Dieta veġetarjana mhix biss għażla ta 'stil ta' ħajja sana u etika, iżda wkoll takkumpanjak fil-vjaġġ tiegħek ta 'telf ta' piż. Din id-dieta bbażata fuq il-pjanti hija bħal pittura mimlija ikel ikkulurit u divers li għandha x’toffri n-natura. Imma kif nistgħu nbiddlu din il-pittura f’opra tal-arti li tnaqqas il-piż? F'dan l-artikolu, se niskopru s-sigrieti ta 'ħxuna moħbija fost il-weraq ħodor u naraw li dieta veġetarjana tista' tkun waħda mill-muftieħ biex titlef il-piż b'mod b'saħħtu.
X'inhi Dieta Veġetarjana?
Dieta veġetarjana hija dieta li tillimita jew teskludi kompletament il-konsum ta 'prodotti mill-annimali. Hemm diversi tipi ta 'din id-dieta, xi wħud sempliċement jeskludu l-laħam, filwaqt li oħrajn jeskludu wkoll prodotti sekondarji tal-annimali bħal prodotti tal-ħalib, bajd, u xi kultant anke għasel.
Ħafna nies jagħżlu li jsiru veġetarjani għal raġunijiet ta 'saħħa, ambjentali, etiċi u reliġjużi. Xi wħud jagħżlu din it-triq minħabba r-rispett profond tagħhom għad-drittijiet tal-annimali, filwaqt li oħrajn jadottaw din id-dieta għal sostenibbiltà ambjentali jew benefiċċji għas-saħħa.
Dieta veġetarjana tista’ tnaqqas ir-riskju ta’ ħafna mard kroniku, bħal mard tal-qalb, pressjoni għolja, dijabete u xi tipi ta’ kanċer. Jgħin ukoll fil-ġestjoni tal-piż minħabba li ġeneralment ikun inqas f'kaloriji.
Meta ssegwi dieta veġetarjana, proteina, ħadid, kalċjuHuwa importanti li jiġi żgurat konsum adegwat ta 'ċerti nutrijenti bħal żingu, żingu u vitamina B12. Dawn in-nutrijenti normalment jinstabu fi prodotti mill-annimali, iżda jistgħu jinkisbu wkoll minn sorsi tal-pjanti bi ppjanar bir-reqqa.
Meta tiġi implimentata b'mod b'saħħtu u bilanċjat, dieta veġetarjana tipprovdi benefiċċji sinifikanti kemm għas-saħħa individwali kif ukoll għas-sostenibbiltà ambjentali. Madankollu, minħabba li l-ħtiġijiet nutrittivi ta 'kull individwu huma differenti, huwa importanti li titkellem ma' dietista jew professjonist fil-kura tas-saħħa qabel ma tadotta din it-tip ta 'dieta.
Li tkun veġetarjana mhix biss dieta, iżda stil ta 'ħajja. Allura qabel ma tibda dan il-vjaġġ, huwa importanti li tiddetermina x'inhu l-aħjar għalik. Hemm ħafna modi kif tgħix ħajja sana u kuntenta, u dieta veġetarjana tista’ tkun waħda minnhom.
X'inhuma t-Tipi ta 'Vegetarianism?
Il-veġetarjaniżmu huwa dieta bbażata fuq il-prinċipju li ma jikkunsmawx prodotti tal-laħam miksuba mill-annimali. Madankollu, hemm approċċi differenti u tipi ta 'dieta taħt dan il-kunċett wiesa'. Allura, x'inhuma dawn it-tipi u x'inhuma d-differenzi bejniethom?
Latto-Veġetarjaniżmu: Lacto-vegetarians ma jikkunsmawx laħam, ħut u bajd, iżda jkomplu jikkunsmaw prodotti tal-ħalib. Din id-dieta hija speċjalment komuni fl-Indja u tipprovdi l-benefiċċji ta 'nutrijenti bħal proteini u kalċju pprovduti mill-prodotti tal-ħalib.
Ovo-Veġetarjaniżmu: Ovo-veġetarjani ma jikkunsmawx laħam u ħut, iżda jkomplu jieklu bajd. Il-bajd huwa sors ta 'proteina ta' kwalità għolja kif ukoll vitamini u minerali importanti.
