Super Fruit Acai ၏ ​​အံ့သြဖွယ် ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများ

ဘရာဇီးနိုင်ငံမှအစပြု၍ acai berry ၏အကျိုးကျေးဇူးများသည် superfruit အဖြစ်အမည်ပေးခြင်းတွင်အဓိကအကြောင်းရင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် အမေဇုန်ဒေသမှ ပေါက်ဖွားလာသော အပင်ဖြစ်သည်။ ဒီခရမ်းရောင် အသီးအနှံမှာ ကောင်းမွန်တဲ့ အာဟာရဓါတ်တွေ ပါဝင်ပြီး ဒီဆောင်းပါးမှာ ဖော်ပြမယ့် အကျိုးကျေးဇူးတွေ အများကြီးရှိပါတယ်။

Acai Berries ဆိုတာ ဘာလဲ

acai berry ဟုလည်းလူသိများသော acai berry သည်အလယ်ပိုင်းနှင့်တောင်အမေရိကမိုးသစ်တောများရှိ acai အုန်းပင်များတွင်ပေါက်သော 2,5 စင်တီမီတာအဝိုင်းရှိသောအသီးဖြစ်သည်။

အနက်ရောင် ခရမ်းရောင် အခွံပါသော အသီး၏ အဝါရောင် အသားသည် ကြီးမားသော အူတိုင်ကို ဝန်းရံထားသည်။ apricots, ve သံလွင်သီး နည်းပညာအရပြောရလျှင် ၎င်းသည် ကျောက်တုံးကဲ့သို့ အသီးဖြစ်သည်။ ကျောက်အသီးများ အဖွဲ့ထဲမှာရှိတယ်။

အမေဇုန်မိုးသစ်တောတွင် ဤသစ်သီးကို အစားအစာများနှင့် တွဲစားလေ့ရှိသည်။ စားသုံးနိုင်စေရန်၊ မာကျောသော အပြင်ဘက်အခွံကို ပျော့ပျောင်းစေရန် စိမ်ထားပြီး ခရမ်းရောင် အမဲစက်အဖြစ် ကြိတ်ချေရန် လိုအပ်ပါသည်။ ၎င်း၏အရသာကို ဘလက်ဘယ်ရီသီးနှင့် အချိုမပါသော ချောကလက်ကြားတွင် ဖော်ပြသည်။

Acai ဘယ်ရီသီးများသည် သက်တမ်းတိုပါသည်။ ထို့ကြောင့် ၎င်းကို ထုတ်လုပ်သည့် ဒေသပြင်ပတွင် ရှာမတွေ့နိုင်ပေ။ အေးခဲထားသော သစ်သီးသန့်စင်သော၊ အခြောက်မှုန့် သို့မဟုတ် ဖိထားသောဖျော်ရည်အဖြစ် ရောင်းချလေ့ရှိသည်။

Acai berry၊ တစ်ခါတစ်ရံ ဂျယ်လီ ve ရေခဲမုန့် ချိုမြိန်စေသော အချို့သော စားသောက်ကုန်များ ဖြစ်သော အစားအစာများကို အသုံးပြုသည်။ အသီးအနှံ၏အဆီများကို ခန္ဓာကိုယ်လိမ်းဆေးကဲ့သို့သော အစားအစာမဟုတ်သောပစ္စည်းများတွင် အသုံးပြုသည်။

Acai Berries ၏အာဟာရတန်ဖိုး

acai berry သည် အသီးတစ်ခုအတွက် ထူးခြားသော အာဟာရပရိုဖိုင်တစ်ခုရှိသည်။ ဘာကြောင့်လဲ ဆိုတော့ အဆီနှုန်းက တခြားအသီးအနှံတွေထက် ပိုမြင့်ပြီး သကြားနှုန်းလည်း နည်းပါတယ်။ အေးခဲထားသော acai ဘယ်ရီသီး 100 ဂရမ်၏ အာဟာရတန်ဖိုးမှာ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။

