നീളൻ പഴം അറിയപ്പെടുന്നത് ഡ്രാഗൺ ഐ ഫ്രൂട്ട്, ഒരു ഉഷ്ണമേഖലാ ഫലം. ചൈന, തായ്‌വാൻ, വിയറ്റ്‌നാം, തായ്‌ലൻഡ് എന്നിവിടങ്ങളിൽ ഇത് വളരുന്നു.
നീളൻ പഴംധാരാളം ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ്, ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, ബാക്ടീരിയ, മൈക്രോബ്-ബ്ലോക്കിംഗ് പ്രോപ്പർട്ടികൾ എന്നിവയാണ് ഈ ഗുണങ്ങൾക്ക് കാരണം. നാഡീവ്യവസ്ഥയെ ശക്തിപ്പെടുത്തുക, പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുക, രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുക, ശരീരത്തെ ശാന്തമാക്കുക, ഉറക്കത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുക എന്നിവയാണ് പഴത്തിന്റെ അറിയപ്പെടുന്ന ഗുണങ്ങൾ.
എന്താണ് ലോംഗൻ പഴം?
നീളൻ പഴം, ലോംഗൻ മരത്തിൽ (ഡിമോകാർപസ് ലോംഗൻ) വളരുന്ന ഒരു ഉഷ്ണമേഖലാ ഫലം. നീളൻ മരം, ലിച്ചി, റംബൂത്തൻ, ഗ്വാറാന പോലുള്ള പഴങ്ങളും ഉൾപ്പെടുന്ന സപിൻഡേസി കുടുംബത്തിൽ നിന്ന്.
നീളൻ പഴംതൂങ്ങിക്കിടക്കുന്ന കൂട്ടങ്ങളിൽ വളരുന്നു. മഞ്ഞ-തവിട്ട് നിറത്തിലുള്ള പുറംതൊലിയുള്ള ചെറിയ, വൃത്താകൃതിയിലുള്ള, വെളുത്ത മാംസളമായ ഫലം.
ചെറുതായി മധുരവും ചീഞ്ഞതുമാണ്. ലിച്ചി പഴത്തിന് അൽപ്പം കൂടുതൽ ചീഞ്ഞതും പുളിയുമുണ്ടെങ്കിലും രണ്ട് പഴങ്ങളും അതിശയകരമാംവിധം സമാനമാണ്.
നീളൻ പഴംമറ്റൊരു പേര് ഡ്രാഗൺ ഐ ഫ്രൂട്ട്. എന്തുകൊണ്ടാണ് ഈ പേര് നൽകിയത്? കാരണം, നടുവിലെ തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള കാമ്പ് ഒരു വ്യാളിയുടെ കണ്ണിന്റെ രൂപത്തിൽ വെളുത്ത മാംസത്തിൽ കിടക്കുന്നു.
നീളൻ പഴം ഇത് പുതിയതും ഉണങ്ങിയതും ടിന്നിലടച്ചതുമാണ് കഴിക്കുന്നത്. സമ്പന്നമായ പോഷകാഹാരത്തിന് നന്ദി, ഏഷ്യയിലെ ഇതര വൈദ്യത്തിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ലോംഗൻ പഴത്തിന്റെ പോഷകമൂല്യം
100 ഗ്രാം നീളൻ പഴംഅതിൽ 82 ഗ്രാം വെള്ളമാണ്. ഇതിൽ നിന്ന് നമുക്ക് മനസ്സിലാക്കാം, ഇത് തീർച്ചയായും വളരെ ചീഞ്ഞ പഴമാണെന്ന്. 100 ഗ്രാം നീളൻ പഴം ഇത് 60 കലോറിയാണ്. പോഷകത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഇപ്രകാരമാണ്:
നീളൻ പഴംഇതിലെ വിറ്റാമിൻ സിയുടെ അളവ് വളരെ കൂടുതലാണ്.
വിറ്റാമിൻ സി ഇത് രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും നമ്മുടെ ശരീരത്തെ രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളുടെ ദോഷകരമായ ഫലങ്ങളെയും ഇത് നശിപ്പിക്കുന്നു.
വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു
നീളൻ പഴംവിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്ന ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ തടയുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
ലോംഗൻ പഴം കഴിക്കുന്നുകോശങ്ങളുടെ കേടുപാടുകൾ തടയുകയും വിട്ടുമാറാത്ത രോഗം വികസിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ദഹനത്തിന് നല്ലതാണ്
നീളൻ പഴംപുതിയതും ഉണങ്ങിയതും വളരെ നല്ല അളവിൽ നാര് അതു നൽകുന്നു.
