Inona no soa azo avy amin'ny asidra oleika? Inona no misy asidra oleika?

Ny asidra oleika dia asidra matavy izay hita matetika amin'ny menaka legioma ary fantatra fa misy fiantraikany tsara maro amin'ny fahasalamana. Io asidra io dia be dia be amin'ny menaka legioma, indrindra fa ny menaka oliva, ary manana tombony maro ho an'ny fahasalaman'ny olombelona. Ny asidra oleika dia manana fiantraikany toy ny fananana antioxidant, mety hampihena ny mety ho aretim-po, ary mampifandanja ny haavon'ny kolesterola. Ato amin'ity lahatsoratra ity dia hiresaka momba ny soa azo avy amin'ny asidra oleika sy ny zavatra ao anatiny.

Inona ny asidra oleika?

Ny asidra oleika dia iray amin'ireo asidra matavy ary matetika hita amin'ny menaka legioma sy biby. Ity asidra matavy ity, izay ny formula chimique dia C18H34O2, dia misy atoma karbônina tokana misy fifamatorana roa.

Oleic asidra, ny ankamaroany menaka olivaIzy io dia asidra matavy hita ao Ankoatra izany, hita ao amin'ny menaka hazelnut, menaka avocado, menaka kanola, menaka sesame ary menaka sunflower. Ao amin'ny loharanon'ny biby dia hita amin'ny henan'omby sy ny tavin-kisoa izy io.

Ity asidra matavy ity dia azo vokarina ivelan'ny loharanon-tsakafo. Izy io dia ampiasaina indrindra amin'ny savony sy ny vokatra kosmetika. Izy io dia ranon-javatra mangarahara, fotsy na mavo ary manana fofona miavaka. Satria asidra matavy tiana matetika amin'ny fandrahoan-tsakafo sy kosmetika izy io, dia antsoina matetika hoe "tavy tsara".

Ny asidra oleika dia singa manan-danja amin'ny sakafo ary ampahany tsy maintsy ilaina amin'ny sakafo voalanjalanja. Na izany aza, ny fihinanana menaka be loatra misy an'io asidra matavy io dia mety hiteraka hatavezana sy olana ara-pahasalamana hafa. Noho izany, tokony hohanina amin’ny fomba mifandanja sy mifandanja.

tombontsoa azo avy amin'ny asidra oleika

Inona no ampiasaina amin'ny asidra Oleic?

  • Ny iray amin'ireo singa manan-danja indrindra amin'ny asidra oleika dia ny fanohanana ny fahasalaman'ny fo. Asehon'ny fanadihadiana fa mampihena ny tosidra sy manitatra ny lalan-dra ny asidra oleika. Noho izany dia misy fiantraikany amin'ny fiarovana amin'ny aretim-po toy ny aretim-po sy ny aretim-po.
  • Ankoatra izany, ny asidra oleika dia manohana ny fahasalaman'ny maso. Amin'ny fampitomboana ny fikorianan'ny rà mankany amin'ny temimaso, dia mampihena ny adin-tsaina oksidia ao amin'ny maso ary miaro ny fahasalaman'ny maso. Manampy amin'ny fisorohana ny fikorontanan'ny fahitana mifandray amin'ny taona izany.
  • Ny asidra oleika koa dia manamafy ny hery fiarovana ary mampihena ny fivontosana. Noho ny fananana antioxidant, dia miady amin'ny radika maimaim-poana izy ary miaro ny vatana amin'ny aretina.
  • Ny asidra oleika, izay manan-danja ihany koa amin'ny fitantanana lanja ara-pahasalamana, dia manome fahatsapana feno sy mifehy ny fahazotoan-komana. Noho izany, manampy amin'ny fifehezana ny lanja ny fihinanana menaka misy asidra oleika, toy ny menaka oliva.
  • Ny asidra oleika dia fantatra ihany koa fa mahasoa amin'ny fahasalaman'ny hoditra. Mamelona sy manavao ny hoditra noho ny fanamafisam-peo. Mampihena ny hoditra mena sy ny fahasosorana miaraka amin'ny fiantraikany manohitra ny inflammatoire.
  Torohevitra amin'ny fampihenana lanja miaraka amin'ny sakafo Atkins

Inona avy ireo toetran'ny asidra oleika?

