X'inhu Green Coconut? Valur Nutrizzjonali u Benefiċċji

coconut aħdar, l-istess bħal dawk aktar familjari kannella u hairy. It-tnejn huma mill-palm tal-ġewż ( Cocos nucifera) dħul.

Id-differenza hija ddeterminata mill-ħin tal-maturazzjoni tal-ġewż. coconut aħdar immaturi, dawk kannella huma misjura għal kollox.

coconut aħdar, għandha ħafna inqas laħam minn dawk maturi. Minflok, jintuża għall-meraq iġjeniċi u bnin tiegħu.

Stadji tal-Maturazzjoni tal-Ġewż tal-Indi

Huwa jieħu 12-il xahar biex il-ġewż jimmatura għal kollox. Madankollu, jista 'jittiekel fi kwalunkwe ħin wara seba' xhur.

Huwa l-aktar aħdar sakemm misjur għal kollox. Laħam aħdar tal-ġewż Għadu qed jiżviluppa, għalhekk l-aktar fih l-ilma.

Matul il-maturazzjoni, il-kulur ta 'barra tiegħu jiskura gradwalment.

L-interjuri tiegħu jgħaddi wkoll minn diversi stadji:

f’sitt xhur

Il-ġewż aħdar jgħajjat ​​fih biss ilma u l-ebda żejt.

tmien sa għaxar xhur

coconut aħdar għandha aktar tikek sofor jew kannella. Il-meraq isir aktar ħelu, u jiġi ffurmat laħam bħal ġelatina, li gradwalment jeħxen u jibbies.

Mill-ħdax sat-tnax-il xahar

Il-ġewż jibda kannella u l-laħam ta' ġewwa jeħxen, isir aktar iebes u jiżviluppa l-kontenut għoli ta' xaħam tiegħu. Il-ġewż tal-Indi huwa ħafna aktar baxx fl-ilma.

X'inhuma l-Benefiċċji tal-Green Coconut? 

Għandu kontenut nutrittiv ta 'benefiċċju 

Meraq tal-ġewż aħdar u l-laħam artab tiegħu huwa ppakkjat b'elettroliti u mikronutrijenti. coconut aħdar Hekk kif idur u tittrasforma mill-ilma għal l-aktar laħam, il-kontenut tan-nutrijenti tiegħu jinbidel bil-kbir.

Porzjon ta' 100 ml jew 100 gramma ta' ilma tal-ġewż u laħam tal-ġewż tal-Indi għandha l-valuri li ġejjin:

coconut aħdarIl-mikronutrijenti u l-benefiċċji tagħhom huma kif ġej; 

Manganiż

ManganiżHuwa minerali essenzjali li jaħdem bħala kofattur fl-iżvilupp, ir-riproduzzjoni, il-produzzjoni tal-enerġija, ir-rispons immuni u r-regolamentazzjoni tal-attività tal-moħħ. Studji juru li l-manganiż jappoġġja d-densità minerali tal-għadam meta kkombinat ma 'nutrijenti tal-kalċju, taż-żingu u tar-ram.

ram

ramJgħin biex iżomm l-għadam, il-vini, in-nervituri u l-funzjoni immuni b'saħħithom.  

Demir

DemirJappoġġja l-enerġija u l-fokus, il-proċessi gastrointestinali, is-sistema immuni u r-regolazzjoni tat-temperatura tal-ġisem.  

fosfru

fosfruHuwa minerali essenzjali li jaħdem mal-kalċju biex jgħin fil-bini ta 'għadam u snien b'saħħithom. Barra minn hekk, il-ġisem jeħtieġlu biex jiffiltra l-iskart u jsewwi t-tessut u ċ-ċelloli. Il-fosfru huwa importanti ħafna għal nies b'iperfosfatemja kkawżata minn indeboliment fil-funzjoni tal-kliewi.

Potassju

Potassjujipprevjeni pressjoni tad-demm għolja u mard kardjovaskulari. Huwa magħruf ukoll għar-rwol tiegħu fiż-żamma tal-massa tal-muskoli (waħda mir-raġunijiet hija meqjusa bħala elettrolit essenzjali li jgħin lill-ġisem isewwi wara l-eżerċizzju). 

Aċidu Lauriku

L-aċidu lauriku jappoġġja l-attività antiossidanti u kolesterol tajjeb. Intwera wkoll li jnaqqas il-pressjoni tad-demm, l-istress ossidattiv u jipproteġi kontra l-marda ta 'Alzheimer. 

Selenju

Studji selenjuIntwera li jipproteġi kontra mard tal-qalb, mard tat-tirojde, u tnaqqis mentali. Isaħħaħ ukoll is-sistema immuni, jaġixxi bħala antiossidant qawwi, u jista 'jnaqqas ir-riskju ta' ċerti sintomi tal-kanċer u tal-ażma.

vitamina C

vitamina C jirriġenera antiossidanti oħra fil-ġisem. Funzjoni antiossidanti u immuni, ir-riċerka wriet li l-vitamina Ċ tgħin biex tipprevjeni jew tikkura bosta kundizzjonijiet tas-saħħa.

manjesju

manjesjuGħandu diversi rwoli importanti fis-saħħa tal-ġisem u l-moħħ. Kull ċellula teħtieġha biex tiffunzjona. Huwa involut f'aktar minn 600 reazzjoni fil-ġisem, inkluż it-trasformazzjoni tal-movimenti tal-muskoli u l-konverżjoni tal-ikel f'enerġija. 

żingu

Studji żinguJuri li huwa essenzjali għall-attività ta 'aktar minn 300 enzima li jgħinu l-metaboliżmu, id-diġestjoni, il-funzjoni tan-nervituri, u ħafna proċessi oħra. 