മലവിസർജ്ജനം നിയന്ത്രിക്കാൻ നാരുകൾ സഹായിക്കുന്നു.
കുടൽ ബാക്ടീരിയകൾക്കും നാരുകൾ അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്, ദഹനവ്യവസ്ഥയെ ആരോഗ്യകരമായി നിലനിർത്തുന്നു.
നാരുകൾ കഴിക്കുന്നത്, മലബന്ധംഇത് വയറിളക്കം, വയറുവേദന, വയറുവേദന, മലബന്ധം തുടങ്ങിയ ദഹനപ്രശ്നങ്ങളെ തടയുന്നു.
വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നു
നീളൻ പഴം മുറിവ് ഉണക്കാനും വീക്കം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റും ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളും ഇതിന് ഉണ്ട്.
പഴത്തിന്റെ കാമ്പിലും മാംസത്തിലും ഗാലിക് ആസിഡ്, എപ്പികാടെച്ചിൻ, എലാജിക് ആസിഡ് എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഒരു പഠനം കണ്ടെത്തി, ഇത് നൈട്രിക് ഓക്സൈഡ്, ഹിസ്റ്റാമൈൻസ് തുടങ്ങിയ വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര രാസവസ്തുക്കളുടെ ഉത്പാദനത്തെ തടയുന്നു.
ഉറക്കമില്ലായ്മയ്ക്ക് നല്ലതാണ്
ചൈനയിൽ നീളൻ പഴം, ഉറക്കമില്ലായ്മ ചികിത്സയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
പഴങ്ങൾ ഉറക്കസമയം വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്ന് ഒരു പഠനം കണ്ടെത്തി.
മെമ്മറി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു
നീളൻ പഴം ഇത് തലച്ചോറിന്റെ വികാസത്തിനും മെമ്മറി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു.
പഠനവും ഓർമശക്തിയും മെച്ചപ്പെടുത്താൻ പഴത്തിന് കഴിയുമെന്ന് മൃഗ പഠനങ്ങൾ നിർണ്ണയിച്ചു.
സെക്‌സ് ഡ്രൈവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു
ചൈനയിലെ ഇതര വൈദ്യത്തിൽ, നീളൻ പഴം സ്ത്രീകളിലും പുരുഷന്മാരിലും സെക്‌സ് ഡ്രൈവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
പഴത്തിന് കാമഭ്രാന്തി ഉള്ളതായും പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.
നീളൻ പഴംഇതിലെ പോളിഫിനോൾ സംയുക്തങ്ങൾ ക്യാൻസറിന്റെ വളർച്ചയെ തടയുന്നു.
പഴത്തിലെ ഈ സംയുക്തങ്ങൾ കാൻസർ വിരുദ്ധ ഫലമുണ്ടാക്കുകയും കാൻസർ കോശങ്ങളുടെ വളർച്ച തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.
ചർമ്മത്തിന് പ്രയോജനം
നീളൻ പഴംആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമായതിനാൽ ഇത് ചർമ്മത്തെ ചെറുപ്പമായി നിലനിർത്തുന്നു.
ഇത് ചർമ്മത്തിന് തിളക്കം നൽകുന്നു.
വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് കൊളാജൻ ഇത് ഉൽപാദനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ ചർമ്മത്തിലെ ഓക്സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നു
ലോംഗൻ പഴം എങ്ങനെ കഴിക്കാം?
നീളൻ പഴം ഒരു രാഷ്ട്രമെന്ന നിലയിൽ നമ്മൾ അറിഞ്ഞ് കഴിക്കുന്ന പഴമല്ല അത്. ഏറ്റവും കൂടുതൽ കഴിക്കുന്ന പ്രദേശങ്ങളിൽ, പഴങ്ങൾ ജ്യൂസ് ചെയ്ത് സ്മൂത്തികളിൽ ചേർക്കുന്നു.
പുഡ്ഡിംഗ്, ജാം, ജെല്ലി എന്നിവ ഉണ്ടാക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. പഴത്തിന്റെ ചായ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
എങ്ങനെയാണ് ലോംഗൻ ചായ ഉണ്ടാക്കുന്നത്?
വസ്തുക്കൾ
ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം
കറുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രീൻ ടീ ഇലകൾ (നിങ്ങൾക്ക് ടീ ബാഗുകളും ഉപയോഗിക്കാം)
