അവയവങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കുക, വായയുടെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുക, വൈജ്ഞാനിക പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുക, കൊഴുപ്പ് കത്തിച്ചുകളയാനുള്ള ശേഷി എന്നിവ ഗ്രീൻ ടീയുടെ ഗുണങ്ങളാണ്. പോളിഫെനോളുകളുടെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടമായതിനാൽ ഇത് കാൻസർ കോശങ്ങളുടെ വളർച്ചയെ തടയുന്നു. സ്ഥിരമായി ഗ്രീൻ ടീ കുടിക്കുന്നവർക്ക് ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറവാണ്. ഗ്രീൻ ടീയിലെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഉള്ളടക്കം ചർമ്മത്തിനും മുടിക്കും ഗുണം നൽകുന്നു. ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ അടങ്ങിയ ഗ്രീൻ ടീയിൽ ഏറ്റവും അറിയപ്പെടുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡേറ്റീവ്, ആന്റികാർസിനോജെനിക് ഗുണങ്ങളുണ്ട്.
കഫീൻ ഉള്ളടക്കം കുറവായതിനാൽ കഫീനിനോട് പ്രതികരിക്കുന്ന കാപ്പി, ചായ പ്രേമികൾക്ക് ഇത് ഒരു ബദലാണ്.
ഗ്രീൻ ടീയിൽ ആറ് വ്യത്യസ്ത കാറ്റെച്ചിനുകൾ ശാസ്ത്രജ്ഞർ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. കാറ്റെച്ചിൻസ് ഒരു തരം ആന്റിഓക്‌സിഡന്റാണ്. ഗ്രീൻ ടീയിൽ കാണപ്പെടുന്ന കാറ്റെച്ചിനുകളിലൊന്നാണ് എപിഗല്ലോകാറ്റെച്ചിൻ ഗാലേറ്റ് (ഇജിസിജി). ഗ്രീൻ ടീയിലെ EGCG മെറ്റബോളിസത്തെ വേഗത്തിലാക്കുന്നു. അതിനാൽ, ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഗ്രീൻ ടീ ശരീരത്തെ കൊഴുപ്പിൽ നിന്നും വീർക്കുന്നതിൽ നിന്നും സംരക്ഷിക്കുമ്പോൾ, ഇത് ശരീരത്തെ വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കുകയും അകാല വിശപ്പ് അടിച്ചമർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഡൈയൂററ്റിക് ഗുണങ്ങൾ ഉള്ളതിനാൽ, ശരീരത്തിൽ നിന്ന് അധിക ജലം നീക്കം ചെയ്യുന്നു. അതിനാൽ, ദിവസവും ഗ്രീൻ ടീ കുടിക്കുന്നത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന നിരവധി ഗുണങ്ങളുണ്ട്.
ഗ്രീൻ ടീയുടെ ഗുണങ്ങൾ
ഗ്രീൻ ടീയുടെ ഗുണങ്ങൾ
ദുർബലപ്പെടുത്താൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു: ഗ്രീൻ ടീയിലെ EGCG ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കുകയും അരക്കെട്ട് ചുരുങ്ങുകയും ചെയ്യുന്നു. ഗ്രീന് ടീയിലെ കഫീനും കാറ്റെച്ചിനും മെറ്റബോളിസത്തെ വേഗത്തിലാക്കുന്നു.
ചിലതരം കാൻസറിനെതിരെ പോരാടുന്നു: അനിയന്ത്രിതമായ കോശവിഭജനം ക്യാൻസറിന് കാരണമാകുന്നു. ഗ്രീൻ ടീയിലെ ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ കോശങ്ങൾക്കും ഡിഎൻഎയ്ക്കും ഓക്‌സിഡേറ്റീവ് നാശമുണ്ടാക്കുന്ന ഹാനികരമായ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ നീക്കം ചെയ്തുകൊണ്ട് ക്യാൻസറിനെതിരെ പോരാടുന്നു.
കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നു: സ്വാഭാവികമായും കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്ന ടാന്നിൻ ഗ്രീൻ ടീയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.ടാന്നിൻസ്ഇത് ശരീരത്തിലെ എൽഡിഎൽ (മോശം) കൊളസ്ട്രോൾ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു.
ഇൻസുലിൻ പ്രതിരോധം തകർക്കുകയും പ്രമേഹ സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു: ഇൻസുലിൻ (ടൈപ്പ് 1 പ്രമേഹം) അല്ലെങ്കിൽ ഇൻസുലിൻ പ്രതിരോധം (ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹം) അപര്യാപ്തമായതിനാൽ പ്രമേഹമുള്ളവരിൽ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് ഉയർന്നതാണ്. Epigallocatechin gallate ഇൻസുലിൻ സംവേദനക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ദിവസവും മൂന്ന് കപ്പ് ഗ്രീൻ ടീ കുടിക്കുന്നത് ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹത്തിനുള്ള സാധ്യത 42% കുറയ്ക്കുന്നു.
ഇത് ഹൃദയത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും: ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ വരെ ഉയർന്ന എൽഡിഎൽ കൊളസ്ട്രോളും സെറം ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകളും അമിതവണ്ണത്തിനും ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദത്തിനും കാരണമാകുന്നു. ഗ്രീൻ ടീ കൊളസ്ട്രോളും രക്തസമ്മർദ്ദവും കുറച്ചുകൊണ്ട് ഹൃദയാരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുന്നു.
തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു: ഗ്രീൻ ടീയിൽ കാണപ്പെടുന്നു EGCG, l-theanine എന്നിവ തലച്ചോറിനെ സംരക്ഷിക്കാനും തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനം, മാനസികാവസ്ഥ, ശ്രദ്ധ എന്നിവ മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ഓർമശക്തിയെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
പിസിഒഎസ് സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു: പോളിസിസ്റ്റിക് ഓവറി സിൻഡ്രോം (PCOS) ഇത് സ്ത്രീകളിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഒരു ഹോർമോൺ തകരാറാണ്. ഗ്രീൻ ടീ ഹോർമോൺ അസന്തുലിതാവസ്ഥ തടയുന്നതിലൂടെ പിസിഒഎസ് വികസിപ്പിക്കാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.
ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നു: ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുകയും മിനുസമാർന്ന പേശികൾക്ക് അയവ് നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു എന്നതാണ് ഗ്രീൻ ടീയുടെ ഗുണങ്ങളിൽ ഒന്ന്.
സന്ധിവാതം സുഖപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു: ഗ്രീൻ ടീ കുടിക്കുന്നത് റൂമറ്റോയ്ഡ് ആർത്രൈറ്റിസ് ഉള്ളവരിൽ സന്ധികളുടെ വീക്കവും വീക്കവും കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. വീക്കം, സന്ധിവാതം എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കുന്ന പ്രോ-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി തന്മാത്രകളെയും കോശജ്വലന സിഗ്നലിംഗ് പാതകളെയും EGCG തടയുന്നു.
ബാക്ടീരിയ, ഫംഗസ്, വൈറസ് എന്നിവയ്ക്കെതിരെ പോരാടുന്നു: EGCG ഒരു സ്വാഭാവിക ആൻറിബയോട്ടിക്കാണ്. ഗ്രീൻ ടീയിലെ ഇജിസിജി ശ്വാസകോശത്തിലെ ബാക്ടീരിയ അണുബാധകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് ഗവേഷകർ കണ്ടെത്തി. ഗ്രീൻ ടീയുടെ ആന്റിമൈക്രോബയൽ പ്രോപ്പർട്ടി ജലദോഷം മൂലമുണ്ടാകുന്ന ഓറൽ ബാക്ടീരിയകളെ പ്രതിരോധിക്കും.മൂത്രനാളി അണുബാധ നേരെ ഫലപ്രദമാണ്.
പ്ലേറ്റ്ലെറ്റ് അഗ്രഗേഷൻ കുറയ്ക്കുന്നു: ഗ്രീൻ ടീയിലെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ പ്ലേറ്റ്ലെറ്റ് അഗ്രഗേഷൻ തടയുമെന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു (ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളെ നിർണ്ണയിക്കുന്ന ഘടകം). അതിനാൽ, കൊറോണറി ഹൃദ്രോഗം ബാധിച്ച രോഗികൾക്ക് ഗ്രീൻ ടീ കുടിക്കുന്നത് ഗുണം ചെയ്യും.
ബാഹ്യ ജനനേന്ദ്രിയ അരിമ്പാറകളെ ചികിത്സിക്കുന്നു: ഗ്രീൻ ടീ എക്സ്ട്രാക്റ്റിന്റെ പ്രാദേശിക പ്രയോഗം ബാഹ്യ ജനനേന്ദ്രിയത്തിലും പെരിയാനൽ അരിമ്പാറയിലും ഫലപ്രദമായി ചികിത്സിക്കുന്നു.
വിഷാദവും ഉത്കണ്ഠയും കുറയ്ക്കുന്നു: ഗ്രീൻ ടീ കാറ്റെച്ചിൻസ്നൈരാശം veഉത്കണ്ഠ ലക്ഷണങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നു.
പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു: ഗ്രീൻ ടീ കുടിക്കുന്നത് പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്താനും പ്രായമായവരിൽ പ്രവർത്തന വൈകല്യം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
കരളിന് ഗുണം ചെയ്യും: ഗ്രീൻ ടീ ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങളെ ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നതിനാൽ, ഇത് കൊഴുപ്പ് കോശങ്ങളിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ ചലനത്തെ തടയുകയും കരളിന്റെ സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് തടയുന്നു: എല്ലുകളുടെ ബലം നിലനിർത്താൻ ഗ്രീൻ ടീ സഹായിക്കുന്നു. ഇതുപോലെ ഓസ്റ്റിയോ പൊറോസിസ് പോലുള്ള പ്രശ്നങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു
ഉദരസംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ തടയുന്നു: ബാക്ടീരിയയെ നശിപ്പിക്കാനുള്ള ഗ്രീൻ ടീയുടെ കഴിവ്, ഭക്ഷ്യവിഷബാധ, വയറ്റിലെ അണുബാധ തുടങ്ങിയ വയറ്റിലെ അസുഖങ്ങൾ തടയുന്നു.
ന്യൂറോളജിക്കൽ രോഗങ്ങൾ തടയുന്നു: ഗ്രീൻ ടീയിലെ പോളിഫെനോൾസ് പഠനത്തെയും ഓർമശക്തിയെയും നിയന്ത്രിക്കുന്ന തലച്ചോറിന്റെ ഭാഗങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. തലച്ചോറിൽ കുറഞ്ഞുഅസറ്റൈൽകോളിൻ പ്രക്രിയയെ മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നു, കോശങ്ങളുടെ കേടുപാടുകൾ തടയുന്നു. ഗ്രീൻ ടീയുടെ പതിവ് ഉപയോഗം അൽഷിമേഴ്‌സ്, പാർക്കിൻസൺസ് തുടങ്ങിയ ഡീജനറേറ്റീവ്, ന്യൂറോളജിക്കൽ രോഗങ്ങൾ തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു.
വായുടെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുന്നു: ഗ്രീൻ ടീയുടെ ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി പ്രോപ്പർട്ടി വീക്കം കുറയ്ക്കുകയും ആനുകാലിക രോഗങ്ങൾ, പല്ലുകൾ നശിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഗ്രീൻ ടീ പോളിഫെനോൾസ് പല്ലിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ഓറൽ ക്യാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
വായ്നാറ്റം തടയുന്നു: വായ്‌നാറ്റംപല കാരണങ്ങളാൽ ഉണ്ടാകാം. ഇവിടെയും ഗ്രീൻ ടീ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ദന്തരോഗങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്ന ബാക്ടീരിയകളുടെയും വൈറസുകളുടെയും വളർച്ചയെ തടയാനുള്ള കഴിവാണ് ഗ്രീൻ ടീയുടെ ഗുണങ്ങളിൽ ഒന്ന്. വായ് നാറ്റത്തിന് കാരണമാകുന്ന ബാക്ടീരിയകളുടെ വളർച്ച മന്ദഗതിയിലാക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
ഇതിലെ ഉയർന്ന അളവിലുള്ള ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ കോശങ്ങളുടെ നാശത്തിൽ നിന്ന് ശരീരത്തെ വീണ്ടെടുക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
ഇത് ഗർഭിണികളുടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയും ഇൻസുലിൻ അളവും നിയന്ത്രിക്കുന്നു. ഇത് ഹൈപ്പർടെൻഷനും നിയന്ത്രിക്കുന്നു.
