Kaip valgyti kiwano (raguotą melioną), kokia nauda?

Kas žino, kiek maisto produktų pasaulyje nesame girdėję. Kadangi esame geografiškai toli nuo pusiaujo regiono, egzotiški vaisiai mums yra kiek svetimi.

Vienas iš šių egzotiškų vaisių yra kitas keistu pavadinimu: kivano vaisius...

pavadinimo keistumas raguotas melionas taip pat vadinama. Melionų genties vaisius ant savo lukšto turi panašius į ragus. Jis auga centriniuose ir pietiniuose Afrikos regionuose. 

Interjero išvaizda ir skonis į agurką panašus. Jei jis nėra visiškai subrendęs, skonis kaip bananas.

kai subrendo, kivano melionasJo stora išorinė žievė tampa ryškiai oranžinė. Jis padengtas mažais dygliuotais iškilimais, būtent ragais. Vidinį minkštimą sudaro želatinos, žalios arba geltonos spalvos medžiaga.

Kivanas Tai nėra vaisius, kurį galime rasti daržovių parduotuvėje ar turguje. Tačiau ji išsiskiria savo nauda ir maistine verte ir tikrai verta susipažinti.

Kas yra Kiwano (raguotas melionas)?

Kivanas (Agurkų lipčiaus) yra vaisius, kilęs iš Pietų Afrikos. Kivi Kadangi jis turi panašią konsistenciją ir išvaizdą kivanas gavo savo pavadinimą. 

Jis neturi biologinio ryšio su kivi. Vaisiai plačiai auginami Afrikoje, Australijoje, Naujojoje Zelandijoje ir kai kuriose Azijos dalyse. 

Kokia yra kivano maistinė vertė?

Kivanasyra daug vitaminų ir mineralų. A kivano melionas (209 gramai) turi tokią maistinę medžiagą: 

  • Kalorijos: 92
  • Angliavandeniai: 16 gramų
  • Baltymai: 3.7 gramas
  • Riebalai: 2,6 gramų
  • Vitaminas C: 18% referencinės paros normos (RPN)
  • Vitaminas A: 6% RDI
  • Vitaminas B6: 7% RDI
  • Magnis: 21% RDI
  • Geležis: 13% RDI
  • Fosforas: 8% MTEP
  • Cinkas: 7% RDI
  • Kalis: 5% RDI
  • Kalcis: 3% RDI 
  Pilvą lyginančio Detox vandens receptai – greitai ir paprastai

Kivanas daugiausia susideda iš vandens. Jame mažai kalorijų, angliavandenių ir riebalų. Jis turi daug baltymų, palyginti su kitais vaisiais. 

Kokie yra Kivano vaisių pranašumai?

Antioksidantų kiekis

  • KivanasSudėtyje yra galingų antioksidantų.
  • Antioksidantai apsaugo nuo ląstelių pažeidimo, kurį sukelia oksidacinis stresas organizme.
  • Oksidacinis stresas yra normali žmogaus medžiagų apykaitos dalis. Bet jei jo tampa per daug, laikui bėgant tai sukelia uždegimą ir ląstelių funkcijų pablogėjimą.
  • Ši žala organizmui kivano vaisius Jį galima sumažinti vartojant maistą, kuriame gausu antioksidantų, pvz
  • kivano melionasPagrindiniai antioksidantai, esantys Vitaminas C, Vitaminas A, cinkas ir liuteinas.
  • Šios maistinės medžiagos atlieka svarbų vaidmenį mažinant uždegimą ir užkertant kelią lėtinėms ligoms, tokioms kaip diabetas, širdies ligos ir tam tikros vėžio rūšys. 

raudonųjų kraujo kūnelių gamyba

  • Kivanas, geras geležies yra šaltinis.
  • Raudonieji kraujo kūneliai kaupia geležies turinčią medžiagą, vadinamą hemoglobinu, kuri naudojama deguoniui pernešti visame kūne.
  • Todėl organizmui reikia pakankamai geležies, kad jis pasisavintų deguonį ir gamintų sveikus raudonuosius kraujo kūnelius.
  • Kiwano melionas Geležis iš augalinių šaltinių, pvz., geležies, nepasisavinama taip efektyviai, kaip iš gyvūninių šaltinių. Tačiau geležies vartojimas kartu su vitaminu C padidina jos įsisavinimą.
  • kivano vaisiussuteikia daug vitamino C. Tai reiškia, kad jis padidina geležies pasisavinimą. Tai savo ruožtu palaiko raudonųjų kraujo kūnelių gamybą ir deguonies transportavimą. 