Lacto-Ovo-Veġetarjaniżmu: Huma veġetarjani li jikkunsmaw kemm prodotti tal-ħalib kif ukoll bajd. Din hija l-aktar dieta veġetarjana komuni fil-pajjiżi tal-Punent.
Pescatarjaniżmu: Il-pescatarians ma jikkunsmawx laħam minn annimali tal-art bħal laħam u tiġieġ, iżda jinkludu ħut u frott tal-baħar ieħor fid-dieta tagħhom. Il-ħut huwa għani fl-aċidi grassi omega-3 u jappoġġja s-saħħa tal-qalb.
Veganiżmu:vegansMa jikkunsmawx laħam, ħut, prodotti tal-ħalib, bajd u l-prodotti l-oħra kollha tal-annimali. Ma jużawx ukoll ħwejjeġ, aċċessorji u prodotti oħra derivati mill-annimali. Il-veganiżmu huwa wkoll meqjus bħala stil ta 'ħajja.
Veġetarjaniżmu mhux ipproċessat: Veġetarjani mhux ipproċessati ma jikkunsmawx ikel imsajjar kif ukoll ikel ipproċessat. Id-dieta tagħhom hija bbażata fuq ħaxix nej, frott, żrieragħ u ġewż.
Flessitarju (Veġetarjaniżmu Flessibbli):Flexitarians, ġeneralment isegwu dieta veġetarjana, iżda huma miftuħa biex jikkunsmaw laħam okkażjonalment. Din id-dieta toffri approċċ aktar flessibbli u għandha l-għan li tnaqqas il-konsum tal-laħam.
Kull dieta veġetarjana għandha l-vantaġġi u l-profili nutrizzjonali tagħha stess. Miri tas-saħħa personali, twemmin etiku, u tħassib ambjentali jistgħu jinfluwenzaw liema dieta veġetarjana jagħżel individwu. L-importanti meta tagħżel kwalunkwe dieta hija li tikseb in-nutrijenti kollha li l-ġisem jeħtieġ b'mod bilanċjat.
Dieta Veġetarjana Tgħinek Titlef il-Piż?
Ħafna nies li jsegwu ħajja sana u piż ideali jikkunsidraw li jagħmlu bidliet fid-dieta tagħhom. Wieħed mis-suġġetti li kiseb popolarità f’dawn l-aħħar snin u li ħafna nies jistaqsu dwaru huwa jekk dieta veġetarjana tgħinekx titlef il-piż. Allura, huwa verament possibbli li jitilfu l-piż b'dieta veġetarjana?
Il-bażi ta 'dieta veġetarjana hija ħaxix, frott, ħbub sħaħ, legumi u prodotti tal-ħalib mingħajr xaħam. L-esklużjoni tal-laħam ġeneralment toħloq dieta b'inqas kaloriji u b'fibra ogħla. Il-fibra tnaqqas is-sistema diġestiva, u b'hekk tħossok mimli għal żmien itwal, li jgħin fil-kontroll tal-piż.
Madankollu, il-potenzjal ta 'telf ta' piż ta 'dieta veġetarjana jvarja minn persuna għal oħra. Il-ħaġa prinċipali hija li d-dieta hija bilanċjata u diversa. L-eliminazzjoni sempliċi tal-laħam mid-dieta mhix biżżejjed; L-ikel li għandu jiġi sostitwit għandu jkollu wkoll valur nutrittiv għoli u ma jkunx ipproċessat. Pereżempju, prodotti veġetarjani pproċessati, snacks biz-zokkor, jew qmuħ raffinati jistgħu jkollhom impatt negattiv fuq l-isforzi ta 'telf ta' piż.
Punt importanti ieħor huwa l-kontroll tal-porzjon. Waqt li tkun fuq dieta veġetarjana, huwa meħtieġ li jiġi evitat konsum eċċessiv ta 'kaloriji. Ikliet veġetarjani b'ħafna kaloriji jistgħu wkoll jikkawżaw żieda fil-piż. Għalhekk, huwa importanti li tagħżel għażliet veġetarjana b'saħħithom u żżomm porzjonijiet raġonevoli.
