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관절염이 있는 사람들은 이 상태가 얼마나 파괴적이고 어려울 수 있는지 알고 있습니다. 관절염은 관절 통증, 부기 및 경직을 유발하는 질병 종류를 가리키는 용어입니다. 그것은 모든 연령대의 사람들에게 영향을 미칠 수 있습니다.
관절염에는 여러 가지 유형이 있습니다. 골관절염은 관절에서 발생하는 유형입니다. 면역 체계가 관절을 공격하는 또 다른 유형의 류마티스 관절염 자가 면역 질환TR.
염증을 완화하고 관절염과 관련된 관절통을 완화하는 데 도움이 되는 특정 음식이 있습니다.
한 연구에서는 류마티스 관절염 환자의 24%가 섭취한 음식이 증상의 중증도에 영향을 미쳤다고 밝혔습니다.
관절염에 좋은 음식과 허브
기름진 물고기
소몬, 고등어정어리, 정어리, 송어와 같은 기름진 생선에는 강력한 항염증 효과가 있는 오메가-3 지방산이 풍부합니다.
한 소규모 연구에서 33명의 참가자가 기름진 생선, 살코기 또는 살코기를 일주일에 네 번 먹었습니다. XNUMX주 후 염증과 관련된 화합물의 수치는 기름진 생선 그룹에서 훨씬 낮았습니다.
생선도 비타민 D 위한 좋은 자료입니다. 여러 연구에서 류마티스 관절염이 증상에 기여할 수 있는 낮은 비타민 D 수치와 관련이 있을 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다.
유익한 항염증 특성을 위해 매주 적어도 XNUMX인분의 기름진 생선을 섭취해야 합니다.
마늘
마늘건강상의 이점이 가득합니다. 일부 시험관 연구에 따르면 마늘과 그 성분에는 암과 싸우는 특성이 있습니다. 이들은 또한 심장병과 치매의 위험을 줄일 수 있는 화합물입니다.
마늘은 또한 관절염 증상을 줄이는 데 도움이 되는 항염증 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 일부 연구에 따르면 마늘은 특정 면역 세포의 기능을 증가시켜 면역 체계를 강화하는 데 도움이 됩니다.
마늘을 먹는 것은 관절염 통증과 전반적인 건강에 유익합니다.
생강
차, 수프 및 디저트에 풍미를 더하는 것 외에도 생강 관절염 증상 완화에 도움을 줄 수 있습니다.
2001년 연구에서는 무릎 골관절염 환자 261명을 대상으로 생강 추출물의 효과를 평가했습니다. 63주 후 참가자의 XNUMX%가 무릎 통증이 개선되었습니다.
한 시험관 연구에서는 생강과 그 성분이 신체의 염증을 촉진하는 물질의 생성을 억제한다는 사실도 발견했습니다.
또 다른 연구에서는 생강 추출물로 쥐를 치료하면 관절염과 관련된 특정 염증 수준이 감소한다는 사실을 발견했습니다.
신선한 생강, 가루 또는 말린 형태의 생강을 섭취하면 염증을 건조시켜 관절염 증상을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
브로콜리
브로콜리가장 건강에 좋은 식품 중 하나입니다. 염증을 감소시킵니다. 1.005명의 여성의 식단을 조사한 한 연구에서는 브로콜리와 같은 십자화과 채소의 섭취가 염증 지표 수치 감소와 관련이 있다는 사실을 발견했습니다.
브로콜리에는 또한 관절염 증상을 줄이는 데 도움이 되는 중요한 성분이 포함되어 있습니다.
예를 들면 설포라판브로콜리에서 발견되는 화합물입니다. 시험관 연구에 따르면 류마티스 관절염 발병과 관련된 세포 유형의 형성을 억제하는 것으로 나타났습니다.
호두
호두관절 질환과 관련된 염증을 줄이는 데 도움이 되는 화합물로 가득 차 있습니다.
13건의 연구 분석에 따르면 호두를 먹는 것이 염증 지표 감소와 관련이 있는 것으로 나타났습니다. 호두는 특히 관절염 증상을 줄이는 것으로 알려진 오메가-3 지방산이 풍부합니다.
