ເນື້ອໃນຂອງບົດຄວາມ
ອາຫານ Atkins ເປັນຄາບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍາ, ປົກກະຕິແລ້ວສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການລົດນ້ໍາຫນັກ ອາຫານສຸຂະພາບ ຕາມທີ່ແນະນໍາ.
ອາຫານນີ້ອ້າງວ່າເຈົ້າສາມາດຫຼຸດນໍ້າໜັກໄດ້ໂດຍການກິນໂປຣຕີນ ແລະໄຂມັນຫຼາຍເທົ່າທີ່ເຈົ້າຕ້ອງການ, ຕາບໃດທີ່ເຈົ້າບໍ່ກິນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດສູງ.
"ອາຫານ Atkins" ຂຽນປື້ມທີ່ຂາຍດີທີ່ສຸດກ່ຽວກັບອາຫານໃນປີ 1972, ທ່ານດຣ. ມັນໄດ້ຖືກສະເໜີໂດຍທ່ານໝໍຊື່ Robert C. Atkins. ນັບຕັ້ງແຕ່ເວລານັ້ນ, "ອາຫານ Dr atkins" ມັນໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມໃນທົ່ວໂລກແລະຫຼາຍປຶ້ມໄດ້ຮັບການຂຽນກ່ຽວກັບມັນ.
ນັບຕັ້ງແຕ່ນັ້ນມາ, ອາຫານໄດ້ຖືກກວດສອບຢ່າງລະອຽດແລະໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມີການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກຫຼາຍກ່ວາອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ, ແລະການປັບປຸງທາງບວກຂອງນໍ້າຕານໃນເລືອດ, HDL (cholesterol ດີ), triglycerides ແລະຕົວຊີ້ວັດສຸຂະພາບອື່ນໆ.
ເຫດຜົນຕົ້ນຕໍວ່າເປັນຫຍັງອາຫານຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາມີປະສິດທິພາບໃນການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ; ເມື່ອຄົນເຮົາຫຼຸດປະລິມານຄາໂບໄຮເດຣດ ແລະ ບໍລິໂພກໂປຣຕີນຫຼາຍຂຶ້ນ, ຄວາມຢາກອາຫານຂອງພວກມັນຫຼຸດລົງ ແລະ ເຂົາເຈົ້າກິນແຄລໍຣີໜ້ອຍລົງໂດຍອັດຕະໂນມັດໂດຍບໍ່ຕ້ອງພະຍາຍາມ.
ອາຫານ Atkins ແມ່ນຫຍັງ?
ອາຫານ Atkins ສໍາລັບຄົນເຈັບຂອງລາວ. ມັນແມ່ນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍາທີ່ສ້າງຂຶ້ນໂດຍ Robert C. Atkins.
ທ່ານຫມໍໄດ້ລົບລ້າງແຫຼ່ງຂອງຄາໂບໄຮເດຣດງ່າຍດາຍທັງຫມົດ, ຄືນ້ໍາຕານ, ແລະອະນຸຍາດໃຫ້ຄົນເຈັບຂອງລາວບໍລິໂພກທາດໂປຼຕີນຫຼາຍ, ໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະທາດແປ້ງທີ່ສະລັບສັບຊ້ອນ (ຜັກແລະຫມາກໄມ້).
ວິທີການນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຜົນໄດ້ຮັບທັນທີທັນໃດແລະໄດ້ຫັນເປັນອາຫານການຫຼຸດຜ່ອນນ້ໍາຫນັກທີ່ທ່ານຫມໍແນະນໍາ.
ອາຫານ Atkins ເຮັດແນວໃດ?
ແຜນການອາຫານ 4 ຂັ້ນຕອນ
ອາຫານ Atkins ມັນແບ່ງອອກເປັນ 4 ຂັ້ນຕອນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ:
ຂັ້ນຕອນທີ 1 (ການນໍາໃຊ້)
ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະບໍລິໂພກຫນ້ອຍກ່ວາ 2 ກຼາມຂອງທາດແປ້ງຕໍ່ມື້ສໍາລັບ 20 ອາທິດ. ກິນອາຫານທີ່ມີໄຂມັນສູງ, ທາດໂປຼຕີນສູງ, ຜັກທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາເຊັ່ນ: ໃບຂຽວ.