Ir-riċerka turi li dieta veġetarjana tgħin biex tikkontrolla l-piż fit-tul. Madankollu, huwa importanti li toqgħod attent meta ssegwi din id-dieta u taħdem ma’ dietista jew nutrizzjonista jekk ikun meħtieġ. Għalhekk, jista 'jkun possibbli li jitilfu l-piż b'mod b'saħħtu filwaqt li tikseb in-nutrijenti kollha li l-ġisem jeħtieġ.
Kampjun ta' Lista tad-Dieta Veġetarjana
Dieta Veġetarjana ta' Ġimgħa
Hawnhekk hawn kampjun ta’ lista ta’ dieta veġetarjana ta’ kull ġimgħa li tgħin lil dawk li jridu jitilfu l-piż:
Kolazzjon: Maxx tal-avokado u toast tal-qamħ sħiħ.
Snack: Ftit tal-berquq imnixxef u porzjon ta 'mango.
Ikla: Soppa tal-għads u insalata ħadra mħallta fuq il-ġenb.
Snack: Porzjon tal-ħobż tal-qamħ sħiħ u pejst taż-żebbuġ.
Pranzu: Gratin tal-ħaxix moħmi bil-kefir.
Din il-lista ta 'dieta veġetarjana ġiet ippreparata għal kull ikla skond il-prinċipji ta' nutrizzjoni sana u bilanċjata. Madankollu, huwa importanti li tikkonsulta ma 'professjonist fil-kura tas-saħħa qabel ma tagħmel xi tibdil fid-dieta. Din il-lista tista’ tkun punt ta’ tluq tajjeb għal dawk ġodda għal dieta veġetarjana u tista’ tiġi adattata maż-żmien biex taqbel mal-preferenzi personali tiegħek.
X'Ikel Huwa Inkluż f'Dieta Veġetarjana?
Dieta veġetarjana tinkludi varjetà ta 'ikel ibbażat fuq il-pjanti u tevita prodotti mill-annimali. Hawn huma xi gruppi bażiċi tal-ikel inklużi fid-dieta veġetarjana:
ħxejjex: Il-ħxejjex kollha jiffurmaw il-bażi ta 'dieta veġetarjana. Diversi ħxejjex bħall-brokkoli, l-ispinaċi, il-bżar, il-brunġiel u aktar huma rikki fil-vitamini u l-minerali.
Frott: Frott frisk, iffriżat jew imnixxef jipprovdi zokkor naturali, fibra u nutrijenti importanti.
polz:GħadsLegumi bħal ċiċri, fażola u piżelli huma sinjuri fil-proteini u l-fibra.
Ħbub sħaħ:QuinoaĦbub sħaħ, bħal bulgur, ħafur, ħobż tal-qamħ sħiħ u għaġin, jipprovdu l-karboidrati u l-fibra meħtieġa għall-enerġija.
Ġewż u żrieragħ: Ġewż u żrieragħ, bħall-ġewż, lewż, żrieragħ taċ-chia u żrieragħ tal-kittien, fihom xaħmijiet u proteini b'saħħithom.
Prodotti tal-ħalib u bajd: Għal veġetarjani lacto-ovo, prodotti tal-ħalib bħal ħalib, ġobon, jogurt u bajd huma sorsi ta 'proteini u kalċju.
Ħalib veġetali u prodotti tal-ħalib: Sojja, lewż, ħalib tal-ħafur Ħalib ibbażat fuq il-pjanti u ġobon vegan, bħal , joffru alternattivi għal dieti veġetarjana u vegan.
żjut: Żejt taż-żebbuġa, żejt tal-avokado u żjut veġetali oħra jżidu aċidi grassi b'saħħithom u togħma.
Dan l-ikel jifforma l-bażi ta 'dieta veġetarjana bilanċjata u għandu jiġi varjat biex jiġi żgurat konsum adegwat ta' nutrijenti.
Liema Ikel Mhuwiex Inkluż f'Dieta Veġetarjana?
L-ikel li ġej huwa ġeneralment eskluż minn dieta veġetarjana minħabba li huwa ta' oriġini mill-annimali:
Et: Ċanga, majjal, ħaruf, tiġieġ u kull tip ta' laħam ieħor.
