Greipfrūta, kas ir ārkārtīgi veselīgs auglis, priekšrocības izriet no tā bagātīgā uztura satura. Greipfrūts, pirmais auglis, kas nāk prātā, runājot par svara zaudēšanas augļiem, aizsargā pret sirds slimībām, stiprina imunitāti, kontrolē insulīna līmeni un novērš nierakmeņu veidošanos.
Greipfrūtam, tropu citrusauglim, ir skāba garša. Tas ir bagāts ar barības vielām, antioksidantiem un šķiedrvielām. Varbūt viens no veselīgākajiem citrusaugļiem.
Kas ir greipfrūts?
Greipfrūts (Citrus X paradisi) ir auglis, kas ir pomelo un apelsīna hibridizācijas rezultāts. Sākotnēji to audzēja Jamaikā, Floridā un Kalifornijā. Vēlāk greipfrūtu plantācijas tika izveidotas Meksikā, Argentīnā, Kiprā, Marokā un daļā Dienvidamerikas. Svarīga ir greipfrūta mizapektīns ir avots. To izmanto kā cukuru citu augļu konservēšanai.
Greipfrūtu priekšrocības
Greipfrūtu uzturvērtība
Greipfrūta, kas ir ārkārtīgi veselīgs auglis, priekšrocības ir saistītas ar tā augsto uzturvērtību. Tomēr greipfrūtam ir maz kaloriju. PatiesībāZemāko kaloriju augļiir viens no tiem.
Augļos ir labs šķiedrvielu daudzums, kā arī vairāk nekā 15 labvēlīgi vitamīni un minerālvielas. vidēja izmēraPuses greipfrūta uzturvērtība ir šāda:
Kalorijas: 52
Ogļhidrāti: 13 grami
Olbaltumvielas: 1 grams
Šķiedra: 2 grams
C vitamīns: 64% no RDI
A vitamīns: 28% no RDI
Kālijs: 5% no RDI
Tiamīns: 4% no RDI
Folāts: 4% no RDI
Magnijs: 3% no RDI
Greipfrūtu priekšrocības
Nostiprina imunitāti
Regulāra greipfrūtu ēšana stiprina imūnsistēmu.C vitamīnspiemīt antioksidanta īpašības. Greipfrūts ar augstu C vitamīna saturu aizsargā šūnas no kaitīgām baktērijām un vīrusiem.
Greipfrūts pasargā no iekaisumiem un dažādām infekcijas slimībām.A vitamīns Tas ir arī labvēlīgs imunitātei. Augļi darbojas arī kā aizsargbarjera pret infekcijām, palīdzot saglabāt ādas integritāti.
Novērš insulīna rezistenci
Regulāra greipfrūtu ēšana var izraisīt diabētu.insulīna rezistenceInsulīna rezistence rodas, ja šūnas nereaģē uz insulīnu. Insulīna rezistence izraisa cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs un paver ceļu diabēta attīstībai. Greipfrūtu ēšana kontrolē insulīna līmeni.
Aizsargā no sirds slimībām
Greipfrūti uzlabo faktorus, kas izraisa sirds slimības, piemēram, augstu asinsspiedienu un holesterīnu. Augļos esošās uzturvielas atbalsta veselīgu sirds darbību. Viens no tiem ir kālijs. Kālijs kontrolē asinsspiedienu. Pateicoties šķiedrvielām un bagātīgajam antioksidantu saturam, tas aizsargā sirdi, kā arī no tādas slimības kā insults.
Greipfrūtam ir dažādas antioksidantu grupas, kas samazina dažādu slimību risku. Antioksidanti aizsargā šūnas no bojājumiem, ko izraisa brīvie radikāļi, kas ir nestabilas molekulas, kas var izraisīt kaitīgas reakcijas organismā. Svarīgākie antioksidanti greipfrūtos ir:
C vitamīns: Tas ir spēcīgs, ūdenī šķīstošs antioksidants, kas lielos daudzumos atrodams greipfrūtos. Tas aizsargā šūnas no bojājumiem, kas izraisa sirds slimības un vēzi.
