ကင်းစေသည်။ အာဟာရဓာတ်ကြွယ်ဝသော ရေသည် နာကျင်မှုကို သက်သာစေသည်။

• စွမ်းအင်ပေးတယ်။

Acornအချည်းနှီးသောကယ်လိုရီဟုခေါ်သော ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ သန့်စင်ပြီးဘိုဟိုက်ဒရိတ်အချိန်ပိုကြာအောင် စွမ်းအင်ပေးသည်။ စွမ်းအင်၏စည်းကမ်းချက်များ၌ ဂျုံမှုန့်ဂျုံမှုန့် အစား သုံးလို့ ရပါတယ်၊ acorn အညိုရောင် သောက်လို့ရတယ်။

အစေ့အဆန်တွေရဲ့ အန္တရာယ်တွေက ဘာတွေလဲ။

ဒီအပင်ရဲ့ အခွံမာသီးမှာ အကျိုးကျေးဇူးတွေ အများကြီးရှိပေမယ့် အားနည်းချက်တွေလည်း ရှိပါတယ်။ 

• အစိမ်းမစားပါနဲ့။

သစ်သီးစိမ်း၊၎င်းတွင်ရှိသော tannins သည် အာဟာရဓာတ်များအဖြစ် လုပ်ဆောင်ပြီး အချို့သော အစားအစာဒြပ်ပေါင်းများ၏ စုပ်ယူမှုကို လျှော့ချပေးသည်။

၎င်းသည် ကင်ဆာရောဂါနှင့်လည်း ဆက်စပ်နေပြီး ပမာဏများစွာ စားသုံးပါက အသည်းပျက်စီးမှုကို ဖြစ်စေသည်။

လေ့လာမှုများက အတည်ပြုခြင်းမရှိသော်လည်း၊ သစ်ကြံပိုးခေါက် အစိမ်းစားခြင်း။, ပျို့အန်ခြင်း။ ဝမ်းချုပ်စေတယ်။ ထို့အပြင်၊ tannins သစ်သီး အစိမ်းစားတဲ့အခါ ခါးတဲ့အရသာကိုပေးတယ်။

ထို့ကြောင့် သစ်ကြံပိုးခေါက် အစိမ်းစားခြင်း။ အားမပေးပါ။ ဤအပင်၏အသီးကိုပြုတ်ပြီးစိမ်ခြင်းဖြင့် tannin ကိုအလွယ်တကူဖယ်ရှားနိုင်သည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်သည် ၎င်းတို့၏ ခါးသီးမှုကို ဖျက်ဆီးပြီး ၎င်းတို့ကို စားသုံးရန် ဘေးကင်းစေသည်။

• မတည့်တုံ့ပြန်မှု

Acornသစ်ပင်အခွံမာသီး၊ ကမ္ဘာပေါ်တွင် အဖြစ်အများဆုံး ဓာတ်မတည့်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ အချို့လူများသည် ဤအစေ့အဆန်အမျိုးအစားများနှင့် ဓါတ်မတည့်ပါ။ တခြားအစေ့အဆန်တွေနဲ့ ဓါတ်မတည့်ဘူးဆိုရင် Acornဓာတ်မတည့်တာတွေလည်း ရှိမယ်။

သခွားသီးကို စားသလား။

ပြောင်းဖူးပင်နာနတ်သီး၏ အသီးတွင် ပမာဏများစွာ စားသုံးသောအခါ အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သော ခါးသောအပင်ဒြပ်ပေါင်း tannin ပါ၀င်သောကြောင့် နာမည်ဆိုးတစ်ခုရရှိခဲ့သည်။ တန်နင် အာဟာရဓာတ်များ ဆိုသည်မှာ ကျွန်ုပ်တို့၏ ခန္ဓာကိုယ်မှ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အာဟာရများကို စုပ်ယူနိုင်စွမ်းကို လျော့နည်းစေသော ဒြပ်ပေါင်းများဟု အဓိပ္ပာယ်ရသည်။

tannins အများအပြားစားသုံးခြင်းသည် အသည်းပျက်စီးခြင်းနှင့် ကင်ဆာကဲ့သို့သော ကျန်းမာရေးဆိုးကျိုးများကို ဖြစ်စေသည်။ သို့သော် ပြောင်းဖူးသီးစားသုံးခြင်းမပြုမီ စိမ်ခြင်း သို့မဟုတ် ဆူပွက်အောင်ပြုလုပ်ခြင်းဖြင့် ၎င်းတွင်ရှိသော tannins အများစု ပျက်စီးသွားသောအခါ ပြဿနာမရှိပါ။