• ကယ်လိုရီ: 70
• အဆီ: 5 ဂရမ်
• ပြည့်ဝဆီ: 1,5 ဂရမ်
• ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်: 4 ဂရမ်
• သကြား: 2 ဂရမ်
• ဖိုင်ဘာ: 2 ဂရမ်
• ဗီတာမင် A: RDI ၏ 15%
• Calcium: RDI ၏ 2% 

ဒီအသီးလေးတွေမှာလည်း ခရိုမီယမ်၊ ဇင့်၊ သံ, ကြေးနီ, မန်းဂနိစ်, မဂ္ဂနီစီယမ်, ပိုတက်စီယမ် ve ဖော့စဖောရက် ၎င်းတွင် အခြားသတ္တုဓာတ် ပမာဏ အနည်းငယ်လည်း ပါဝင်ပါသည်။

Acai စပျစ်သီး၏အကျိုးကျေးဇူးများ

• ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ မြင့်မားစွာပါဝင်ပါသည်။

antioxidants ၎င်းတို့သည် ခန္ဓာကိုယ်အနှံ့ရှိ ဖရီးရယ်ဒီကယ်များ၏ ပျက်စီးမှုကို ချေဖျက်ပေးသောကြောင့် အရေးကြီးပါသည်။ အာကိုင်အီဘယ်ရီ, ဘလိတ်, ခရန်ဘယ်ရီ ၎င်းသည် အခြားသော antioxidant ကြွယ်ဝသော အသီးအနှံများထက် ဓါတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများကို မြင့်မားစွာ ထောက်ပံ့ပေးသည်။

သစ်သီးများတွင် အရေးအကြီးဆုံး ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းအုပ်စုမှာ အန်သိုဆိုက်ယာနင်ဖြစ်ပြီး အသီး၏ ခရမ်းရောင်ကို ပေးသည်။ Anthocyanins သည် acai berry ၏အကျိုးကျေးဇူးများအတွက်တာဝန်ရှိသည်။

• ကိုလက်စထရောကို လျှော့ချပေးသည်။

တိရိစ္ဆာန်လေ့လာမှုများအရ acai berry သည် စုစုပေါင်းနှင့် LDL ကိုလက်စထရောကို လျှော့ချခြင်းဖြင့် ကိုလက်စထရောအဆင့်ကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ကြောင်း ပြသသည်။ ယင်းမှာ သစ်သီးတွင်ရှိသော anthocyanin ဓာတ်များ၏ အကျိုးကျေးဇူးကြောင့်ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်၊ acai berry တွင်ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်မှကိုလက်စထရောစုပ်ယူခြင်းကိုတားဆီးသည့်အပင်စတီရယ်လ်များပါရှိသည်။

• နှလုံးရောဂါနှင့် ဆီးချိုရောဂါတို့ကို ကာကွယ်ပေးသည်။

သုတေသနပြုချက်များအရ acai berry ၏ အကျိုးကျေးဇူးများသည် နှလုံးကျန်းမာရေး တစ်ခုလုံးကို ပံ့ပိုးပေးသည့် antioxidants ဖြစ်သည့် polyphenols မှ ရရှိကြောင်း သိရသည်။ acai berry သည် myocardial infarction (နှလုံးဖောက်ပြန်ခြင်း) ခံစားနေရသော ကြွက်များတွင် လေ့လာမှုအရ acai berry သည် cardiac hypertrophy, fibrosis နှင့် cardiac dysfunction ကဲ့သို့သော နှလုံးဆိုင်ရာရောဂါများကို ကုသရန် ကူညီပေးကြောင်း ကောက်ချက်ချခဲ့သည်။

• ၎င်းသည် ကင်ဆာဆန့်ကျင်အာနိသင်ရှိသည်။

ကင်ဆာကို တိုက်ဖျက်နိုင်တဲ့ မှော်အကာတစ်ခု မရှိပါဘူး။ သို့သော်လည်း အချို့သော အစားအစာများသည် ကင်ဆာဆဲလ်များ ဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့် ပြန့်ပွားခြင်းကို တားဆီးရန် လူသိများသည်။ စမ်းသပ်ပြွန်နှင့် တိရစ္ဆာန်လေ့လာမှုများအရ acai berry ၏ အရေးကြီးဆုံးအကျိုးကျေးဇူးမှာ အူမကြီးနှင့် ဆီးအိမ်ကင်ဆာဖြစ်နှုန်းကို လျှော့ချပေးနိုင်ခြင်းပင်ဖြစ်သည်။