Ny asidra oleika dia asidra matavy monounsaturated misy atoma karbonika mifamatotra roa. Izy io dia fitambarana ampiasaina matetika amin'ny fandrahoan-tsakafo ary manana tombony ara-pahasalamana maro. Ny toetra sasany amin'ny asidra oleika dia:

  • Ny asidra oleika dia asidra matavy monounsaturated izay manana tombony ara-pahasalamana maro. Izy io dia manohana ny fahasalaman'ny fo amin'ny fampitomboana ny kolesterola tsara (HDL), mampihena ny kolesterola ratsy (LDL) ary manampy amin'ny fampihenana ny tosidra.
  • Manana toetra manohitra ny inflammatoire izy io ary mampihena ny fivontosana ao amin'ny vatana. Noho izany, dia manampy amin'ny fitsaboana ny aretina mitaiza mamaivay.
  • Ny asidra oleika dia misy fiantraikany amin'ny hoditra. Manamafy ny sakana amin'ny hoditra izy io, manakana ny fahaverezan'ny hamandoana amin'ny hoditra ary manamaivana ny hoditra maina. Ankoatr'izay, ny asidra oleika dia mampihena ny fiantraikan'ny radika maimaim-poana amin'ny hoditra noho ny fananana antioxidant.
  • Ny asidra oleika dia manana fananana antioxidant. Izany dia manampy amin'ny fisorohana ny fahasimban'ny sela amin'ny alàlan'ny fampihenana ny adin-tsaina oxidative vokatry ny molekiola radika maimaim-poana ao amin'ny sela. Izy io koa dia mitazona ny hoditra ho tanora sy mahasalama.
  • Ny asidra oleika dia misy fiantraikany manohitra ny homamiadana, manakana ny fitomboan'ny sela homamiadana ary mety hisorohana ny fiforonan'ny homamiadana, araka ny fikarohana sasany. Ny fanadihadiana dia mampiseho fa ny asidra oleika dia mety misy fiantraikany amin'ny karazana homamiadana sasany toy ny homamiadan'ny nono, ny homamiadan'ny prostaty ary ny homamiadan'ny tsinaibe.

Inona no soa azo avy amin'ny asidra oleika?

Ny asidra oleika dia manome tombontsoa maro ho an'ny vatan'olombelona ary misy fiantraikany tsara amin'ny fahasalamana. Ireto ny soa azo avy amin'ny asidra oleika...

1. Fahasalamana fo

Ny asidra oleika dia tena ilaina amin'ny fahasalaman'ny fo. Ny fikarohana dia naneho fa ny asidra oleika dia mampihena ny tahan'ny kolesterola ary mampihena ny mety ho aretim-po. Mandritra izany fotoana izany, ny asidra oleika dia mampihena ny takelaka ao amin'ny lalan-dra, mampihena ny tosidra ary misoroka ny aretim-po.

2. Mampihena ny areti-maso

Ny asidra oleika dia mampihena ny adin-tsaina amin'ny alàlan'ny fampihenana ny areti-maso ao amin'ny vatana. Izany dia manome tombony amin'ny fitsaboana ny aretina toy ny arthritis rheumatoid sy ny aretin'ny tsinay.

3. Fanaraha-maso ny siramamy amin'ny rà

Ny asidra oleika dia hita fa manampy amin'ny fifehezana ny tahan'ny siramamy ao amin'ny ra. Noho izany dia misy fiantraikany lehibe ho an'ny marary diabeta. Ny asidra oleika dia manakana ny fiovaovan'ny siramamy ao amin'ny ra fanoherana ny insulineMampihena ny diabeta izy io ary manampy amin'ny fifehezana ny diabeta.

4. Fahasalamana amin'ny hoditra

Ny asidra oleika dia manome tombontsoa maro ho an'ny hoditra. Ny asidra oleika, izay manana toetra mahavelona, ​​dia mamelona sy mamelona ny hoditra. Mandritra izany fotoana izany, satria manankarena antioxidant izy, dia manemotra ny fahanteran'ny hoditra ary mampihena ny tsipika sy ny ketrona amin'ny hoditra.

5. Fahasalamana atidoha

Ny asidra oleika dia manana anjara toerana lehibe amin'ny fahasalaman'ny atidoha. Ny fanadihadiana dia naneho fa ny asidra oleika dia misy fiantraikany amin'ny sela nerveuse ary mampihena ny mety hisian'ny aretina neurodegenerative toy ny Alzheimer.

6. Fahasalaman'ny taolana

Ny asidra oleika dia manohana ny fahasalaman'ny taolana amin'ny fampitomboana ny fatran'ny calcium. Satria, ny fahosan'ny taolana Mampihena ny risika izany ary mampitombo ny hakitroky ny taolana.

