ເນື້ອໃນຂອງບົດຄວາມ
ອາຫານ broth brothມັນແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ ຳ ທີ່ປະສົມປະສານກັບຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດດ້ວຍການອົດອາຫານແບບບໍ່ຢຸດຢັ້ງ. ບອກວ່າຊ່ວຍລົດນ້ຳຫນັກໄດ້ 15-6 ກິໂລພາຍໃນ 7 ມື້. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການສະຫລຸບນີ້ບໍ່ໄດ້ຮັບການສະຫນັບສະຫນູນຈາກການຄົ້ນຄວ້າ.
ໃນບົດຄວາມ "ອາຫານແກງກະດູກແມ່ນຫຍັງ, "ວິທີການເຮັດອາຫານກະດູກ" ຂໍ້ມູນຈະຖືກສະຫນອງໃຫ້.
ອາຫານ Bone Broth ແມ່ນຫຍັງ?
21 ມື້ອາຫານ broth ກະດູກສ້າງຂຶ້ນໂດຍ "Kellyann Petrucci," ທ່ານຫມໍທາງດ້ານທໍາມະຊາດທີ່ຕີພິມປື້ມກ່ຽວກັບອາຫານ. ຜູ້ທີ່ມີນ້ໍາເກີນທີ່ຈະສູນເສຍສາມາດຍືດເວລາຫຼາຍກວ່າເກົ່າ.
ບໍລິໂພກອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍາ, ປະເພດຈືດໆ (ຕົ້ນຕໍແມ່ນຊີ້ນ, ປາ, ສັດປີກ, ໄຂ່, ຜັກທີ່ບໍ່ມີທາດແປ້ງແລະໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ) ແລະແກງກະດູກຫ້າມື້ຕໍ່ອາທິດ. ຜະລິດຕະພັນນົມທັງຫມົດ, ເມັດພືດ, legumes, ເພີ່ມ້ໍາຕານແລະເຫຼົ້າຄວນຫຼີກເວັ້ນ.
ນ້ຳຕົ້ມກະດູກແມ່ນເຮັດໂດຍການຕົ້ມກະດູກສັດເປັນເວລາ 24 ຊົ່ວໂມງເພື່ອປົດປ່ອຍແຮ່ທາດ, ຄໍລາເຈນ ແລະອາຊິດ amino.
ສອງມື້ຕໍ່ອາທິດ, ນັບຕັ້ງແຕ່ທ່ານຍັງສາມາດດື່ມນ້ໍາກະດູກ, ການຖືສິນອົດອາຫານ mini ແມ່ນເຮັດແທນທີ່ຈະຖືສິນອົດອາຫານເຕັມທີ່, ເຊິ່ງແມ່ນການອົດອາຫານທີ່ຖືກດັດແປງ.
Bone Broth Diet ເຮັດແນວໃດ?
ອາຫານ broth brothມັນປະກອບດ້ວຍ 5 ວັນບໍ່ຖືສິນອົດອາຫານ, 2 ວັນຖືສິນອົດອາຫານຕິດຕໍ່ກັນ. ທ່ານບໍ່ຄວນກິນຫຍັງຫຼັງຈາກ 7 ໂມງແລງໃນທັງວັນອົດອາຫານແລະບໍ່ອົດອາຫານ.
ວັນຖືສິນອົດອາຫານ
ໃນມື້ຖືສິນອົດອາຫານ, ທ່ານມີສອງທາງເລືອກ:
1.ທາງເລືອກ: ດື່ມ 6 ມລຂອງນ້ໍາກະດູກສໍາລັບ 240 servings ທັງຫມົດ.
2.ທາງເລືອກ: ດື່ມນ້ໍາກະດູກຫ້າຄັ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກິນອາຫານສຸດທ້າຍດ້ວຍອາຫານຫວ່າງທີ່ມີທາດໂປຼຕີນ, ຜັກ, ແລະໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.
ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບພຽງແຕ່ 300-500 ແຄລໍຣີໃນມື້ອົດອາຫານ.
ວັນບໍ່ຖືສິນອົດອາຫານ
ໃນມື້ທີ່ບໍ່ມີການຖືສິນອົດອາຫານ, ທ່ານເລືອກຫນຶ່ງໃນອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃນປະເພດທາດໂປຼຕີນ, ຜັກ, ຫມາກໄມ້ແລະໄຂມັນ. ທ່ານຕ້ອງປະຕິບັດຕາມແຜນການດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
ອາຫານເຊົ້າ: ທາດໂປຼຕີນ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ, ໄຂມັນ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ, ໝາກ ໄມ້ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ
ອາຫານທ່ຽງ: ຫນຶ່ງ servings ຂອງທາດໂປຼຕີນ, ສອງ servings ຂອງຜັກ, ຫນຶ່ງ servings ຂອງໄຂມັນ
ຄ່ໍາ: ຫນຶ່ງ servings ຂອງທາດໂປຼຕີນ, ສອງ servings ຂອງຜັກ, ຫນຶ່ງ servings ຂອງໄຂມັນ
ອາຫານຫວ່າງ: ຈອກ broth ຂອງກະດູກສອງເທື່ອຕໍ່ມື້
ຄາໂບໄຮເດຣດ - ລວມທັງຫມາກໄມ້ແລະຜັກທີ່ມີທາດແປ້ງ - ໄດ້ຖືກບໍລິໂພກຫນ້ອຍລົງເພື່ອສົ່ງເສີມການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນ. Petrucci ບໍ່ໄດ້ລະບຸຈໍານວນແຄລໍຣີທີ່ຈະບໍລິໂພກໃນມື້ທີ່ບໍ່ມີການອົດອາຫານ.
ແຜນບໍາລຸງຮັກສາ 80/20
ຫຼັງຈາກ 21 ມື້, ຂຶ້ນກັບເວລາທີ່ທ່ານໄດ້ບັນລຸເປົ້າຫມາຍການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກຂອງທ່ານ - ເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮັກສານ້ໍາຫນັກຂອງທ່ານ ແຜນການ 80/20ເຈົ້າຜ່ານ.
80% ຂອງອາຫານທີ່ທ່ານກິນແມ່ນປະກອບດ້ວຍອາຫານທີ່ອະນຸຍາດແລະ 20% ແມ່ນອາຫານທີ່ຖືກຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານ. ມັນຂຶ້ນກັບທ່ານວ່າທ່ານຈະສືບຕໍ່ມື້ຖືສິນອົດອາຫານໃນລະຫວ່າງໄລຍະການບຳລຸງຮັກສາຫຼືບໍ່.
ອາຫານທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ກ່ຽວກັບອາຫານ Broth Broth
ແກງກະດູກເປັນອາຫານຫຼັກຂອງຄາບອາຫານ ແລະຄວນເຮັດເອງ. ໃນມື້ທີ່ບໍ່ມີການຖືສິນອົດອາຫານ, ທາງເລືອກແມ່ນເຮັດຈາກອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງທັງຫມົດແລະຫນ້ອຍທີ່ສຸດ, ດີກວ່າອິນຊີ. ຕົວຢ່າງຂອງອາຫານທີ່ອະນຸຍາດ:
ທາດໂປຼຕີນ
ຊີ້ນງົວ, ໄກ່, ປາ, ໄຂ່ – ໄຂ່ຄວນຖືກນຳໄປຈືດ ແລະ ປາຄວນຖືກຈັບຈາກທຳມະຊາດ.
ຜັກ
ຜັກເຊັ່ນ: ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ, artichokes, ງອກ Brussels, ຜັກກາດ, cauliflower, celery, eggplant, ເຫັດ, ຜັກບົ່ວ, spinach, turnips, broccoli, ສີຂຽວ, ຫມາກເລັ່ນ, ແລະ squash ຮ້ອນ.