သခွားသီးကို ဘယ်လိုစားမလဲ။

သစ်သီးစိမ်း၊ဂျုံမှုန့်၏ tannin ပါဝင်မှုကို ဖျက်ဆီးရန် ချက်ပြုတ်ရန် လိုအပ်သည်။ သစ်သီးများပြင်ဆင်ခြင်း။ လုပ်ငန်းစဉ်သည်အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်; 

• အရွယ်ရောက်ပြီးသော၊ အညိုရောင်နှင့် အသားအရည်ကင်းသော အရာများကို အသုံးပြုပါ။ tannins များသောကြောင့် အစိမ်းရင့်ရင့် အကောင်များကို မရွေးချယ်ပါနှင့်။
• ဖုန်မှုန့်နှင့် အညစ်အကြေးများကို ဖယ်ရှားရန် သေချာစွာ ဆေးကြောပါ၊ ပုပ်နေသော အပေါက်များကို ခွဲခြားပါ။
• သစ်ကြားသီး သို့မဟုတ် nutcrackers သုံးပြီး မာကျောသော အခွံများကို ဖယ်ရှားပါ။
• သစ်သီးစိမ်း၊ဂျုံမှုန့်ကို ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ၅ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ သို့မဟုတ် ရေအညိုရောင်ပြောင်းလာသည်အထိ ပြုတ်ပါ။ ဇကာဖြင့် စစ်ထုတ်ပါ။
• ရေကြည်လင်သည်အထိ ဤလုပ်ငန်းစဉ်ကို ပြန်လုပ်ပါ။ 

ဤလုပ်ငန်းစဉ်ဖြင့် tannins များ ပျောက်ကွယ်သွားကာ လုံခြုံစွာ စားသုံးနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ အာဟာရပြည့်ဝသောသရေစာပြင်ဆင်ရန် 190-15 မိနစ်အပူချိန် 20 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင်မီးဖို၌ကြော်ခြင်းဖြင့်စားနိုင်သည်။

သွေ့ခြောက်သော acorns ပေါင်မုန့်နှင့် မုန့်လုပ်ရာတွင် အသုံးပြုရန်အတွက် ဂျုံမှုန့်အဖြစ် ပြုလုပ်ထားသည်။

သခွားသီးကော်ဖီကို ဘယ်လိုချက်မလဲ။

Acorn သောက်သုံးရန် အပျော်ဆုံးနည်းလမ်းမှာ ကော်ဖီပုံစံဖြင့် သောက်ခြင်းဖြစ်သည်။ acorn ကော်ဖီ ပြင်ဆင်ရန် အောက်ဖော်ပြပါ စာရွက်ကို အသုံးပြုပါ။

သခွားသီးကော်ဖီပြုလုပ်ခြင်း။

သစ်သီးများ မိနစ် 20 ခန့်ပြုတ်ပါ။ အအေးခံပြီးနောက် အပြင်ဘက်အခွံကို ဖယ်ပြီး အတုံးသေးသေးလေးတွေ လှီးထားပါ။

အတုံးများကို 200°C တွင် 35-40 မိနစ်ကြာ ကြော်ပြီး အညိုရောင်သန်းလာသည်အထိ ရံဖန်ရံခါ မွှေပေးပါ။ ကော်ဖီကြိတ်စက်ဖြင့် ဆွဲထုတ်ပါ။ Acorn ကော်ဖီမှုန့်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါပြီ။ ရေ 150 ml 1 ဇွန်းကို အသုံးပြု၍ ကော်ဖီကို ပြင်ဆင်ပါ။

သခွားသီးလက်ဖက်ရည်ကို ဘယ်လိုချက်မလဲ။

acorn လက်ဖက်ရည် ဆီးချိုသမားများအတွက် အသုံးဝင်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်တွင်း ရောင်ရမ်းမှုကို လျှော့ချပေးသည်။ အရိုးပွရောဂါအတွက် ကောင်းပါတယ်။

လက်ဖက်ရည်ပြင်ဆင်ရန်;

သုံးလေးခု Acornဖြတ်ပစ်လိုက်။ လှီးဖြတ်ထားသောအပိုင်းများကို လက်ဖက်ရည်အိုးထဲတွင် ယူပါ။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုထည့်ပါ။ ငါးမိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ။

ဖန်ခွက်ထဲကို ပျားရည် ဒါမှမဟုတ် သကြားထည့်ပြီး သောက်နိုင်ပါတယ်။