ഗർഭാവസ്ഥയിലെ ഹൈപ്പർടെൻഷനും പ്രമേഹവും ഗർഭാവസ്ഥയുടെ അവസാന ഘട്ടങ്ങളിൽ നേരിടുന്ന സാധാരണ പ്രശ്നങ്ങളാണ്. ഗ്രീൻ ടീയിലെ ഉയർന്ന അളവിലുള്ള ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ ഗർഭിണികളുടെ പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു. അത്തരം പ്രശ്നങ്ങൾ നേരിടാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
ശ്രദ്ധ!!!
ഗര് ഭകാലത്ത് ഗ്രീന് ടീ കുടിക്കുന്നത് ഗുണകരമാണെങ്കിലും അതുണ്ടാക്കുന്ന ചില ചെറിയ അപകടസാധ്യതകള് പരിഗണിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഗ്രീൻ ടീയിൽ വളരെ ചെറിയ അളവിൽ കഫീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കഫീൻ ഒരു ഡൈയൂററ്റിക് ആണ്, ഇത് സാധാരണയേക്കാൾ കൂടുതൽ വെള്ളം ശരീരം പുറന്തള്ളാൻ കാരണമാകുന്നു. അതിനാൽ, ചിലപ്പോൾ നിർജ്ജലീകരണം സംഭവിക്കാം. ഗർഭകാലത്ത് ജലാംശം നിലനിർത്താൻ ധാരാളം വെള്ളം കുടിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്, കാരണം നിർജ്ജലീകരണം ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നത് തടയും.
ചർമ്മത്തിന് ഗ്രീൻ ടീയുടെ ഗുണങ്ങൾ
കാമെലിയ സിനെൻസിസ് പ്ലാന്റിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന ഗ്രീൻ ടീയിലെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും പോളിഫെനോളുകളും ചർമ്മത്തെ ബാഹ്യ ഫലങ്ങളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു. ചർമ്മത്തിന് ഗ്രീൻ ടീയുടെ ഗുണങ്ങൾ ഇവയാണ്:
സുഷിരങ്ങൾ അടയുന്നത്, ഹോർമോൺ അസന്തുലിതാവസ്ഥ, അമിതമായ സെബം ഉത്പാദനം, ബാക്ടീരിയ അണുബാധ എന്നിവ മൂലമാണ് ഇത് സംഭവിക്കുന്നത്.മുഖക്കുരു ഗ്രീൻ ടീയുടെ പ്രാദേശിക പ്രയോഗത്തിലൂടെ പ്രശ്നം കുറയുന്നു.
അൾട്രാവയലറ്റ് എക്സ്പോഷർ മൂലം ഉണ്ടാകുന്ന ഹാനികരമായ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ ഇല്ലാതാക്കാൻ ഗ്രീൻ ടീയുടെ പ്രാദേശിക പ്രയോഗം സഹായിക്കുന്നു.
ഹാനികരമായ അൾട്രാവയലറ്റ് രശ്മികൾ, രാസവസ്തുക്കൾ, ഡിഎൻഎയെ ബാധിക്കുന്ന വിഷവസ്തുക്കൾ എന്നിവ ചർമ്മ കാൻസറിന് കാരണമാകുന്നു. ഇജിസിജിക്ക് കാൻസർ വിരുദ്ധ ഫലങ്ങളുണ്ട്, ട്യൂമർ വളർച്ചയെ അടിച്ചമർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.
ഗ്രീൻ ടീ ചർമ്മത്തിന്റെ വാർദ്ധക്യത്തെയും ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ചുളിവുകളും തടയുന്നു.
ഗ്രീൻ ടീയിലെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ്, ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, യുവി പ്രൊട്ടക്റ്റീവ്, ആൻറി റിങ്കിൾ പ്രോപ്പർട്ടികൾ എന്നിവ കണ്ണുകൾക്ക് ചുറ്റുമുള്ള ചർമ്മത്തെ പിഗ്മെന്റേഷൻ, ചുളിവുകൾ, അയവ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു.
ചർമ്മത്തിൽ ഗ്രീൻ ടീ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം?
ഗ്രീൻ ടീ കുടിക്കുന്നത്:ഈ ചായയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വിഷവസ്തുക്കളെ നീക്കം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ചർമ്മത്തിന് ഉള്ളിൽ നിന്ന് തിളക്കം നൽകുന്നു. ഇതിന്റെ ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങൾ സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുകയും ഉറക്കത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
ചർമ്മത്തിൽ ഗ്രീൻ ടീ പുരട്ടുന്നത്: ഗ്രീൻ ടീയുടെ പ്രാദേശിക പ്രയോഗം ചർമ്മത്തെ പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കാനും അൾട്രാവയലറ്റ് രശ്മികളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
ഗ്രീൻ ടീ ബാഗുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത്: കുടിച്ച ശേഷം ഗ്രീൻ ടീ ബാഗുകൾ വലിച്ചെറിയരുത്. ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പിക്കട്ടെ. നിങ്ങളുടെ കണ്ണുകളിൽ വയ്ക്കുക. കൂളിംഗ് ഇഫക്റ്റ് അമിതമായ സ്‌ക്രീൻ കാഴ്ചയും സൂര്യപ്രകാശവും മൂലമുണ്ടാകുന്ന കണ്ണുകളുടെ ആയാസം ഒഴിവാക്കും. പതിവ് അപേക്ഷ,ഇരുണ്ട വൃത്തങ്ങളും കണ്ണിന് താഴെയുള്ള ബാഗുകളുംഅത് കുറയ്ക്കും.
