Kontenut tal-Artikolu
Nafu l-fażola tal-kafè li minnhom huwa magħmul il-kafè Tork jew Nescafe li nixorbu kuljum. Tajjeb frott tal-kafèSmajtu xiex?
Fażola tal-kafè miksuba mill-istess pjanta bħal frott tal-kafè, jintrema waqt il-proċess tal-produzzjoni tal-kafè.
Dan il-frott, li reċentement ġie skopert u deskritt bħala superfood, beda jintuża f’supplimenti nutrizzjonali, meraq tal-frott u tejiet tal-ħxejjex. frott tal-kafè Tista 'titgħallem dak kollu li trid tkun taf dwar minn dan l-artikolu.
X'inhu l-frott tal-kafè?
frott tal-kafèhuwa tip ta 'frott tal-ġebel prodott mill-impjant tal-kafè. Peress li hemm toqba fin-nofs li fiha l-fażola tal-kafè, hija bħal ħawħ, għanbaqar u ċirasa. frott tal-ġebel jidħol fil-klassi.
Huwa żgħir u aħdar fil-kulur. Hekk kif timmatura, tieħu lewn aħmar skur jew vjola. Il-fażola tal-kafè tinsab ġewwa l-frott u hija teknikament klassifikata bħala żerriegħa.
Matul il-produzzjoni tal-kafè, il-fażola tal-kafè titneħħa u l-frott jintrema. Iżda minħabba riċerka li turi l-benefiċċji għas-saħħa tagħha, frott tal-kafè issa qed jikseb trazzjoni bħala suppliment popolari u ingredjent tax-xorb.
Frott tal-kafè u fażola tal-kafè
frott tal-kafèHuwa prodott mill-impjant tal-kafè u fih il-fażola tal-kafè. Ħafna frott tal-kafèHemm żewġ kafeni fiha. frott tal-kafèIl-kontenut tal-kaffeina taż-żerriegħa huwa ħafna inqas minn dak taż-żerriegħa.
Home frott tal-kafè u ż-żerriegħa tagħha fihom ċerti komposti antiossidanti. L-inkaljar tal-fażola tal-kafè tnaqqas il-livell ta 'aċidu kloroġeniku, komposti naturali tal-pjanti li jaġixxu bħala antiossidanti.
Il-fażola tal-kafè ġiet skoperta għall-ewwel darba fis-sena 850 AD minn ragħaj tal-mogħoż Etjopjan jismu Kaldi. Skont il-leġġenda, huwa ndunat li l-mogħoż tiegħu kienu jomogħdu frott aħmar jgħajjat u saru dejjem aktar enerġetiċi, għalhekk ipprova l-frott huwa stess.
imbagħad frott tal-kafèHuwa ġab il-frott f'monasteru fil-viċin, u l-patrijiet tefgħu l-frott fin-nar, ħarġu aroma tal-kafè delizzjuża u kkawżaw li l-ewwel kikkra kafè fid-dinja tiġi mħejjija.
L-ewwel skoperta dokumentata tal-pjanta tal-kafè tmur lura għall-1500s fil-Jemen. Fl-1730, il-kafè tkabbar għall-ewwel darba fl-Amerika t'Isfel, u dan ir-reġjun issa jammonta għal madwar 45 fil-mija tal-esportazzjonijiet globali tal-kafè. Il-Brażil imexxi t-triq bħala l-akbar produttur tal-kafena.
X'inhuma l-benefiċċji tal-frott tal-kafè?
Rikka fl-antiossidanti
- frott tal-kafèFih antiossidanti u polifenoli ta 'benefiċċju.
- AntiossidantiJinnewtralizza r-radikali ħielsa li jikkawżaw mard kroniku.
- frott tal-kafèFiha ammonti għoljin ta 'komposti antiossidanti bħal aċidi ta' rutina, kloroġeniċi, protokatechuic u galliċi.
- Metodu ta 'proċessar frott tal-kafèTaffettwa b'mod sinifikanti l-kontenut antiossidant ta '.
Benefiċċju għas-saħħa tal-moħħ
- Studji, frott tal-kafèJiddikjara li jista 'jgħin biex jipproteġi l-funzjoni tal-moħħ u jnaqqas is-sinjali tat-tixjiħ.
inaqqas il-pressjoni tad-demm
- Pressjoni għoljaHija problema serja li taffettwa ħafna adulti. Meta togħla l-pressjoni tad-demm, titqiegħed tagħbija żejda fuq il-qalb. Tiġiegħel lill-ġisem kollu jaħdem aktar biex jippompja d-demm u jdgħajjef il-muskolu tal-qalb maż-żmien.
- frott tal-kafèHuwa għani fl-aċidu chlorogenic, tip ta 'kompost fenoliku li jgħin biex ibaxxi l-pressjoni tad-demm u jtejjeb is-saħħa tal-qalb.
Issaħħaħ l-immunità
- Xi riċerka turi li l-berry tal-kafè jista 'jkollu effett qawwi fuq is-sistema immuni, u jipproteġi l-ġisem mill-mard u l-infezzjoni.
Effettiva kontra l-kanċer
- L-aktar benefiċċji impressjonanti tal-frott tal-kafèwieħed minnhom kanċer Għandu l-potenzjal li jrażżan it-tkabbir u t-tixrid taċ-ċelloli.
- Studju ppubblikat fuq l-annimali, estratt tal-frott tal-kafè sabet li naqqas it-tkabbir tat-tumur fil-ġrieden b'madwar 10 fil-mija wara biss 54 ijiem.
Jgħin biex jitilfu l-piż
- Għalkemm ir-riċerka dwar is-suġġett hija limitata, xi studji frott tal-kafèIntwera li dan u l-komponenti tiegħu jżidu t-telf tax-xaħam.
- Pereżempju, fi studju tat-tubu tat-test, estratt tal-frott tal-kafèIppermetta t-tqassim taċ-ċelluli tax-xaħam filwaqt li trażżan il-produzzjoni ta 'ċelluli tax-xaħam ġodda.
X'inhuma l-ħsarat tal-frott tal-kafè?
- frott tal-kafèIr-riċerka dwar is-sikurezza fit-tul ta' għadha limitata. Ġeneralment jitqies sigur jekk jiġi kkunsmat b'moderazzjoni.
- frott tal-kafè kaffeina Fih. Għalkemm l-ammont eżatt ivarja skont il-prodott, id-dożaġġ u l-forma, ħafna mill-prodotti fihom madwar 5-20 mg ta 'kaffeina għal kull porzjon.
- Dan huwa ferm inqas mill-kafè regolari, li tipikament fih madwar 240 mg ta 'kaffeina għal kull tazza (96 mL).
- Madankollu, għadu valur li għandu jittieħed in kunsiderazzjoni għal nies li huma sensittivi għall-kaffeina.
Kif tuża l-frott tal-kafè?
frott tal-kafè Huwa disponibbli f'diversi forom bħal estratt likwidu, pilloli u kapsuli.
Il-frott huwa spiss miżjud ma 'supplimenti li jtejbu s-saħħa tal-moħħ u energize, flimkien ma' taħlita ta 'estratti oħra tal-frott.
Studji juru li dożi ta '100-800 mg kuljum jistgħu jkunu siguri u tollerati tajjeb.
Miżjud ukoll ma 'xi prodotti għall-kura tal-ġilda estratt tal-frott tal-kafèapplikata topikament biex tnaqqas l-infjammazzjoni u ttejjeb in-nisġa tal-ġilda.