पोमेलो फ्रूट म्हणजे काय, ते कसे खावे, त्याचे फायदे काय आहेत?

पोमेलो फळहे आशियाई लिंबूवर्गीय फळ आहे जे द्राक्षेसारखे आहे. शास्त्रीय नाव लिंबूवर्गीय मॅक्सिमा आणि द्राक्षाचा पूर्वज मानला जातो. 

त्याचा आकार अश्रूच्या थेंबासारखा असतो, हिरवे किंवा पिवळे मांस असते आणि जाड, फिकट रींड असते. ते खरबूज किंवा त्याहून मोठ्या आकारात पोहोचू शकते.

पोमेलो फळाचे, द्राक्षाचा त्याची चव तशीच, पण गोड आहे. त्यात विविध जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि अँटिऑक्सिडंट्स असतात. हे रोग प्रतिकारशक्ती वाढवण्यास, पाचक आरोग्य सुधारण्यास आणि शरीराचे वजन राखण्यास मदत करू शकते.

पोमेलोहे पारंपारिकपणे गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्या, खोकला आणि ताप यावर उपचार करण्यासाठी वापरले जाते.

पोमेलो म्हणजे काय?

पोमेलो फळहे अश्रूच्या आकाराचे आणि द्राक्षांपेक्षा गोड आहे. मंडारीन ते खूप रसाळ आणि तीक्ष्ण आहे. सुमारे 100 ईसापूर्व चीनमध्ये त्याचा उगम झाला असे मानले जाते.

पोमेलो फळची बाह्य थर जाड आणि मऊ आहे, ती सहजपणे सोलता येते. आतला मांसल भाग पिवळा ते गुलाबी ते लाल अशा विविध रंगांचा असतो. लिंबाच्या झाडांवर उगवणारी फळे उन्हाळ्यात आणि उष्णकटिबंधीय हवामानात वाढतात.

पोमेलो पौष्टिक मूल्य

फळामध्ये विविध जीवनसत्त्वे आणि खनिजे तसेच उत्कृष्ट पदार्थ असतात व्हिटॅमिन सी स्त्रोत आहे. एक सोललेली पोमेलो (सुमारे 610 ग्रॅम) खालील पौष्टिक सामग्री आहे:

कॅलरी: 231

प्रथिने: 5 ग्रॅम

चरबी: 0 ग्रॅम

कर्बोदकांमधे: 59 ग्रॅम

फायबर: 6 ग्रॅम

रिबोफ्लेविन: दैनिक मूल्याच्या 12,6% (DV)

थायमिन: DV च्या 17.3%

व्हिटॅमिन सी: डीव्हीच्या 412%

तांबे: DV च्या 32%

पोटॅशियम: DV च्या 28%

हे द्रव संतुलन आणि रक्तदाब नियंत्रित करण्यास देखील मदत करते. पोटॅशियम ते इतर जीवनसत्त्वे आणि खनिजे देखील समृद्ध आहे, यासह त्यामध्ये इतर जीवनसत्त्वे आणि खनिजे देखील कमी प्रमाणात असतात.

पोमेलो फ्रूटचे फायदे काय आहेत?

उच्च फायबर सामग्री

एक pomelo6 ग्रॅम फायबर प्रदान करते. बहुतेक लोकांना दररोज किमान 25 ग्रॅम फायबर मिळाले पाहिजे आणि हे फळ त्यांच्या फायबरच्या गरजा पूर्ण करण्यासाठी योग्य आहे. 

हे विशेषतः अघुलनशील फायबरमध्ये समृद्ध आहे, जे स्टूलमध्ये मोठ्या प्रमाणात जोडण्यास आणि बद्धकोष्ठता टाळण्यास मदत करते.

आहारातील फायबर आतड्यांमधील निरोगी जीवाणूंसाठी अन्न स्रोत म्हणून देखील काम करते.

पोमेलो फळ वजन कमी करते का?

त्यामुळे वजन कमी होण्यास मदत होते. एक सोललेली pomelo (सुमारे 610 ग्रॅम) 230 कॅलरीज प्रदान करते, जे एवढ्या मोठ्या प्रमाणात अन्नासाठी तुलनेने कमी संख्या आहे.

कमी-कॅलरीयुक्त पदार्थ खाल्ल्याने तुम्हाला कमी कॅलरीज पूर्ण राहण्यास मदत होते. शिवाय, pomelo यामध्ये प्रथिने आणि फायबर असतात, या दोन्हीमुळे तुम्हाला जास्त काळ पोट भरल्यासारखे वाटते. 

अँटिऑक्सिडेंट्समध्ये समृद्ध

उष्णकटिबंधीय फळ पोमेलोहे अँटिऑक्सिडंट्सने भरलेले आहे जे फ्री रॅडिकल्समुळे होणारे सेल्युलर नुकसान टाळण्यास आणि उलट करण्यास मदत करू शकते. 

मुक्त रॅडिकल्स हे वातावरण आणि अन्नामध्ये आढळणारे संयुगे आहेत. जेव्हा ते शरीरात उच्च स्तरावर जमा होतात तेव्हा ते आरोग्य समस्या आणि जुनाट आजार होऊ शकतात.