Ħajja

Kull tazza ta 'laħam tal-ġewż fiha kważi 25% tal-konċessjoni ta' kuljum rakkomandata ta 'fibra. Ħafna mill-fibra fil-laħam tal-ġewż hija insolubbli, li hija t-tip ta 'fibra li tista' tgħin biex tfejjaq numru ta 'kwistjonijiet gastrointestinali differenti u ttejjeb is-saħħa ġenerali tal-imsaren.

żejt

Ħafna mix-xaħam fil-laħam tal-ġewż huwa xaħam saturat. Madankollu, dan huwa magħmul l-aktar minn trigliċeridi ta 'katina medja (MCTs) jew aċidi grassi ta' katina medja.

L-MCTs huma importanti għaliex il-ġisem jikkonvertihom aktar faċilment f'enerġija li jista' juża aktar malajr meta mqabbel ma 'sorsi oħra ta' xaħam.

Jipprevjeni d-deidrazzjoni 

coconut aħdargħandha kompożizzjoni ta 'zokkor u elettroliti simili bħal soluzzjonijiet ta' riidratazzjoni orali, għalhekk tista 'tintuża biex tnaqqas it-telf ta' fluwidu minn dijarea ħafifa.

Benefiċċju għas-saħħa tal-qalb

ilma tal-ġewż aħdarjista 'jgħin biex itejjeb is-sindromu metaboliku, grupp ta' kundizzjonijiet li jżidu r-riskju ta 'mard tal-qalb.

Is-sindromu metaboliku huwa kkaratterizzat minn pressjoni tad-demm għolja, zokkor fid-demm, trigliċeridi u livelli tal-kolesterol LDL (ħażin), kif ukoll kolesterol HDL (tajjeb) baxx u xaħam żejjed fiż-żaqq.

Fi studju ta’ tliet ġimgħat fuq firien b’sindromu metaboliku kkaġunat minn dieta b’ħafna fruttożju, tixrob ilma tal-ġewż aħdar titjib fil-pressjoni tad-demm, zokkor fid-demm, trigliċeridi u livelli ta’ insulina.

Ir-riċerkaturi nnutaw ukoll livelli ogħla ta 'attività antiossidanti fil-ġisem tal-annimali, li jissuġġerixxu li jistgħu jipproteġu kontra ħsara ossidattiva lill-vini tad-demm.

Rikka fl-antiossidanti 

Home coconut aħdar Kemm il-laħam kif ukoll il-meraq jistgħu jnaqqsu l-infjammazzjoni u jipprevjenu ħsara ossidattiva liċ-ċelloli. antiossidanti Hija rikka f'komposti fenoliċi.

Żingu, ram, manganiż u selenju Bħall-vitamini u l-mikronutrijenti fil-ġewż tal-Indi, jgħinu biex isostnu s-sistema ta 'difiża antiossidanti naturali tal-ġisem.

Rikka f'fibri naturali

coconut aħdar Jgħinek tħossok sħiħ għal aktar żmien. Dan għaliex il-ġewż huwa frott b'kontenut għoli ta' fibra. coconut aħdarIl-fibra miksuba miċ-ċedru tista 'tgħin il-proċess diġestiv u hija effettiva fit-telf tal-piż.

Rikka fil-vitamini B

Laħam aħdar tal-ġewż Fiha vitamini B flimkien ma 'ħafna minerali. coconut aħdarIl-kontenut ta 'vitamina B ta' spp. huwa effettiv fil-formazzjoni ta 'l-enerġija u l-produzzjoni ta' ċelluli ħomor tad-demm.

Kif tuża Green Coconut 

żagħżugħ coconut aħdar Fih madwar 325 ml ilma. Għandu qoxra ta 'barra u qoxra ta' ġewwa aktar artab, għalhekk huwa aktar faċli li tiftaħ minn dawk iebsa u kannella.

Biex tixrob il-meraq, uża opener tal-ġewż bil-ponta biex tiġbed il-qalba u ferra l-meraq minn ġo tiben jew ġo tazza.

coconut aħdar Il-meraq u l-laħam tiegħu huma delizzjużi u iġjeniċi. Jista 'jintuża fid-deżerti bħal ġelat. 

Ħsara tal-Coconut Aħdar

Minbarra li għandu numru ta 'benefiċċji għas-saħħa, hemm xi riskji possibbli mill-konsum tal-laħam tal-ġewż. Iktar iva milli le, dawn ir-riskji jiġu minn konsum żejjed aktar milli minn tiekol bil-moderazzjoni.

żjut

Tiekol ħafna laħam tal-ġewż ifisser li persuna tikkonsma wisq xaħam, inklużi xaħmijiet polyunsaturated, monounsaturated u saturati.

Żieda fil-piż

Minħabba li l-laħam tal-ġewż huwa għoli fil-kaloriji, jista 'wkoll jikkawża żieda fil-piż jekk in-nies jieklu wisq u ma jnaqqsux il-konsum ta' kaloriji tagħhom xi mkien ieħor fid-dieta tagħhom.

allerġiji

Il-possibbiltà li jkollok allerġija għall-ġewż tal-Indi hija dejjem waħda rqiqa. L-allerġija tal-ġewż hija rari iżda tista 'tikkawża anafilassi.

Bħala riżultat;

coconut aħdarhuwa coconut żagħżugħ li mhux matur għal kollox u ma sarx kannella. Għandu kontenut għoli ta 'ilma u għandu laħam artab. Huwa ikel nutrittiv.

Jipprevjeni d-deidrazzjoni u fih nutrijenti u komposti antiossidanti li jgħinu biex jitnaqqas ir-riskju ta 'sindromu metaboliku u mard tal-qalb.