Baobabo vaisiai; Jis auga kai kuriose Afrikos, Arabijos, Australijos ir Madagaskaro dalyse. Mokslinis baobabo pavadinimas yra „Adansonia“. Jis gali užaugti iki 30 metrų. baobabo vaisių nauda Tai apima cukraus kiekio kraujyje balansavimą, virškinimo gerinimą ir imuniteto stiprinimą. Vaisiaus minkštimas, lapai ir sėklos taip pat turi daug naudos sveikatai.
Kas yra baobabas?
Tai lapuočių medžių (Adansonia) gentis, priklausanti dedešvų (Malvaceae) šeimai. Baobabų medžiai auga Afrikoje, Australijoje ar Artimuosiuose Rytuose.
Tyrimai rodo, kad ekstrakte, lapuose, sėklose ir branduoliuose yra įspūdingas kiekis makroelementų, mikroelementų, amino rūgščių ir riebalų rūgščių.
Baobabo medžio kamienas yra rausvai pilkos arba vario spalvos. Jame yra gėlių, kurios atsiveria naktį ir nukrenta per 24 valandas. Kai minkštas, į kokosą panašus baobabo vaisius lūžta, jis atskleidžia sausą kreminės spalvos vidų, apsuptą sėklų.
Baobabo vaisių privalumai
Baobabo vaisių maistinė vertė
Tai daugelio svarbių vitaminų ir mineralų šaltinis. Daugelyje pasaulio šalių, kur šviežio baobabo nėra, jis dažniausiai randamas milteliuose. Dviejų šaukštų (20 gramų) baobabo miltelių yra maždaug toks maistinis kiekis:
Baobabo vaisių privalumaiVienas iš jų – padeda mažiau valgyti.
Jis skatina svorio mažėjimą, nes suteikia sotumo.
Jame taip pat daug skaidulų. Skaidulos lėtai juda per mūsų kūną ir sulėtina skrandžio ištuštinimą. Taigi ilgiau jaučiatės sotūs.
Balansuoja cukraus kiekį kraujyje
Baobabo valgymas padeda kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje.
Dėl didelio skaidulų kiekio jis padeda sulėtinti cukraus kiekį kraujyje.
Tai apsaugo nuo cukraus kiekio kraujyje šuolių. Tai išlaiko pusiausvyrą ilgainiui.
Mažina uždegimą
Baobabo vaisių privalumaiKitas yra tai, kad jame yra antioksidantų ir polifenolių, kurie apsaugo ląsteles nuo oksidacinės pažaidos ir mažina uždegimą organizme.
lėtiniai uždegimai, širdies ligos, vėžys, autoimuniniai sutrikimai ir sukelti tokias ligas kaip diabetas.
Padeda virškinimui
Vaisiai yra geras skaidulų šaltinis. Skaidulos juda per virškinamąjį traktą ir yra būtinos virškinimo sveikatai.
Baobabo vaisiai; Jis auga Afrikoje, Madagaskare ir Australijoje. Tie, kurie gyvena šiuose regionuose, valgo šviežią ir deda į desertus bei kokteilius.
Šviežių baobabų sunku rasti šalyse, kuriose vaisiai nėra plačiai auginami.
Baobabo miltelius galima įsigyti daugelyje sveiko maisto parduotuvių ir internetinių mažmenininkų visame pasaulyje.
Baobabo vaisius vartoti miltelių pavidalu; Miltelius galite maišyti su mėgstamu gėrimu, pavyzdžiui, vandeniu, sultimis, arbata ar kokteiliu.
Kokia yra baobabo vaisių žala?
Nors dauguma žmonių gali saugiai vartoti šį egzotišką vaisių, yra keletas galimų šalutinių poveikių.
Sėklose ir vaisiaus viduje yra fitatų, taninų, kurie mažina maistinių medžiagų įsisavinimą ir prieinamumą. oksalato Sudėtyje yra antinutrientų.
Vaisiuose randamų antimaistinių medžiagų skaičius yra pakankamai mažas, kad daugumai žmonių tai nekeltų rūpesčių.
Baobabo valgymo poveikis nėščioms ar krūtimi maitinančioms moterims netirtas. Todėl šiais laikotarpiais turėtumėte būti atsargūs vartodami baobabą ir, jei reikia, pasikonsultuokite su gydytoju.