Ħut u frott tal-baħar: L-ispeċi kollha tal-ħut, gambli, gajdri u frott tal-baħar ieħor.
Ġelatina: Sustanza miksuba mill-qarquċa tal-annimali u użata f'xi deżerti, ġeli u ħelu.
renet: Enżima normalment miksuba mill-istonku ta 'l-annimali, użata fil-produzzjoni ta' xi ġobnijiet.
Bal: Huwa prodott magħmul min-naħal li xi veġetarjani ma jippreferux jikkunsmaw.
Xaħmijiet tal-annimali: Butir, xaħam tad-dam u xaħmijiet oħra ta' oriġini mill-annimali.
Filwaqt li l-lacto-ovo veġetarjani jistgħu jikkunsmaw prodotti tal-ħalib u bajd, il-vegans jeliminaw ukoll dawn il-prodotti mid-dieta tagħhom. Meta ssegwi dieta veġetarjana, dan l-ikel għandu jiġi sostitwit b'alternattivi bbażati fuq il-pjanti b'valur nutrittiv għoli. Għal dieta veġetarjana sana, huwa importanti li tikseb dawn in-nutrijenti minn sorsi tal-pjanti u tiekol dieta bilanċjata.
X'inhuma l-Benefiċċji ta 'Dieta Veġetarjana?
Allura, x'inhuma l-effetti pożittivi ta 'din id-dieta fuq is-saħħa?
Tħares is-saħħa tal-qalb: Dieta veġetarjana tgħin biex tnaqqas ir-riskju ta 'mard tal-qalb minħabba li hija baxxa f'xaħam saturat u kolesterol. Ikel ibbażat fuq il-pjanti huwa rikk f'fibra, antiossidanti u fitokimiċi li jappoġġjaw is-saħħa tal-qalb.
Jikkontribwixxi għall-kontroll tal-piż: Grazzi għall-kontenut għoli ta 'fibra tagħha, dieta veġetarjana żżid is-sensazzjoni ta' milja u tnaqqas it-tendenza li tiekol iżżejjed. Dan jgħin biex jikkontrolla l-piż u jżomm piż tal-ġisem b'saħħtu.
Inaqqas ir-riskju tad-dijabete: Dieta veġetarjana hija rikka f'fibra u karboidrati kumplessi li jirregolaw iz-zokkor fid-demm. B'dawn il-karatteristiċi, inaqqas ir-riskju tad-dijabete tat-tip 2 u jikkontribwixxi għall-ġestjoni tad-dijabete.
Jista' jnaqqas ir-riskju tal-kanċer billi: Xi studji juru li dieta veġetarjana tista’ tnaqqas ir-riskju ta’ xi tipi ta’ kanċer, speċjalment kanċer tal-kolon. Il-proprjetajiet anti-ossidanti u anti-infjammatorji tan-nutrizzjoni bbażata fuq il-pjanti għandhom rwol biex jipprovdu dan l-effett protettiv.
Ittejjeb is-sistema diġestiva: Dieta veġetarjana fiha ammonti għoljin ta 'fibra, li tirregola s-sistema diġestiva u ttejjeb is-saħħa intestinali. Dan jgħin biex jipprevjeni problemi diġestivi bħal stitikezza.
Inaqqas l-impatt ambjentali: Dieta veġetarjana hija effettiva biex tnaqqas l-impatti ambjentali kkawżati mill-produzzjoni tal-annimali. It-trobbija tal-bhejjem għandha impronta ambjentali għolja f'termini ta' emissjonijiet ta' gassijiet serra u użu tal-ilma. Dieta bbażata fuq il-pjanti timminimizza dan l-effett.
Rispett għad-drittijiet tal-annimali: Dieta veġetarjana hija għażla etika għal individwi sensittivi għad-drittijiet tal-annimali. Jirrifjuta l-użu u l-isfruttament tal-annimali u jadotta stil ta 'ħajja aktar kompassjoni.
Dawn il-benefiċċji għas-saħħa ta 'dieta veġetarjana huma appoġġjati minn riċerka xjentifika.
X'inhuma l-Ħsara ta' Dieta Veġetarjana?