ഗ്രീൻ ടീ ഫേസ് മാസ്ക് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
മഞ്ഞൾ, ഗ്രീൻ ടീ മാസ്ക്
മഞ്ഞൾചർമ്മ പ്രശ്നങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു. ഇത് ചർമ്മത്തിലെ അഴുക്കും സെബവും വൃത്തിയാക്കുന്നു.
1 ടീസ്പൂൺ ചെറുപയർ മാവ്, കാൽ ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾ, 2 ടീസ്പൂൺ പുതുതായി ഉണ്ടാക്കിയ ഗ്രീൻ ടീ എന്നിവ ഒരു മിനുസമാർന്ന മിശ്രിതം ആകുന്നതുവരെ ഇളക്കുക.
മിശ്രിതം നിങ്ങളുടെ മുഖത്ത് പുരട്ടുക.
15-20 മിനുട്ട് കാത്തിരുന്ന ശേഷം തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകി മുഖം തുടയ്ക്കുക.
മാസ്കിന്റെ പ്രഭാവം കാണാൻ നിങ്ങൾക്ക് ആഴ്ചയിൽ 1-2 തവണ പ്രയോഗിക്കാം.
ഓറഞ്ച് തൊലിയും ഗ്രീൻ ടീ മാസ്കും
ഓറഞ്ചിന്റെ തൊലിഇതിന് ആന്റി-ഏജിംഗ് പ്രഭാവം ഉണ്ട്. കൊളാജൻ, എലാസ്റ്റിൻ എന്നിവയുടെ ഉത്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഗ്രീൻ ടീ, 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഓറഞ്ച് തൊലി പൊടി, അര ടീസ്പൂൺ തേൻ എന്നിവ നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക.
വൃത്താകൃതിയിൽ മസാജ് ചെയ്ത് മിശ്രിതം മുഖത്ത് പുരട്ടുക.
15 മിനിറ്റ് കാത്തിരുന്ന ശേഷം, നിങ്ങളുടെ മുഖം ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ കഴുകി ഉണക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് ആഴ്ചയിൽ 1-2 തവണ ആപ്ലിക്കേഷൻ നടത്താം.
പുതിന, ഗ്രീൻ ടീ മാസ്ക്
പുതിന എണ്ണചൊറിച്ചിൽ ഒഴിവാക്കുന്നു. ഇതിന്റെ ഇലകൾക്ക് ഒരേ ഫലമുണ്ട്, ചർമ്മത്തെ സുഖപ്പെടുത്തുന്നു.
2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഗ്രീൻ ടീ, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ചതച്ച പുതിനയില, 1 ടേബിൾസ്പൂൺ അസംസ്കൃത തേൻ എന്നിവ ഇളക്കുക.
മിശ്രിതം നിങ്ങളുടെ മുഖത്ത് പുരട്ടുക.
15 മിനിറ്റ് കാത്തിരുന്ന ശേഷം, തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകി നിങ്ങളുടെ മുഖം തുടയ്ക്കുക.
പ്രഭാവം കാണാൻ ആഴ്ചയിൽ 1-2 തവണ ആപ്ലിക്കേഷൻ ചെയ്യുക.
എണ്ണമയമുള്ള ചർമ്മത്തിന് അവോക്കാഡോ, ഗ്രീൻ ടീ മാസ്ക്
ഒരു പഴുത്ത അവോക്കാഡോയും രണ്ട് ടീസ്പൂൺ ഗ്രീൻ ടീയും മിനുസമാർന്ന മിശ്രിതം ലഭിക്കുന്നതുവരെ ഇളക്കുക.
മിശ്രിതം നിങ്ങളുടെ മുഖത്ത് പുരട്ടുക.
15 മിനിറ്റ് കാത്തിരുന്ന ശേഷം, തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകി നിങ്ങളുടെ മുഖം തുടയ്ക്കുക.
പ്രഭാവം കാണാൻ ആഴ്ചയിൽ 1-2 തവണ ആപ്ലിക്കേഷൻ ചെയ്യുക.
ഗ്രീൻ ടീ ഫേസ് മാസ്കുകൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ താഴെ പറയുന്ന കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുക:
നിങ്ങൾക്ക് അലർജിയുണ്ടെങ്കിൽ നാരങ്ങ, അസംസ്കൃത തേൻ തുടങ്ങിയ ചേരുവകൾ ചർമ്മത്തെ പ്രകോപിപ്പിക്കും.
നിങ്ങൾക്ക് പൂമ്പൊടിയോട് അലർജിയുണ്ടെങ്കിൽ അസംസ്കൃത തേൻ ഉപയോഗിക്കരുത്.
നാരങ്ങ നീര് ചർമ്മത്തെ ഫോട്ടോസെൻസിറ്റീവ് ആക്കുന്നു. അതുകൊണ്ട് നാരങ്ങാനീര് പുരട്ടിയ ശേഷം പുറത്തിറങ്ങുമ്പോൾ സൺസ്‌ക്രീൻ പുരട്ടുക. അല്ലാത്തപക്ഷം അൾട്രാവയലറ്റ് രശ്മികൾ ചർമ്മത്തെ നശിപ്പിക്കും.
നിങ്ങളുടെ ചർമ്മത്തിന്റെ തരത്തിന് ശരിയായ ചേരുവ ഉപയോഗിക്കുക, അല്ലാത്തപക്ഷം മുഖക്കുരു ഉണ്ടാകാം.
നിങ്ങളുടെ ചർമ്മത്തിൽ ഏതെങ്കിലും വസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു അലർജി പരിശോധന നടത്തുക.
വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച ഗ്രീൻ ടീ മാസ്ക് ആഴ്ചയിൽ 1-2 തവണയിൽ കൂടുതൽ ഉപയോഗിക്കരുത്. മാസ്കുകളുടെ അമിത ഉപയോഗം ചർമ്മത്തിന്റെ സ്വാഭാവിക തടസ്സത്തെ നശിപ്പിക്കുന്നു.