Beta karotīns: Organismā tas tiek pārveidots par A vitamīnu. sirds slimības, vēzis unmakulas deģenerācija novērst dažas hroniskas slimības, piemēram
Likopēns: Tas novērš noteiktu vēža veidu, īpaši prostatas vēža, attīstību. Tas arī palēnina audzēju augšanu un samazina vēža ārstēšanas blakusparādības.
Flavonoīdi: Flavonoīdi, kas piešķir greipfrūtam pretiekaisuma īpašības, samazina asinsspiedienu un holesterīna līmeni.
Novērš nierakmeņu veidošanos
Greipfrūtu ēšanu izraisa atkritumu uzkrāšanās nierēs.nierakmens samazina attīstības risku
Šie atkritumi ir vielmaiņas produkti, kas parasti tiek filtrēti caur nierēm un izdalās ar urīnu, un, ja tie kristalizējas nierēs, tie kļūst par akmeņiem.
Lieli nierakmeņi izraisa urīnceļu sistēmas bloķēšanu, padarot to neticami sāpīgu.
Visizplatītākais nierakmeņu veids ir kalcija oksalāta akmeņi. Citronskābe, kas atrodama greipfrūtā, efektīvi to novērš, saistoties ar kalciju nierēs un izvadot tos no organisma. Turklāt,citronskābe, Tas rada nepiemērotu vidi nierakmeņu veidošanai, palielinot urīna tilpumu un pH vērtību.
Mitrina ķermeni
Viena no greipfrūta priekšrocībām ir tā, ka tajā ir liels ūdens daudzums. Faktiski ūdens veido augļa svaru. Puse no vidēja greipfrūta, kas veido aptuveni 88% no tā kopējā svara, satur gandrīz 118 ml ūdens. Ķermenis neapmierina savas ūdens vajadzības tikai no ūdens, ko dzeram. Ūdeni saturoši pārtikas produkti, piemēram, greipfrūti, arī mitrina ķermeni, apmierinot vajadzību pēc ūdens.
Aizsargā aknas
Greipfrūtu sula stimulē aknu enzīmus. Šie fermenti aizsargā aknas no iekaisuma, ko izraisa lipīdu peroksidācija un uzkrāšanās.
Vēži cīnās
Greipfrūti palīdz organismam cīnīties ar infekcijām. Tas cīnās ar vēzi izraisošiem kancerogēniem, izmantojot tajā esošos bagātīgos flovanoīdus.
Greipfrūts darbojas kā caurejas līdzeklis, īpaši samazinot resnās zarnas vēža sastopamību. Tas ievērojami samazina resnās zarnas vēža attīstības risku. Bez tam tas ir auglis, kas bagāts ar petkinu, kas aizsargā gļotādas veselību.
Rozā un sarkanie greipfrūti ir ļoti efektīvi redzes veselībai un uzlabo redzi. Ikdienas greipfrūtu patēriņš mazina acu nogurumu. Turklāt tas samazina acu problēmu risku, kas var rasties novecošanas dēļ.
Atrisina artrīta problēmas
Viena no greipfrūta priekšrocībām ir tā, ka tas mazina artrītu. Jo tas aizsargā locītavu skrimšļus, kas var izraisīt artrītu. Tas satur arī kalciju un salicilskābi, šīs īpašības dēļ greipfrūts samazina artrīta problēmu rašanās risku.
Noderīga elpošanas sistēmai
C vitamīns, kas ir daudz greipfrūtos, ir īpaši labvēlīgs astmas gadījumā. astma Tas samazina uzbrukumu smagumu un palīdz aizkavēt uzbrukumus. Bez tam kopumā greipfrūtā esošās uzturvielas un vielas atbalsta elpošanas sistēmas veselību. Tas novērš klepus un deguna nosprostošanās problēmas, īpaši bērniem.
