സസ്യശാസ്ത്രപരമായി "ആർട്ടോകാർപസ് ആൾട്ടിലിസ്" എന്നറിയപ്പെടുന്നു അപ്പം, ബച്ചനില്ലാത്തതിന്റെ അവന്റെ കുടുംബത്തിൽ നിന്നാണ്. ഹവായ്, സമോവ, കരീബിയൻ തുടങ്ങിയ പ്രദേശങ്ങളിൽ വളരുന്ന, ഉയരമുള്ള, ഉഷ്ണമേഖലാ മഴക്കാടുകളിലെ ഫലവൃക്ഷങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള വലിയ ഫലമാണിത്.
ഉയർന്ന പോഷകമൂല്യമുള്ള അപ്പംപുറത്ത് പച്ച, ഉള്ളിൽ മഞ്ഞ. അന്നജത്തിന്റെ അംശം കൂടുതലുള്ള ഈ പഴത്തിന് നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുണ്ട്.
ബ്രെഡ് ഫ്രൂട്ടിന്റെ പോഷക മൂല്യം എന്താണ്?
100 ഗ്രാം അസംസ്‌കൃത ബ്രെഡ്ഫ്രൂട്ടിന്റെ പോഷകാംശം അത് ഇപ്രകാരമാണ്;
പ്രോട്ടീൻ: 1.1 ഗ്രാം
കൊഴുപ്പ്: 0.4 ഗ്രാം
കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 27.1 ഗ്രാം
കാൽസ്യം: 17 മില്ലിഗ്രാം
ചെമ്പ്: 0.08 മില്ലിഗ്രാം
ഇരുമ്പ്: 0.54 മില്ലിഗ്രാം
മഗ്നീഷ്യം: 25 മില്ലിഗ്രാം
മാംഗനീസ്: 0.06 മില്ലിഗ്രാം
ഫോസ്ഫറസ്: 30 മില്ലിഗ്രാം
പൊട്ടാസ്യം: 490 മില്ലിഗ്രാം
ബ്രെഡ് ഫ്രൂട്ടിന്റെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
അപ്പം ഫലം, നാരുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്. നാരുകൾ അടങ്ങിയതിനാൽ ഇത് പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് ഗുണം ചെയ്യും. പതിവായി പഞ്ചസാര ആഗിരണം കുറയ്ക്കുന്നു ബ്രെഡ് ഫ്രൂട്ട് കഴിക്കുന്നു, പ്രമേഹം അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.
അപ്പംഊർജ്ജം നൽകുന്നു. ഇത് വളരെയധികം കലോറികൾ എടുക്കാതെ തന്നെ സംതൃപ്തി നൽകുന്നു.
അപ്പം, ഹൃദ്രോഗം ve കൊളസ്ട്രോൾ പ്രശ്നങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു. പഠനങ്ങൾ, അപ്പംശരീരത്തിലെ നല്ല കൊളസ്‌ട്രോളിന്റെ അളവ് വർധിപ്പിക്കുമ്പോൾ, ചീത്ത കൊളസ്‌ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുമെന്ന് ഇത് കാണിക്കുന്നു.
അപ്പംഇതിൽ ധാരാളം ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് അണുബാധകൾക്കെതിരെ പ്രതിരോധം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
അപ്പംഒമേഗ 3 എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ് ഒമേഗ 6 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ഉറവിടമാണ്. ചർമ്മത്തിനും മുടിക്കും ഗുണം ചെയ്യുന്നതിനൊപ്പം, ഈ രണ്ട് അവശ്യ ഫാറ്റി ആസിഡുകളും ഹൃദയാരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ വളരെ പ്രയോജനകരമാണ്.
ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡ്, തലച്ചോറിന്റെയും മനസ്സിന്റെയും വികാസത്തിന് അത്യാവശ്യമാണ്. വിദഗ്ധർ, പതിവായി ബ്രെഡ്ഫ്രൂട്ട് ഫലം വളരുന്ന കുട്ടിയുടെ മസ്തിഷ്ക വളർച്ചയിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് കാര്യമായ സംഭാവന നൽകുമെന്ന് അദ്ദേഹം പറയുന്നു.
