Kontenut tal-Artikolu
X'hemm fil-kaffeina? Filwaqt li l-kaffeina tintuża f'varjetà wiesgħa ta 'ikel u xorb, is-sorsi tagħha huma ftit. Huwa l-aktar miksub mill-fażola tal-kafè u l-weraq tat-te.
Użat komunement u l-aktar ikel li fih il-kaffeina; ċikkulata, tè, soft drinks, kafè u ġelat. Il-kaffeina tintuża l-aktar fit-tè, il-kafè u l-kawkaw. Għandu benefiċċji bħat-tnaqqis tal-għeja billi jistimula l-moħħ u s-sistema nervuża ċentrali. Il-kaffeina tiġi assorbita malajr fid-demm wara l-konsum. Jieħu madwar 1 minuta biex tazza kafè titħallat fid-demm u tlesti l-effettività tagħha.
X'hemm fil-Kaffeina?
Xorb li fih il-kaffeina
- tipi ta' kafè
L-aktar xarba tal-kaffeina ikkunsmata hija l-kafè. Hemm madwar 200 mg ta 'kaffeina f'80 gramma ta' kafè, li għandha post importanti fil-kultura Torka. L-ammont ta 'kaffeina fil-kafè jista' jvarja wkoll skond l-ammont ta 'kafè u l-marka. Fil-kafè dekaffeinat, ftit li xejn; Il-kaffeina tinstab fi proporzjonijiet li jvarjaw minn 2 sa 25 mg.
- Xorb mhux alkoħoliku
Soft drinks, speċjalment dawk tad-dieta, fihom livelli għoljin ta 'kaffeina. Soft drink ta’ 350 ml jista’ jkun fih bejn 23 u 69 mg ta’ kaffeina.
- tipi ta' tè
It-te huwa wieħed mill-aktar xarbiet li fihom il-kaffeina wara l-kafè, flimkien ma 'ħafna benefiċċji għas-saħħa. Speċjalment tè iswed u aħdar fihom il-kaffeina. L-ammont ta 'kaffeina fit-tè huwa 200 mg f'47 ml ta' tè iswed. L-ammont ta 'kaffeina fit-tè aħdar huwa 200 mg f'25 ml.
Ikel li fih il-kaffeina
- ċikkulata
fażola tal-kawkaw Iċ-ċikkulata fiha ammont għoli ta 'kaffeina, peress li tintuża biex tagħmel iċ-ċikkulata. Barra taċ-ċikkulata ta’ 45 gramma li fiha 162% kawkaw fiha madwar 70 mg ta’ kaffeina.
- ġelat
ġelatIl-kaffeina tinsab ukoll fil-varjetajiet taċ-ċikkulata u tal-kafè. 100 gramma ta 'ġelat fih bejn 10 u 45 mg ta' kaffeina. L-ammont ta 'kaffeina jista' jvarja skond il-marka tal-ġelat.
- Supplimenti nutrizzjonali
Is-supplimenti tal-ħxejjex mibjugħa bħala pilloli tad-dieta fihom dożi għoljin ta 'kaffeina. Is-sitwazzjoni li dawk li jużaw supplimenti bħal dawn jiddikjaraw bħala effett sekondarju hija nuqqas ta 'rqad. Ir-raġuni għal dan hija l-użu eċċessiv tal-kaffeina fi prodotti bħal dawn.
- Mediċini bir-riċetta jew mingħajr riċetta
Il-kaffeina tinstab ukoll f'xi mediċini bir-riċetta u mingħajr riċetta, bħall-kesħa, l-allerġija, u mediċini għall-uġigħ.
Ikel ieħor li fih il-kaffeina jinkludi:
- Tipi ta’ kafè (espresso, cappuccino)
- Kafè dekaffeinat (Tħallix l-isem iqarraqlek, il-kafè dekaffeinat fih il-kaffeina. Huwa biss inqas minn oħrajn.)
- Kakao
- roti
- Soda tal-frott
- xarbiet enerġetiċi
- likur alkoħoliku
- Xorb b'ħlewwiet artifiċjali u kaloriji mnaqqsa
- Ħelu u ħelu (Xi ħelu fihom ħafna kaffeina. Xi wħud fihom il-kaffeina bħala addittiv minħabba l-kontenut tagħhom taċ-ċikkulata u tal-kafè.)
- Kull tip ta 'ċikkulata (ħalib, ċikkulata skura, eċċ.)