മുടിക്ക് ഗ്രീൻ ടീയുടെ ഗുണങ്ങൾ
ചർമ്മത്തിനും മുടിയ്ക്കും ഗ്രീൻ ടീയ്ക്ക് ധാരാളം ഗുണങ്ങളുണ്ട്. സമ്പന്നമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഉള്ളടക്കം കാരണം, ഗ്രീൻ ടീയും അതിന്റെ സത്തകളും മുടി കൊഴിച്ചിൽ തടയുക, മുടിയുടെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുക തുടങ്ങിയ മറ്റ് ആവശ്യങ്ങൾക്കും ഉപയോഗിക്കുന്നു. മുടിക്ക് ഗ്രീൻ ടീയുടെ ഗുണങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്നവയാണ്;
ഗ്രീൻ ടീ മുടികൊഴിച്ചിൽ തടയുന്നു.
ഇത് മുടി വളർച്ചയെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു.
ഇത് രോമകൂപങ്ങളിലേക്കുള്ള രക്തയോട്ടം ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നു.
ഇത് മുടിക്ക് പോഷണം നൽകുന്നു.
ഇത് തലയോട്ടിയിലെ പരാന്നഭോജികളെ നശിപ്പിക്കുന്നു.
കാറ്റെച്ചിൻ ഉള്ളടക്കം മുടിയുടെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുന്നു.
പോളിഫിനോളുകൾ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ഇത് രോമകൂപങ്ങളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു.
മുടിക്ക് ഗ്രീൻ ടീ ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ ഉപയോഗിക്കാം:
ഷാംപൂ: ദിവസവും ഗ്രീൻ ടീ അടങ്ങിയ ഷാംപൂ ഉപയോഗിക്കുക. ഷാംപൂ മുടിയുടെ വേരുകളിലും തലയോട്ടിയിലും മൃദുവായി പുരട്ടുക.
ഹെയർ കണ്ടീഷണർ:ഗ്രീൻ ടീ കണ്ടീഷണർ അല്ലെങ്കിൽ ഹെയർ മാസ്ക് മുടിയുടെ വേരുകളിലും അറ്റത്തും പുരട്ടുക. 3-10 മിനിറ്റിനു ശേഷം കഴുകുക.
ഗ്രീൻ ടീ ഉപയോഗിച്ച് മുടി കഴുകുക: ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ 1-2 ഗ്രീൻ ടീ ബാഗുകൾ ചേർത്ത് 5 മിനിറ്റ് കുത്തനെ വയ്ക്കുക. തണുത്ത ശേഷം, ഷവറിന്റെ അവസാനം നിങ്ങളുടെ മുടിയിൽ ദ്രാവകം പുരട്ടുക.
മുടി കൊഴിച്ചിലിന് ഗ്രീൻ ടീ കൊണ്ട് പരിഹാരം
ഗ്രീൻ ടീക്ക് വേണ്ടി: നിങ്ങൾ ദിവസത്തിൽ രണ്ടുതവണ ഗ്രീൻ ടീ കുടിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഏതാനും ആഴ്ചകൾക്കുശേഷം നിങ്ങൾക്ക് ദൃശ്യമായ ഫലങ്ങൾ കാണാം.
ഗ്രീൻ ടീ ഉപയോഗിച്ച് മുടി കഴുകുക: മുടി കൊഴിച്ചിൽ നിർത്താനും മുടി തഴച്ചുവളരാനും സഹായിക്കുന്ന മറ്റൊരു മാർഗം ഗ്രീൻ ടീ ബാഗുകൾ അവസാന വാഷായി ഉപയോഗിക്കുക എന്നതാണ്. ഇത് തലയോട്ടിയിലെ ചില അസുഖങ്ങളിൽ നിന്ന് ചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ ആശ്വാസം നൽകുന്നു.
3 ഗ്രീൻ ടീ ബാഗുകൾ അര ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ 10-15 മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക, എന്നിട്ട് അവ നീക്കം ചെയ്യുക.
നിങ്ങളുടെ മുടി ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഷാംപൂ ചെയ്ത് വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക.
നിങ്ങളുടെ തലയോട്ടി നന്നായി മസാജ് ചെയ്ത് 10 മിനിറ്റ് വിടുക.
തണുത്ത വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകിക്കളയുക.
മികച്ചതും വേഗത്തിലുള്ളതുമായ ഫലങ്ങൾക്കായി, കുറച്ച് മാസത്തേക്ക് നിങ്ങൾ ആഴ്ചയിൽ രണ്ടോ മൂന്നോ തവണ ഈ പ്രക്രിയ ആവർത്തിക്കണം.
ഈ പരിശീലനം രോമകൂപങ്ങളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും താരൻ പോലുള്ള തലയോട്ടിയിലെ അവസ്ഥകളെ ചികിത്സിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഗ്രീൻ ടീ കാപ്സ്യൂളുകൾ എടുക്കൽ: വിപണിയിൽ ലഭ്യമായ ഗ്രീൻ ടീ ക്യാപ്‌സ്യൂളുകൾ ഗ്രീൻ ടീ എക്സ്ട്രാക്‌റ്റുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിക്കുകയും മുടി കൊഴിച്ചിൽക്കെതിരെ പോരാടി മുടി വളർച്ചയെ ത്വരിതപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് നിങ്ങളുടെ അവസാന ഓപ്ഷനായിരിക്കാം, കാരണം ഇത് ഒരു സ്വാഭാവിക രീതിയല്ല.
ഗ്രീൻ ടീ എക്സ്ട്രാക്റ്റ് അടങ്ങിയ ഷാംപൂവും കണ്ടീഷണറും ഉപയോഗിക്കുന്നത്: നിരവധി ഹെർബൽ ഹെയർ കെയർ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിപണിയിലുണ്ട്. കെമിക്കൽ പ്രോസസ് ചെയ്ത ഷാംപൂകൾ, ലോഷനുകൾ, കണ്ടീഷണറുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് പകരം ഗ്രീൻ ടീ പ്രധാന ഘടകമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നവയിലേക്ക് മാറാം. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് മുടികൊഴിച്ചിൽ തടയും.
ഒരു ഗ്രീൻ ടീ ഹെയർ മാസ്ക് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?