  Inona no atao hoe Jiaogulan? Ny soa azo amin'ny fitsaboana ny ahitra tsy mety maty

7. Kolitika mahazaka

Ny fikarohana dia manondro fa ny asidra oleika dia tokony ho anisan'ny sakafo amin'ny colitis ulcerative, miaraka amin'ny asidra matavy omega 3.

8. Manampy amin'ny ady amin'ny homamiadana

Ny asidra oleika dia antioxidant izay misoroka ny adin-tsaina oksidia, izay mitarika amin'ny toe-pahasalamana maromaro, anisan'izany ny homamiadana. Ny fikarohana dia mampiseho fa io asidra io dia misy fiantraikany mahasoa amin'ny fizotry ny homamiadana. Satria mitana anjara toerana amin'ny fampahavitrihana ny lalan'ny intracellular samihafa izay manana anjara toerana amin'ny fivoaran'ny sela homamiadana. Mampiroborobo ny fahafatesan'ny sela homamiadana izany.

Inona no soa azo avy amin'ny asidra oleika ho an'ny hoditra?

Ny asidra oleika dia asidra matavy hita voajanahary amin'ny menaka sy sakafo anana maro ary manome tombontsoa maro ho an'ny hoditsika. Ireto ny tombony azo amin'ny asidra oleika ho an'ny hoditra:

  1. Moisturizing vokany: Ny asidra oleika dia miasa toy ny moisturizer izay miditra lalina ao anaty hoditra. Manampy amin'ny fanamafisana ny sakana amin'ny hoditra izany ary manampy ny hoditra hitazona ny hamandoana. Izany no mahatonga ny hoditra ho mamiratra sy mahasalama.
  2. Antioxidant fananana: Ny asidra oleika dia manana fananana antioxidant ary miaro ny sela hoditra amin'ny radika maimaim-poana. Ny radika maimaim-poana dia molekiola afaka manafaingana ny fahanteran'ny hoditra ary miteraka olana amin'ny hoditra. Ny fananana antioxidant amin'ny asidra oleika dia mitazona ny hoditra ho tanora sy salama kokoa.
  3. Effet anti-inflammatoire: Ny asidra oleika dia manana fiantraikany anti-inflammatory malefaka rehefa ampiharina amin'ny hoditra. Manampy amin'ny fampihenana ny areti-maso sy ny fahasosorana eo amin'ny hoditra izany. Izy io dia akora mety tsara ho an'ireo manana hoditra saro-pady.
  4. Fitsaboana mony: Ny asidra oleika koa dia manampy amin'ny fitsaboana ny akne. Mampihena ny menaka amin'ny hoditra sy ny olana amin'ny fikatonan'ny mason-koditra. Mampihena ny areti-maso ihany koa izy io ary manamaivana ny fisehon'ny tadin'ny mony.
  5. Effets anti-aging: Ny asidra oleika dia singa iray afaka manampy amin'ny fampihenana ny famantarana ny fahanterana eo amin'ny hoditra. Mampihena ny endriky ny ketrona izy io, mampitombo ny elasticité ny hoditra ary manome fanamafisana ny hoditra.

Inona no ao anatin'ny asidra oleika?

Ny asidra oleika dia asidra matavy tsy mahavoky ary hita amin'ny loharano maro samihafa. Zava-dehibe ho an'ny fahasalamantsika ny fihinanana sakafo misy io asidra matavy io. Noho izany, inona no asidra oleika hita ao?

  1. Menaka oliva: Ny menaka oliva dia manankarena amin'ny asidra oleika ary iray amin'ireo loharano tsara indrindra amin'ny sakafo. Indrindra fa ny menaka oliva virjiny fanampiny dia misy asidra oleika avo lenta.
  1. Zavoka: zavokàVoankazo malaza amin'ny asidra oleika izy io. Antsoina hoe tia fo izy io satria misy tavy mahasalama.
  2. amandy: AlmondIzy io dia voanjo misy asidra oleika sy asidra matavy hafa mahasalama. Manankarena fibre, proteinina ary otrikaina hafa koa izy io.
  3. Jereo: Ny hazelnut dia manana menaka manankarena ary misy asidra oleika. Ankoatra izany, ny hazelnut dia loharano manankarena amin'ny vitamina sy mineraly.
  4. menaka tanamasoandro: Ny menaka sunflower dia iray amin'ireo menaka legioma misy asidra oleika be dia be. Na izany aza, satria manana afa-po matavy be dia be izy io, dia tokony hohanina amin'ny fomba voalanjalanja.
  5. Saumon: Loharano iray hafa misy asidra oleika dia trondro salmonıdia. Ankoatra izany, ny salmon dia manankarena amin'ny asidra matavy omega-3 ary manohana ny fahasalaman'ny fo.
  Tombontsoa ara-pahasalamana mahagaga avy amin'ny fromazy Parmesan

