JujubeТүштүк Азиянын чыгышындагы жемиш. Уругу бар бул кичинекей тегерек жемиш чоң гүлдөгөн бадалдарда же бактарда колдонулат. өсөт ( Ziziphus jujuba ).
Jujube дарагы жемиш, Бышып жетилгенде кочкул кызыл же кочкул кызыл түскө боёлуп, бир аз бырышып көрүнөт. Бул кичинекей мөмө курма дарагына көбүрөөк окшош жана дүйнө жүзү боюнча кызыл хурма, корей курмасы, кытай алаканы жана индия курмасы деп аталат.
Ал полисахариддер жана флавоноиддер сыяктуу азык заттар менен толтурулган. Ич катуу сыяктуу ичеги-карын оорулары үчүн пайдалуу экени белгилүү. Альтернативдик медицинада уйкуну жакшыртуу жана тынчсызданууну азайтуу үчүн кеңири колдонулат.
Жучубанын азыктык баалуулугу
Jujube калориясы Бул аз жемиш, ошондой эле булага, витаминдерге жана минералдарга бай. 3 жемиш порциясына барабар 100 грамм чийки шире Анын курамында төмөнкү азык заттар бар;
Калориясы: 79
Белок: 1 грамм
Май: 0 грамм
Углеводдор: 20 грамм
Була: 10 грамм
С витамини: Күнүмдүк нарктын 77% (DV)
Калий: DVнин 5%
Курамында талчасы көп жана калориясы төмөн бул кичинекей мөмө-жемиш эң сонун, пайдалуу тамак болуп саналат.
Jujube витамини жана анын минералдык курамы төмөн, бирок антиоксидант жана иммунитетти көтөрүүчү касиетке ээ маанилүү витамин. С витамини. Айрыкча тамак-аш жагынан бай.
Ошондой эле булчуңдарды башкарууда жана электролит балансында маанилүү ролду ойнойт. калий Бул камтыйт.
Андан тышкары, бул жемиш организмге энергия берген табигый шекер түрүндөгү углеводдорду камтыйт. Кургатылган жемиштердин калориясы жана канттуулугу жаңы джейпкүйгөндөн жогору. Кургатуу учурунда мөмөдөгү канттар концентрацияланат.
Жужу жемишинин кандай артыкчылыктары бар?
Хуннаб жемиши Ал уйкусуздук жана тынчсыздануу сыяктуу ооруларды дарылоо үчүн альтернативдүү медицинада көптөн бери колдонулуп келе жатат.
Жаныбарларга жана пробиркага жасалган изилдөөлөр жемиштин нерв, иммундук жана тамак сиңирүү тутумуна таасирдүү пайда алып келерин көрсөттү.
Jujube жемиши Кальцийге, калийге, сапониндерге, флавоноиддерге, бетулин кислотасына, А жана С витаминдерине бай. Бул мазмун жеңил оорулардан өнөкөт ооруларга каршы коргонууну камсыз кылат.
Антиоксиданттарга бай
Jujube жемиш, Ал көптөгөн антиоксидант бирикмелерине, негизинен флавоноиддерге, полисахариддерге жана триттерпен кислоталарына бай. Ошондой эле, анын курамында антиоксиданттын милдетин аткарган С витамини көп.
АнтиоксиданттарАлар ашыкча эркин радикалдар келтирген зыяндын алдын алып, калыбына келтире турган бирикмелер.
Эркин радикалдын бузулушу көптөгөн өнөкөт шарттарга, анын ичинде 2-типтеги диабет, жүрөк оорулары жана кээ бир рак ооруларына олуттуу салым кошот деп эсептелет.
Жаныбарларды изилдөө, jujube Ал флавоноиддердин антиоксиданттык активдүүлүгү боордогу эркин радикалдардын зыянынан келип чыккан стрессти жана сезгенүүнү азайтууга жардам бергенин аныктады.
Уйкунун жана мээнин иштешин жакшыртат
Бул кичинекей кызыл жемиш альтернативдүү медицинада уйкунун сапатын жана мээнин иштешин жакшыртуу үчүн кеңири колдонулат.
Изилдөөлөр көрсөткөндөй, мөмөнүн курамындагы уникалдуу антиоксиданттар бул таасирлерге жооптуу болушу мүмкүн.
Jujube жемиши жана өзөктүн экстракттары чычкандардын уйку убактысын жана сапатын жакшырткандыгы аныкталды.
Ошондой эле, жаныбарларга жана пробиркага жасалган изилдөөлөр көрсөткөндөй, ал эс тутумду жакшыртып, мээ клеткаларын жок болуудан сактайт.
Чычкандарды изилдөө, сорттун экстрактыжана Альцгеймер оорусукелип чыккан акыл-эсти дарылоого жардам берет
Иммунитетти бекемдөө менен рак коркунучун азайтат
Бул жемиш иммунитетти жогорулатуу менен рак клеткаларынын өсүшүн токтото алат.