2-3 ടേബിൾസ്പൂൺ ചായയിൽ മുട്ട അടിച്ച് തലയോട്ടിയിൽ നേരിട്ട് പുരട്ടുക. ഇത് സ്വാഭാവികമായി ഉണങ്ങട്ടെ.
അരമണിക്കൂറിനു ശേഷം തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക.
ഈ മിശ്രിതം മുടി വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും മുടിയെ മുമ്പത്തേക്കാൾ ശക്തവും മിനുസപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും.
എപ്പോഴാണ് ഗ്രീൻ ടീ കുടിക്കേണ്ടത്?
ഒരു ദിവസം മൂന്ന് കപ്പ് ഗ്രീൻ ടീ കുടിക്കാം. നാല് കപ്പ് പരിധി കവിയരുത്. ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും അത്താഴത്തിനും 20-30 മിനിറ്റ് മുമ്പ് ഗ്രീൻ ടീ കുടിക്കുക. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ഒരു കപ്പ് ഗ്രീൻ ടീയും കഴിക്കാം.
ഒഴിഞ്ഞ വയറ്റിൽ കുടിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക. കൂടാതെ, ഉറങ്ങുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പ് ഗ്രീൻ ടീ കുടിക്കരുത്. കഫീൻ നിങ്ങൾക്ക് ഉറങ്ങുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാക്കുന്നു. ഉറങ്ങാൻ പോകുന്നതിന് 4-5 മണിക്കൂർ മുമ്പെങ്കിലും കുടിക്കുക.
ഗ്രീൻ ടീയിലെ കഫീന്റെ അളവ്
കാപ്പിയിലെ ഉത്തേജകവസ്തുതേയിലച്ചെടിയുടെ ഇലകൾ ഉൾപ്പെടെ 60-ലധികം ചെടികളുടെ ഇലകളിലും പഴങ്ങളിലും കാണപ്പെടുന്ന പ്രകൃതിദത്തമായ രാസവസ്തുവാണ്. ജാഗ്രത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ക്ഷീണത്തെ ചെറുക്കുന്നതിനുമായി ലോകമെമ്പാടും ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു കേന്ദ്ര നാഡീവ്യൂഹം ഉത്തേജകമാണ് ഇത്. അഡിനോസിൻ എന്ന ന്യൂറോ ട്രാൻസ്മിറ്ററിന്റെ ഫലങ്ങളെ തടഞ്ഞുകൊണ്ടാണ് ഇത് പ്രവർത്തിക്കുന്നത്, ഇത് ദിവസം മുഴുവൻ നിർമ്മിക്കപ്പെടുകയും നിങ്ങളെ ക്ഷീണിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ചില ആളുകൾ പ്രശ്‌നങ്ങളില്ലാതെ കഫീൻ കഴിക്കുന്നു, മറ്റുള്ളവർ കഫീന്റെ ഫലങ്ങളോട് സംവേദനക്ഷമതയുള്ളവരാണ്. വളരെയധികം കഫീൻ കഴിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് അസ്വസ്ഥത, ഉറക്കമില്ലായ്മ, അല്ലെങ്കിൽ ക്രമരഹിതമായ ഹൃദയമിടിപ്പ് എന്നിവ അനുഭവപ്പെടാം.
ഗ്രീൻ ടീയിൽ എത്ര കഫീൻ ഉണ്ട്?
230 മില്ലി ഗ്രീൻ ടീയിൽ കഫീന്റെ ശരാശരി അളവ് ഏകദേശം 35 മില്ലിഗ്രാം ആണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഈ തുക വ്യത്യാസപ്പെടാം. 230 മില്ലി സെർവിംഗിൽ 30 മുതൽ 50 മില്ലിഗ്രാം വരെയാണ് യഥാർത്ഥ തുക.
ഗ്രീൻ ടീയിലെ കഫീൻ സ്വാഭാവികമായി കാണപ്പെടുന്നതിനാൽ, തേയിലച്ചെടിയുടെ വൈവിധ്യം, വളരുന്ന സാഹചര്യങ്ങൾ, സംസ്കരണം, ബ്രൂവിംഗ് എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ച് അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കഫീന്റെ അളവ് വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, പഴയ ഇലകൾ കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കുന്ന ചായയിൽ സാധാരണയായി പുതിയ ചായ ഇലകൾ കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കുന്ന ചായയേക്കാൾ കഫീൻ കുറവാണ്.
ഗ്രീൻ ടീയിലെ കഫീന്റെ അളവ് ഗ്രീൻ ടീയുടെ തരത്തെയും അത് തയ്യാറാക്കുന്ന രീതിയെയും ബാധിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ചായപ്പൊടിയിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന ചായയേക്കാൾ കൂടുതൽ കഫീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കൂടുതൽ കഫീൻ വേർതിരിച്ചെടുക്കാനും പാനീയത്തിലേക്ക് ലോഡ് ചെയ്യാനും ടീ ബാഗിലെ ചായ ഇലകൾ പൊടിക്കുന്നു. കൂടാതെ, പൊടിച്ച ഗ്രീൻ ടീയിലെ കഫീൻ ഉള്ളടക്കം സാച്ചെറ്റിനേക്കാളും ബ്രൂഡ് ഗ്രീൻ ടീയേക്കാളും കൂടുതലാണ്. നിങ്ങൾ ചായ ഉണ്ടാക്കുന്ന വെള്ളത്തിന്റെ ചൂട് കൂടുന്തോറും ഗ്രീൻ ടീയിൽ കഫീന്റെ അളവ് കൂടും. എന്നിരുന്നാലും, ഗ്രീൻ ടീയിലെ കഫീന്റെ അളവ് മറ്റ് ചായകളേക്കാളും കഫീൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണപാനീയങ്ങളേക്കാളും കുറവാണ്.
ഗ്രീൻ ടീയിലെ കഫീൻ ഒരു പ്രശ്നമാണോ?
