sumak알록달록하고 선명한 붉은색으로 요리에 풍미와 색을 더해줍니다. 또한 우리의 건강에 많은 이점을 제공하므로 긴 목록으로 나열할 수 있습니다.
풍부한 폴리 페놀 및 플라보노이드 함량, 콜레스테롤을 낮추고 혈당을 안정화하며 뼈 손실을 줄입니다. 다른 어떤 이점이 있습니까? 옻?
Şimdi 수 마크당신이 그것에 대해 알아야 할 것을 말하면서 시작하겠습니다.
옻나무란?
sumak, 루 유형 또는 아나 카르 디아과 과에 속하는 화초입니다. 이 식물의 대부분은 작은 덤불 형태로 밝은 빨간색 과일을 생산합니다. 옻나무구성되어 있습니다.
이 식물은 전 세계적으로 자랍니다. 특히 동아시아, 아프리카 및 북미 지역에서 흔히 발생합니다.
수맥 향신료특정 종입니다 옻나무 식물 Rhus coriaria 건조 및 분쇄 과일에서 추출. 중동 요리에서는 고기 요리부터 샐러드까지 모든 요리에 사용됩니다.
레몬과 같이 약간 톡 쏘고 약간 과일 향이 나는 독특한 풍미가 있습니다. 식사에 독특한 맛을 더할 뿐만 아니라 인상적인 이점도 제공합니다.
옻나무의 영양가는 무엇입니까?
- 다른 허브와 향신료처럼 옻나무 향신료칼로리도 낮습니다.
- 비타민 C 높은 측면에서.
- 그것은 질병과 싸우는 데 도움이 되는 중요한 항산화제를 제공합니다.
- sumak, 갈산, 메틸 갈레이트, 캠페롤 및 케르세틴 폴리페놀과 플라보노이드가 풍부합니다.
- 항산화제 역할을 하며 심지어 항암 효과도 있습니다. 탄닌 그것은이 포함되어 있습니다.
Sumac의 이점은 무엇입니까?
혈당 균형
- 높은 혈당 수치는 건강에 부정적인 영향을 미칩니다. 단기 피로 두통잦은 배뇨, 갈증 등의 증상을 일으킵니다.
- 지속적으로 높은 혈당은 신경 손상, 신장 문제 및 상처 치유 지연과 같은 더 심각한 결과를 초래합니다.
- 연구, 옻 정상 혈당 수치를 유지하는 데 도움이 된다는 것을 보여줍니다.
- 인슐린 저항성예방에도 도움이 됩니다 인슐린은 혈류에서 조직으로 당을 운반하는 역할을 하는 호르몬입니다. 따라서 혈당 수치가 지속적으로 높으면 인슐린 수치가 상승합니다.
낮은 콜레스테롤
- 높은 콜레스테롤은 심장 질환의 가장 큰 위험 요소 중 하나입니다.
- 콜레스테롤은 동맥 내부에 축적되어 협착 및 경화를 유발하여 심장 근육에 압력을 가하고 혈류를 더 어렵게 만듭니다.
- 연구 옻 콜레스테롤을 낮추어 심장 건강에 도움이된다는 것을 보여줍니다.
항산화제 함량
- 항산화제는 세포 손상을 예방하고 만성 질환을 예방하기 위해 자유 라디칼과 싸우는 강력한 화합물입니다.
- 산화 방지제는 심장병, 당뇨병 및 암과 같은 심각한 질병의 위험을 줄입니다.
- sumak활성 산소를 중화시키고 몸을 건강하게 유지하는 농축 제품입니다. 산화 방지제 소스입니다.
뼈 손실 감소
- 골다공증은 뼈 손실을 유발합니다. 골다공증 발병 위험은 나이가 들수록 증가합니다. 여성이 가장 위험합니다.
- 옻나무 추출물뼈 대사에 역할을 하는 특정 단백질의 균형을 변화시켜 뼈 손실을 줄입니다.
근육통 완화
- 연구, 옻나무 향신료 같은 식물에서 얻은 옻나무 주스건강한 성인의 유산소 운동 중 근육통을 줄이는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다.
- 풍부한 항산화 성분으로 인해 통증을 완화하고 염증을 줄였습니다.
소화를 지원
- sumak배탈, 산성 역류, 변비 및 불규칙한 배변과 같은 일반적인 소화 장애의 치료에 유용합니다.
암 퇴치
- 일부 연구 옻나무 식물항암 효과가 있는 것으로 밝혀졌습니다.
- 유방암을 치료하는 동안 건강한 세포를 보호하는 것으로 생각됩니다.
호흡기 문제 완화
- sumak, 기침가슴 뭉침과 기관지염 다음과 같은 흉부 및 호흡기 질환에 사용됩니다.
- 이는 강력한 에센셜 오일(티몰, 카르바크롤, 보르네오 및 제라니올)이 함유되어 있기 때문입니다.
옻나무의 해악은 무엇입니까?
- 수맥 향신료, 포이즌 아이비와 밀접한 식물 독 옻나무와 다르다
- 독 옻나무피부를 자극하고 치명적일 수 있는 심각한 부작용을 일으킬 수 있는 우루시올이라는 화합물이 포함되어 있습니다.
- 수맥 향신료 반면에 다른 식물 종에 속하며 대부분의 사람들이 안전하게 섭취합니다.
옻나무 소비부작용은 매우 드물지만 일부 사람들에게 나타날 수 있습니다.