पोमेलोहे व्हिटॅमिन सी, एक शक्तिशाली अँटिऑक्सिडंटचा एक चांगला स्रोत आहे, परंतु त्यात इतर अनेक अँटिऑक्सिडेंट संयुगे देखील आहेत. 

फळांमधील मुख्य अँटिऑक्सिडंट्स, दोन्ही लिंबूवर्गीयसामान्यतः नारिंजेनिन आणि नारिंगिन आढळतात.

याव्यतिरिक्त, टोमॅटोमध्ये एक दाहक-विरोधी अँटिऑक्सिडंट आढळतो. लाइकोपीन तो आहे. उच्च अँटिऑक्सिडेंट सामग्रीमुळे फळांचे वृद्धत्वविरोधी आणि हृदयाचे आरोग्य फायदे आहेत.

हृदयाच्या आरोग्यासाठी चांगले 

पोमेलोहे कोलेस्टेरॉल आणि ट्रायग्लिसराइड्सची पातळी कमी करून हृदयाच्या आरोग्यास चालना देते, हृदयविकाराशी संबंधित दोन रक्तातील चरबी. 

उंदरांवरील 21 दिवसांच्या अभ्यासात असे दिसून आले आहे की ते केंद्रित आहे pomelo अर्क असे आढळले की सीडरवुडच्या सहाय्याने ट्रायग्लिसराइडची पातळी 21% पर्यंत कमी होते, एकूण कोलेस्ट्रॉल 6% आणि LDL (खराब) कोलेस्ट्रॉल 41% पर्यंत कमी होते.

जर तुम्ही उच्च कोलेस्ट्रॉलसाठी स्टॅटिन औषधे घेत असाल तर तुम्ही हे फळ खाऊ नये. द्राक्ष फळासारखे, pomelo त्यात "फुरानोकौमरिन" नावाचे संयुगे देखील असतात जे स्टॅटिन चयापचय प्रभावित करू शकतात.

वृद्धत्व विरोधी गुणधर्म आहेत

उच्च अँटिऑक्सिडेंट सामग्रीमुळे, ते वृद्धत्वविरोधी प्रभाव दर्शवते. 

व्हिटॅमिन सीसह अँटिऑक्सिडंट्स, हानिकारक मुक्त रॅडिकल्समुळे त्वचेचे नुकसान टाळण्यास मदत करतात, परिणामी ते अधिक तरूण दिसते.

तसेच, pomelo फळाची सालअननसापासून मिळणारे अत्यावश्यक तेल हे अँटिऑक्सिडंट्समध्ये समृद्ध असते आणि ते त्वचेतील मेलेनिनचे उत्पादन कमी करू शकते, ज्यामुळे विकृती आणि सूर्याचे डाग टाळण्यास मदत होते. 

त्यात बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ आणि अँटीफंगल प्रभाव आहे

फळामध्ये बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ आणि बुरशीविरोधी गुणधर्म आहेत, परंतु या प्रभावांवर सर्वाधिक संशोधन झाले आहे pomelo फळाची सालआवश्यक तेले वापरली गेली. 

चाचणी ट्यूब अभ्यासात, पोमेलो आवश्यक तेल मऊ कॉन्टॅक्ट लेन्समध्ये बॅक्टेरियाची वाढ मंदावते.

दुसर्या अभ्यासात, पोमेलो आवश्यक तेलएक बुरशी जी हानिकारक न्यूरोटॉक्सिन तयार करू शकते पेनिसिलियम एक्सपॅनसमसंत्रा, लिंबू किंवा लिंबू तेलांपेक्षा ते अधिक प्रभावीपणे मारत असल्याचे दिसून आले आहे.

फळामध्येच यापैकी काही बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ आणि बुरशीविरोधी गुणधर्म असू शकतात. 

अत्यावश्यक तेले जास्त प्रमाणात असल्याने, ते तोंडावाटे घेऊ नयेत आणि त्वचेवर लागू करण्यापूर्वी ते योग्यरित्या पातळ केले पाहिजेत.

कर्करोगाच्या पेशींशी लढते

फळ कर्करोगाच्या पेशी नष्ट करण्यास आणि कर्करोगाचा प्रसार रोखण्यास मदत करते. 

उंदरांचा अभ्यास pomelo फळाची साल अर्कत्याला आढळले की ते ट्यूमरची वाढ रोखते, रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते आणि कर्करोगाच्या पेशी नष्ट करते.

एक समान अभ्यास pomelo त्याच्या पानांपासून बनवलेल्या अर्कामुळे उंदरांमधील त्वचेच्या कर्करोगाच्या पेशी नष्ट झाल्याचे आढळून आले.

याव्यतिरिक्त, फळातील मुख्य अँटिऑक्सिडंट्सपैकी एक, नॅरिन्जेनिन, प्रोस्टेट आणि स्वादुपिंडाच्या कर्करोगाच्या पेशी नष्ट करते आणि चाचणी-ट्यूब अभ्यासात फुफ्फुसाच्या कर्करोगाचा प्रसार कमी करते असे दिसून आले आहे.