베리 과일
딸기, 라즈베리, 블랙베리, 블루베리와 같은 과일의 통칭인 장과류에 함유된 항산화제, 비타민 및 미네랄은 염증을 줄이는 능력이 있습니다.
38.176명의 여성을 대상으로 한 연구에서 일주일에 최소 14인분의 딸기를 먹은 후 염증 표지자의 높은 혈중 수치가 XNUMX% 낮아졌습니다.
게다가 이 과일들은 케르세틴 건강에 많은 이점을 제공하는 두 가지 식물 화합물인 루틴이 풍부합니다. 시험관 연구에서 케르세틴과 루틴은 관절염과 관련된 일부 염증 과정을 차단하는 것으로 밝혀졌습니다.
시금치
시금치 이와 같은 잎이 많은 채소에는 영양분이 풍부하며 일부 성분은 관절염으로 인한 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다. 그것은 염증을 완화하고 질병과 싸울 수 있는 식물 화합물뿐만 아니라 많은 항산화제를 함유하고 있습니다.
시금치는 특히 류마티스 관절염과 관련된 염증제의 영향을 감소시키는 것으로 알려진 항산화제인 캠페롤이 풍부합니다.
2017년 시험관 연구에서는 관절염이 있는 연골 세포를 캠페롤로 치료한 결과 염증을 줄이고 골관절염의 진행을 예방하는 것으로 나타났습니다.
포도
포도는 영양이 풍부하고 항산화 물질이 풍부하며 항염 작용을 합니다.
한 연구에서 24명의 사람들에게 252g의 신선한 포도에 해당하는 농축 포도 분말 또는 위약(비효율적인 약물)을 XNUMX주 동안 투여했습니다. 포도 가루는 혈중 염증 지표 수치를 효과적으로 낮췄습니다.
또한 포도에는 관절염 치료에 유익한 것으로 밝혀진 여러 화합물이 포함되어 있습니다. 예를 들어, resveratrol 포도 껍질에서 발견되는 항산화제입니다.
시험관 연구에서 레스베라트롤은 류마티스 관절염 세포의 형성을 차단하여 관절염 관련 관절 비후를 예방할 수 있는 가능성을 보여주었습니다.
포도는 또한 프로안토시아니딘이라는 식물성 화합물을 함유하고 있는데, 이는 관절염에 유망한 효과가 있을 수 있습니다. 예를 들어, 시험관 연구에서는 포도씨 프로안토시아니딘이 질병과 관련된 염증을 감소시키는 것으로 나타났습니다.
올리브 기름
항염증 특성으로 잘 알려져 있습니다. zeytinyağı 관절염 증상에 긍정적인 영향을 미칩니다. 한 연구에서 생쥐에게 엑스트라 버진 올리브 오일을 XNUMX주 동안 투여했습니다. 이것은 관절염 발병을 막고 관절 부종을 줄이며 연골 파괴 및 염증을 줄이는 데 도움이 되었습니다.
또 다른 연구에서는 류마티스 관절염이 있는 49명의 참가자가 24주 동안 매일 생선 또는 올리브 오일 캡슐을 섭취했습니다.
연구 종료 시 특정 염증 표지자의 수준은 두 그룹 모두에서 감소했습니다. 즉, 올리브 오일 그룹에서 38.5%, 어유 그룹에서 40-55% 감소했습니다.
또 다른 연구에서는 류마티스 관절염이 있는 참가자 333명의 식단을 조사한 결과 올리브 오일 섭취가 질병 위험 감소와 관련이 있다는 사실을 발견했습니다.
체리 주스
이 강력한 주스는 다양한 영양소와 건강상의 이점을 제공하고 관절염 증상을 줄이는 데 도움이 됩니다.
한 연구에서 58명의 참가자가 237주 동안 매일 XNUMXml의 체리 주스 또는 위약을 섭취했습니다. 위약에 비해 체리 주스는 골관절염 증상과 염증을 줄였습니다.
또 다른 연구에서는 20주 동안 체리 주스를 마시면 골관절염이 있는 여성 XNUMX명의 염증 지표 수치가 감소했습니다.