Għalkemm din id-dieta toffri ħafna benefiċċji għas-saħħa, iġġib ukoll xi riskji u żvantaġġi. X'inhuma l-ħsarat potenzjali li jistgħu jiltaqgħu magħhom l-individwi li jadottaw din id-dieta?
Nuqqasijiet nutrittivi: Il-laħam u prodotti oħra tal-annimali fihom nutrijenti importanti li l-ġisem jeħtieġ. Dawk li jsegwu dieta veġetarjana, Vitamina B12jista 'jkun defiċjenti fin-nutrijenti bħal ħadid, żingu, kalċju u aċidi grassi omega-3. Dawn in-nuqqasijiet jistgħu jwasslu għal problemi tas-saħħa fit-tul.
Konsum insuffiċjenti ta' proteini: Il-laħam huwa wieħed mill-aqwa sorsi ta 'proteina ta' kwalità għolja. Il-veġetarjani għandhom jirrikorru għal sorsi alternattivi ta 'proteini bħal legumi, tofu u seitan biex jiżguraw konsum adegwat ta' proteini.
Livelli baxxi ta' ħadid: Il-ħadid li ġej mill-annimali jiġi assorbit aktar faċilment mill-ħadid ibbażat fuq il-pjanti. Dawk li jsegwu dieta veġetarjana, anemija ta' defiċjenza ta' ħadid jista’ jkun f’riskju.
Tnaqqis fl-aċidi grassi omega-3: Il-ħut u l-frott tal-baħar huma sinjuri fl-aċidi grassi omega-3. Il-veġetarjani jistgħu jikkunsmaw żerriegħa tal-kittien, ġewż u ġewż biex jiksbu dawn l-aċidi grassi importanti. żerriegħa taċ-chia għandha tistrieħ fuq sorsi tal-ħxejjex bħal
Konsum għoli ta' karboidrati: Xi veġetarjani jistgħu jikkunsmaw ammonti kbar ta 'karboidrati biex jissostitwixxu l-laħam. Dan jista 'jikkawża żieda fil-piż u varjazzjonijiet fiz-zokkor fid-demm.
Sfidi soċjali u kulturali: Dieta veġetarjana tista' toħloq diffikultajiet f'xi ambjenti soċjali u kulturali. Sitwazzjonijiet bħal għażliet limitati ta 'ristoranti jew nuqqas ta' għażliet adattati għall-ikliet tal-familja jistgħu jkunu sors ta 'stress għall-veġetarjani.
Disturbi fl-ikel: Xi individwi jistgħu jużaw dieta veġetarjana biex jaħbu d-disturbi fl-ikel tagħhom. Din hija kundizzjoni li hija speċjalment komuni fost iż-żgħażagħ u tista’ twassal għal problemi serji ta’ saħħa.
Biex tnaqqas il-ħsara potenzjali ta 'dieta veġetarjana, huwa importanti li ssegwi pjan ta' dieta bilanċjata u varjata u tieħu supplimenti nutrizzjonali jekk meħtieġ. Barra minn hekk, kontrolli tas-saħħa regolari u testijiet tad-demm jistgħu jgħinu biex jinstabu kwalunkwe defiċjenza ta 'nutrijenti fi stadju bikri.
Bħala riżultat;
Dieta veġetarjana, meta ppjanata b'mod korrett, mhux biss tgħinek titlef il-piż iżda wkoll tiftaħ il-bieb għal stil ta 'ħajja b'saħħtu. Ġie ppruvat xjentifikament li dieta bbażata fuq il-pjanti għandha ħafna benefiċċji, mis-saħħa tal-qalb sad-diġestjoni.
Madankollu, ftakar li l-ġisem ta 'kull individwu huwa differenti u huwa importanti li jinħoloq pjan ta' dieta xieraq ibbażat fuq il-bżonnijiet personali. Fil-vjaġġ tiegħek ta’ telf ta’ piż b’dieta veġetarjana, tista’ tibdel dan il-vjaġġ f’esperjenza pjaċevoli billi tipprepara platti mimlija ikel ikkulurit u divers, mingħajr ma tikkomprometti l-valuri nutrittivi.