ໄລຍະທີ 2 (ການດຸ່ນດ່ຽງ)
ຄ່ອຍໆເພີ່ມຫມາກຖົ່ວ, ຜັກທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍາແລະຫມາກໄມ້ຈໍານວນນ້ອຍໆເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານ.
ຂັ້ນຕອນທີ 3 (ປັບແຕ່ງ)
ໃນເວລາທີ່ທ່ານຢູ່ໃກ້ກັບນ້ໍາຫນັກເປົ້າຫມາຍຂອງທ່ານ, ເພີ່ມທາດແປ້ງເຂົ້າໄປໃນອາຫານຂອງທ່ານຈົນກ່ວາການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກຊ້າລົງ.
ຂັ້ນຕອນທີ 4 (ການບໍາລຸງຮັກສາ)
ໂດຍມີຈຸດປະສົງເພື່ອຮັກສານ້ໍາຫນັກ, ທ່ານສາມາດກິນອາຫານຄາໂບໄຮເດດທີ່ມີສຸຂະພາບດີຫຼາຍເທົ່າທີ່ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານສາມາດທົນທານໄດ້.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຂັ້ນຕອນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງສັບສົນແລະອາດຈະບໍ່ຈໍາເປັນ. ຕາບໃດທີ່ທ່ານປະຕິບັດຕາມແຜນການອາຫານຂ້າງລຸ່ມນີ້, ທ່ານຈະສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ. ບາງຄົນເລືອກທີ່ຈະຂ້າມໄລຍະເບື້ອງຕົ້ນແລະກິນຜັກແລະຫມາກໄມ້ຕັ້ງແຕ່ເລີ່ມຕົ້ນ. ວິທີການນີ້ຍັງສາມາດມີປະສິດທິພາບຫຼາຍ.
ບາງຄົນພຽງແຕ່ເລືອກທີ່ຈະຢູ່ໃນໄລຍະ induction ໂດຍບໍ່ມີກໍານົດ. ນີ້ແມ່ນແຜນການອາຫານອື່ນທີ່ເອີ້ນວ່າອາຫານ ketogenic.
ອາຫານທີ່ຄວນຫຼີກເວັ້ນ
ອາຫານ Atkinsທ່ານຄວນຫຼີກເວັ້ນອາຫານເຫຼົ່ານີ້ໃນ:
ນ້ ຳ ຕານ: ນ້ຳອັດລົມ, ນ້ຳອັດລົມ, ເຄັກ, ເຂົ້າໜົມ, ນ້ຳກ້ອນ, ແລະອື່ນໆ.
ທັນຍາພືດ: ເຂົ້າສາລີ, ເຂົ້າບາເລ, ເຂົ້າບາເລ, ເຂົ້າສາລີ.
ນ້ຳມັນພືດ: ນ້ ຳ ມັນຖົ່ວເຫຼືອງ, ນ້ ຳ ມັນສາລີ, ນ້ ຳ ມັນແກ່ນຝ້າຍ, ນ້ ຳ ມັນ canola ແລະອື່ນໆ.
ໄຂມັນ Trans: ໄຂມັນທີ່ມີຄໍາວ່າ "hydrogenated" ໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສ່ວນປະກອບມັກຈະພົບເຫັນຢູ່ໃນອາຫານປຸງແຕ່ງ.
ອາຫານ "ອາຫານ" ແລະ "ໄຂມັນຕ່ໍາ": ມັນມັກຈະມີນ້ໍາຕານຫຼາຍ.
ຜັກທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດສູງ: Carrots, turnips ແລະອື່ນໆ. (Induction ເທົ່ານັ້ນ).
ໝາກໄມ້ທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດສູງ: ຫມາກກ້ວຍ, ຫມາກໂປມ, ສີສົ້ມ, pear, grape (induction ເທົ່ານັ້ນ).
ທາດແປ້ງ: ມັນຕົ້ນ, ມັນຕົ້ນ, ຫວານ (induction ເທົ່ານັ້ນ).
ພືດຕະກຸນ: ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ແລະອື່ນໆ. (Induction ເທົ່ານັ້ນ).
ອາຫານທີ່ທ່ານສາມາດກິນໄດ້
ອາຫານ Atkinsທ່ານຄວນບໍລິໂພກອາຫານສຸຂະພາບເຫຼົ່ານີ້.