Пробирка түтүкчөсүн изилдөөдө антиоксидант касиетке ээ табигый шекерлер jujube Полисахариддер эркин радикалдарды тазалап, зыяндуу клеткаларды нейтралдаштырып, сезгенүүнү басаңдатат деп айтылган.
Сезгенүүнүн жана эркин радикалдардын деңгээлинин төмөндөшү 2-типтеги кант диабети сыяктуу өнөкөт оорулардын алдын алууга жардам берет.
Дагы бир изилдөө антиоксидант касиетке ээ буланын бир түрү экени аныкталды. jujube Ал лигниндер иммундук клеткалардын өндүрүшүн көбөйтөт деп тапкан.
Чычкан изилдөө, джейп экстрактытабигый өлтүргүч клеткалар деп аталган иммундук клеткаларды күчөтүп, зыяндуу басып кирген клеткаларды жок кыла алат.
Бул пайдалуу жемиш С рак витаминине да бай, ал ракка каршы күчтүү касиетке ээ деп эсептелет. Чычканды изилдөөдө С витаминин жогорку дозада сайганда, калкан безинин рак клеткаларын жок кылары аныкталды.
Ошондой эле, пробирканы изилдөө джейп экстракты Бул рак клеткаларын, анын ичинде энелик безди, моюнчаны, эмчекти, боорду, жоон ичегини жана теринин рак клеткаларын өлтүрөөрүн көрсөттү.
Окумуштуулар бул артыкчылыктар биринчи кезекте мөмө-жемиштердеги антиоксидант кошулмаларынын натыйжасы деп эсептешет.
Тамак сиңирүүнү жакшыртат
Jujube жемишижогорку була камтылышы тамак сиңирүүнү жакшыртуу Бул жардам берет. Жемиштин курамындагы углеводдордун болжол менен 50% ы тамак сиңирүү эффектиси менен белгилүү болгон клетчаткадан алынат.
Бул азык табуретканын жумшартылышын жана көлөмүн камсыз кылат. Натыйжада, тамак сиңирүү жолдорундагы тамак-аштын кыймылын тездетип, ич катууну басаңдатат.
Андан тышкары, жемиштин целлюлозасы ашказан менен ичегинин былжыр челин бекемдөөгө жардам берет. Мөмө-жемиштердеги була ичегинин пайдалуу бактерияларын азыктандырат.
Жүрөктүн ден-соолугун жакшыртат
Jujube жемишиКалийдин курамы жогору жана натрийдин катышы төмөн. Калий кан тамырларды эс алдырат жана кан басымынын деңгээлин жөнгө салат.
Мөмө-жемиштер антитерогендик агент катары да иштей тургандыгы аныкталды. Ал майдын топтолушунан жана тамырлардын толуп кетишинен сактайт.
Hünnabin Ошондой эле, семиз өспүрүмдөрдүн канындагы липиддердин көлөмүн азайтууга жардам берери аныкталды. Бул өспүрүмдөрдүн жүрөк ооруларынын рискин азайтат.
Өнөкөт ич катууну басаңдатат
Израилдеги Мейр медициналык борбору жүргүзгөн изилдөө, джейп экстракты аны кабыл алуу өнөкөт ич катуунун симптомдорун гана кетирбестен, жашоонун сапатын жакшыртарын аныктады.
Тиражды жөнгө салат
Оптималдуу кан айлануу органдарга кычкылтек алып, демек, сиз ушул абалда өзүңүздү энергиялуу сезесиз. Күнүнө бир нече шире жегилеканды азыктандырат.
Мөмө-жемиштердеги темир менен фосфор бул жагынан маанилүү ролду ойнойт.
Сезгенүүнү басаңдатат
Jujube көчүрмөПрепаратты жергиликтүү колдонуу булчуңдардын жана муундардын оорушун бир катар жеңилдетүүгө жардам берет.
Ал стресстен жана тынчсыздануудан арылтат
Адатта, jujube Ал стресс, тынчсыздануу жана депрессиянын белгилерин дарылоодо колдонулган. Мөмө-жемиштер акылга жана денеге тынчтандыруучу таасир этет.
Чычкандар жөнүндө изилдөө, hünnabin Төмөнкү дозаларда ичкенде тынчсызданууну басаңдатып, жогорку дозада ичкенде тынчтандыруучу касиетке ээ экендигин көрсөттү.
Сөөктүн бекемдигин жогорулатат
Jujube жемиши Карыларга же морт сөөктөргө пайдалуу. Ал сөөктүн пайда болушуна керектүү минералдардын жогорку концентрациясына ээ. Бул кичинекей мөмөнүн курамында сөөктүн ден-соолугун колдогон кальций жана фосфор бар.
Жужу арыктоого жардам берет
Jujube Бул калориясы төмөн мөмө жана курамында май жок. Андан тышкары, анын курамында жогорку клетчатка жана белок бар. Белокко жана клетчаткага бай азыктар токчулукту күчөтүп, арыктоого жардам берет. Тамак ортосунда юбка закускасы барзыяндуу закускаларды жегенге жол бербейт.