- Pudina
- Cookies Lesti
- Ħawwad il-ħalib
- Gumballs
- lolipop
- Gomma
Ammonti tal-kaffeina fl-Ikel u Xorb
ikel | ammont | Kontenut tal-kaffeina (mg) |
kafè | 250 ml | 80-180 |
Iffiltra l-kafè | 1 tazza | 135-200 |
Kafè Tork | 1 tazza | 57 |
kafè instantanju | 150 ml | 57 |
Kafè dekaffeinat | 250 ml | 3-15 |
Kafè bil-ħalib | 450 ml | 150 |
Espresso | 30 ml | 64-90 |
Cappuccino jew latte | 250 ml | 45-75 |
Nescafe | 250 ml | 3-26 |
likur tal-kafè | 45 ml | 4-14 |
Tè iswed | 250 ml | 43-60 |
Tè aħdar, oolong, abjad | 250 ml | 24-45 |
Boroż tat-te | 200 ml | 30 |
tè silġ ħelu | 350 ml | 15-67 |
Te dekaffeinat | 250 ml | 0-5 |
Te silġ | 1 kaxxi | 70 |
kollha tejiet tal-ħxejjex | 250 ml | 0 |
Diversi xarbiet enerġetiċi | 250 ml | 80-125 |
kokk tad-dieta | 355 ml | 25-43 |
roti | 355 ml | 30 |
Soft drink mhux kola | 1 kaxxi | madwar 50mg |
Ċikkulata skura jew tal-ħalib | 60 ml | 338-355 |
Ċikkulata skura | 40 gramma | 27 |
Ċikkulata sħuna | 250 ml | 5-12 |
bar taċ-ċikkulata tal-ħalib | 40 gramma | 8-12 |
Ħalib taċ-ċikkulata | 250 ml | 3-5 |
Kejk taċ-ċikkulata | 24-34 gramma | 1-4 |
Jogurt taċ-ċikkulata | 175 gramma | 4 |
Pudina taċ-ċikkulata | 125 ml | 2 |
Ġelat taċ-ċikkulata | 125 ml | 2 |
Benefiċċji tal-Kaffeina
- Benefiċċju għall-fwied
Studju wera li l-kaffeina hija xaħam mhux alkoħoliku mard tal-fwiedĠie ppruvat li jista 'jnaqqas il-fwied xaħmi f'nies li jbatu mid-dijabete.
- Inaqqas ir-riskju tad-dijabete
Ir-riċerka tiddikjara li tixrob 5 tazzi kafè kuljum jista 'jnaqqas ir-riskju li tiżviluppa d-dijabete. Dan huwa primarjament minħabba l-preżenza ta 'livelli għoljin ta' antiossidanti li jiġġieldu l-mard. Ix-xorb tal-kafè mhux ħelu kuljum inaqqas ir-riskju tad-dijabete tat-tip 2.
- Benefiċċju għall-qalb
Studji sabu li l-irġiel li jikkunsmaw 4 tazzi xorb bil-kaffeina kuljum huma inqas probabbli li jiżviluppaw mard tal-qalb minn dawk li ma jagħmlux dan. Instab ukoll li x-xorb tal-kafè inaqqas ir-riskju ta’ puplesija bi 22%.
- Jgħin biex jitilfu l-piż
Ix-xorb ta 'xorb bil-kaffeina jgħin fit-telf tal-piż. Dawk li jixorbu regolari ħafna drabi jirrappurtaw tnaqqis fl-aptit tagħhom, li jirriżulta f'telf ta 'piż. Ipprova biss ma żżejjed.
- Benefiċċju għall-għajnejn
Il-kaffeina tnaqqas iċ-ċans ta’ ipoksja (nuqqas ta’ ossiġnu) fir-retina u b’hekk tipprevjeni d-deġenerazzjoni tar-retina.
-
Għandu proprjetajiet kontra l-kanċer
Il-kaffeina tnaqqas ir-riskju li tiżviluppa l-kanċer. Tdewwem ukoll il-bidu tal-kanċer. Studji juru li tixrob mill-inqas 5 tazzi ta 'xorb kaffeinat jista' jnaqqas ir-riskju ta 'kanċer orali b'39%, kanċer tal-moħħ b'42%, kanċer tal-kolon b'49%, u kanċer tas-sider b'19%.
- Iżżid il-prestazzjoni tal-muskoli u r-reżistenza
Ir-riċerka wriet li l-konsum ta '30 sa 60 mg ta' kaffeina 140 sa 400 minuta qabel l-eżerċizzju jista 'jżid kemm il-veloċità kif ukoll ir-reżistenza.
Il-kaffeina żżid ftit ir-rata tal-qalb u tan-nifs billi tistimula s-sistema nervuża. Dan jipprepara l-ġisem għall-aqwa prestazzjoni. Jiffaċilita wkoll il-kontrazzjoni tal-muskoli billi jimblokka r-riċetturi tal-adenosine mwaħħla mal-fibri tal-muskoli. Dan iqajjem attività elettrika li tikkawża fqigħ akbar ta 'kalċju.