ຊີ້ນ: ຊີ້ນງົວ, ແກະ, ໄກ່, bacon ແລະອື່ນໆ.
ປາໄຂມັນ ແລະອາຫານທະເລ: ປາແຊນມອນ, trout, sardines ແລະອື່ນໆ.
ໄຂ່: ສຸຂະພາບດີທີ່ສຸດແມ່ນຜູ້ທີ່ມີ "ໄຂ່ລອຍ" ແລະ "ອຸດົມດ້ວຍໂອເມກ້າ-3".
ຜັກທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່າ: Kale, spinach, broccoli, asparagus ແລະອື່ນໆ.
ນົມທັງຫມົດ: ມັນເບີ, ເນີຍແຂງ, ນົມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນເຕັມ.
ແກ່ນແລະແກ່ນ: ໝາກ ອະງຸ່ນ, ຖົ່ວດິນ, ໝາກ ນັດ, ແກ່ນດອກຕາເວັນແລະອື່ນໆ.
ໄຂມັນສຸຂະພາບ: ນ້ຳມັນໝາກກອກເທດພິເສດ, ນ້ຳມັນໝາກພ້າວ ແລະນ້ຳມັນອາໂວກາໂດ.
ຕາບໃດທີ່ທ່ານບໍລິໂພກແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນໃນອາຫານຂອງທ່ານພ້ອມກັບຜັກ, ຫມາກຖົ່ວແລະໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ທ່ານຈະສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ.
ທ່ານສາມາດບໍລິໂພກທາດແປ້ງທີ່ມີສຸຂະພາບດີຫຼັງຈາກໄລຍະ induction
ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນເປັນອາຫານທີ່ປ່ຽນແປງໄດ້. ພຽງແຕ່ໃນໄລຍະການ induction 2 ອາທິດທ່ານຕ້ອງການຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບຄາໂບໄຮເດດສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.
ຫຼັງຈາກການແນະນໍາສິ້ນສຸດລົງ, ທ່ານສາມາດບໍລິໂພກເມັດພືດທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະຄາໂບໄຮເດດທີ່ມີສຸຂະພາບດີເຊັ່ນຜັກທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດສູງ, ຫມາກໄມ້, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ມັນຕົ້ນ, legumes, ເຂົ້າໂອດແລະເຂົ້າ.
ແຕ່ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານບັນລຸເປົ້າຫມາຍການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ທ່ານຍັງຈະຕ້ອງກິນອາຫານຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາຕະຫຼອດຊີວິດ. ຖ້າເຈົ້າເລີ່ມກິນອາຫານແບບເກົ່າໃນປະລິມານດຽວກັນກັບກ່ອນ, ເຈົ້າຈະເພີ່ມນໍ້າໜັກຂຶ້ນອີກ. ນີ້ໄປສໍາລັບອາຫານການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກໃດໆເຊັ່ນດຽວກັນ.
ສິ່ງທີ່ເຈົ້າສາມາດກິນເປັນບາງຄັ້ງຄາວ
ອາຫານ Atkinsມີອາຫານແຊບໆຫຼາຍຢ່າງທີ່ເຈົ້າສາມາດກິນໄດ້. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນອາຫານເຊັ່ນ: bacon, ຄີມ, ເນີຍແຂງ, ແລະຊັອກໂກແລດຊ້ໍາ. ຈໍານວນຫຼາຍເຫຼົ່ານີ້ໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນບໍ່ມັກເນື່ອງຈາກໄຂມັນສູງແລະເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເມື່ອທ່ານກິນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍາ, ໄຂມັນກາຍເປັນແຫຼ່ງພະລັງງານທີ່ຕ້ອງການຂອງຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າແລະອາຫານເຫຼົ່ານີ້ກາຍເປັນທີ່ຍອມຮັບ.
ເຄື່ອງດື່ມ
ອາຫານ Atkinsບາງເຄື່ອງດື່ມທີ່ຍອມຮັບແມ່ນ:
ວ່າ: ໃນຖານະເປັນສະເຫມີ, ນ້ໍາຄວນຈະເປັນເຄື່ອງດື່ມຕົ້ນຕໍຂອງທ່ານ.
ກາເຟ: ກາເຟມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະສູງ ແລະດີຕໍ່ສຸຂະພາບດີ.