ໝາກ ໄມ້
ແອບເປີ້ນ, cherry, apricot, pear, ຫມາກກ້ຽງ, ຫມາກມີເນື້ອ, ຫມາກໂມ, ໝາກນາວ, kiwi - ພຽງແຕ່ຫນຶ່ງໃຫ້ບໍລິການຕໍ່ມື້
ໄຂມັນສຸຂະພາບ
ອາໂວກາໂດ, ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ພ້າວ, ໝາກ ເຜັດ, ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ, ມັນເບີ.
ເຄື່ອງປຸງ
ເກືອ (ສີບົວ Himalayan), ເຄື່ອງເທດອື່ນໆ, ສົ້ມ, ຊອດ salsa.
Un
ແປ້ງ almond, ແປ້ງຫມາກພ້າວ
ເຄື່ອງດື່ມ
ກາເຟ, ຊາ, ນ້ໍາ ເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ມີແຄລໍລີ່ເຊັ່ນ
ການເຮັດນ້ຳຕົ້ມກະດູກ
ແກງກະດູກ ທ່ານຕ້ອງເປັນອິນຊີແລະເຮັດໃຫ້ມັນຕົວທ່ານເອງ. ແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ກະດູກແຂນ, ຕີນແລະຄໍເພາະວ່າພວກມັນອຸດົມໄປດ້ວຍກະດູກອ່ອນ.
ອາຫານທີ່ຄວນຫຼີກເວັ້ນ
ອາຫານ 21 ມື້ແນະນໍາໃຫ້ຫຼີກເວັ້ນອາຫານບາງຢ່າງທີ່ອ້າງວ່າຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ, ສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຂອງລໍາໄສ້, ແລະເພີ່ມການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນ. ອາຫານທີ່ຈະຢູ່ຫ່າງຈາກປະກອບມີ:
ຫານປະເພດເມັດ
ເມັດພືດທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ເຊັ່ນ: wheat, rye, barley, ແລະເມັດພືດອື່ນໆທີ່ມີ gluten, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສາລີ, ເຂົ້າ, quinoa, ແລະ oats.
ນໍ້າມັນທີ່ຫລອມໂລຫະ
ນ້ ຳ ມັນ canola ແລະນໍ້າມັນພືດເຊັ່ນ margarine
ໝາກໄມ້ປຸງແຕ່ງ
ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ
ນ້ໍາຕານ
ນ້ ຳ ຕານໃນຕາຕະລາງ, ຮູບແບບນ້ ຳ ຕານທີ່ຫລອມໂລຫະເຊັ່ນນໍ້າເຜິ້ງແລະຢານ້ ຳ ຕານ maple, ນ້ ຳ ຫວານທຽມ - ເຊັ່ນ aspartame, sucralose ແລະ acesulfame K - ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການທົດແທນນ້ ຳ ຕານ ທຳ ມະຊາດລວມທັງ stevia.
ມັນຝະລັ່ງ
ແນວພັນມັນຕົ້ນທັງຫມົດຍົກເວັ້ນມັນຕົ້ນຫວານ
ຜິວເນື້ອສີຂາ
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ຜະລິດຕະພັນຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວດິນແລະມັນເບີຖົ່ວດິນ
ຜະລິດຕະພັນນົມ
ນົມ, ນົມສົ້ມ, ເນີຍແຂງ, ສີຄີມກ້ອນແລະມັນເບີ
ເຄື່ອງດື່ມ
ໂຊດາ (ປົກກະຕິແລະອາຫານ) ແລະເຄື່ອງດື່ມແອນກໍຮໍ
ທ່ານສາມາດສູນເສຍນ້ໍາກັບອາຫານ broth broth ໄດ້?
ອາຫານແກງກະດູກ ຫຼືຜູ້ທີ່ຕ້ອງການ, ບໍ່ມີການສຶກສາພິສູດສໍາລັບອາຫານນີ້. ພຽງແຕ່ Kellyann Petrucci, ຜູ້ຂຽນຂອງຫນັງສື, ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນການສຶກສາແລະໄດ້ມີການລະບຸວ່າມັນຊ່ວຍສູນເສຍຫົກຫຼືເຈັດກິໂລກຣາມ.