• ဦးနှောက်လုပ်ဆောင်ချက်တွေအတွက် အကျိုးပြုပါတယ်။

acai ဘယ်ရီသီးမှာပါတဲ့ အပင်ဒြပ်ပေါင်းများစွာဟာ အသက်အရွယ်နဲ့ဆိုင်တဲ့ ဦးနှောက်ပျက်စီးမှုကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။ လေ့လာမှုများစွာသည် ဓာတ်ခွဲခန်းကြွက်များတွင် ထိုသို့သောအကာအကွယ်အကျိုးသက်ရောက်မှုကို ဖော်ထုတ်တွေ့ရှိခဲ့သည်။

သစ်သီးမှာပါတဲ့ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းတွေက ဦးနှောက်ဆဲလ်တွေရဲ့ ရောင်ရမ်းမှုနဲ့ ဓာတ်တိုးမှုကို ဆန့်ကျင်ပြီး မှတ်ဉာဏ်နဲ့ သင်ယူမှုကို ထိခိုက်စေနိုင်ပါတယ်။ လေ့လာမှုတစ်ခုတွင် acai berry သည် အသက်အရွယ်ကြီးရင့်သော ကြွက်များတွင် မှတ်ဉာဏ်ကို တိုးတက်စေပါသည်။

• အစာခြေခြင်းကို လွယ်ကူစေသည်။

ဤအသီးများပေါက်ရောက်သောဒေသများတွင် acai သီး၏ဖျော်ရည်ကို ဝမ်းပျက်ဝမ်းလျှောရောဂါအတွက် သဘာဝဆေးအဖြစ် အသုံးပြုသည်။ အဆိပ်အတောက်တွေကို ရှင်းထုတ်ပြီး အစာခြေစနစ်ကို အားကောင်းစေတယ်လို့ ယူဆကြပါတယ်။

acai berry ၏ မြင့်မားသော အမျှင်ဓာတ်ပါဝင်မှုသည် ဝမ်းလျှောခြင်းကို သက်သာစေသည်။ အစာချေဖျက်မှုနှင့် အာဟာရဓာတ်များ ပေါင်းစပ်မှုကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီး ဝမ်းချုပ်ခြင်းကိုလည်း ကာကွယ်ပေးသည်။

• သိမြင်မှုဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်ချက်များကို တိုးတက်စေသည်။

Acai berries သည် ဦးနှောက်ကျန်းမာရေးကို အလုံးစုံကာကွယ်ပေးသည်။ ကြွက်တွေကို လေ့လာမှုတစ်ခုအရ သစ်သီးမှာ ဦးနှောက်ဆဲလ်တွေကို ကာကွယ်ပေးတဲ့ ဂုဏ်သတ္တိတွေ ရှိတယ်လို့ ဆိုပါတယ်။ အခြားလေ့လာမှုတစ်ခုကတော့ acai berry မှာပါတဲ့ ဒြပ်ပေါင်းတွေဟာ အသက်ကြီးလာတာနဲ့အမျှ ဦးနှောက်ကို ထိခိုက်မှုကနေ ကာကွယ်ပေးနိုင်တယ်လို့ ဆိုပါတယ်။

• ဆဲလ်များ၏ကျန်းမာရေးကိုတိုးတက်စေသည်။

acai berry ၏ antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများသည် အာဟာရစုပ်ယူမှုတွင် ဆဲလ်များ၏ စွမ်းဆောင်ရည်ကို တိုးမြင့်စေသည်။