ຊາຂຽວ: ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີສຸຂະພາບດີຫຼາຍ.
The Atkins Diet ແລະ Vegetarians
ອາຫານ Atkinsມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນເປັນ vegetarian (ແລະແມ້ກະທັ້ງ vegan), ແຕ່ມັນຍາກ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ອາຫານທີ່ອີງໃສ່ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວສໍາລັບທາດໂປຼຕີນແລະກິນຫຼາຍຂອງຫມາກໄມ້ແລະແກ່ນ.
ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກແລະນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ພ້າວແມ່ນແຫຼ່ງໄຂມັນທີ່ດີເລີດ. ທ່ານຍັງສາມາດບໍລິໂພກໄຂ່, ເນີຍແຂງ, ມັນເບີ, ຄີມແລະຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນສູງອື່ນໆ.
ບັນຊີລາຍຊື່ອາຫານ Atkins Diet
ທີ່ນີ້, ອາຫານ Atkins ເມນູຕົວຢ່າງ ມີຢູ່. ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບໄລຍະ induction, ແຕ່ທ່ານຄວນເພີ່ມຄາໂບໄຮເດດ, ຜັກແລະຫມາກໄມ້ບາງຊະນິດໃນຂະນະທີ່ທ່ານກ້າວໄປສູ່ໄລຍະອື່ນໆ.
ບັນຊີລາຍຊື່ອາຫານ Atkins
ຈັນ
ອາຫານເຊົ້າ: ໄຂ່ທີ່ມີຜັກກະກຽມດ້ວຍນ້ໍາມັນມະກອກ
ອາຫານທ່ຽງ: ສະຫຼັດໄກ່ກັບນ້ໍາມັນມະກອກແລະມືຂອງ hazelnuts.
ຄ່ໍາ: ຜັກແລະຊີ້ນ.
ວັນອັງຄານ
ອາຫານເຊົ້າ: ໄຂ່ Bacon.
ອາຫານທ່ຽງ: ທີ່ເຫຼືອໃນຄືນກ່ອນ.
ຄ່ໍາ: Cheeseburger ກັບຜັກແລະມັນເບີ.
ວັນພຸດ
ອາຫານເຊົ້າ: omelet ຜັກໃນມັນເບີ.
ອາຫານທ່ຽງ: ສະຫຼັດຜັກທີ່ມີນ້ໍາມັນມະກອກ.
ຄ່ໍາ: ຊີ້ນຂົ້ວກັບຜັກ.
ວັນພະຫັດ
ອາຫານເຊົ້າ: ໄຂ່ທີ່ມີຜັກກະກຽມດ້ວຍນ້ໍາມັນມະກອກ.
ອາຫານທ່ຽງ: ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຈາກອາຫານຄ່ໍາທີ່ຜ່ານມາ.
ຄ່ໍາ: Salmon ກັບມັນເບີແລະຜັກ.
ສຸກ
ອາຫານເຊົ້າ: ໄຂ່ Bacon.
ອາຫານທ່ຽງ: ສະຫຼັດໄກ່ກັບນ້ໍາມັນມະກອກແລະມືຂອງ hazelnuts.
ຄ່ໍາ: Meatballs ກັບຜັກ.
ເສົາ
ອາຫານເຊົ້າ: omelet ຜັກກັບມັນເບີ.
ອາຫານທ່ຽງ: ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຈາກຕອນແລງທີ່ຜ່ານມາ.
ຄ່ໍາ: Cutlet ກັບຜັກ.
ວັນອາທິດ
ອາຫານເຊົ້າ: ໄຂ່ Bacon
ອາຫານທ່ຽງ: ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຈາກຕອນແລງທີ່ຜ່ານມາ.
ຄ່ໍາ: ປີ້ງໄກ່ປີກແລະຜັກ.
ໃຊ້ຜັກທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນອາຫານຂອງທ່ານ.
ອາຫານຫວ່າງທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍາເພື່ອສຸຂະພາບ
ຜູ້ທີ່ຢູ່ໃນອາຫານ Atkins ຄິດວ່າຄວາມຢາກອາຫານຂອງພວກເຂົາຫຼຸດລົງໃນຂະບວນການນີ້. ພວກເຂົາເຈົ້າກ່າວວ່າພວກເຂົາເຈົ້າມີຄວາມຮູ້ສຶກເຕັມທີ່ມີ 3 ອາຫານຕໍ່ມື້ (ບາງຄັ້ງພຽງແຕ່ 2 ອາຫານ).