Greipfrūtu priekšrocības ādai
Greipfrūti un citi citrusaugļi aizsargā ādu no kaitīgajiem saules stariem, novēršot fotosensitivitāti.
Tas aizkavē apsārtuma veidošanos, kas var rasties saules apdeguma dēļ.
Tā kā tas satur fenola skābes, flavonoīdus un spēcīgus polifenolus, brīvie radikāļi pakāpeniski aizsargā ādu no iekaisuma.
Tas piešķir ādai elastību.
Greipfrūtu priekšrocības matiem
Tas veicina matu augšanu.
Tas stiprina matu saknes.
Tas novērš blaugznas.
Tas attīra netīrumus un eļļas nogulsnes uz galvas ādas.
Piešķir matiem spīdumu.
Līdzsvaro pH līmeni.
Mitrina un mīkstina matus.
Vai greipfrūts zaudē svaru?
Pusē no vidēja lieluma greipfrūta ir 2 grami šķiedrvielu. Studijas,šķiedra Tas liecina, ka ar uzturvielām bagāti augļi sniedz sāta sajūtu. Tas ir tāpēc, ka šķiedra palēnina kuņģa iztukšošanos un pagarina gremošanas laiku. Tāpēc, patērējot pārtiku ar šķiedrvielām, tiek kontrolēta apetīte. Tādā veidā jūs ēdat mazāk, un jūsu kaloriju patēriņš samazinās. Arī augstais ūdens saturs pierāda, ka tas ir ēdiens, kas palīdz zaudēt svaru.
Greipfrūtu kaitējums
Greipfrūta priekšrocības parāda, ka tas ir ļoti veselīgs ēdiens. Bet šādam noderīgam auglim ir arī dažas negatīvas īpašības.
Greipfrūtu mijiedarbība ar zālēm
Greipfrūts ir auglis, kas izraisa visvairāk reakciju, ja to lieto kopā ar zālēm. Tas ir tāpēc, ka tas satur vielas, kas inhibē citohromu P450, enzīmu, ko organisms izmanto noteiktu zāļu metabolizēšanai. Ja šo medikamentu lietošanas laikā ēdat greipfrūtus, organisms nevar tos sadalīt, kas var izraisīt pārdozēšanu un citas nevēlamas sekas.
Augļa spēja ietekmēt zāles ilgst 1-3 dienas. Greipfrūtu ēšana dažas stundas pēc zāļu lietošanas nav pietiekami ilgs laiks. Narkotikas, kas varētu mijiedarboties ar greipfrūtu, ir:
imūnsupresanti
Benzodiazepīni
Lielākā daļa kalcija kanālu blokatoru
indinavīrs
Karbamazepīns
daži statīni
Ja lietojat kādas no šīm zālēm, pirms greipfrūtu ēšanas konsultējieties ar savu ārstu.
Zobu emaljas erozija
Dažos gadījumos greipfrūtu ēšana var izraisīt zobu emaljas eroziju. Citrusaugļos atrodamā citronskābe izraisa emaljas eroziju, īpaši, ja to patērē pārmērīgi. Lai izvairītos no emaljas erozijas, ēdot greipfrūtu, ņemiet vērā:
Nesūciet greipfrūtu vai citus skābos augļus. Izvairieties no tieša kontakta ar zobiem.
Pēc augļu ēšanas izskalojiet muti ar ūdeni un pagaidiet 30 minūtes, lai iztīrītu zobus.
Ēd sieru ar augļiem. Tas palīdz neitralizēt skābumu mutē un palielina siekalu veidošanos.
C vitamīna pārdozēšana
Pārāk daudz greipfrūtu ēšanas var izraisīt C vitamīna pārdozēšanu. C vitamīna pārdozēšana var izraisīt tādus simptomus kā slikta dūša, caureja, atraugas, vēdera krampji un pārkaļķošanās nierēs. Tas, protams, nenozīmē, ka nevajadzētu ēst greipfrūtus. Tas nozīmē, ka jums ir jāuzrauga, cik daudz jūs ēdat.