건강한 선택을 위해 과도한 설탕이 들어 있지 않은 체리 주스를 구입하는 것을 주의하십시오. 또는 직접 주스를 만드십시오.
우엉뿌리
우엉 뿌리는 항염 작용을 하는 활엽수 다년생 허브입니다. 우엉 뿌리는 말린 뿌리 분말, 추출물 및 팅크 형태로 제공됩니다. 관절염을 치료하기 위해 하루에 두 번 우엉을 섭취하십시오.
쐐기풀
쐐기풀은 모든 유형의 관절염과 통풍 치료에 매우 효과적입니다. 쏘는 쐐기풀의 항염증 특성은 그 안에 존재하는 영양소와 결합하여 관절염 통증을 완화하고 더 강한 뼈를 만드는 데 도움이 됩니다.
쏘는 쐐기풀을 피부에 바르면 쏘는 효과가 있어 관절염 통증을 예방합니다. 쏘는 쐐기풀 잎은 실리콘 함량이 높은 작은 털로 덮여 있습니다. 잎이 피부에 닿으면 머리카락의 뾰족한 끝이 화합물과 함께 피부에 들어갑니다.
이 화합물은 뉴런을 자극하여 통증을 줄이는 데 도움이 됩니다. 쐐기풀 잎차는 신장과 부신에 영양을 공급하여 수분 저류를 제거하고 예방합니다.
버드나무 껍질
버드나무 껍질은 특히 염증 치료에 사용되는 가장 오래된 관절염 약초 중 하나입니다. 히포크라테스 시대 사람들은 고통을 덜어주기 위해 버드나무 껍질을 씹었습니다.
경증에서 중증의 무릎, 엉덩이 및 관절 통증을 치료하는 데 매우 효과적인 아스피린 유사 화합물이 포함되어 있습니다. 버드나무 껍질을 차나 보충제 형태로 경구 복용할 수 있습니다.
버드나무 껍질을 과다 복용하면 발진과 알레르기가 발생할 수 있으므로 섭취량에 유의하십시오.
감초 뿌리
감초 그 안에 들어 있는 화합물인 글리시리진은 염증을 차단하고 완화시킵니다. 그것은 신체의 염증 과정에 관여하는 자유 라디칼과 효소의 생성을 억제합니다. 감초 뿌리는 약초 상점에서 건조, 분말, 정제, 캡슐, 젤 및 팅크 형태로 제공됩니다.
고양이 발톱
고양이 발관절염과 관련된 붓기를 줄이는 데 사용할 수 있는 관절염에 대한 또 다른 놀라운 약초 요법입니다. 관절염에 고양이 발톱을 사용한 것은 잉카 문명으로 거슬러 올라갑니다. 혈중 요산 수치를 낮추어 통풍을 치료합니다. 혈액 희석제를 복용하는 경우 고양이 발톱을 섭취하지 마십시오.
관절염 환자가 피해야 할 음식
연구에 따르면 특정 음식과 음료를 피하는 것과 같은 특정 변화는 염증성 관절염 및 골관절염이 있는 사람들의 증상 심각도를 줄이고 전반적인 삶의 질을 향상시킬 수 있습니다. 직장에서 관절염 환자가 피해야 할 음식과 음료...
설탕 첨가
류마티스 관절염 환자 217명을 대상으로 한 연구에서 20가지 음식 중 가당 탄산음료와 과자가 RA 증상을 악화시키는 것으로 가장 일반적으로 보고된 것으로 나타났습니다.
또한 탄산음료와 같은 단 음료는 관절염의 위험을 크게 증가시킬 수 있습니다.
예를 들어, 20~30세 성인 1.209명을 대상으로 한 연구에서 일주일에 5회 이상 과당 음료를 마신 사람들은 과당 음료를 거의 또는 전혀 마시지 않은 사람들보다 관절염에 걸릴 확률이 3배 더 높았습니다.
가공육 및 붉은 육류
일부 연구에 따르면 붉은 고기와 가공육으로 인한 염증은 관절염 증상을 증가시킬 수 있습니다. 반대로 붉은 고기를 제외한 식물성 식단은 관절염 증상을 개선하는 것으로 나타났습니다.