ອາຫານ broth brothແມ່ນອີງໃສ່ວິທີການອື່ນໆທີ່ໄດ້ເຮັດວຽກກ່ຽວກັບ:
ຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍາ
ການທົບທວນຄືນທາງວິທະຍາສາດຂອງຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າພວກເຂົາສະຫນອງການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກຫຼາຍກ່ວາອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາມາດຕະຖານ.
ອາຫານ paleo
ໃນການສຶກສາສາມອາທິດ, ອາຫານ paleo ຄົນທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເກີນທີ່ປະຕິບັດມັນສູນເສຍ 2,3 ກິໂລແລະ 0,5 ຊຕມຈາກແອວຂອງພວກເຂົາ.
ການອົດອາຫານແບບບໍ່ຢຸດຢັ້ງ
ໃນການທົບທວນຫ້າການສຶກສາ, ສອງ ການອົດອາຫານແບບບໍ່ຢຸດຢັ້ງ ຜູ້ທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເກີນຜູ້ທີ່ໃຊ້ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກຫຼາຍເມື່ອທຽບກັບການຈໍາກັດແຄລໍລີ່ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ໃນຂະນະທີ່ສາມຄົນສະແດງໃຫ້ເຫັນການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບແຕ່ລະວິທີ.
ເພາະສະນັ້ນ ອາຫານ broth broth ມັນເປັນການປະສົມປະສານຂອງວິທີການພິສູດຂ້າງເທິງຂອງການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ. ສະນັ້ນມັນສາມາດຊ່ວຍໃນການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ.
ປະໂຫຍດຂອງອາຫານກະດູກສັນຫຼັງມີຫຍັງແດ່?
ອາຫານ broth brothມັນອ້າງວ່າຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ຫຼຸດຜ່ອນຮອຍຫ່ຽວຂອງຜິວ ໜັງ, ປົກປ້ອງສຸຂະພາບຂອງ ລຳ ໄສ້, ແລະປັບປຸງການອັກເສບແລະອາການເຈັບຂໍ້ຕໍ່.
ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜົນປະໂຫຍດເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ໄດ້ຖືກບັນທຶກໄວ້ໃນການສຶກສາ. ການຄົ້ນຄວ້າກ່ຽວກັບອົງປະກອບສ່ວນບຸກຄົນແມ່ນຈໍາເປັນເພື່ອປະເມີນຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງພວກເຂົາ.
ປັບປຸງນໍ້າຕານໃນເລືອດ
ດ້ວຍຕົວຂອງມັນເອງ, ການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ປັບປຸງນ້ ຳ ຕານ. ອາຫານ broth brothການຈໍາກັດຄາໂບໄຮເດດໃນອາຫານອາດຈະເພີ່ມຜົນກະທົບນີ້.
ການທົບທວນຄືນທີ່ຜ່ານມາກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາສໍາລັບຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ໄດ້ສະຫຼຸບວ່າອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາມີປະສິດທິພາບຫຼາຍກ່ວາອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາໃນການປັບປຸງການຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ໂດຍສະເພາະຫຼັງຈາກອາຫານ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ການຄົ້ນຄວ້າສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ, ຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍາຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ້ອງການຢາປິ່ນປົວພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ມີປະສິດທິພາບຫຼາຍກ່ວາອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ, ໄຂມັນຕ່ໍາ.
ຜິວໜັງເບິ່ງອ່ອນກວ່າໄວ
Petrucci ອ້າງວ່າການບໍລິໂພກນ້ໍາກະດູກສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການ wrinkles ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງ collagen ຂອງມັນ.
ຈໍານວນການສຶກສາທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າການເສີມຄໍລາເຈນສາມາດຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂອງ wrinkles ຜິວຫນັງເມື່ອທຽບກັບ placebo.
ເຖິງແມ່ນວ່າບາງສ່ວນຂອງຄໍລາເຈນທີ່ທ່ານບໍລິໂພກໄດ້ຖືກແບ່ງອອກເປັນອາຊິດ amino ສ່ວນບຸກຄົນ, ບາງເຂົ້າໄປໃນເລືອດເປັນລະບົບຕ່ອງໂສ້ສັ້ນຂອງອາຊິດ amino ແລະສາມາດສົ່ງສັນຍານໃຫ້ຮ່າງກາຍຜະລິດ collagen.
ປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງ ລຳ ໄສ້
ອາຫານ broth brothມັນໄດ້ຖືກອ້າງວ່າ collagen ໃນ broth ກະດູກສາມາດຊ່ວຍປິ່ນປົວລໍາໄສ້ໄດ້, ແຕ່ broth ກະດູກບໍ່ໄດ້ຖືກທົດສອບສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບາງຫຼັກຖານຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າຜະລິດຕະພັນການຍ່ອຍອາຫານຂອງຄໍລາເຈນ, ລວມທັງອາຊິດ amino glycine ແລະ glutamine, ອາດຈະປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງລໍາໄສ້ໂດຍການເສີມສ້າງເສັ້ນ mucosal ຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.
ການອັກເສບຫຼຸດລົງ
ໂລກອ້ວນແມ່ນເຊື່ອມຕໍ່ກັບການປ່ອຍທາດປະສົມອັກເສບທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ. ເນື່ອງຈາກວ່າ, ອາຫານ broth broth ອາຫານການສູນເສຍນ້ໍາເຊັ່ນ:
ເພີ່ມເຕີມ, ອາຫານ broth brothການກິນອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບເຊັ່ນ: ຜັກທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ ແລະປາທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍໂອເມກ້າ 3 ອາດຊ່ວຍຫຼຸດອາການອັກເສບໄດ້.
ປວດຂໍ້ກະດູກຫນ້ອຍລົງ
ຄວາມເຈັບປວດຮ່ວມກັນສາມາດເກີດຈາກຄວາມກົດດັນພິເສດຕໍ່ຂໍ້ຕໍ່ແລະການອັກເສບເນື່ອງຈາກການເປັນໂລກອ້ວນ. ເນື່ອງຈາກວ່າ, ອາຫານ broth brothການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກຕາມຈຸດປະສົງສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຈັບປວດຮ່ວມກັນ.
ອັນຕະລາຍຂອງອາຫານກະດູກຫັກແມ່ນຫຍັງ?
ອາຫານ broth brothມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະປະຕິບັດ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງອາດຈະມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຂາດສານອາຫານເນື່ອງຈາກວ່າມັນຈໍາກັດບາງກຸ່ມອາຫານ, ເຊັ່ນ: ທາດການຊຽມແລະເສັ້ນໄຍ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ການອົດອາຫານແບບບໍ່ຢຸດຢັ້ງ ແລະອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່າສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຜົນຂ້າງຄຽງເຊັ່ນ: ເມື່ອຍລ້າ ແລະປວດຮາກ.
ເປັນຜົນມາຈາກການ;
ອາຫານ broth brothແມ່ນແຜນການອາຫານ 5 ມື້ທີ່ລວມເອົາອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍາ 2 ມື້ກັບແກງກະດູກໄວ 21 ມື້.
ມັນບໍ່ຊັດເຈນວ່າມັນດີກ່ວາອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາມາດຕະຖານ, ເຖິງແມ່ນວ່າບາງການຄົ້ນຄວ້າຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າວິທີການອາຫານນີ້ອາດຈະຊ່ວຍລົດນ້ໍາຫນັກ.
ບົດຄວາມທີ່ເຈົ້າຕ້ອງອ່ານ
