Wat ass Fruktose Intoleranz? Symptomer a Behandlung

Liewensmëttelallergien an Intoleranze si Konzepter déi mir an der leschter Zäit ëmmer méi héieren. Erdnussallergie, Glutenintoleranz, Laktosintoleranz Als ... 

Mir hu viru kuerzem eng Sensibilitéit begéint, déi ugefaang huet an eist Liewen eran ze kommen. Et geschitt bei Leit déi Séissegkeeten, Uebst, Glace an e puer Gedrénks net verdauen kënnen. Fruktose Intoleranz...

Fruktose IntoleranzEt geschitt wann Zellen op der Darm Uewerfläch net fäeg sinn Fruktose effizient ofzebriechen.

Fruktose ass en einfachen Zocker, e Monosaccharid, meeschtens aus Uebst a Geméis besteet. Och Hunneg Agave Nektar a gëtt a ville veraarbechte Liewensmëttel mat Zousatz Zucker fonnt.

Héich Fruktose Mais Sirop De Konsum vu Fruktose aus natierleche Quellen ass tëscht 1970 an 1990 eleng ëm 1000 Prozent eropgaang. Dës Erhéijung vum Konsum Fruktose Intoleranzméiglech eng Erhéijung vun

Wann Dir Verdauungsproblemer erliewt nodeems Dir Fruktose verbraucht hutt, Fruktose IntoleranzDir kënnt betraff sinn vun

Fructans si fermentéierbar Kuelenhydrater, déi aus enger eenzeger verlinkter Glukoseenheet a kuerzer Kette Fruktose besteet. Fructan Intoleranz Fruktose Intoleranz kann mat der Basisdaten Ursaach vun de Symptomer verbonne sinn oder sinn.

Wat ass Fruktose?

Fruktos, Et ass Kristallzucker dee méi séiss a méi löslech ass wéi Glukos. Et ass eleng a ville Liewensmëttelquellen verfügbar oder gepaart mat aneren einfachen Zucker a verschiddenen Zutaten. Zum Beispill Glukos plus Fruktose ass gläich wéi Saccharose, och bekannt als Dëschzucker.

Wéi Glukos ass Fruktoszucker eng Aart vun einfachen Zocker oder Monosaccharid, wat heescht datt et als reduzéierend Zocker handele kann.

An ähnlech wéi aner einfach Zucker, besteet d'Fruktosestruktur aus enger linearer Kuelestoffkette mat Hydroxyl- a Carbonylgruppen.

Trotz den Ähnlechkeeten tëscht Fruktose a Glukos, ginn déi zwee ganz anescht am Kierper metaboliséiert.

Wann et a grousse Quantitéite verbraucht gëtt, seet e puer Fuerschungen datt et zu Insulinresistenz, Lebererkrankheet an héich Cholesterin bäidroe kann.

Regelméisseg Konsum kann och e puer aner Aspekter vun der Gesondheet negativ beaflossen. Zum Beispill, andeems d'Produktioun vun Harnsäure erhéicht gëtt, kann et den Blutdrock erhéijen an Gichtsymptomer ausléisen.

Et kann och Leptinresistenz verursaachen, wat zu Iwwergiessen a Gewiichtsgewënn bäidroe kann.

Fruktose Intoleranz Et ass en anere Problem dee geschitt wann de Kierper Zocker net effizient ofbriechen kann. 

Wat ass Fruktose Intoleranz?

Fruktose ass en Zocker natierlech an Uebst, Geméis an Hunneg. Et gëtt enzymatesch aus Mais synthetiséiert als High Fructose Maisirop (HFCS).

HFCS gëtt a veraarbechte Liewensmëttel, Gedrénks, Softdrinks, Jusen, Aroma Mëllech, Joghurt, etc. Et ass e wäit benotzte Séisser.

Fruktose Intoleranzgeschitt wann de Kierper net effizient Fruktose absorbéiere kann, wat fructose malabsorptionféiert zu.

Onabsorbéiert Fruktose verursaacht e Floss vu Waasser an d'Verdauungslumen. Dëst Waasser dréckt den Darmgehalt an de Colon, wou et fermentéiert a Gas produzéiert.

Dëst féiert och zu Symptomer wéi Bauchschmerzen, Bloat an exzessiv Gas.