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າທ່ານຫິວລະຫວ່າງອາຫານ, ທ່ານສາມາດເລືອກອາຫານຫວ່າງທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາທີ່ມີສຸຂະພາບດີຕໍ່ໄປນີ້:
- ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຈາກຕອນແລງທີ່ຜ່ານມາ.
- ໄຂ່ຕົ້ມ.
- ຊິ້ນຂອງເນີຍແຂງ.
- ຊີ້ນສ່ວນຫນຶ່ງ.
- ມືຂອງ hazelnuts.
- ນົມສົ້ມ.
– ສະຕໍເບີຣີ ແລະ ຄຣີມ.
– ແຄລໍຣີເດັກນ້ອຍ (ໃຫ້ລະມັດລະວັງໃນລະຫວ່າງການຊັກ).
– ໝາກໄມ້ (ຫຼັງການເກີດ).
ຜົນປະໂຫຍດຂອງອາຫານ Atkins
- ຫຼຸດລະດັບ triglyceride ໃນເລືອດ.
- ເລັ່ງ metabolism.
- ກະຕຸ້ນນໍ້າມັນ.
- ປັບປຸງການທໍາງານຂອງຄວາມຊົງຈໍາແລະສະຫມອງ.
- ເພີ່ມປະສິດທິພາບ.
- ຫຼຸດ cholesterol LDL.
– ຊ່ວຍສ້າງມວນກ້າມເນື້ອທີ່ອ່ອນເພຍ.
- ປັບປຸງຄຸນນະພາບການນອນ.
– ຊ່ວຍຮັກສາການຫຼຸດນ້ຳໜັກ.
- ມັນເປັນການງ່າຍທີ່ຈະນໍາໃຊ້.
ອັນຕະລາຍຕໍ່ອາຫານ Atkins
ຜູ້ທີ່ສູນເສຍນ້ໍາຫນັກດ້ວຍອາຫານ Atkins;
– ໃນລະຫວ່າງສອງອາທິດທໍາອິດ, ຄວາມຢາກອາຫານທີ່ມີນໍ້າຕານ ແລະນໍ້າຕານເກີດຂຶ້ນ ແລະອາດຈະຮູ້ສຶກບໍ່ສະບາຍໃຈເພາະເຫດນີ້.
- ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການເຈັບຫົວ.
– ອາດຈະຮູ້ສຶກອິດເມື່ອຍ ແລະ ເມື່ອຍລ້າ.
– ອາດຈະມີອາການປວດຮາກ.
ອາຫານ Atkins ປອດໄພບໍ?
ແມ່ນແລ້ວ, ອາຫານ Atkins ມັນປອດໄພ. ແລະມັນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສູນເສຍນ້ໍາຫນັກພຽງແຕ່ສອງສາມອາທິດ. ໃນປີ 1972, ທ່ານດຣ. ນັບຕັ້ງແຕ່ການສ້າງໂດຍ Atkins, ຄາບອາຫານໄດ້ຜ່ານການປັບປຸງຫຼາຍຢ່າງທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນມີສຸຂະພາບດີຂອງຫົວໃຈ.
ປັດໃຈຕົ້ນຕໍທີ່ລົບກວນນັກວິທະຍາສາດແມ່ນການບໍລິໂພກໄຂມັນສັດໃນປະລິມານສູງຈາກຊີ້ນ. ນັ້ນແມ່ນ, ຖ້າທ່ານປັບອາຫານແລະບໍລິໂພກສັດປີກຫຼືແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນຈາກສັດ, ອາຫານ Atkins ມັນປອດໄພຢ່າງສົມບູນ.
ເປັນຜົນມາຈາກການ;
ຖ້າທ່ານຕັ້ງໃຈທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມອາຫານນີ້, ປື້ມອາຫານ Atkinsເອົາມັນແລະເລີ່ມຕົ້ນໄວເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ອາຫານ Atkinsມັນເປັນວິທີການທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະປະສິດທິຜົນທີ່ຈະສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ. ເຈົ້າຈະບໍ່ຜິດຫວັງ.
ບົດຄວາມທີ່ເຈົ້າຕ້ອງອ່ານ