പതിവായി ബ്രെഡ് ഫ്രൂട്ട് കഴിക്കുന്നുk കുടലിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും. അപ്പംഇതിലെ നാരുകൾ മലത്തെ മൃദുവാക്കാനും കുടലിൽ നിന്ന് വിഷവസ്തുക്കളെ പുറന്തള്ളാനും സഹായിക്കുന്നു.
അപ്പം ഇത് അനുയോജ്യമായ ഒരു ഡയറ്റ് ഫുഡ് ആണ്. കലോറി കുറവും നാരുകൾ കൂടുതലും ഉള്ളതിനാൽ ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് കത്തിച്ചു കളയാനും പൂർണ്ണമായി നിലനിർത്താനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
ബ്രെഡ്ഫ്രൂട്ട് ഇലദേവദാരു, ആസിഡ് ഹൈഡ്രോസയനേറ്റ്, അസറ്റൈൽകോളിൻ ആസിഡ്, റൈബോഫ്ലേവിൻ എന്നിവയുടെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ ടാന്നിൻസ് തുടങ്ങിയ സംയുക്തങ്ങളുടെ മിശ്രിതത്തിൽ കിടക്കുന്നു
ബ്രെഡ്ഫ്രൂട്ട് ഇലഈ മരുന്നിന്റെ പതിവ് ഉപയോഗം വൃക്ക തകരാറിനെ ചികിത്സിക്കുന്നു, യൂറിക് ആസിഡും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയും കുറയ്ക്കുന്നു.
ബ്രെഡ്ഫ്രൂട്ട് ഇല ഹെപ്പറ്റൈറ്റിസ്, പല്ലുവേദന, തിണർപ്പ്, വലുതായ പ്ലീഹ എന്നിവ ഭേദമാക്കാൻ ഇത് ഫലപ്രദമാണ്.
പഠനങ്ങൾ, ബ്രെഡ്ഫ്രൂട്ട് ഇലഹൃദയസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് ഇത് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണെന്ന് അദ്ദേഹം നിഗമനം ചെയ്തു.
ചർമ്മത്തിന് ബ്രെഡ് ഫ്രൂട്ടിന്റെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
അപ്പംഒമേഗ 3, ഒമേഗ 6 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇവ രണ്ടും ചർമ്മത്തിന് മികച്ച ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു.
ഉള്ളടക്കം വിറ്റാമിൻ സി ഇത് ചർമ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും അത്യുത്തമമാണ്.
അപ്പംപതിവായി വെള്ളം കഴിക്കുന്നത് ചർമ്മത്തിന് ബാഹ്യമായും ആന്തരികമായും ആരോഗ്യമുള്ളതായിരിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
സമീപകാല ഗവേഷണം, അപ്പംചർമ്മത്തിലെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ ചർമ്മത്തിലെ അണുബാധയും ചുവപ്പും തടയാൻ ഫലപ്രദമാണെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്.
മിനുസമാർന്നതും തിളങ്ങുന്നതുമായ ചർമ്മത്തിന് ഇത് ഗുണം ചെയ്യും.
മുടിക്ക് ബ്രെഡ്ഫ്രൂട്ടിന്റെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
അപ്പംഎല്ലാ വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും മികച്ച ഉറവിടമാണിത്. അതുകൊണ്ട് മുടി ആരോഗ്യം ഉപയോഗപ്രദമായ
പതിവായി ബ്രെഡ് ഫ്രൂട്ട് കഴിക്കുന്നുരോമകൂപങ്ങളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും മുടി വളർച്ചയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
അപ്പം, തവിട് പോലുള്ള മുടി രോഗങ്ങൾ ഫലപ്രദമായി തടയുന്നു മുടി കൊഴിച്ചിലിനുള്ള പ്രകൃതിദത്ത ചികിത്സയാണിത്.
വിറ്റാമിൻ സി ധാരാളമായി അടങ്ങിയ ഭക്ഷണമായതിനാൽ, ഇത് പ്രാഥമികമായി മുടിക്ക് ആവശ്യമായ പോഷണം നൽകാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇരുമ്പ് ധാതുക്കളുടെ ആഗിരണം സുഗമമാക്കുന്നു.
ബ്രെഡ് ഫ്രൂട്ടിന്റെ പാർശ്വഫലങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
അപ്പംപോഷകാംശം കൂടുതലായതിനാൽ പാർശ്വഫലങ്ങളൊന്നുമില്ലാതെ സ്ഥിരമായി കഴിക്കാവുന്നതാണ്.
