Allspice म्हणजे काय? फायदे आणि हानी काय आहेत?

allspice, एक सदाहरित झुडूप पिमेंटा डायओइका हे झाडाचे सुकवलेले फळ आहे. दालचिनी, नारळ, पाकळ्यामिरपूड, जुनिपर आणि आलेच्या अद्वितीय फ्लेवर्स समाविष्ट आहेत 

हे मूळतः जमैका, दक्षिण मेक्सिको आणि मध्य अमेरिकेत लागवड होते. हे आता जगाच्या इतर भागांमध्ये आढळू शकते.

allspice फळते हिरवे आणि न पिकलेले गोळा केले जाते. नंतर ते तपकिरी होईपर्यंत उन्हात वाळवले जाते आणि काळ्या मिरीच्या मोठ्या दाण्यांसारखे दिसते. 

वाळलेल्या मसाल्याचे फळ, हे संपूर्ण किंवा चूर्ण बनवले जाते आणि पदार्थांमध्ये मसाला म्हणून वापरले जाते. allspice वनस्पती पाने हे तमालपत्रासारखेच आहे आणि स्वयंपाकात वापरले जाते. allspiceहे आवश्यक तेलाच्या स्वरूपात देखील वापरले जाते.

Allspice चे फायदे काय आहेत?

विरोधी दाहक

• allspiceया औषधाच्या स्थानिक वापरामुळे स्नायू दुखणे, सांधेदुखी, मोच, संधिरोग, संधिवात आणि होऊ शकते मूळव्याध सारख्या परिस्थितीमुळे होणाऱ्या वेदना कमी करते 
• हे सक्रिय घटकांच्या उपस्थितीमुळे आहे जे जळजळ आणि वेदना कमी करण्यास मदत करतात.

पचनासाठी चांगले

• allspiceयुजेनॉल पचनासाठी चांगले आहे कारण ते पाचक एंजाइमांना उत्तेजित करते.
• अतिसार, बद्धकोष्ठता, उलट्या, अति गॅस आणि सूज यांसारख्या पोटाच्या आजारांपासून आराम मिळतो

प्रतिकारशक्ती मजबूत करते

• allspice, ई कोलाय्, लिस्टेरिया मोनोसाइटोजेनिस ve साल्मोनेला एंटरिका पोटातील बॅक्टेरिया विरूद्ध बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ क्रियाकलाप यामुळे रोग प्रतिकारशक्ती मजबूत करते 

अँटिऑक्सिडेंट क्षमता

• allspice, व्हिटॅमिन ए, व्हिटॅमिन सी, युजेनॉल, quercetin ve टॅनिन सारखे महत्वाचे अँटिऑक्सिडंट्स प्रदान करते 
• हे अँटिऑक्सिडंट्स शरीराला मुक्त रॅडिकल्सपासून मुक्त करण्यात मदत करतात, जे विविध रोग आणि वय-संबंधित समस्यांचे प्रमुख कारण आहेत.

दंत आरोग्य

• allspiceहे हिरड्या आणि दंत आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे आणि त्याच्या प्रतिजैविक वैशिष्ट्यासह आहे. 
• दातांच्या आरोग्याचे रक्षण करण्यासाठी allspiceतुम्ही त्यावर गार्गल करू शकता.

रक्ताभिसरण गतिमान

• allspice तेल त्यासह एखाद्या भागाची मालिश केल्याने तापमानवाढ प्रभाव निर्माण होतो आणि रक्त प्रवाह आणि परिसंचरण गतिमान करते. 
• हे सूज आणि वेदना आराम करण्यास मदत करते.

हृदयाच्या आरोग्यासाठी फायदे

• ऑलस्पाईस अर्क, रक्तदाब कमी करते. 
• allspiceमध्ये स्थित आहे पोटॅशियमशरीरातील रक्तप्रवाह गतिमान करते. 
• या प्रभावांसह, ते हृदयावरील भार कमी करते. हे स्ट्रोक आणि हृदयविकाराचा धोका कमी करते.