Subalansuoti cukraus kiekį kraujyje

  • Kivanasturi žemą glikemijos indeksą. Kitaip tariant, po valgio jis nesukelia didelio cukraus kiekio kraujyje padidėjimo.
  • turtingas magnis Jis tiesiogiai dalyvauja gliukozės (cukraus) ir insulino metabolizme. 
  Kas sukelia orchitą (sėklidžių uždegimą)? Simptomai ir gydymas

Hidratacija

  • Kai pagalvoji apie drėkinimą, pirmas dalykas, kuris ateina į galvą, yra vanduo. Tačiau norint palaikyti sveiką skysčių būklę, elektrolitai – kalisTaip pat būtini mineralai, tokie kaip magnis ir natris.
  • KivanasJį sudaro apie 88% vandens. Jame yra angliavandenių ir elektrolitų.
  • Tai taip pat naudinga jūsų hidratacijai.

nuotaikos efektas

  • Kivanas Kantalupoje yra magnio ir cinko. Šie du mineralai glaudžiai veikia psichinę sveikatą ir smegenų veiklą.
  • Tiek magnis, tiek cinkas dalyvauja neurotransmiterių, turinčių įtakos nuotaikai, gamyboje.

Akių sveikata

  • Kiwano melionasJame yra didelis vitamino A kiekis. Vitaminas A yra vitaminas, kuris stiprina akių sveikatą.
  • Vitaminas A veikia kaip antioksidantas akims. Geltonosios dėmės degeneracijaPašalina laisvuosius radikalus, kurie gali sukelti 
  • Tai užkerta kelią kataraktos vystymuisi ir lėtina jos vystymąsi.

pažinimo sveikata

  • Nors įvairūs maisto produktai teigiamai veikia smegenis, Vitaminas E Lėtina Alzheimerio ligos ir demencijos atsiradimą. 
  • kivano vaisiusYra tokoferolio variantų, kuriuose yra daug vitamino E.
  • Tai palaiko sveiką protą.

raguotas melionas

Poveikis medžiagų apykaitai

  • cinkas Tai būtinas mineralas medžiagų apykaitai, žaizdų gijimui, organų, audinių, kraujagyslių ir ląstelių taisymui. 
  • Kiwano melionasCinkas yra veiksmingas kolageno gamyboje kartu su dideliu vitaminu C.

lėtina senėjimą

  • kivano vaisiuspalaiko odos vientisumą.
  • Sumažina amžiaus dėmes ir raukšles. 
  • Tai išlaiko kūną jauną.

stiprinant kaulus

  • Kiwano melionas mineralas, didinantis kaulų stiprumą ir užkertantis kelią osteoporozei kalcis Jame yra. 
  • kaip cinkas kivano melionasKartu su kalciu, kiti mineralai yra svarbūs kaulų vystymuisi, augimui, taisymui ir vientisumui.

Padėti numesti svorio

  • Daugiau nei 80% šio vaisiaus sudaro vanduo. 
  • Jis prisideda prie svorio metimo proceso dėl savo sotumo. 
  Kas yra glicinas, kokie jo privalumai? Maisto produktai, kurių sudėtyje yra glicino

Saugoti širdies sveikatą

  • Kiwano melionas Tai turtingas magnio ir kalio šaltinis. 
  • Šie mineralai mažina uždegimą, apsaugo nuo arterijų apnašų susidarymo ir padeda reguliuoti kraujospūdį. 

imuniteto stiprinimas

  • Kiwano melionasu Jame yra daug sveikai imuninei sistemai būtinų maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminas C, cinkas, geležis ir magnis. 

Kaip valgyti raguotą melioną?

Išorinė odelė stora ir padengta mažais dygliukais, o vaisiai prieš nokstant yra tamsiai žali. Tačiau bręsdamas įgauna kreminį oranžinį atspalvį.

Nors žievė yra valgoma, paprastai pirmenybė teikiama minkštimui. Skonis švelnus ir lengvas.

raguotas meliono vaisiusPaprasčiausias būdas valgyti vištieną – ją atidaryti, supjaustyti griežinėliais ir šaukštu dėti tiesiai į mėsą. 

Jį taip pat galima valgyti pridedant druskos ar cukraus, kad būtų skonio. Vaisius galima valgyti šviežius arba virti. 

Ar Kiwano vaisiai yra kenksmingi?

  • Kivanas Nors ir naudinga, venkite vartoti per daug (3–4 per dieną).
  • Kai kuriems žmonėms dėl jame esančių maistinių medžiagų gali išsivystyti alerginė reakcija. 
  • neprinokęs kivianasgali turėti toksinį poveikį. Tai gali sukelti galvos skausmą, skrandžio sutrikimus ir karščiavimą.
Pasidalinkite įrašu!!!

Palikti atsakymą

Jūsų el. pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukeliai * pažymėtas