Andeha hojerentsika izao ny isan-jaton'ny asidra mandrafitra ny fitambaran'ny tavy amin'ny sakafo misy asidra oleika be dia be:

  • Menaka oliva: 80 isan-jato
  • Menaka amandy: 80 isan-jato
  • Voanjo: 79 isan-jato
  • menaka voanio abriko: 70 isan-jato
  • Menaka avocado: 65 isan-jato hatramin'ny 70 isan-jato
  • Voanjo: 65 isan-jato
  • Almond: 62 isan-jato
  • Voanjo Macadamia: 60 isan-jato
  • Cashews: 60 isan-jato
  • fromazy: 58%.
  • Hen’omby: 51 isan-jato
  • Menaka amandy mamy: 50 isan-jato hatramin'ny 85 isan-jato
  • Atody: 45 isan-jato hatramin'ny 48 isan-jato
  • menaka Argan: 45 isan-jato
  • Menaka sesame: 39 isan-jato
  • Ronono: 20 isan-jato
  • Menaka tanamasoandro: 20 isan-jato
  • Akoho: 17 isan-jato
  • Menaka voaloboka: 16 isan-jato

Inona avy ireo voka-dratsin'ny asidra oleika?

Ny asidra oleika dia asidra matavy mahasalama hita amin'ny sakafo ara-dalàna sy voalanjalanja. Na izany aza, fantatra fa mety hiteraka voka-dratsiny izany rehefa be dia be. Ity ny zavatra tokony ho fantatrao momba ny voka-dratsin'ny asidra oleika:

  1. Loza matavy loatra: Ny asidra oleika dia asidra matavy be angovo. Mety hiteraka fitomboan'ny lanja izany rehefa be loatra. Ny fihinanana sakafo misy asidra oleika be dia be dia mampitombo ny mety ho matavy loatra amin'ny sakafo be kaloria. Noho izany, zava-dehibe ny mihinana sakafo voalanjalanja misy asidra oleika.
  2. Mety ho voan'ny aretim-po: Ny asidra oleika dia misy fiantraikany tsara amin'ny fo salama, fa ny fihinanana tafahoatra dia mety hampitombo ny tahan'ny kolesterola ao amin'ny ra ary hampitombo ny mety ho aretim-po.
  3. Olana amin'ny fandevonan-kanina: Ny fihinanana asidra oleika be loatra dia mety hiteraka aretim-bavony ary, amin'ny tranga mafy, dia miteraka aretim-pivalanana.
  4. Olan'ny hoditra: Mety hiteraka olana amin'ny hoditra ny habetsahan'ny asidra oleika be loatra. Mety hanampy amin'ny fitomboan'ny mony na ny moka.
  5. Hery fiarovana: Ny asidra oleika dia mety hisy fiantraikany amin'ny fiasan'ny hery fiarovana. Ny fihinanana tafahoatra dia mety hampihena ny fiarovan'ny vatana amin'ny aretina.

Ilaina ny fanjifana tafahoatra mba hisian'ireo voka-dratsy ireo. Ny asidra oleika azo avy amin'ny loharano voajanahary amin'ny sakafo voalanjalanja amin'ny ankapobeny dia misy fiantraikany tsara amin'ny fahasalamantsika.

Vokatr'izany;

Ny tombontsoa azo avy amin'ny asidra oleika dia misy fiantraikany tsara amin'ny fahasalamantsika. Misy fiantraikany tsara maro izy io, toy ny fanatsarana ny fahasalaman'ny fo, ny fampihenana ny areti-maso, ny fampidinana ny kolesterola ary ny fanohanana ny fiasan'ny atidoha. Ny fihinanana sakafo misy asidra oleika dia zava-dehibe amin'ny fiainana salama. 

Loharano: 1, 2, 3, 4, 5

Zarao ny hafatra!!!

Leave a Reply

Tsy havoaka ny adiresy mailakao. Sehatra takiana * nasiana marika izy ireo