- Ittejjeb il-memorja
Kaffeina, aċetilkolina Iżżid il-livell ta 'newrotrasmettitur imsejjaħ Huwa assoċjat ma 'attenzjoni, konċentrazzjoni, tagħlim u memorja. Għalhekk, għandu effett pożittiv fuq il-memorja u l-funzjoni konjittiva. Kollox ma 'kollox, il-kaffeina hija kbira għas-saħħa tal-moħħ!
- Tiġġieled kontra radikali ħielsa
Ir-radikali ħielsa huma responsabbli għat-tixjiħ prematur tal-ġilda. Dan iwassal għad-dehra ta 'tikmix, linji fini u telf ta' elastiċità. L-antiossidanti li jinsabu fil-kaffeina jattakkaw u jeliminaw radikali ħielsa. Dan se jtejjeb id-dehra ġenerali tal-ġilda. Għal din ir-raġuni, il-kaffeina tintuża ħafna fi kremi ta 'ġurnata u ta' lejl kontra t-tixjiħ flimkien mar-retinol.
- Inaqqas iċ-ċellulite
Il-kaffeina fil-prodotti għall-kura tal-ġilda tnixxef iċ-ċelloli tax-xaħam. Dan jirriżulta fl-ilma jintilef mill-wiċċ tal-ġilda. Ukoll ċellulite jimminimizza d-dehra tiegħu u jipprovdi ġilda aktar lixxa.
-
Tiswijiet ħsara UV
Studji wrew li l-kaffeina tista 'tissewwa l-ħsara fil-ġilda kkawżata mill-espożizzjoni għar-raġġi UV.
- Jissikka l-ġilda
Benefiċċju ieħor tal-kaffeina huwa li l-użu topiku tagħha jista 'jissikka l-linji fini u l-ġilda minfuħa lixxa. Il-kaffeina użata fil-kremi tiġi assorbita mill-ġilda u tissikka d-dehra tagħha. Jinibixxi wkoll it-tkabbir taċ-ċelluli tal-kanċer tal-ġilda. Il-prodotti tas-sbuħija ħafna drabi jkun fihom il-kaffeina peress li jistgħu jagħtuk dehra bla difetti.
Konsum Sikur tal-Kaffeina
Il-konsum tal-kaffeina ġeneralment jitqies sigur. Huwa ġeneralment tajjeb għas-saħħa meta jiġi kkunsmat b'mod korrett, iżda huwa importanti li tiftakar li xi nies jistgħu jkunu sensittivi għall-kaffeina.
F'nies bħal dawn, kaffeina żejda tista 'tikkawża xi effetti sekondarji. Dawn l-effetti sekondarji jistgħu jidhru wkoll f'każijiet ta' konsum eċċessiv tal-kaffeina. sensittività għall-kaffeina u l-effetti sekondarji li jistgħu jseħħu bħala riżultat ta 'konsum eċċessiv huma elenkati kif ġej:
- Uġigħ ta ’ras, emigranja
- taħbit tal-qalb mgħaġġel
- irritazzjoni fl-istonku
- Pressjoni għolja
- Irritabilità
- Ansjetà u irrekwitezza
- problemi ta 'rqad
Jekk inti sensittiv għall-kaffeina, għandek tikkonsma ikel li fih il-kaffeina b'kawtela. Ukoll, nisa tqal u li qed ireddgħu għandhom joqogħdu attenti f'dan ir-rigward.
It-tfal huma partikolarment sensittivi għall-kaffeina. Is-sors tal-kaffeina fit-tfal ġej minn tiekol ħafna ċikkulata. Fit-tfal, il-konsum ta 'kuljum m'għandux jaqbeż it-3 milligrammi għal kull kilogramma. Fi kliem ieħor, tifel li jiżnu 30 kg għandu jieħu massimu ta '90 mg ta' kaffeina kuljum. X'jiġri meta t-tfal jaqbżu l-konsum ta 'kuljum tagħhom ta' kaffeina? Għaliex taħseb li t-tfal huma daqshekk attivi f’dawn il-jiem? Qatt ħsibt?
Ammont ta' Kaffeina Meħtieġa Kuljum
- Irġiel u nisa 'l fuq minn 19: 400 mg
- Nisa tqal u li qed ireddgħu 'l fuq minn 19-il sena: 200 mg
Dawn il-valuri huma l-ammonti ta 'kaffeina li għandek tieħu f'ġurnata. Il-qbiż ta' dan il-limitu jista' jirriżulta fl-effetti sekondarji imsemmija hawn fuq. Dawn il-valuri jikkorrispondu għal 2-4 tazzi, skont id-daqs tat-tazza. Mhux rakkomandat li tieħu din id-doża f'daqqa.
Il-konsum tiegħu f'ħinijiet differenti matul il-ġurnata huwa meqjus bħala bnin. Jekk tixrob 2 kikkri tal-kafè kuljum, tista' tikkonsma tazza 1 qabel nofsinhar u tazza 1 wara nofsinhar.
Referenzi: 1