हाडे मजबूत करणे

• allspiceमध्ये स्थित आहे मॅंगनीजरजोनिवृत्तीनंतरच्या स्त्रियांमध्ये मणक्याचे हाड कमकुवत होणे कमी करते. 
• हे हाडांची खनिज घनता सुधारते.

मेंदूच्या कार्यासाठी फायदा

• allspiceजीवनसत्त्वे A आणि B9 (फोलेट) असतात, जे वयानुसार मेंदूचे कार्य सुधारतात आणि त्याचे संरक्षण करतात.
• हे राइबोफ्लेविन प्रदान करते, जे थकवा कमी करण्यास मदत करते, आणि मॅग्नेशियम, जे संज्ञानात्मक घट आणि स्मरणशक्ती कमी होण्यास प्रतिबंध करते.

वृद्धत्व कमी करते

• allspiceमध्ये स्थित आहे तांबेहे फ्री रॅडिकल्स स्कॅव्हेंजिंग करून कोलेजन उत्पादनात एक महत्त्वाचे कोएन्झाइम म्हणून काम करते. 
• या वैशिष्ट्यासह, ते त्वचा घट्ट करते आणि वृद्धत्वाची शारीरिक चिन्हे जसे की वयाचे डाग, सुरकुत्या प्रतिबंधित करते.

मधुमेहींसाठी फायदा

• मसालेदार चहा पिणेया मसाल्याचा ग्लायसेमिक इंडेक्स कमी असल्याने मधुमेहींसाठी हे फायदेशीर आहे. 
• हे रक्तातील साखर आणि त्यामुळे इन्सुलिनची पातळी कमी करते.

मासिक पाळीच्या क्रॅम्पपासून आराम मिळेल

• allspiceत्याचे दाहक-विरोधी आणि वेदनशामक गुणधर्म वेदना कमी करतात. 
• म्हणून, मसालेदार चहा पिणे मासिक पाळीत पेटकेतो आराम करतो.

अप्रिय गंध मुखवटे

• allspiceते अप्रिय गंध मास्क करत असल्याने, त्याचे आवश्यक तेल दुर्गंधीनाशक, सौंदर्यप्रसाधने आणि आफ्टरशेव्हमध्ये सुगंध म्हणून वापरले जाते.

उदासीनता

• आवश्यक तेले इनहेलेशन आणि अरोमाथेरपी अॅप काही मानसिक आरोग्य समस्यांवर उपचार करण्यात मदत करते. 
• allspiceआवश्यक तेलाच्या इनहेलेशनमुळे नैराश्य, चिंताग्रस्त थकवा, तणाव आणि तणाव कमी होतो.

Allspice च्या हानी काय आहेत?

allspice विविध प्रकारचे फायदे देते. परंतु याची जाणीव ठेवण्यासाठी काही दुष्परिणाम देखील आहेत:

• अतिसंवेदनशील लोक, allspiceसाठी ऍलर्जीक प्रतिक्रिया विकसित होऊ शकते
• allspiceअपस्मार असलेल्या व्यक्तींमध्ये दौरे होऊ शकतात.
• संवेदनशील त्वचा असलेले लोक, allspice टॉपिकली सेवन केल्यानंतर किंवा लागू केल्यानंतर लालसरपणा, संपर्क त्वचारोग किंवा इतर प्रतिक्रियांचा अनुभव येऊ शकतो.
• पक्वाशया विषयी व्रण, ओहोटी रोगस्पास्टिक कोलायटिस, डायव्हर्टिकुलिटिस आणि अल्सरेटिव्ह कोलायटिस सारख्या गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल स्थिती असलेले लोक allspice सेवन करू नये.
• कर्करोग किंवा कर्करोगाचा उच्च धोका असलेल्या लोकांना, कारण त्यात युजेनॉल नावाचा कर्करोग वाढवणारा घटक असतो. allspiceपासून दूर राहिले पाहिजे.
• रक्त गोठण्याचे विकार असलेले लोक, अँटीकोआगुलंट्स (एस्पिरिनसह) घेत आहेत आणि शस्त्रक्रिया करत आहेत. allspice किंवा आवश्यक तेल वापरा.
• गर्भवती आणि स्तनपान करणारी महिला allspice सेवन करण्यापूर्वी आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.