글루텐이 함유된 식품
글루텐은 밀, 보리, 호밀에서 발견되는 단백질 그룹입니다. 일부 연구에서는 글루텐을 염증 증가와 연관시키고 글루텐이 없는 식단이 관절염 증상을 완화할 수 있다고 제안합니다.
셀리악병 환자는 RA 발병 위험이 더 높습니다. 유사하게, RA와 같은 자가면역 질환이 있는 사람들은 일반 인구보다 체강 질병의 유병률이 상당히 높습니다.
특히, 류마티스관절염 환자 66명을 대상으로 한 1년 간의 연구에서는 글루텐이 없는 비건 채식이 질병 활동을 크게 줄이고 염증을 개선한 것으로 나타났습니다.
고도로 가공된 식품
패스트푸드, 시리얼, 구운 식품과 같이 과도하게 가공된 제품에는 일반적으로 정제된 곡물, 설탕 첨가, 방부제 및 기타 잠재적인 염증 물질이 많이 함유되어 있으며 모두 관절염 증상을 악화시킬 수 있습니다.
연구에 따르면 심하게 가공된 식품을 과식하는 사람들은 염증 및 비만과 같은 위험 요인에 기여하여 RA의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
알코올
염증성 관절염이 있는 사람은 알코올이 관절염 증상을 악화시킬 수 있으므로 알코올을 제한하거나 피해야 합니다.
연구에 따르면 알코올 섭취는 통풍 발작의 빈도와 심각도를 증가시킬 수 있습니다.
약간의 식물성 기름
오메가 6 오일에 오메가 3 지방이 많은 식단과 낮은 식단은 골관절염과 류마티스 관절염의 증상을 악화시킬 수 있습니다.
이 지방은 건강에 필수적입니다. 그러나 불균형한 오메가 6 대 오메가 3 비율은 염증을 증가시킬 수 있습니다.
식물성 기름과 같은 오메가 3 지방이 많은 음식의 섭취를 줄이고 기름진 생선과 같은 오메가 6가 풍부한 음식의 섭취를 늘리면 관절염 증상이 호전될 수 있습니다.
염분이 많은 음식
염분을 줄이는 것은 관절염이 있는 사람들에게 좋은 선택이 될 수 있습니다. 염분이 많은 식품에는 새우, 인스턴트 수프, 피자, 특정 치즈, 가공육 및 기타 많은 가공 제품이 포함됩니다.
마우스 연구에서 고염식을 먹인 쥐는 정상적인 염분 수준을 포함하는 식단보다 더 심각한 관절염을 앓는 것으로 나타났습니다.
또한 62일간의 마우스 연구에서 저염식은 고염식에 비해 RA의 중증도를 감소시키는 것으로 나타났습니다.
AGEs가 많은 음식
AGE(Advanced glycation end products)는 당과 단백질 또는 지방 사이의 반응을 통해 형성된 분자입니다. 익히지 않은 동물성 식품에서 자연적으로 발견되며 특정 요리 방법을 통해 생성됩니다.
고단백, 고지방, 튀김, 구이, 구이, 구운 동물성 식품은 AGEs의 가장 풍부한 식이 공급원 중 하나입니다. 여기에는 볶거나 구운 스테이크, 로스트 또는 프라이드 치킨, 구운 소시지가 포함됩니다.
감자튀김, 마가린, 마요네즈에도 AGE가 풍부합니다.
AGE가 체내에 많이 축적되면 산화 스트레스와 염증이 발생할 수 있습니다. 산화 스트레스와 AGE 형성은 관절염 환자의 질병 진행과 관련이 있습니다.
실제로, 염증성 관절염이 있는 사람들은 관절염이 없는 사람들보다 몸에 AGEs 수치가 더 높은 것으로 나타났습니다. 뼈와 관절의 AGE 침착은 또한 골관절염의 발달과 진행에 역할을 할 수 있습니다.
고연령 식품을 야채, 과일, 콩류, 생선과 같은 영양가 있는 전체 식품으로 대체하면 우리 몸의 전체 연령 부하를 줄일 수 있습니다.