Hereditär Fruktose Intoleranz

Wann et méi sérieux ass ass ierflecher Fruktosintoleranz (HFI). Dëst ass eng selten genetesch Krankheet déi 20.000 vun 30.000 bis 1 Leit beaflosst a geschitt well de Kierper net den Enzym mécht fir Fruktose ofzebriechen.

Ierfschaft spillt och eng vital Roll fir eng Persoun intolerant fir Fruktose ze maachen. Hereditär Fruktose Intoleranz (HFI) Et ass eng rar metabolesch Krankheet.

Et gëtt verursaacht duerch d'Feele vun engem Enzym genannt Aldolase B. Dës Fehlen ass tatsächlech d'Resultat vun enger Mutatioun am ALDOB Gen, deen dëst Protein (Enzym) mécht.

Aldolase B ass kritesch fir d'Konversioun vu Fruktose an Saccharose zu Glukose, wat ATP gëtt. Leit, déi Aldolase B feelen, stellen sérieux Nebenwirkungen aus hirer Intake vu Fruktose oder Saccharose.

Patienten kënne schwéier Hypoglykämie erliewen (niddereg Bluttzockerspigel) mat Akkumulation vun gëftege Zwëscheprodukter an der Liewer.

Ierflech Fruktosintoleranz gëtt vun enger Generatioun op déi aner iwwerdroen. Wéi och ëmmer, net all Individuen an enger Generatioun kënne schwéier Symptomer weisen. 

Wann eng strikt fructose-fräi Ernährung net gefollegt gëtt, kann et zu sérieux Gesondheetsproblemer wéi Leberfehler féieren. D'Konditioun gëtt meeschtens festgestallt wann de Puppelchen an d'Kandformel agefouert gëtt.

Wat verursaacht Fruktose Intoleranz?

Fruktose Intoleranz Et ass zimlech heefeg a beaflosst 3 an 1 Leit. Fruktosetransporter (Zellen am Darm), déi an Enterocyten fonnt ginn, si verantwortlech fir d'Fruktose ze dirigéieren wou se muss goen.

Wann Dir en Trägermangel hutt, kann Fruktose am groussen Darm opbauen an Darmproblemer verursaachen.

Fruktose Intoleranz Et kann aus ville Grënn sinn, dorënner:

Ungleichgewicht vu gudden a schlechte Bakterien am Darm

- Héich Intake vu raffinéierten a veraarbechte Liewensmëttel

- Bestehend Darmproblemer wéi Reizdarm Syndrom (IBS)

- Entzündung

- Stress

Wat sinn d'Symptomer vun Fructose Intoleranz?

Symptomer vun Fruktose Intoleranz Et ass wéi follegt:

- Nausea.

- Bloat

- Gaz

- Bauchwéi

- Diarrho

- Erbrechen

- Chronesch Middegkeet

- Inadequater Absorptioun vu bestëmmte Nährstoffer, wéi Eisen

Zousätzlech, Fruktose IntoleranzEt gëtt Beweiser datt et mat Stëmmungsstéierungen an Depressioun assoziéiert ass.

eng Etude, Fruktose Intoleranzop nidderegen Niveauen, wat eng grouss Roll bei der Entwécklung vun depressive Stéierungen spillt. hun kee gudd Gefill bewisen ass verbonne mat

Wat sinn d'Risikofaktoren?

Reizdarm Syndrom, Crohn d'Krankheet, colitis oder celiac Krankheet puer intestinal Stéierungen, wéi Fruktose Intoleranz erhéicht de Risiko.

Awer ob dat eent dat anert verursaacht ass net kloer.  

An enger Studie vun 209 Patienten mat Reizdarmsyndrom, ongeféier een Drëttel Fruktose Intoleranz do war. Déi, déi Fruktose beschränkt hunn, hunn d'Symptomer verbessert.

Ausserdeem, wann Dir op enger glutenfräier Ernährung sidd, awer nach ëmmer Symptomer erliewt, kënnt Dir Probleemer mat Fruktose hunn.

Wéi gëtt Fruktoseintoleranz diagnostizéiert?

De Waasserstoff Atemtest ass e gemeinsame Test deen benotzt gëtt fir Probleemer mat Fruktose Verdauung ze diagnostizéieren. 