കഫീൻ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു ഉത്തേജകമാണ്. ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന അളവിൽ കഴിക്കുമ്പോൾ ഇത് സുരക്ഷിതമാണെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. 19 വയസ്സിനു മുകളിലുള്ള മുതിർന്നവർക്ക്, സുരക്ഷിതമായ പരിധി പ്രതിദിനം 400mg ആണ്. പൊതുവേ, മറ്റ് കഫീൻ പാനീയങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് ഗ്രീൻ ടീയിൽ കഫീൻ കുറവാണ്. ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന പരിധിക്കുള്ളിൽ നിങ്ങൾ കഫീൻ കഴിക്കുന്നിടത്തോളം, ഗ്രീൻ ടീയിലെ കഫീനെ കുറിച്ച് നിങ്ങൾ വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല.
രാത്രി കിടക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഗ്രീൻ ടീ കുടിക്കുന്നത് ആരോഗ്യകരമാണോ?
ഗ്രീൻ ടീയിൽ ധാരാളം സസ്യ സംയുക്തങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. രാത്രിയിലെ മദ്യപാനം ഉറക്കത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുക മാത്രമല്ല, ആരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന ചില ഗുണങ്ങൾ നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഗ്രീൻ ടീ ഉറക്കത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരവും ദൈർഘ്യവും മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. ഗ്രീൻ ടീയിലെ പ്രധാന ഉറക്കം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന സംയുക്തമാണ് തിയാനിൻ. സമ്മർദ്ദവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഹോർമോണുകളും തലച്ചോറിലെ ന്യൂറോൺ ഉത്തേജനവും കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ ഇത് പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ഇത് തലച്ചോറിൽ വിശ്രമിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.
രാത്രിയിൽ ഗ്രീൻ ടീ കുടിക്കുന്നതിന്റെ നെഗറ്റീവ് വശങ്ങൾ
ഗ്രീൻ ടീയിൽ ചെറിയ അളവിൽ കഫീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ പ്രകൃതിദത്ത ഉത്തേജക ഉത്തേജനം, ഉണർവ്, ശ്രദ്ധ എന്നിവയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനിടയിൽ ക്ഷീണം കുറയ്ക്കുന്നു - ഇവയെല്ലാം ഉറങ്ങുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാക്കുന്നു.
ഉറങ്ങുന്നതിന് മുമ്പ് ഏതെങ്കിലും ദ്രാവകം കുടിക്കുന്നത് രാത്രിയിൽ ടോയ്‌ലറ്റിൽ പോകേണ്ടതിന്റെ ആവശ്യകത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. അർദ്ധരാത്രിയിൽ കുളിമുറി ഉപയോഗിക്കാൻ എഴുന്നേൽക്കുന്നത് ഉറക്കത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും അടുത്ത ദിവസം നിങ്ങൾക്ക് ക്ഷീണം തോന്നുകയും ചെയ്യും. ഇതൊഴിവാക്കാൻ ഉറങ്ങുന്നതിന് രണ്ട് മണിക്കൂർ മുമ്പെങ്കിലും ഗ്രീൻ ടീ കുടിക്കുക.
എങ്ങനെയാണ് ഗ്രീൻ ടീ ഉണ്ടാക്കുന്നത്?
ഇല ഗ്രീൻ ടീ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?
ഗ്രീന് ടീ ഉണ്ടാക്കുമ്പോള് 90 ഡിഗ്രി സെല് ഷ്യസിനു മുകളില് വെള്ളത്തിലിട്ട് ചായക്കച്ചാല് തേയില കയ്പേറിയതായിരിക്കും. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന വെള്ളം വളരെ ചൂടായിരിക്കരുത്.
നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കപ്പിൽ കൂടുതൽ ഗ്രീൻ ടീ ഉണ്ടാക്കണമെങ്കിൽ, ഒരു കപ്പിന് 1 ടീസ്പൂൺ ഇലക്കറിയുള്ള ഗ്രീൻ ടീ ഉപയോഗിക്കുക. 4 ടീസ്പൂൺ ഗ്രീൻ ടീ ഇലകൾ മുതൽ 4 കപ്പ് ഗ്രീൻ ടീ വരെ. ചായ ഇലകൾ അരിച്ചെടുത്ത് മാറ്റി വയ്ക്കുക.
ടീപോയിൽ വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക. ഗ്രീൻ ടീയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായ താപനില 80 ° C മുതൽ 85 ° C വരെയാണ്, അതിനാൽ വെള്ളം തിളപ്പിക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക. ഇത് ഇപ്പോഴും തിളപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങിയാൽ, സ്റ്റൗ ഓഫ് ചെയ്ത് അൽപ്പം തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക (ഉദാഹരണത്തിന് 30-45 സെക്കൻഡ്).
ഇപ്പോൾ സ്‌ട്രൈനർ കപ്പിലോ ഗ്ലാസിലോ വയ്ക്കുക. അടുത്തതായി, കപ്പിലേക്ക് ചൂടുവെള്ളം ഒഴിക്കുക, ചായ 3 മിനിറ്റ് കുത്തനെ വയ്ക്കുക. നമ്മൾ വളരെ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ഘട്ടമാണിത്. എല്ലാവർക്കും കടുപ്പമുള്ള ചായ ഇഷ്ടമല്ല, അതിനാൽ ചായ പരിശോധിക്കാൻ ഇടയ്ക്കിടെ ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് അത് ആസ്വദിക്കുക.
സ്‌ട്രൈനർ നീക്കം ചെയ്ത് മാറ്റി വയ്ക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ 1 ടീസ്പൂൺ തേൻ ചേർക്കാം. തേൻ ഇളക്കി കുറച്ച് നിമിഷങ്ങൾക്കുള്ളിൽ പാനീയം തണുപ്പിക്കുക. നിങ്ങളുടെ ഗ്രീൻ ടീ വിളമ്പാൻ തയ്യാറാണ്.
ഷേക്ക് ഗ്രീൻ ടീ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?
ടീപോയിലെ വെള്ളം ചൂടാക്കുക. 100 ഡിഗ്രി തിളയ്ക്കുന്ന പോയിന്റിൽ എത്തരുത്. ജലത്തിന്റെ താപനില ഏകദേശം 80-85 ഡിഗ്രി ആയിരിക്കണം. ഗ്രീൻ ടീ ബാഗ് കപ്പിൽ ഇടുക.