• စွမ်းအင်အဆင့်ကိုတိုးစေသည်။

Acai ဘယ်ရီသီးတွေမှာ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ပရိုတင်းနဲ့ ကောင်းတဲ့အဆီတွေ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်တာကြောင့် ကိုယ်ခံအားနဲ့ စွမ်းအင်အဆင့်ကို ထိန်းသိမ်းပေးနိုင်ပါတယ်။ ဤအသီးကို “Amazon rainforest viagra” ဟု မကြာခဏ ရည်ညွှန်းလေ့ရှိပြီး ၎င်းသည် libido ကိုတိုးစေပြီး လိင်စိတ်ဆန္ဒကို မြှင့်တင်ပေးသောကြောင့် ဖြစ်သည်။ အသီးအနှံတွေက သွေးလည်ပတ်မှုကို အားကောင်းစေပြီး စွမ်းအင်အဆင့်ကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါတယ်။

• အနာကျက်အောင် ကူညီပေးတယ်။

Acai Berry သည် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် အာနိသင်ကြောင့် ဒဏ်ရာကို သက်သာပျောက်ကင်းစေသော ဂုဏ်သတ္တိရှိသည်။ 2017 လေ့လာမှုတစ်ခုအရ acai berry extract ကိုအသုံးပြုပြီး 24 နာရီကြာပြီးနောက် ခြစ်ရာအနာကို မြန်မြန်ပျောက်ကင်းစေကြောင်း ပြသခဲ့သည်။

Acai စပျစ်သီး၏အရေပြားအကျိုးကျေးဇူးများ

acai ဘယ်ရီသီး၏ အကျိုးကျေးဇူးများသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ အသားအရေကို သိသိသာသာ အထောက်အကူပြုပါသည်။

• အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို နှောင့်နှေးစေသည်- Acai ဘယ်ရီသီးတွေမှာ antioxidants တွေ ပါဝင်ပါတယ်။ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများသည် ဖရီးရယ်ဒီကယ်များကို တိုက်ဖျက်ပေးပြီး အိုမင်းရင့်ရော်ခြင်းလက္ခဏာများကို နှောင့်နှေးစေပါသည်။ acai berry ၏ဤဂုဏ်သတ္တိများက၎င်းသည်အိုမင်းခြင်းကိုဆန့်ကျင်သောခရင်မ်များတွင်အလွန်ကောင်းမွန်သောပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်စေသည်။ ပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းဖြင့် အသားအရေကို ကြည်လင်တောက်ပစေပါသည်။

• သွေးရောင်ခြယ်ခြင်းကို ဖယ်ရှားပေးသည်- Acai berry သည် ရောင်ရမ်းမှုကို ကုသရန်အတွက် အသုံးဝင်ဆုံးသော ပါဝင်ပစ္စည်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။

• အသားအရေကို အစိုဓာတ်ထိန်းပေးသည်- နေရောင်ခြည်၊ ဓာတုပစ္စည်းများနှင့် လေထုညစ်ညမ်းမှုများ လွန်ကဲစွာ ထိတွေ့မှုကြောင့် မျက်နှာအသားအရေ နွမ်းနယ်နေပါသည်။ acai berry မှာပါတဲ့ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းတွေက ပျက်စီးသွားတဲ့ အစိုဓာတ်ကို ပြန်လည်ဖြည့်တင်းပေးတယ်။ 

• နှုတ်ခမ်းသားကို နူးညံ့စေသည် acai ဖျော်ရည်ကို ပုံမှန်လိမ်းပေးခြင်းဖြင့် နှုတ်ခမ်းကို အစိုဓာတ်ထိန်းပေးသည်။

Acai စပျစ်သီး၏ဆံပင်အကျိုးကျေးဇူးများ

ဒီအသီးအနှံမှာ အရေးကြီးတဲ့ အာဟာရဓာတ်တွေ ပါဝင်တာကြောင့် ဆံကေသာကို သန်စွမ်းစေပြီး နူးညံ့တောက်ပြောင်စေနိုင်ပါတယ်။ ဒီအာဟာရဓာတ်တွေဟာ ဦးရေပြားကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူပြုရုံသာမက ဆံပင်ကျွတ်ခြင်းကိုလည်း ကာကွယ်ပေးပါတယ်။