Dir musst Kuelenhydrater d'Nuecht virdrun limitéieren an näischt iessen de Moien vum Test.

Dir kritt eng héich Fruktoseléisung fir ze drénken an Ären Atem gëtt all 20 bis 30 Minutten fir e puer Stonnen analyséiert. De ganzen Test dauert ongeféier dräi Stonnen.

Wann Fruktose net absorbéiert gëtt, produzéiert et méi héich Quantitéiten u Waasserstoff am Darm. Dësen Test moosst wéi vill Waasserstoff an Ärem Otem ass.

Duerch d'Eliminatioun vun Fruktose Eliminatioun Diät, Fruktose IntoleranzEt ass en anere Wee fir erauszefannen ob ech et hunn oder net.

D'Eliminatiounsdiät ass eng professionell Ernärung déi mat der Hëllef vun engem Diätetiker oder Ernährungsspezialist gefollegt soll ginn.

Verschidde Leit hu verschidden Toleranzen fir Fruktose. E puer kënne méi schwéier sinn wéi anerer. E Liewensmëtteltagebuch ze halen hëlleft d'Liewensmëttel déi Dir iesst an hir Symptomer ze verfolgen.

Fruktose Intoleranz Diät

Fruktosintolerant PatientenDir sollt Zocker aus Ärem Liewen schneiden. Hei ass den Dësch vu Liewensmëttel mat héije Fruktose;

Fruktose Intoleranzliesen Liewensmëttel Etiketten ze halen Et gëtt vill Inhalter ze berücksichtegen. Notéiert déi folgend:

- Héich Fruktose Mais Sirop

- Agave Nektar

- Kristallen Fruktose

- Fruktos

- Hunneg

- sorbitol

- Fruktooligosacchariden (FOS)

- Mais Sirop Feststoffer

- Zocker Alkoholen

Eng FODMAP Ernährung kann och hëllefräich sinn wann Dir probéiert Fruktose Verdauungsprobleemer ze managen. FODMAP bezitt sech op fermentéierbar Oligo-, Di-, Monosacchariden a Polyolen.

FODMAPs enthalen Fruktose, Fruktanen, Galaktanen, Laktose a Polyolen. A verschiddene Fäll kënnen déi mat Fruktose-Malabsorption d'Fruktaner net toleréieren, déi a Weess, Artichoke, Spargelen a Zwiebelen fonnt ginn.

Eng Low-FODMAP Ernährung enthält Liewensmëttel déi méi einfach ze verdauen fir déi meescht Leit, an dëst kann allgemeng Symptomer entlaaschten.

hei Fruktose Intoleranz niddereg Fruktose Liewensmëttel fir d'Liewen;

Uebst

- Avocado

- Cranberry

- Kalk

- Ananas

- Melon

- Äerdbier

- Bananen

- Mandarin

Geméis

- Sellerie

- Schnéi

- Beet

- Kale Sprossen

- Rettich

- Rabarber

- Spinat

- Wanter Squash

- Grénge Peffer

- Knuewel

Arômen

- Glutenfräi Brout

- Quinoa

- Rye

- Reis

- Buchweizen Miel

- Gerullt Hafer

- HFCS-gratis Nuddelen

- Maischips an Tortillas

- Mais

Mëllechprodukter

- Mëllech

- Kéis

- Mandel Mëllech

- Joghurt (ouni HFCS)

- Soja Mëllech

- Reis Mëllech

Fruktose Intoleranz Behandlung

Fruktose Intoleranz D'Darmproblemer am Zesummenhang mat der rheumatoider Arthritis variéiere vu Persoun zu Persoun, an och d'Behandlung.

Egal ob et e mëllen oder schwéieren Zoustand ass, eng Fruktose Eliminatioun Diät oder Low-FODMAP Diät kann hëllefräich sinn.

No enger vun dësen Diäten fir véier bis sechs Wochen an duerno lues a lues verschidde Fruktose-Liewensmëttel erëm anzeféieren an Toleranz beurteelen ass e gudde Wee fir unzefänken.

Schafft mat engem Diätetiker deen hëllefe kann e Plang z'entwéckelen.

Hutt Dir Probleemer mat Fruktosintoleranz? Dir kënnt Är Erfahrungen iwwer dëst mat eis deelen ...