കപ്പിലേക്ക് ചൂടുവെള്ളം ഒഴിച്ച് ഒരു ചെറിയ ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടുക. ഇത് 3 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. 3 മിനിറ്റിനു ശേഷം, തൊപ്പി നീക്കം ചെയ്ത് ടീ ബാഗ് നീക്കം ചെയ്യുക.
ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഇളക്കുക. നിങ്ങളുടെ ഗ്രീൻ ടീ വിളമ്പാൻ തയ്യാറാണ്.
പൊടിച്ച ഗ്രീൻ ടീ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?
ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം ചൂടാക്കുക. ഇത് ഏകദേശം 85 ° C ആണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. തിളച്ചുമറിയുമ്പോൾ സ്റ്റൗ ഓഫ് ചെയ്യുക. ഇപ്പോൾ കുറച്ച് സെക്കൻഡ് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
ഗ്രീൻ ടീ പൊടി വെള്ളത്തിൽ ചേർക്കുക. ഗ്രീൻ ടീ കുതിർക്കാൻ അനുയോജ്യമായ സമയം ഏകദേശം 3 മിനിറ്റാണ്. 3 മിനിറ്റിനു ശേഷം നിറം ബ്രൗൺ ആയി മാറിയിരിക്കണം. ഒരു സ്‌ട്രൈനറിലൂടെ കടത്തിവിടുക.
ചായയിൽ തേൻ ചേർത്ത് കപ്പിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.
ഗ്രീൻ ടീ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ
ഇല ഗ്രീൻ ടീ ആണ് ഏറ്റവും മികച്ച ബ്രൂവിംഗ് ഫോം.
മദ്യപാനത്തിനു ശേഷം, ഇലകൾ പച്ചയായി തുടരണം.
ടീ ബാഗിന് പകരം ഇലകളുള്ള ഗ്രീൻ ടീ വാങ്ങുക.
ചായ ഉണ്ടാക്കിയതിന് ശേഷം കുറച്ച് സമയത്തിന് ശേഷം ഇലകൾ തവിട്ട് അല്ലെങ്കിൽ കറുപ്പ് നിറമാകണം.
ഗ്രീൻ ടീ വായു കടക്കാത്ത പാത്രത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുക, വെളിച്ചത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുക.
ഇല ഗ്രീൻ ടീ വീണ്ടും സീൽ ചെയ്യാവുന്ന ബാഗുകളിൽ സൂക്ഷിക്കുക. ഈ ബാഗുകൾ വായു കടക്കാത്ത പാത്രങ്ങളിൽ ഇടുക.
ഗ്രീൻ ടീയുടെ ദോഷങ്ങൾ
ഗ്രീൻ ടീ കുടിക്കുന്നത് വളരെ പ്രയോജനകരമാണെങ്കിലും, അമിതമായി കഴിച്ചാൽ അത് ദോഷകരമാണ്. ഗ്രീൻ ടീ അമിതമായി കുടിക്കുന്നത് മൂലമുണ്ടാകുന്ന ദോഷങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ പട്ടികപ്പെടുത്താം:
ഗ്രീൻ ടീയിലെ EGCG (epigallocatechin gallate) ഇരുമ്പുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് EGCG യുടെ ഫലപ്രാപ്തി കുറയ്ക്കുകയും ഇരുമ്പ് ആഗിരണം തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഗ്രീൻ ടീയിലെ കഫീൻ ചില മരുന്നുകളുമായി സംവദിച്ചേക്കാം.
ഗ്രീൻ ടീയിലെ കഫീനും ടാന്നിനും ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുമെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞർ കണ്ടെത്തി. കൂടാതെ, ധാരാളം ഗ്രീൻ ടീ കുടിക്കുന്നത് മാസം തികയാതെയുള്ള ജനന സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
ഗ്രീൻ ടീ അമിതമായി കുടിക്കുന്നത് രക്തത്തിലെ പൊട്ടാസ്യത്തിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു. ഇത് പിടിച്ചെടുക്കാനുള്ള സാധ്യതയും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
അമിതമായി ഗ്രീൻ ടീ കുടിക്കുന്നത് കരളിനെ തകരാറിലാക്കും.
തലവേദന, തലകറക്കം, ഛർദ്ദി എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകാം.
ഗ്രീൻ ടീ കാറ്റെച്ചിനുകൾ തൈറോയ്ഡ് ക്യാൻസറിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുമെങ്കിലും, അമിതമായ ഗ്രീൻ ടീയിൽ നിന്നുള്ള കഫീൻ കഴിക്കുന്നത് തൈറോയ്ഡ് പ്രവർത്തനത്തെ തകരാറിലാക്കും.
ചായയിലെ കഫീൻ അസ്ഥികളുടെ ബലഹീനതയ്ക്ക് കാരണമാകും.
ഗ്രീൻ ടീയിലെ കഫീൻ ഉള്ളടക്കം ഉത്കണ്ഠയ്ക്കും ഉറക്കമില്ലായ്മയ്ക്കും കാരണമാകും.
പതിവായി ഗ്രീൻ ടീ കുടിക്കുന്നത് ആസിഡ് റിഫ്ലക്സിന് കാരണമാകും.
ഉയർന്ന അളവിൽ കഫീൻ അടങ്ങിയ ഗ്രീൻ ടീ സത്തിൽ വയറുവേദന, മഞ്ഞപ്പിത്തം, ഇരുണ്ട മൂത്രം എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും.
ഗ്രീൻ ടീയിലെ കഫീൻ ഇടയ്ക്കിടെ മൂത്രമൊഴിക്കാൻ കാരണമാകും. കുറഞ്ഞ അളവിൽ ഗ്രീൻ ടീ കുടിക്കുന്നത് മൂത്രാശയ രോഗങ്ങൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
അമിതമായ കഫീൻ ബീജത്തിന്റെ ഡിഎൻഎയെ നശിപ്പിക്കുകയും പുരുഷ പ്രത്യുത്പാദന വ്യവസ്ഥയെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുകയും ചെയ്യും.