प्रतिकारशक्ती मजबूत करते

पोमेलो फळयामध्ये व्हिटॅमिन सी भरपूर प्रमाणात असते. व्हिटॅमिन सी अँटिऑक्सिडंट म्हणून कार्य करते आणि मुक्त रॅडिकल्सवर हल्ला करते, मायक्रोबियल मारणे आणि फॅगोसाइटोसिस वाढवते.

हे प्रणालीगत संक्रमण आणि अनेक श्वसन समस्यांवर उपचार आणि प्रतिबंध देखील करू शकते. कारण पोमेलो खाणेरोगप्रतिकार प्रणाली सुधारते.

पचनास मदत करू शकते

पोमेलो हे उच्च फायबर सामग्री प्रदान करते. आहारातील फायबर आतड्याची सामान्य हालचाल राखण्यास, बद्धकोष्ठता टाळण्यासाठी आणि मूळव्याध टाळण्यास मदत करते.

हाडांचे आरोग्य सुधारते

पोमेलोत्यात कॅल्शियम, लोह, तांबे, जस्त, मॅंगनीज यांसारखी खनिजे असतात. हाडांचे आरोग्य सुधारण्यासाठी आणि राखण्यासाठी ही खनिजे आवश्यक आहेत.

रक्तदाब नियमित करते

पोमेलो रसपोटॅशियम असते, रक्तदाब नियंत्रित करण्यासाठी एक महत्त्वाचे पोषक. पोटॅशियम एक वासोडिलेटर आहे जो रक्तदाब राखण्यासाठी रक्तवाहिन्यांमधील ताण सोडतो. रात्री पोमेलो रस पिणे ve पोमेलो खाणेरक्तदाब नियंत्रणात ठेवण्यास मदत होते आणि उच्च रक्तदाब प्रतिबंधित करते.

पेटके प्रतिबंधित करते

द्रवपदार्थाची कमतरता, निर्जलीकरण आणि इलेक्ट्रोलाइट्सची कमतरता (जसे की सोडियम, पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियम) स्नायूंच्या क्रॅम्पची मुख्य कारणे आहेत.

पोमेलो हे पोटॅशियमचा समृद्ध स्रोत आहे. कारण, पोमेलो ज्यूस पिणे स्नायू पेटके टाळण्यासाठी शरीराला आवश्यक द्रव आणि इलेक्ट्रोलाइट्स प्रदान करणे शक्य आहे.

हिरड्यांच्या आरोग्याचे रक्षण करते

पोमेलो फळ हे व्हिटॅमिन सी (एस्कॉर्बिक ऍसिड) चा एक चांगला स्रोत आहे. एस्कॉर्बिक ऍसिडची कमतरता हिरड्यांना आलेली सूज विकास शी संबंधित असल्याचे आढळले म्हणून, हिरड्या मजबूत करण्यासाठी आणि दातांच्या समस्या दूर ठेवण्यासाठी. pomelo तुम्ही खाऊ शकता.

पोमेलो केसांचे फायदे

पोमेलो त्यात जस्त, लोह आणि काही खनिजे जसे की जीवनसत्त्वे A, B6, B12 आणि E भरपूर प्रमाणात असतात. हे सर्व पोषक आणि खनिजे केसांचे आरोग्य सुधारण्यास मदत करतात.

पोमेलो कसे खावे?

फळ ताजे किंवा कोरडे खाल्ले जाऊ शकते. वाळलेले पोमेलो फळत्यात अनेकदा साखर मिसळली जात असल्याने, त्यातील कॅलरीज ताज्यापेक्षा जास्त असतात.

पोमेलोफळ सोलण्यासाठी, फळाच्या टोकापासून सुमारे 2,5 सेमी कापून घ्या. नंतर जाड शेल मध्ये त्याच्या व्यास सुमारे खाच करा. या खाचांचा वापर करून, झाडाची साल विभागानुसार सोलून घ्या.

त्वचा सोलल्यानंतर, आपण उर्वरित फळ सहजपणे कापू शकता.

हे फळ स्नॅक म्हणून स्वतःच खाल्ले जाऊ शकते किंवा काही पाककृतींमध्ये इतर लिंबूवर्गीय फळांचा पर्याय म्हणून वापरला जाऊ शकतो. 

संभाव्य औषध परस्परसंवाद

पोमेलोअँटीकॅन्सर, अँटीहाइपरटेन्सिव्ह, अँटीकोआगुलंट आणि सायटोक्रोम P450 क्रियाकलाप असलेल्या काही औषधांशी संवाद साधू शकतात. कोणतेही औषध वापरणाऱ्यांनी हे फळ खाण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.

लिंबूवर्गीय ऍलर्जी असलेले लोक पोमेलो खाणेटाळावे.

परिणामी;

पोमेलो फळहे एक अत्यंत पौष्टिक फळ आहे ज्यामध्ये कॅलरी कमी आहे आणि जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि अँटिऑक्सिडंट्सने भरलेले आहे. त्यात फायबर आणि प्रथिने देखील असतात, जे तुम्हाला जास्त काळ पोट भरल्यासारखे वाटू शकतात.