Канды тазалоого жардам берет
JujubeАл сезгенүүгө каршы касиетке ээ. Бул өзгөчөлүгү менен канды тазалоого жардам берет. Сезгенүүгө каршы күрөшүү - токсиндерди тазалоо жана иммунитетти көтөрүү жолу.
Мээни жабыркатуудан сактайт
Мээ клеткалары жаш өткөн сайын бузула баштайт. Бул нерв ооруларынын тобокелдигин жогорулатат. Jujube ал акыл-эсти тынчтандырат. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, мөмө-жемиш нерв ооруларын дарылоого мүмкүн болуучу талапкер болушу мүмкүн.
Jujube Ошондой эле, нейрондорду коргоого жооптуу астроциттердин иштешин жакшыртат.
Когнитивдик функцияны жакшыртат
Чычкан таануу, джейп экстрактыБул эс тутумду көбөйтө алаарын көрсөтүп турат. Jujube көчүрмө ал ошондой эле чычкандардын тиш гирус аймагындагы нерв клеткаларынын өсүшүн жана өнүгүүсүн жогорулаткан. Dentate gyrus - мээдеги жаңы нерв клеткалары пайда болгон эки аймактын бири.
Микробго каршы касиетке ээ
Jujube жемиши Иммунитетти жогорулатуучу фитохимикаттарга бай болгондуктан, инфекциялар менен күрөшүүгө жардам берет.
JujubeДеңизде орун алган флавоноиддер микробго каршы күчтүү агент экендиги далилденген. Бул жемиштин этанол экстракты балдардагы инфекцияны дарылоого жардам берээри аныкталды.
Ошондой эле, шире жемишиБетулин кислотасы ВИЧке жана грипп вирусуна каршы күрөшөрү эксперименталдык изилдөөлөрдө аныкталды.
Жумуртканын мөмөсүнүн териге тийгизген пайдасы
Hünnabin Анын сезгенүүгө каршы жана антиоксидант касиети безетки, тактар жана тырыктарды дарылоого жардам берет.
HünnabinэкземаАнын кесепетинен пайда болгон кычышууну басаңдатары аныкталды Ошондой эле меланоманын (тери рагы) жайылышына жол бербөө мүмкүнчүлүгүн көрсөттү.
Эне сүтүндөгү токсиндерди кетирүүгө жардам берет
Иранда жүргүзүлгөн бир изилдөөнүн жыйынтыгында, эмчек эмизген энелер эки ай бою күнүнө 15 граммдан алып, эмчек сүтүндөгү коргошун менен кадмийдин деңгээлине таасирин текшеришти. жаңы джейп тамактануу үчүн берилген.
Изилдөөнүн аягында jujube Аны жеген аялдардын көзөмөлдөө тобунан айырмаланып, алардын сүтүндө бул уулуу элементтердин төмөнкү деңгээли табылды.
Jujube жемишинин зыяны кандай?
Көпчүлүк адамдар үчүн шире жемиштерин жегиле коопсуз. Бирок, сиз антидепрессант венлафаксин же башка серотонин-норадреналиндин кайра жүктөлүү ингибиторлорун (SSNRIs) колдонуп жатсаңыз, анда алар ушул дары-дармектер менен өз ара аракеттениши мүмкүн. jujubeкүйгүзүүдөн алыс болуңуз.
Мындан тышкары, бир чычкан изилдөө жемиш экстракты фенитоин, фенобарбитон жана карбамазепинди камтыган кээ бир талма дары-дармектердин таасирин күчөтө тургандыгын аныктады.
Эгерде сиз ушул дарылардын бирин колдонуп жатсаңыз, анда бул жемишти жебешиңиз керек.
Jujube жемишин кантип жеш керек?
Бул кичинекей жана таттуу жемиш, датаАнын текстурасына окшош текстура бар. Чийки болгондо анын таттуу, алма сыяктуу даамы бар.
Мөмөнүн мекени болгон Азиянын айрым жерлеринде, jujube сиркесиАл жемиш ширеси, мармелад жана бал катары кеңири колдонулат.
Jujube мөмөлөрүн тандоо жана сактоо
Jujube Июлдан ноябрга чейин жеткиликтүү. Fresh jujube Эгер сиз аны сатып алгыңыз келсе, ачык жашыл жана катуу түстөрдү тандаңыз.
Эгерде сиз аны 3-4 күндүн ичинде жей турган болсоңуз, жаңы джейп эсептегичте сактоо. Алар муздаткычта бир нече жума иштешет. Кургак ширени бир нече ай бою сактап, колдонсо болот.
Натыйжада,
Кайсы бир кызыл жемиш шире жемиши Калориясы аз, клетчаткага жана башка пайдалуу заттарга бай. Курамында антиоксидант болгондуктан ден-соолукка көптөгөн пайдалуу жактары бар.
Эгерде сиз венлафаксин же приступка каршы кээ бир дары-дармектерди колдонуп жатсаңыз, анда бул жемиштен алыс болуңуз.