• ဆံပင်ကို သန်မာစေတယ် Acai Berry သည် ဦးရေပြားကျန်းမာရေးကို ထိန်းသိမ်းပေးပြီး ဆံသားကို အမြစ်မှ သန်မာစေပါသည်။ 

• ဦးရေပြားကျန်းမာရေးကို ထိန်းသိမ်းပေးခြင်း။ Acai ဘယ်ရီသီးတွေမှာ ဇင့်နဲ့ ဖောလစ်အက်ဆစ် အများအပြား ပါဝင်ပါတယ်။ သွယ် ဦးရေပြားကျန်းမာရေးကို ကောင်းမွန်စေပြီး ဆံပင်ကျွတ်ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။ ဇင့်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုများသည် ဆံပင်ကျွတ်ခြင်းကို ဖြစ်စေကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။

အသီးထဲမှာ ဖောလစ်အက်ဆစ် ဦးရေပြားရှိ သွေးလှည့်ပတ်မှုကို ကောင်းမွန်စေသည်။ လေ့လာမှုအချို့အရ ဖောလစ်အက်ဆစ်ချို့တဲ့ပါက ဆံပင်ကျွတ်စေနိုင်သည်။ ဆံပင်ဖြူခြင်းကို ကာကွယ်ပေးပြီး ဆံပင်ဖြူခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသော ဆဲလ်များကို ပြန်လည်မွေးဖွားရန် ကူညီပေးသည်။

Acai စပျစ်သီးကို အားနည်းစေသလား။

Acai berry ဖြည့်စွက်စာများကို ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်အတွက် ဖြေရှင်းချက်အဖြစ် ဈေးကွက်တင်ရောင်းချကြသည်။ ဒီအသီးက ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်ပြီး အာဟာရမျိုးစုံပါဝင်ပေမယ့် ကိုယ်အလေးချိန်ကျဖို့ သူ့ဘာသာသူ မလုံလောက်ပါဘူး။

လေ့လာမှုအရ acai berry တွင် အမျှင်ဓာတ်နှင့် ဖက်တီးအက်ဆစ်ပါဝင်မှုများသည် ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်ကို မြန်ဆန်စေပြီး အဆီလောင်ကျွမ်းမှုကို တိုးမြင့်စေပြီး အစာစားချင်စိတ်ကို လျှော့ချပေးကြောင်း သိရသည်။ ထို့ကြောင့် acai berry သီးကို ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော အစားအသောက်များ စားသုံးခြင်းဖြင့် ကိုယ်အလေးချိန် မြန်မြန်ကျစေပါသည်။

Acai စပျစ်သီးကို ဘယ်လိုစားမလဲ။

အသီးအနှံများကို လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ရှာရခက်သောကြောင့် အသီးအနှံများကို အဓိကပုံစံသုံးမျိုး (အမှုန့်၊ အမှုန့်၊ ဖျော်ရည်) တို့ဖြင့် ရရှိနိုင်ပါသည်။ သစ်သီးဖျော်ရည်မှာ antioxidant စွမ်းရည်မြင့်မားပေမယ့် သကြားဓာတ်လည်း မြင့်မားပြီး အမျှင်ဓာတ်မပါဝင်ပါဘူး။ အမှုန့်သည် အာဟာရဓာတ်များစွာကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။ အမျှင်ဓာတ်နှင့် အဆီကဲ့သို့ အပင်ဒြပ်ပေါင်းများ လည်း မြင့်မားသည်။

Acai ဘယ်ရီသီး

• ဝတ်မှုန်ဓာတ်မတည့်သူများ အနေဖြင့် Acai ဘယ်ရီသီးကို မစားသုံးသင့်ပါ။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ဓာတ်မတည့်မှုကို ပိုဆိုးစေသည်။
• ဖြစ်ရပ်မှန်အထောက်အထားများအရ acai berry ကို အလွန်အကျွံစားသုံးခြင်းသည် ဝမ်းလျှောခြင်း၊ အူလမ်းကြောင်းကို ယားယံခြင်း၊ ခေါင်းကိုက်ခြင်းနှင့် အမြင်အာရုံကို ကျဆင်းစေပါသည်။

အရင်းအမြစ်- 1